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    Mezcla Base (Vainilla):

    Ingredientes:

     1 huevo grande
     3/4 taza + 1 cucharada de azúcar
     1 cucharadita de esencia de vainilla
     1 cucharadita de esencia de mantequilla
     2 1/4 tazas de harina de trigo
     2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
     2 1/4 cucharaditas de levadura seca instantánea
     1/2 cucharadita de sal
     1 1/4 taza de leche caliente
     1/2 taza de aceite de canola o girasol

    BASE (VAINILLA)

    INGREDIENTES:
    * 1 huevo grande
    * 140 gramos de azúcar
    * 1 cucharadita de esencia de vainilla
    * 1 cucharadita de esencia de mantequilla
    * 290 gramos de harina de trigo
    * 20 gramos de polvo de hornear
    * 7 gramos de levadura seca instantánea
    * 1/2 cucharadita de sal
    * 305 gramos de leche caliente
    * 100 gramos de aceite de canola o girasol

    Esta receta rinde aproximadamente para 80 donitas de 4 cm de diámetro.


    ADICIONES PARA OTROS SABORES
    SABOR CAFÉ:
    * 60 ml de leche caliente
    * 30 gramos de café soluble

    SABOR CHOCOLATE:
    * 100 ml de leche caliente
    * 40 gramos de cocoa
    * 20 gramos de aceite

    SABOR NARANJA:3
    * 100 ml de jugo de naranja
    * 1 cucharadita de ralladura de limón
    * Se reemplaza la esencia de vainilla por esencia de naranja

    por esencia de naranja

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