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COSTOS DE LA CALIDAD

Temario
1.Sistema de gestión de la calidad en la industria
1.6.6. Gestión de los recursos
1.6.7. Realización del producto
1.6.8. Medición, análisis y mejora
2. Evaluación de la calidad
2.1. Los costos de la calidad
2.2. Principios generales
2.3. Estructura de los costos de la calidad
2.3.1. Definición de los costos de calidad
2.3.2. Clasificación de los costos de calidad
2.3.3. Relación entre los costos de calidad y la calidad
2.4. Sistema de costos de calidad implantación
2.4.1 Etapas de implantación
2.4.2 Registro de los costos de calidad
2.4.3 Indicadores para el control y gestión de la calidad
Introducción
La implementación de un sistema de gestión de la calidad en la industria es
un aspecto indispensable si queremos acceder y permanecer en el
mercado. Nos permite asegurarnos de la calidad de nuestros productos o
servicios, a través de controlar nuestros procesos.

La gestión de la calidad en el ámbito industrial ha avanzado


considerablemente, introduciendo otras metodologías y/o herramientas
que ayudan a robustecer la calidad en el producto y proceso. Una de ellas
es el sistema de control de costos.
Desarrollo
Gestión de los recursos

La gestión de recursos es el proceso de planificar, programar y asignar


previamente los recursos para maximizar su eficacia. Algunas técnicas para la
gestión de recursos son:

ASIGNACIÓN DE NIVELACIÓN DE PREVISIÓN DE RECURSOS:


RECURSOS: es el proceso RECURSOS: Esta técnica
Te permite predecir las
de abordar los proyectos pretende descubrir los
futuras necesidades de
empleando los recursos recursos poco usados o
recursos antes de que
que tienes a tu disposición usados ineficazmente en
empiece el proyecto.
de la forma más eficaz la organización y
posible. utilizarlos en tu beneficio.
Realización del producto
La organización debe planificar y desarrollar los procesos necesarios para la
realización del producto. La planificación debe ser coherente con los requisitos de
los otros procesos del sistema de gestión de calidad.

Durante la planificación de la realización de producto, la organización debe


determinar:
Los objetivos Necesidad de
establecer
de calidad y
procesos,
requisitos documentos
del producto y recursos

Verificación,
validación, Evidencia de
seguimiento, los procesos
inspección y de
criterios para realización
aceptación
Medición, análisis y mejora

MEDICIÓN: los datos que se deben de obtener para la


medición del sistema deben de mostrar cómo se está
cumpliendo con los requisitos del producto y si se están
cumpliendo los procedimientos tal y como se han
establecido, y si no fuera así se debe de corregir.

ANÁLISIS: la organización empezará a obtener datos, pero se


obtendrán tanto datos buenos como no tan bueno. Es
importante tomar en cuenta que el análisis de datos debe de
verificar tanto los buenos como los no tan buenos resultados
que se obtengan ya que las buenas experiencias se puede
valer para solventar las áreas con deficiencias.

MEJORA: debe de ser un proceso donde se establezcan


los objetivos con base en los resultados de
las auditorías internas, de las revisiones realizadas por
la dirección y que conducen a acciones tanto correctivas
como preventivas.
Evaluación de la calidad
Es considerada como un proceso general, que se describe como la
diferencia entre las expectativas y percepciones a través y en cada
momento de verdad que compone el ciclo de servicio.

Modelos para la evaluación de la calidad:

Lodgqual: Las Resortqual:


Servperf: Basado
únicamente en las encuestas Basado también Servqual: Evalúa,
Servían: Utiliza afirmaciones de los utilizadas se basan en las analiza y
las expectativas encuestados sobre en las percepciones, diagnostica.
y las las percepciones. percepciones adaptado para la Utiliza
Evalúa utilizando solamente. Evalúa medición de la percepciones y
percepciones. solamente las utilizando calidad en varios expectativas.
percepciones. percepciones. sectores.
Los costos de la calidad

Son aquellos destinados por la empresa para alcanzar la calidad requerida


en un producto o servicio. Previniendo, evitando o detectando errores,
para alcanzar parámetros de excelencia.
Principios generales

Se entienden como costes de calidad los incurridos en el diseño,


implementación, operación y mantenimiento de los sistemas de calidad de
una organización: los costes de los procesos de mejoramiento continuo y los
costes de sistemas, productos y servicios que han fracasado al no tener en el
mercado el éxito que se esperaba.
Estructura de los costos de calidad

Consiste en identificar cuánto nos cuesta cada cosa y actividad, y así


comparar el costo total con los ingresos totales para saber si vamos a ganar
o perder.

COSTOS TOTALES: es la suma


de los costos fijos y los
costos variables.

INGRESOS TOTALES. Son


todos los ingresos que recibe
una empresa por la venta de
sus productos o servicios.
Definición de los costos de calidad

Estos costos ya no son producto a la mala calidad, sino los gastos necesarios para
generar la misma. De esta manera, los conceptos de costos y calidad son los
siguientes:

CALIDAD: Conjunto
de cualidades
positivas deseables COSTOS: es el gasto
de personas, objetos económico que
o sistemas, que representa la
permiten satisfacer fabricación de un
las necesidades de producto o un
un cliente y/o servicio.
mejorar sus
expectativas.
Clasificación de los costos de calidad

Para tener un mayor control y, por lo tanto mejores resultados, a los costos de
calidad podemos clasificarlos de la siguiente manera, según su naturaleza:

COSTOS POR
COSTOS DE
FALLAS
PREVENCIÓN
EXTERNAS

COSTOS DE
COSTOS POR
EVALUACIÓN
FALLAS
O
INTERNAS
DETECCIÓN
Relación entre los costos y calidad

Las empresas continuamente están compitiendo por satisfacer mejor a sus


clientes. La calidad de sus productos o servicios será fundamental para ganar o
perder mercado. Por ello podemos pensar en los costos que implica hacer un
producto con calidad, pero también en los costos que implica no tener calidad.

COSTOS DE NO CALIDAD:
COSTOS DE CALIDAD: Son los gastos generados
porque los productos o
Son los gastos generados para
servicios no cumplen la
proporcionar valor a los
calidad: Duplicidad de
productos o servicios.
procesos, repetición de
trabajos, reclamaciones.
Sistema de costos de calidad implantación
En el éxito de la implantación del sistema de costos se necesitan:

Personal
Un sistema de
capacitado,
calidad en
motivado y
obra maduro
comprometido
Etapas de implantación

El sistema de costos es
Definir el
alcance de una herramienta para el
los procesos aumento de la
a medir competitividad y mide
los costos y tareas que
Identificar lo conforman un proceso
s inductores Mapear el para producir un
de las proceso
actividades producto o servicio. Las
etapas para
implementarlo son:

Identificar los
tipos de
Determinar gastos
el consumo de
los recursos (recursos) que
consume el
proceso
Registro de los costos de calidad

Los costos de calidad forman parte integral del costo de la producción.


Tradicionalmente estos se encuentran dentro del estado de pérdida y ganancia de
una empresa.
Los métodos son:

Conocimiento
Organización Análisis de los
de los Análisis de las Identificación Análisis de la
Identificación de la Cálculo de los costos de
elementos actividades de los gastos información
de la nueva recopilación costos de calidad para
que integran relacionadas que generan ya existente
información de calidad diseñar la
los costos de con la calidad cada actividad en la empresa
información metodología
calidad
Indicadores para el control y gestión de la calidad
Son instrumentos de medición,
de carácter tangible y
cuantificable, que permiten
Ser evaluar la calidad de los
Sencillos realistas procesos, productos y
servicios para asegurar la
satisfacción de los clientes.
Sus características son:
Sensibles a
Suficientemente
las representativos
variaciones

Efectistas y
Accesibles
centrados

Representa
bles
Conclusión
La implementación de un Sistema de Gestión de Calidad puede traerle
grandes beneficios a una empresa, cuando ésta lo hace con un verdadero
compromiso por parte de la alta dirección y guiándose por los ocho
principios.

Su implementación no es el último paso que una organización debería de


dar, de hecho es apenas el principio.

Hay que destacar que en una implementación de un Sistema de Gestión de


la Calidad muchas veces se requiere que hayan cambios en algunos
elementos culturales de la organización, pues para lograr resultados
diferentes, se tienen que hacer cambios de fondo.
Referencias de las imágenes:
http://sixmexico.com/wp-content/uploads/2016/01/quality-control-min-1.jpg
https://www.eoi.es/blogs/embacon/files/2013/03/Presupuesto-Google-AdWords-more-notas-
marketing-online-300x201.jpg
http://www.eboca.com/ebocame/wp-content/uploads/2014/07/relacion-jefe.jpg
http://lafabricadeltiempo.es/wp-content/uploads/Medici%C3%B3n.png
https://www.oei.es/historico/divulgacioncientifica/IMG/arton5607.jpg?1560240562
http://abcmarketing-consultoria.com/wp-content/uploads/2018/08/ima_176.jpg
https://mejorabogado.mx/wp-content/uploads/2018/03/seguranca-condominial.jpg
https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2016/07/21/valordecostoprincipal.jpg
https://claseejecutiva.emol.com/wp-content/uploads/2017/12/estimacion-de-costos.jpg
https://imagenescityexpress.scdn6.secure.raxcdn.com/sites/default/files/2018-05/calidad-
servicio-1.jpg
https://cde.peru.com//ima/0/0/9/6/9/969999/611x458/pymes.jpg

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