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    Plan Nutricional (6)

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    DE SALUD

    Luis Alexis
    Alvares Mendoza

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

    JAVS Nutrición. LLC Reservados todos los derechos


    ¡Hola!
    Me alegra que hayas tomado la decisión de realizar un giro positivo
    a tu alimentación, es el inicio de una vida más saludable.
    Con esta guía que podrás lograr:

    Aprender a comer Prevenir Mejorar / tratar


    Inteligentemente Obesidad, Diabetes, etc. Diabetes, SOP, Hipotiroidismo, etc

    Mejorar tu Mejorar Mejorar tu


    Calidad de sueño Estado anímico Aptitud Física

    Disminuir tu
    Ansiedad

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

    JAVS Nutrición. LLC Reservados todos los derechos


    Pautas Principales
    Compromiso propio, querer lograrlo, la confianza en ti resulta siendo
    el ‘arma’ más poderosa.

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

    JAVS Nutrición. LLC Reservados todos los derechos


    • Pseudoalimentos Prohibidos

    - Gaseosas Diet/Zero - Gelatina light/Diet


    - Embutidos - Cereales ‘light’
    - Edulcorantes - Chicles

    • No te dejes engañar
    ‘Leches vegetales’, ‘carne’ de soya, no son tan saludables como pretenden vendérnosla.
    Prefiere siempre lo natural y/o hecho en casa.

    • EVITA productos que lleven en sus ingredientes, no te dejes engañar:

    - Agave - Jugo de caña - Sacarosa


    - Dextrina - Maltosa - Almíbar
    - Fructosa - Néctar de agave
    - Melaza - Jarabe alto en fructosa
    - Maltodextrina - Caña de azúcar
    - Sucralosa - Jarabe de maíz
    - Sirope - Azúcar de uva
    - Azúcar de coco - Azúcar morena orgánica

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

    JAVS Nutrición. LLC Reservados todos los derechos


    Considerar:
    • Las comidas deben ser para toda la familia y no para un sólo miembro
    • Los horarios de las comidas deben estar ‘dentro’ de un protocolo de un ayuno
    intermitente, considerado en consulta.
    • La bebida en cada comida es agua hervida como única opción.

    Cocciones sugeridas
    o Aceites: El único aceite recomendable para las cocciones es Oliva Extra virgen, y debe
    usarse sólo si la cocción la requiera. Preferir cocciones sin aceites
    o Pollo: Ajo molido, sal rosada, orégano, cúrcuma. Se pueden usar molidos naturales (ajo,
    culantro, ají amarillo, ají panca) para hacer guisos sin aceites.
    o Cerdo: Sal rosada, romero, tomillo. Evitar el uso de aceite.
    o Pescado: kión, limón, sal rosada, ajo. Se puede usar oliva E.V.
    para ‘frituras’ leves. O se puede preparar en ceviche.
    o Res/ hígado de res: sal rosada, orégano, se pueden usar
    molidos caseros. Evitar el uso de aceite.
    o Pavita: ajo molido, sal rosada, molidos caseros
    para guisos. Evitar el uso de aceite.
    o Arroz: Ajo molido y sal rosada. Evitar todo tipo de aceite en cocción
    o Frutas: Preferir el consumo de estación de frutas de estación
    heladas o congeladas.
    o Aliño de ensaladas: Limón y sal rosada. Es posible agregarle mostaza natural.

    TODOS LOS PESOS PRESENTADOS, SON COCIDOS


    (Pulpa para proteínas y alimentos ya sin pepa).

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    AL LEVANTARSE (6:00 - 7:00)
    2 caps Cúrcuma más 500ml Agua tibia

    DESAYUNO (8:00 – 10:00) PROTEÍNAS


    8u Claras de Huevo (revueltos / tortilla / pasado/sancochados )
    170gr Pechuga de Pollo
    2 tz Yogurt Descremado (Sbelt / Slim) + Canela molida
    12 Huevitos de Codorniz
    Las bebidas (> 500ml): agua hervida, hierbaluisa, anís, manzanilla, cedrón SIN ENDULZAR

    AGREGAR AL DESAYUNO (CARBOHIDRATO)


    1tz Avena (peso en crudo)
    1tz Nestum de arroz
    200gr Papaya / Arándanos / Fresas
    40gr Pan Integral

    • Se combina una opción de proteínas + Carbohidratos

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    ALMUERZO (13:00 – 14:00) PROTEÍNAS
    Ensalada Fresca + 220gr Filete de Pollo
    Ensalada Fresca + 220gr Filete de pescado (Tilapia / Toyo)
    Ensalada Fresca + 220gr Pavita
    Ensalada Fresca + 12u Claras (revueltos / tortilla /sancochados )
    Las bebidas (> 500ml): agua, chicha morada, hierbaluisa, anís, manzanilla SIN ENDULZAR
    Las ensaladas, se pueden intercambiar por caldo de verduras o crema de verduras al natural
    AGREGAR AL ALMUERZO (GRASA)
    70gr Palta
    10ml Aceite de Oliva Extra Virgen

    AGREGAR AL ALMUERZO (CARBOHIDRATOS)


    ½ tz Arroz cocido
    120gr Camote cocido
    130gr Plátano Maduro
    ½ tz Olluco cocido
    ¾ tz Menestras cocidas
    100gr Yuca cocida
    ¾ tz Nestum arroz

    ▪ Con el almuerzo: 1 tab Vitamina D3 + k2

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    ▪ Antes de cenar: 1 Magnesol clásico en 500ml agua con zumo 1 limón

    Cena (17:00 en adelante) PROTEÍNAS


    Ensalada Fresca + 220gr Filete de Pollo
    Ensalada Fresca + 220gr Filete de pescado (Tilapia / Toyo)
    Ensalada Fresca + 220gr Pavita
    Ensalada Fresca + 12u Claras (revueltos / tortilla /sancochados )
    Las bebidas (> 500ml): agua, chicha morada, hierbaluisa, anís, manzanilla SIN ENDULZAR
    Las ensaladas, se pueden intercambiar por caldo de verduras o crema de verduras al natural

    AGREGAR A LA CENA (GRASA)


    150gr Palta
    2cda Aceite de Oliva Extra Virgen

    • Se combina proteínas + una opción de grasa

    ▪ Antes de dormir: 500mg Myo – Inositol (1 tab)

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    IMPORTANTE PARA LAS COMIDAS

    - Mantener hidratación constante (agua o infusiones sin endulzar)


    - Si hay posibilidades, mantener una vida activa, ejercitarse de manera
    regular.
    - Tener preparaciones saludables.
    - Las verduras son libres en las comidas. (excp palta, choclo, aceitunas,
    betarraga)
    - Evitar el uso de aceites refinados, solo usar Oliva Extra Virgen
    - Evitar jugos y/o zumos de frutas.
    - Evitar comer frente a una pantalla artificial.
    - Evitar bebidas alcohólicas en lo posible.
    - Evitar el consumo frecuente de productos como “light” “diet” zero”
    - Es posible tener una comida libre a la semana, considerar el
    disfrutar la comida y no tener remordimiento, como pauta principal

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    PROTOCOLO DE SUPLEMENTACIÓN SUGERIDA

    SUPLEMENTO / PRESENTACIÓN MOMENTO DEL DÍA

    • 2 caps Cúrcuma En ayunas a diario

    • 5000 UI Vitamina D3 + k2 Con el almuerzo a diario

    • Magnesol clásico 7:00pm a diario

    • 1gr Myo – Inositol Antes de dormir a diario

    *Este Plan Dietético, no reemplaza un protocolo médico, previamente prescrito por su médico tratante.

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    PROTOCOLO DE EJERCICIO FÍSICO SUGERIDO
    Consultar con el experto en el rubro, esto es solo una sugerencia a tomar en cuenta.

    SUGERENCIA MOMENTO

    • Ejercicio de fuerza muscular Por las mañanas .

    PROTOCOLO DE SUEÑO RESPONSABLE SUGERIDO


    Si hay una condición médica previa, mantener protocolo sugerido por el médico tratante

    SUGERENCIA
    • Dormir no muy alejado de las 21:00, con luces apagadas o luces
    tenues, omitir sonidos de tv u otros artefactos.

    JUSTIFICACIÓN: Es necesario para mejorar el control hormonal al día


    siguiente y mejorar la adherencia al plan nutricional.

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    «Lo que no se define no se puede medir. Lo que no
    se mide no se puede mejorar»
    William Thomson

    FECHA 05/10/ 2024

    Indicador Valor Referencia


    IMC 32.0 kg/m2 18.5 – 24.9
    Dx. IMC Obesidad I Normal
    % Grasa Corporal Total 30% < 17%
    Kg Músculo 41.1kg > 37.9kg
    Kg Grasa 28.7kg < 11.7kg
    Peso Ideal 80.0kg Peso Actual: 95.5Kg

    Índice Cintura-Cadera 0.96 0.81

    Proteína (kg) 16.0kg 10.9 – 16.1kg

    Índice de Grasa Visceral 6.1 0.5

    Agua Corporal 55.7lt 54.6 – 67.3lt


    REQUERIMIENTO
    1858Kcal Plan Hipocalórico
    CALÓRICO

    FECHA ESTIMADA PARA UNA PRÓXIMA CITA


    07 Noviembre 2024
    *Para una próxima consulta, programar por WhatsApp (990900668) días previos .

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    Disfruta el proceso en familia, de esta
    manera harás sostenible tu nuevo estilo de
    vida”

    [email protected] / 990900668

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