Instrucciones Cultivo Anturios Es

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Instrucciones para el cultivo

de anturios en macetas

El anturio
El anturio es originario de los Andes de América Central y Sur. Estas plantas prosperan en un entorno húmedo y
con suficiente sombra. Pertenecen a la familia de las aráceas o relativas al arum. Esta familia se caracteriza por su
típica inflorescencia en forma de cáliz: el arum. El cáliz consiste de una espata y un espádice. En el espádice se
encuentran las flores. El anturio produce flores todo el año así que no depende de las estaciones. El anturio se
vende tanto como una planta de maceta como flores de corte. Cuando se vende como una flor de corte, las
hojas también son consideradas un valor añadido. En total hay más de 250 tipos diferentes de anturio, todas
únicas en talla, forma y color.

Plantones
Los plantones del anturio se pueden aportar de diferentes maneras. Es decir, o bien por una técnica de cultivo
de tejidos o bien por esquejes. Ambas técnicas requieren un enraizamiento bajo un film de plástico, en
departamentos separados y con un esquema de alimentación individual. Esto requiere conocimiento y mucha
atención. Por lo demás es importante tener en cuenta la siguiente regla: “cuanto más pequeña la planta, más
atención requiere”.

Técnica de cultivo de tejidos


En un laboratorio, las plantas de la técnica de cultivo de tejidos son plantadas en bandejas de plástico o en
botellas de cristal. Cada bandeja o botella contiene 60 plantas. La tierra de cultivo consiste de agar-agar (sin
antibióticos) y a veces también de carbono (negro). El carbono favorece el crecimiento. Dependiendo del país,
también se puede optar por una tierra de cultivo blanca.

Plantas individuales
Las plantas individuales son las puntas de las plantas que se venden por separado. Estas plantas suelen ser más
grandes y fuertes que las plantas procedentes de la técnica de cultivo de tejido. Las plantas individuales se
cultivan en plugs. Un plug consiste de turba o coco y en cada uno se cultivan 1 o varias plantas individuales. Las
plantas se cultivan durante 12 a 16 semanas, dependiendo de la talla del plug. Según la variedad, se sacarán dos
o tres plantas individuales por cada plug. El plug se podrá plantar enseguida en una maceta.

© Floricultura BV | agosto 2019 | www.floricultura.com. | Se permite una reproducción total o parcial a condición de que se mencione la fuente. Nuestra
información y consejos se han compuesto con el máximo cuidado posible, pero no es bajo ninguna condición obligatoria.
Plan de cultivo
Plantar anturios
En cuanto se reciba una entrega de plantas jóvenes hay que
desenvolverlos y colocarlos en un espacio para que puedan
adaptarse al clima del invernadero. Cabe prestar atención a los
siguientes puntos en plantas de plugs:

▪ Deben estar rectas en la maceta;


▪ En medio de la maceta;
▪ A la buena altura (la superficie del plug debe ser igual a la
superficie de la maceta);
▪ Si se planta demasiado hondo: impedirá la formación de
esquejes y favorecerá el crecimiento de hongos;
▪ Si se planta demasiado alto: mala adherencia, la planta no
estará firme en la tierra.

Esparcir los anturios


Después de plantar los anturios, hay que esparcirlos. Esto se
puede hacer tanto en el suelo como en mesas. Esta decisión
depende de cuatro factores:

▪ El tamaño de maceta;
▪ La velocidad de circulación;
▪ La automatización;
▪ La altura deseada de trabajo.

Para ambas opciones, es muy importante que el desagüe sea bueno ya que los anturios no pueden estar
demasiado tiempo en agua.

Después de plantarlos, hay que colocar las plantas en la posición inicial. En esta posición las plantas están las
unas contra las otras para favorecer el contacto con otras plantas. De esta forma se crea un buen microclima
que beneficia el crecimiento de las plantas.

En cuanto las macetas o la tierra ya no sean visibles, hay que esparcir las plantas un poco más. Esto significa que
necesitan un 30% más de espacio. De esta forma las plantas podrán crecer las unas hacia las otras en unas pocas
semanas. Esparcirlas todavía más (30%) depende del tipo, la duración del cultivo y la cantidad de luz que
requiere la planta. En este proceso cabe prestar atención a los siguientes puntos:

▪ Esparcirlas demasiado tarde significará un desarrollo negativo de las flores y una propagación alargada;
▪ Esparcirlas demasiado pronto crea un microclima menos adecuado y un crecimiento retrasado;
▪ ¡Las hojas siempre tienen que estar en contacto!

Sustrato
Para favorecer el crecimiento, es importante que el sustrato sea ligero. La planta del anturio crece
mayoritariamente de forma epifita. Características de un buen sustrato pueden ser:

▪ Partes gruesas; 2
▪ Desprendimiento rápido de agua;
▪ Buena dispersión de la humedad en la maceta.

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Procure que el sustrato tenga una fertilización base al inicio del cultivo con un
valor pH de 5,5. También es importante que la EC del sustrato sea unos 0,5 mS.

Sistema de regado
Es posible regar el anturio tanto por la parte superior como por la parte inferior. Es preferible la combinación de
ambas.

Si opta por un sistema de regado por la parte inferior (por medio de un sistema de mareas, una manguera de
goteo o un sistema de riego por goteo) téngalo en cuenta al elegir su sustrato. En ese caso elija un sustrato que
disperse bien el agua en la maceta.

Si opta por un sistema de regado por la parte superior (por un sistema de nebulización), procure que exista la
posibilidad de limpiar las plantas con agua limpia. Así se podrán eliminar los residuos de la fertilización del
cultivo.

Obviamente es importante que el agua no tenga una contaminación visible ni química. Sobre todo, es
importante que los índices de sodio y cloro estén por debajo de 3 µmol/litro (respectivamente 66 mg sodio y
100 mg cloro/litro). El índice de bicarbonato tampoco puede ser demasiado alto. Si no dispone de agua de
lluvia, siempre puede usar agua de osmosis.

La cantidad de agua que requiere una anturio de maceta depende de las circunstancias:

▪ El clima;
▪ El tipo de sustrato;
▪ La edad del cultivo;
▪ La forma de regado.

La directiva es 14 litros/m2 de agua por regado por medio de un sistema de nebulización.

Fertilización
Para la fertilización de los anturios de maceta se emplean sobre todo abonos simples por el sistema tanques A y
B. A continuación, puede encontrar una orientación general de la composición del sistema de tanques A y B.
Tenga en cuenta que cada tipo y fase de crecimiento requiere otra necesidad nutricional. Así que es posible que
sea diferente a la orientación general que aparece a continuación. Para información más específica sobre la
composición del sistema de tanques A y B puede ponerse en contacto con Floricultura.

Sistema: tanque de mezcla de 1.000 litros


Tipo de agua: 100% agua de lluvia

Solución del tanque A: 100 x concentrado

Nitrato de calcio Ca (NO3 )2 19% Ca, 15,5% N 75 kg


Nitrato de calcio KNO3 38,2% K + 13% N 15 kg
Quelato de hierro 3% DTPA 10 kg
Hierro EDDHA 6% EDDHA 1 kg

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Solución del tanque B: 100 x concentrado

Nitrato de calcio KNO3 38,2% K + 13% N 25 kg


Monocalifosfato KH2PO4 28,2% K + 22,3% P 25 kg
Sulfato potásico K2SO4 44,8% + 17,0% S 15 kg
Sal de Epsom MgSO4 9,9% Mg + 13,0% S 30 kg
Sulfato de manganeso MnSO4 32,5% Mn 75 gr
Bórax Na2B4O7 11,3% B 100 gr
Sulfato de cinc ZnSO4 22,7% Zn 50 gr
Sulfato de cobre CuSO4 25,5% Cu 19 gr
Molibdato de sodio Na2MoO4 39,6% Mo 19 gr

En el cultivo del anturio es importante tener cuidado con oligoelementos. Sobre todo, el manganeso y el boro
son oligoelementos que pueden aparecer en grandes concentraciones. Cuando baja el pH, sobre todo el
manganeso es liberado en exceso. El anturio utiliza estos elementos en cantidades mínimas por lo que se
pueden acumular en el sustrato. Esto puedo causar índices altos en las puntas de las hojas.

La EC se sitúa entre 1,5 y 2,0 mS/cm con un sistema de riego por la parte superior, y en 1,7 y 2,5 mS/cm por un
sistema de riego por la parte inferior. Limpiar con abundante agua con una EC baja o con un adyuvante es
necesario con un sistema de riego por la parte superior con una EC superior a 1,7. El pH puede variar entre 5,2 y
6,2.

Clima
Temperatura
Como hemos mencionado en la introducción, el anturio tiene sus orígenes en los Andes en América Central y
Sur. Así que es una planta subtropical. Por eso es importante evitar, en medida de lo posible, temperaturas
inferiores a 16°C y superiores a 30°C. Para un crecimiento óptimo, la temperatura media durante 24 horas debe
ser entre 19°C y 21°C. Pero las temperaturas siempre guardan relación con la cantidad de luz a la que están
expuestos.

CO2
Durante el día en el anturio se dosifican índices de CO2 entre 600 y 800 ppm. Evite índices superiores a 1000
ppm porque esto podría dañar las flores.

Humedad ambiental
En el cultivo del anturio es importante prestar atención a la humedad ambiental. Se recomienda una humedad
relativa (HR) entre 70% y 85%. Una humedad ambiental demasiado baja (HR˂60%) causa estrés en las plantas.
Una humedad ambiental demasiado alta (HR>95%) puede causar una evaporación limitada.

Si hay una alta luminosidad, superior a 300 µmol (más de 17.000 lux), es importante que el nivel de humedad en
el aire también sea más alto. Si hay una humedad ambiental baja (HR<60%), sobre todo en combinación con
altas temperaturas, es importante introducir un sistema que aumente la humedad ambiental: humidificación de
alta presión, sistemas de regado con lluvia, sistemas de rociado o con ventiladores.
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Luminosidad
Una luminosidad adecuada es muy importante para el cultivo del anturio. Demasiada luz puede blanquear el
color de las hojas y las flores y puede causar quemaduras. Aunque esto depende de las variedades. En la
práctica vemos sobre todo que las variedades con flores rosadas son las primeras en blanquear si hay una
luminosidad demasiado alta, comparado con otros colores. Demasiado poca luz causa una planta alargada,
cualitativamente ligera (delgada) con una producción de flores baja. Además, estas plantas son más susceptibles
a enfermedades y plagas.

Un nivel de luminosidad ideal es de 225 µmol (12.500 lux). Si la luminosidad es superior, es imprescindible
proteger las plantas de la luz. Esto se puede hacer con el uso de lonas o blanqueando el invernadero. La
cantidad de luz ideal depende de la temperatura durante 24 horas. Pero con una temperatura de 21°C durante
24 horas, unos 6 µmol/m2/día por día es perfecto. Aunque esto también depende de la variedad.

Registro
Es importante registrar datos del clima como la luz, la temperatura y la humedad relativa. Así será posible hacer
un buen análisis para posteriormente resolver determinados problemas de cultivo. Esto se puede hacer
mediante un sistema de control del clima.

Enfermedades y plagas
El anturio no es susceptible a enfermedades ni plagas, pero sí hay algunos que podrían dañar en mayor o menor
media el cultivo.

Amenazas animales
La mayoría de las amenazas animales son procedentes de: tisanópteros, pulgones, moscas blancas, ácaros,
caracoles, cochinillas y cocoideos. Tisanópteros y pulgones son las plagas más importantes que amenazan al
anturio. Estos insectos se pueden combatir con medios químicos y/o biológicos.

Si se opta por un control biológico de plagas, se pueden introducir ácaros predadores. Para más información
acuda a su proveedor. Si decide combatir la plaga con productos químicos, le recomendamos que siempre haga
primero una prueba. Así podrá asegurarse de que el cultivo lo tolera. Su proveedor podrá informarle bien sobre
la admisibilidad del uso de estos medios.

Hongos
Fusarium, Colletotrichum, Pythium Phytophthora son los hongos más comunes. Estos hongos suelen aparecer
en cultivos débiles donde el clima, la fertilización y el regado no son óptimos.

Enfermedades bacteriales
Una de las enfermedades que causa los mayores daños en los anturios es la bacteria Xanthomonas axonopodas
pv. Dieffenbachiae. Pero también la bacteria Ralstonia (Pseudomonas) solanacearum (I) puede causar una
reducción en la producción. Tome las siguientes medidas para evitar las anterior mencionadas enfermedades y
plagas. Considere lo siguiente:

▪ Compre plantones sanos;


▪ Tome suficientes medidas higiénicas;
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▪ Conciencie y eduque a sus colaboradores.

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