Analisis Cafe y Banano 2.0

EXPORTACIONES DE BANANO
Volumen caja 40 lbs

40000
35000
Volumen de caja de 40 lbs
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015r 2016p
Años
Fuente: Elaboración propia con datos del BCH.
En el año 2010 las exportaciones netas de banano fueron de 25,979.9 millones de cajas de 40 lbs,
teniendo una caída de un 1% referente al año anterior lo que significó una reducción de las
exportaciones de 273 millones de cajas, pero ya en el periodo comprendido del 2011 al 2013 se
observa una tendencia al alza de las exportaciones de un 33% acumulado en referencia al 2010
alcanzando su máximo nivel de exportaciones en el 2013 de un total de volumen de cajas
exportadas de 35,482.4 para el año 2014 el banano presenta una caída en su volumen de
exportaciones debido a los efectos climáticos que prevalecieron en la zona norte del país el
volumen de cajas comercializadas en el exterior bajaron de 35482.4 a 32988.6 lo que representa
una caída del 7% ,en el 2015 las exportaciones de banano tiene una recuperación de un 7% con
respecto al 2014 con un total en volumen de cajas exportadas de 35,232.2 se observa una nueva
caída en el volumen de cajas exportadas 1,248.3 lo que se traduce en una disminución del 3.5%
con respecto al año anterior
PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACION DEL BANANO
Otro aspecto relevante es el destino de las exportaciones del banano hondureño como se puede
observar en el grafico #2
Grafico#2
DESTINO DE EXPORTACION DE BANANO
1.2
1.7
USA
C.A
EUROPA
31.2
Fuente: el heraldo
Según fuente de el heraldo basados en un informe del BCH y SDE el 94.6% del volumen exportado
31.2 millones de cajas fue comercializado en el mercado estadounidense, que históricamente ha
sido el principal mercado para la fruta hondureña, el segundo mercado para el banano hondureño
fue Centroamérica, exportándose 1.2 millones de cajas o sea 3.6% del total. El tercer destino es el
mercado europeo hacia donde se enviaron 557,000 cajas o sea un 1.7% las exportaciones hacia UE
observan una drástica caída en el periodo 2013-2014 ya en el 2014 Centroamérica desplazo a la
Unión Europea del segundo destino de exportación de esa fruta. El banano continúa siendo el
segundo rubro de exportación de Honduras solo por debajo del café
EXPORTACIONES DE CAFÉ
El café en Honduras es un producto fundamental para la economía nacional no solo por ser el
principal rubro de exportación del país, sino por su capacidad de redistribución directa de la
riqueza a más de 109,000 familias.
El café genera empleo, desarrolla el transporte interno en muchas regiones, respalda las finanzas
públicas, Incentiva el consumo y transforma tanto el sector industrial como el rural y agrícola.
La vida económica, política y social de muchas aldeas en Honduras gira en torno a este grano. El
grafico #3 muestra el comportamiento de las exportaciones en volumen de sacos de 46g
Grafico #3
exportaciones del cafe

8,000.00
7,000.00
volumen de sacos de 46g
6,000.00
5,000.00
4,000.00 Total
3,000.00
2,000.00
1,000.00
-
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
AÑOS
Fuente: elaboración propia de datos BCH

Se observa en el grafico que las exportaciones en el año 2010 en volumen de sacos de 46 g fueron
de 4,680.7 sacos de café se observa que el periodo 2011 las exportaciones tienen un aumento de
un 17.5% con respecto al año 2010 lo que represento un aumento de 817.7 sacos de café en el
año 2012 el café sigue con su tendencia al alza alcanzando un aumento en sus volumen de sacos
exportados de un 30.7% lo que represento un aumento 1,685.9 sacos de café con respecto al año
anterior, en el año 2013 el café presenta una caída en su volumen de sacos exportados esto
debido a los problemas que se presentaron como la plaga de la roya y factores climáticos se puede
observar que el café en ese año tuvo una caída de un 24% con respecto al año anterior lo que
significó una reducción en miles de sacos de 1,725.9 generando cuantiosas pérdidas en divisas
para el país, el café ya en el año 2014 empieza con una leve recuperación de 1.6%, y continua con
una tendencia al alza por el aumento de los precios internacionales para el año 2015 se registra un
aumento significativo en el volumen de sacos de 1,031 sacos de 46g lo que se traduce en un
aumento del 18.6% con respecto al 2014 ya en el periodo 2015-2016 sigue el café en el alza y se
refleja en un aumento del 8.6% con un aumento en volumen de sacos de 582.8
PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACION DEL CAFE
Exportaciones por grupos de países compradores
Presentamos una gráfica de los principales destinos por grupos de países durante la cosecha
2015/16:
Europa 2% 2% 1% 0% 0%
Norte 4% América
Asia
Las Antillas
C.A
29%
Oceanía
África
62%
Suramérica
Fuente: datos del IHCAFE

Los países Europeos han sido nuestros principales socios comerciales, este año 2015/16
compraron el 62.3% del total del café exportado, siendo Alemania el principal comprador seguido
de Bélgica e Italia. Norte América donde Estados Unidos figura como el principal comprador
importó el 29% del total de las exportaciones; cabe mencionar que los tres países de Norte
America (EEUU, México y Canadá) figuran entre los principales 10 destinos de las exportaciones.
Asia representó el 4% donde Corea y Japón son nuestros principales compradores, los países
Centroamericanos como Costa Rica y El Salvador importaron el 1.75% de nuestras exportaciones
seguido de Oceanía con el 0.66%, África y Suramérica con el 0.14% y 0.12% respectivamente.
Principales Destinos de las Exportaciones de Café
Alemania ha sido por muchos años el principal país comprador de café Hondureño; para la
cosecha 2015/16 importó el 27.3% del total de las exportaciones. El café es la bebida preferida de
los Alemanes, después de la cerveza, según la Asociación Alemana de Cafeteros, un germano
consume en promedio 149.5 litros de café anualmente. En segundo lugar está Estados Unidos, con
el 22.6%, Bélgica con el 8.7%, seguido de Italia con el 6.9%, Francia con 5.1%, México quien ha
ingresado a la lista del top 10 este año con el 4% desplazando a Japón. En la séptima posición
Suecia con el 3.1%, Reino Unido el 2.7%, Corea el 2.5% y Canadá con el 2.4%. Los demás países
representan el 14.52% del total de las exportaciones.
Principales 10 Países Compradores de Café de Honduras
Cosecha 2015/2016, en sacos de 46 kilos
Corea Canadá
UK 2%
3% Otros
3% Alemania
14 %
Suecia 27 %
3%
México
4%
Francia Italia EEUU

5% 7% Bélgica 23 %
9%
Histórico de 5 años de 10 Principales Países Compradores de Café de Honduras Cosecha

2011/2012 a 2015/2016, en sacos de 46 kilos
No. Destino 2011-2012 2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016

1 Alemania 2,154,549.00 1,866,937.50 1,910,749.50 1,891,132.50
2 EEUU 1,832,861.04
1,235,961.73 890,452.20 985,616.07 1,147,153.20
3 Bélgica
4 Italia 1,518,083.51
5 Francia 1,392,777.00 907,655.92 395,927.14 646,281.81
586,716.94 318,861.00 289,371.00 295,485.00
6 México
447,524.91 462,335.76
7 Suecia 242,598.00 225,753.00 307,603.61 376,582.57
8 UK 341,655.34
9 Corea 9,075.00 8,370.00 7,627.50 122,536.30 270,490.30
156,720.00 129,424.50 147,462.00 181,852.00
10 Canadá
207,400.21
107,718.36 148,030.20 144,944.36 145,903.50
181,903.44
200,913.72 153,084.18 204,085.42 127,492.80
169,991.72
115,260.00 86,038.02 109,390.50 126,523.50
159,634.18
S ub-Total 5,934,433.81 4,705,116.52 4,508,891.10 5,212,983.09
5,731,072.44
Otros 1,205,376.58 955,777.55 937,865.93 1,334,936.99
973,287.11
Total 7,139,810.39 5,660,894.07 5,446,757.03 6,547,920.08
6,704,359.55
% Top 10 83.12% 83.12% 82.78% 79.61% 85.48 %

% Otros 16.88% 16.88% 17.22% 20.39% 16.98 %
Fuente: datos del IHCAFE

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Volumen caja 40 lbs

Fuente: Elaboración propia con datos del BCH.

DESTINO DE EXPORTACION DE BANANO

exportaciones del cafe

Fuente: elaboración propia de datos BCH

PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACION DEL CAFE

Exportaciones por grupos de países compradores

Fuente: datos del IHCAFE

Principales Destinos de las Exportaciones de Café

Principales 10 Países Compradores de Café de Honduras

Cosecha 2015/2016, en sacos de 46 kilos

Francia Italia EEUU

Histórico de 5 años de 10 Principales Países Compradores de Café de Honduras Cosecha

No. Destino 2011-2012 2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016

% Top 10 83.12% 83.12% 82.78% 79.61% 85.48 %

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