Maito de Tilapia

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MAITO DE TILAPIA

INGREDIENTES
Ingredientes
1. Tilapia (o cualquier tipo de pescado de río)
2. Sal.
3. Yuca, plátano verde, palmitos (opcional)
4. Para el envuelto se utilizan 3 hojas de bijao.
5. Tiras de fibras de paja toquilla.
LA TILAPIA

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NUTRIENTES DE LA TILAPIA
Información nutricional
Tilapia, cocida

100 gramos
Cantidad por 100 gramos
100 gramos
Cantidad por 100 gramos
Calorías 129
Grasas totales 2.7 g
Ácidos grasos saturados 0.9 g
Colesterol 57 mg
Sodio 56 mg
Potasio 380 mg
Carbohidratos 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Vitamina C 0 mg Calcio 14 mg
Hierro 0.7 mg Vitamina D 150 IU
Vitamina B6 0.1 mg Vitamina B12 1.9 µg
Magnesio 34 mg

QUE BENEFICIOS TIENE LA TILAPIA


La tilapia es un pescado muy apreciado por su alto valor
nutricional, pues cada 100 gramos contienen,
aproximadamente, 20 gramos de proteína, 1.7 de grasa, 96
calorías y 50 mg de colesterol, además de minerales como
potasio, fósforo y sodio; así como vitaminas D, B3, y B2

PALMITO
NUTRIENTES DEL PALMITO
Información Nutricional del Palmitos FrescoTiene un alto
contenido de fibra soluble e insoluble, vitamina C, hierro, calcio,
fósforo, potasio, zinc, cobre, magnesio y selenio. También es
una buena fuente de proteína y las vitaminas A, B3 (niacina),
B6 y E. Es bajo en azúcar, bajo en sodio y no contiene
colesterol.

VENEFICIOS DEL PALMITO


El palmito es un alimento de bajo valor calórico y además
contiene fibras dietéticas que promueven la digestión y
conservan la sensación de saciedad después de cada comida.
La vitamina B6 que proporciona mejora el metabolismo de
grasas, proteínas e hidratos de carbono, ayudando a un mejor
control de peso

GARAVATO YUYU
BENEFICIOS DEL GARABATO YUYO
Es un potente antiinflamatorio. Cuenta con efectos
antioxidantes y anticoagulantes. Se usa como tratamiento
contra la artritis, ya que alivia los dolores articulares.

YUCA

NUTRIENTES DE LA YUCA
muy buena fuente de vitaminas del grupo vitaminas del grupo B
y vitamina C. - La yuca es rica en magnesio, calcio, hierro y
potasio. - Es fácil de digerir por lo que resulta adecuado a
personas que sufren de afecciones digestivas como acidez,
gastritis, etc.

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