Intensificacion 94

Trabajo practico de intensificación
Se realizará el tp y la fecha de entrega será el 15/11 con una defensa oral

LA MATERIA
La enorme variedad de objetos y de seres que nos rodean están constituidos por materia.
La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, presenta propiedades
intensivas y extensivas y se encuentran diferentes formas o estados de agregación. Los
materiales se definen en función de las distintas clases de materia y se clasifican sobre
la base de su origen (naturales y artificiales), de sus propiedades (metales, cerámicos y
plásticos) o de su capacidad de ser degradados o no degradados.
Propiedades de la materia
- Propiedades extensivas: son aquellas propiedades que dependen de la cantidad de
materia que las forma, Ejemplo la masa y el volumen.
Masa: es la cantidad de materia que tiene un cuerpo, se mide en kilogramos (kg)
Volumen: es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio y se mide en metros o
centímetros cúbicos (m3 o cm3).
- Propiedades intensivas: son aquellas propiedades que no dependen de la cantidad de
materia que las forma, ejemplo el color, la dureza, el sabor, el punto de ebullición, etc.
Los estados de la materia
En la naturaleza los materiales se hallan en tres estados diferentes: Sólido, Líquido y
Gaseoso.
- Los sólidos: Tienen forma y volumen propio. Pueden deformarse o partirse. Sus
partículas están muy cercanas entre si y muy ordenadas, las fuerzas de atracción que hay
entre ellas es muy fuerte, las partículas no se mueven ni desplazan.
- Los líquidos: Tienen volumen propio pero no pueden mantener una forma propia, se
adaptan a la forma del recipiente que los contiene. Las partículas están cercanas pero un
poco desordenadas, tienen más movimiento y sus fuerzas de atracción son más débiles.
Un líquido más viscoso fluye más lentamente, sus partículas se desplazan con mayor
dificultad.
- Los gases: No tienen forma ni volumen propio. Ocupan todo el espacio que los
contiene (se difunden). Pueden comprimirse. Las partículas están muy separadas unas
de otras, las fuerzas de atracción son débiles, su movimiento es desordenado por lo que
chocan entre sí, cada partícula se mueve muy rápido.
Actividad:
1. ¿Qué se entiende por materia? Explique, ¿En qué se diferencian las
propiedades extensivas e intensivas de la materia?
2) De acuerdo con la definición anterior, selecciona del siguiente listado todo aquello
que esté formado por materia.
Una barra de hierro- la tierra – un pensamiento- el aire – el agua – el amor – un papel –

un lápiz – un sentimiento – una nube – un razonamiento – un cuaderno – una planta –
una bicicleta – los animales – un planeta
3) Responde V (verdadero) o F (falso). En caso de F (falso) justificar la respuesta.
a) La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. _____
b) Las propiedades intensivas dependen de la cantidad de materia que las forma. _____
Cambios de estado:
4) Cambios de estado:
a) Nombrar los cambios de estado que se representan en las siguientes imágenes.
b) ¿Qué es la fusión? ¿Y la condensación? Puedes consultar un libro de ciencias

naturales o en internet.
Los cambios en la materia
Se pueden dividir en:
a. Cambios Físicos:
Los cambios físicos son aquellos en los que la materia experimenta una alteración en su
forma, tamaño, o estado de agregación, sin que sus componentes fundamentales sean
modificados. En otras palabras, durante un cambio físico, la sustancia sigue siendo la
misma a nivel molecular. Algunos ejemplos comunes de cambios físicos incluyen la
fusión del hielo, la evaporación del agua, o la trituración de un sólido.
Características principales de los cambios físicos:
• No alteran la composición química de la sustancia.
• En general, son reversibles, la sustancia puede volver a su estado original.
• No se producen nuevas sustancias.
b. Cambios Químicos:
Por otro lado, los cambios químicos implican una transformación a nivel molecular,
donde las sustancias iniciales se convierten en otras diferentes con propiedades distintas.
Algunos ejemplos de cambios químicos son la oxidación del hierro, la combustión de la
madera, o la fermentación de la fruta.
Características principales de los cambios químicos:
• Resultan en la formación de nuevas sustancias con propiedades diferentes.
• No son reversibles.
5) Después de leer sobre los estados de la materia, tachen de las siguientes oraciones, lo
que no corresponda.
 En el estado sólido las partículas se atraen/rechazan fuertemente y están

lejos/cerca unas de otras, formando una estructura rígida. Tienen mucho/poco
espacio para moverse. Los sólidos tienen/no tienen forma propia y tienen/no
tienen volumen definido.
 En los líquidos las fuerzas de atracción entre sus partículas son fuertes/débiles.
Éstas se mueven con facilidad/dificultad. Los líquidos tienen/no tienen forma
propia y tienen/no tienen volumen propio.
 En los gases, las partículas se atraen poco/mucho entre sí, por lo que están muy
juntas/separadas unas de otras y no se mueven/se mueven a gran velocidad.
Los gases tienen/no tienen volumen propio y tienen/no tienen forma definida.
6) Indicar en las siguientes frases si está ocurriendo un cambio físico o un cambio
químico.
Un vaso de vidrio se rompe en pequeños trozo.

Cuando se quema un papel
La manteca que se derrite o ablanda fuera de la
heladera
Cuando un metal se oxida
El agua en una olla al fuego
Cuando el agua se convierte en hielo
Según la composición de los materiales se clasifican en:

- Sustancias Puras (Agua, azúcar)
- Las mezclas: materiales formados por más de una sustancia.
Las mezclas a su vez se clasifican en:
- Sistemas Homogéneos: no es posible distinguir sus componentes, sin embargo
pueden estar constituidos por dos o más componentes, ejemplo el agua de la canilla que
tiene agua y sales disueltas, o la mezcla de agua con alcohol, o el agua salada, o el aire
que respiramos que tiene oxígeno, nitrógeno y otros gases.
- Sistemas Heterogéneos: se trata de mezclas en las cuales es posible distinguir sus
componentes a simple vista, Ejemplo una ensalada de fruta, una sopa, o la leche que con
un microscopio de distinguen las gotitas de grasa que contiene.
Métodos de separación de mezclas:
Para separar los componentes de una mezcla ya sea homogénea o heterogénea se usan
diferentes métodos:
- Separación magnética o imantación: se utiliza cuando se desea separar una mezcla
en la cual una de sus componentes tiene propiedades magnéticas, ejemplo una mezcla
de arena y limadura de hierro.
- La Tamización: se usa cuando se quiere separar una mezcla en la cual sus
componentes tienen diferentes tamaños, ejemplo separar la arena de piedras, o los
garbanzos de las lentejas.
- La Filtración: se utiliza para separar un sólido no disuelto de un líquido, la mezcla
pasa a través de un filtro y el sólido queda retenido en él. Ejemplo separar agua y arena.
- La decantación: se utiliza para separar 2 o más componentes de distinta densidad,
ejemplo separar aceite de vinagre. El componente de mayor densidad sedimenta y puede
separarse utilizando una ampolla de decantación.
- La destilación: se utiliza para separar dos líquidos con distintos puntos de ebullición.
Completar
2) Luego de la lectura sobre el tema, responder:

a) ¿Cómo se clasifican las mezclas? ¿En qué se diferencian las mezclas
heterogéneas y homogéneas?
b) Lee el fragmento de texto que se encuentra a continuación y luego, dibuja la mezcla que
se describe. Señala en el dibujo cuáles serían las fases e interfases.

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Una barra de hierro- la tierra – un pensamiento- el aire – el agua – el amor – un papel –

3) Responde V (verdadero) o F (falso). En caso de F (falso) justificar la respuesta.

b) ¿Qué es la fusión? ¿Y la condensación? Puedes consultar un libro de ciencias

Se pueden dividir en:

 En el estado sólido las partículas se atraen/rechazan fuertemente y están

Un vaso de vidrio se rompe en pequeños trozo.

Según la composición de los materiales se clasifican en:

2) Luego de la lectura sobre el tema, responder:

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