“Año de la Unidad la Paz y el Desarrollo”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“MARISCAL RAMÓN CASTILLA”
CD 03 ISLANDIA

Carrera Profesional : Producción Agropecuaria

Módulo Profesional : Producción de Cultivos
Unidad Didáctica : Horticultura
Docente : Tec. Ana Murrieta Nogueira
Semestre Académico : I – 2023
Fecha : 12 de Junio del 2023
Semana : 09 Tipos de Abonos y Fertilizantes a Utilizar.
Normas de Bioseguridad en la realización de labores
Culturales.

Los fertilizantes aportan a las plantas uno o varios de los elementos nutritivos indispensables para
su desarrollo vegetativo

El sol, el agua y la tierra no siempre son suficientes para que una planta crezca y se desarrolle.
Para completar su alimentación, necesita de ciertas sustancias químicas simples del suelo, los
llamados nutrientes vegetales. Ya sean de origen orgánico o químico, los fertilizantes nutren y
mantienen el equilibrio químico en la plantas.

¿Qué son los fertilizantes?

Los fertilizantes son sustancias ricas en nutrientes que se utilizan para mejorar las características
del suelo para un mayor desarrollo de los cultivos agrícolas. Parte de los aportes de nutrientes de
flores, plantas y árboles proviene de los abonos orgánicos, como compost y estiércol, pero su
principal fuente de alimento son los fertilizantes químicos. Además de reponer los nutrientes
eliminados por el agua de lluvias y riego, podas, barrido de hojas, etc., aceleran y mejoran algunas
funciones de las plantas, tales como la fotosíntesis, la floración, el tamaño de las frutas, etc.
También prolongan su vida y las protegen de plagas y enfermedades. Conviene, por tanto,
diferenciar entre los abonos y los fertilizantes.

Los nutrientes que aportan a la tierra son Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Potasio (K), por eso la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los define como
cualquier material natural o industrializado que contenga al menos 5% de uno o más de los tres
nutrientes primarios que necesitan las plantas.

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¿Para qué sirven los fertilizantes?

Hay que tener en cuenta que la palabra “fertilizar” significa hacer que la tierra sea fértil o “más
fértil”. Y, de acuerdo con el diccionario de la Real Academia, una tierra fértil es aquella que
“produce mucho”. Se parte, por tanto, de que Los nutrientes que necesitan las plantas se toman
del aire y del suelo. De manera que si el suministro de nutrientes en el suelo es amplio, los cultivos
probablemente crecerán mejor y producirán mayores rendimientos. Sin embargo, si un
solo nutriente de los necesarios es escaso, el crecimiento de las plantas es limitado y los
rendimientos de los cultivos son reducidos. Queda claro así que con el fin de obtener altos
rendimientos, los fertilizantes son necesarios para proveer a los cultivos con los nutrientes del
suelo que están faltando. Con los fertilizantes, los rendimientos de los cultivos, agrícolas
principalmente, pueden a menudo duplicarse o triplicarse.

Estado físico y presentación de los fertilizantes

El estado físico en que se presenta un abono juega un importante papel en las condiciones de
utilización y la eficacia del mismo, ya que de la presentación dependen la homogeneidad de su
distribución y su integración en la tierra.

Los fertilizantes sólidos se adquieren en polvo, granulado, pastillas, clavos, gel, bastoncillos,
etc. Todos ellos se colocan o mezclan con la tierra y liberan sus nutrientes de forma gradual.

Los líquidos son los más utilizados por su fácil uso. Se aplican directamente sobre las plantas o
disueltos en agua, con regadera o dosificador de manguera y su efecto es inmediato. Son la
mejor opción para las plantas cultivadas en macetas o jardineras.

Respecto a los fertilizantes foliares, son un buen complemento a la alimentación del sustrato.
Se pulverizan sobre las hojas y sus nutrientes penetran hasta la savia. Aunque proporcionan
exhuberancia a las plantas, su uso está desaconsejado si existe riesgo de lluvias, o mucho sol y
calor, ya que las hojas se pueden quemar.

Por último, el amoníaco anhidro es un fertilizante gaseoso, a temperatura y presión normal, pero
para facilitar su almacenaje y transporte se pasa a estado líquido y se comprime. Para inyectarlo
en el suelo, se vuelve a transformar en gas.

Claves para una correcta fertilización

 Una adecuada elección del tipo de fertilizante depende de la fertilidad del suelo y su nivel
de salinidad, del tamaño y el tipo de la planta, de la cantidad de agua disponible y de las
condiciones climatológicas.
 Los tres números que figuran en los envases de los fertilizantes indican el porcentaje de
nutrientes (en peso) contenido en el paquete. El orden en que aparecen es una
convención universal: el primero corresponde al nitrógeno, el siguiente al fósforo y el
último al potasio. Si se toma como ejemplo un envase rotulado “10-10-10”, que es el
fertilizante que se ajusta a más tipos de plantas, este contiene un 10% de nitrógeno, un
10% de fósforo y un 10% de potasio. El 70% restante es material de relleno inerte, como
piedra caliza granular, que ayuda a repartir el fertilizante de manera más uniforme sobre
el suelo.
 La primavera es el mejor momento para abonar plantas y flores. Otra ocasión idónea
para usar fertilizante es la siembra.
 Para un resultado óptimo hay que seguir las instrucciones de la etiqueta, tanto las
referidas a cantidades como las relativas al modo de uso.
 Cuando se planta una nueva flor, hay que aplicar el fertilizante en el hoyo antes de
colocar la planta.

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Clasificación de los fertilizantes

Podemos destacar cuatro tipos de fertilizantes:

 Fertilizantes inorgánicos. Como su nombre indica, son productos que no están

fabricados a partir de materia orgánica, sino que se producen de forma industrial,
transformando algunos componentes en una solución nutritiva para el cultivo mediante
un proceso químico. Su principal ventaja es que los nutrientes que aportan pueden ser
utilizados de forma inmediata por la planta.

 Fertilizantes orgánicos. En este caso, hablamos de productos derivados

mayoritariamente de restos de otros organismos como plantas o animales. Entre sus
principales ventajas encontramos su efecto positivo en la composición y estructura del
suelo.

 Abonos orgánico-minerales. Su elaboración se realiza a partir de materia orgánica, pero

durante la fabricación se añaden también nutrientes de origen mineral. Como indica
la AEFA , su principal beneficio es que permiten proporcionar al cultivo materia
orgánica y nutriente con un solo producto.

Aminoácidos, algas marinas y extractos húmicos. Los aminoácidos están compuestos

principalmente por oxígeno, carbono, nitrógeno e hidrógeno. Tienen como principal beneficio
su contribución a la mejora de los cultivos que se encuentran en situaciones de estrés,
facilitando su nutrición con menor utilización de energía. Las algas son un fertilizante de tipo
orgánico que puede mejorar el suelo y estimular el cultivo de forma sostenible. Por último, los
extractos húmicos, son también compuestos orgánicos que estimulan la fertilidad del suelo.

Los diferentes tipos de abonos que existen

Los abonos propician unas mejores condiciones agronómicas y ambientales para los cultivos. Al
ser naturales, de procedencia mayoritariamente animal o vegetal, no se corren los riesgos y daños
derivados de los residuos químicos.

El abono se incorpora en el suelo y mejora su fertilidad ya que el aporte de materia orgánica

supone un aporte de bionutrientes entre otras ventajas. Se clasifican en:

1. Estiércol: Se trata de excrementos procedentes del ganado. Los animales de los que
deriva suelen llevar una alimentación herbívora, habitualmente se trata de vacas, caballos,
ovejas o gallinas. Es uno de los más empleados por su sencillez en la obtención y el bajo
coste económico. Sin embargo, su uso presenta algunas desventajas:

 Al ser materia orgánica poco estable puede llegar a producirse un aumento de la

temperatura que afecte negativamente a las raíces de los cultivos.

 Atendiendo a su origen, no procede de una fuente libre de inóculos por lo que puede
contener microorganismos patógenos perjudiciales para el cultivo. Además, es
frecuente encontrar en su composición semillas de malas hierbas, metales pesados,
incluso nemátodos.

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1. Humus de lombriz: También denominado vermicompost. Se obtiene gracias a la lombriz

roja californiana Eisenia foetida. Su efecto es el más completo y beneficioso. Si quieres
saber más acerca de sus ventajas, le hemos dedicado con anterioridad un artículo
entero en nuestro blog.

2. Compost: Abono que se obtiene por un proceso de descomposición natural de materia

orgánica como pueden ser los restos de poda, hojas, posos de café o desechos de otros
alimentos como mondaduras de frutas y verduras.

3. Abonos verdes: Son una alternativa para enriquecer el suelo sembrando especies
vegetales. Las plantas sembradas se dejan crecer y una vez brotan y empiezan a florecer
se siegan y entierran bajo el sustrato. Algunas especies como la mostaza blanca (Sinapis
alba) o la mostaza parda (Brassica juncea) son una alternativa para combatir de forma
natural enfermedades como Verticilium, Sclerotinia, Rhizoctonia y Pythium, entre otros. Del
mismo modo, el rábano forrajero Rhapanus sativus es una herramienta agronómica que
permite combatir de forma natural nemátodos de los géneros Heterodera y Meloidogynee
spp. Estos abonos suponen un importante aporte de materia orgánica y nitrógeno además
de proteger el suelo de la erosión.

Fertilizantes y tipos de abonos

Fertilizantes orgánicos, ácidos húmicos, fertilizantes minerales, fertilizantes de lenta liberación,

fertilizantes líquidos, aminoácidos y extractos de algas

 Fertilizantes orgánicos

Estiércol

Se trata de los estiércoles, compost, basuras fermentadas,

turba, guano, humus de lombriz, etc. Su acción es lenta, pues
proporcionan Nitrógeno a medida que las bacterias los
descomponen.

Los fertilizantes o abonos de origen orgánico (estiércol,

turba, compost, etc.) son lentos porque antes los nutrientes,
por ejemplo, Nitrógeno, se tienen que ir liberando a medida
que los microorganismos los descomponen para ponerlos a
disposición de las raíces. Como mejor actúan los
microorganismos es en suelos calientes, pH neutros o
alcalinos, con humedad y muy aireados. Ahí la
descomposición es más veloz.

 Ácidos húmicos

Ácidos húmicos

Hay un tipo de abono un tanto desconocido para el aficionado, los

llamados ácidos húmicos. Son muy buenos. Su presentación es
líquida o sólida.

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 Fertilizantes minerales

Los fertilizantes químicos generalmente son de acción rápida y

estimulan el crecimiento y vigor de las plantas cuando se aplican.

Estos fertilizantes se agrupan en diversos tipos según las sustancias

que proporcionan:

- Nitrogenados
- Fosfóricos
- Potásicos
- Complejos
- Binarios
- Etc.

 Fertilizantes de lenta liberación

Están diseñados para que el Nitrógeno se vaya liberando poco a poco,

de forma continuada.

Suelen comercializarse como abonos granulados, barritas o pastillas.

Los fertilizantes de lenta liberación se comercializan como abonos

granulados, barritas y pastillas. Se trata de abonos que, como su
nombre indica, sueltan los elementos fertilizantes que contienen (Nitrógeno, Fósforo, Potasio,
Magnesio...) poco a poco, a lo largo de al menos 3 meses.

 Fertilizantes líquidos

Se mezclan con el agua de riego. Para macetas son muy apropiados los
fertilizantes líquidos. Un poco cada 15 días durante los meses de mayor
actividad de las plantas (primavera y verano).

Cuando quieras efectos rápidos utiliza fertilizantes químicos disueltos en

el agua de riego. Los fertilizantes líquidos son muy apropiados para las
plantas en macetas.

Aminoácidos y Extractos de algas

Cuando una planta ha sufrido por sequía, por plagas, por un transplantes, por un tratamiento con
pesticidas mal realizado, por ejemplo, herbicida, o por cualquier otro trastorno, puedes aplicar
unos productos llamados aminoácidos; esto le ayudará a superar el trauma.

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Abonos y fertilizantes

Fertilizantes químicos: cuál elegir, características y cómo usar

Varios tipos de abonos orgánicos, ecológicos, preparados caseros, cáscaras, etc.

 Estiércol
 Estiércol de caballo
 Guano
 Cenizas como abono
 Posos de cafe o de té como abono
 Abonos líquidos
 Abono foliar
 Fertirrigación (regar y abonar a la vez)
 Elaboración de compost
 Elaboración de vermicompost (compost de lombrices)

USO Y MANEJO DE PLAGUICIDAS

Peligro con el mal uso de los plaguicidas

El agricultor para proteger sus cultivos del daño de insectos, enfermedades (hongos, bacterias)
nemátodos, malezas y otros organismos, recurre a la aplicación de productos químicos. Sin
embargo, cuando no se toman en cuenta las recomendaciones para el uso y aplicación correcta
de estos pesticidas las consecuencias pueden ser fatales tanto para los agricultores que lo aplican,
como para los consumidores de los cultivos aplicados.

Intoxicaciones en humanos

Ocurre cuando los pesticidas ingresan al interior de las personas a través de: La nariz (vía
respiratoria), la boca (vía oral), la piel (vía termal). También los ojos y oídos consideran vías de
ingreso de los pesticidas.

TIPOS DE TOXICIDAD

Toxicidad aguda

Se provoca cuando las personas al utilizar los pesticidas sin el cuidado respectivo, ingiere (toma),
inhala (respira), o el pesticida se riega en alguna parte del cuerpo. Proporción de absorción de la
parte del cuerpo que entre en contacto:

Toxicidad crónica

Se da cuando las personas se exponen permanentemente a los pesticidas pero en bajas dosis,
esto con el tiempo le Puede ocasionar alguna enfermedad y llevarle a la muerte.

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Clasificación según la toxicidad

Desequilibrio ecológico

Los pesticidas en general no tienen el carácter de específicos, es decir, no controlan o matan a un

solo tipo de organismo que se encuentre causando daño al cultivo. Por lo tanto uno de los
problemas que se ocasiona cuando estos productos son aplicados de manera anti técnica, es la
muerte de un elevado número de organismos benéficos (controladores biológicos).

Contaminación ambiental

El agricultor aplica productos que son muy dañinos tanto para el ser humano como para el medio-
ambiente ya que tienen una alta persistencia (tiempo de permanencia) en el medio así como su
acumulación en el tejido graso de tos animales y humanos, lo cual es muy perjudicial debido a que
muchos de ellos son causantes de enfermedades como el cáncer y otros.

Contaminación en las cosechas:

También llamada contaminación residual y se da como consecuencia de la aplicación de productos

que tienen una alta persistencia (o período de carencia), bien sea en el suelo, planta o productos
cosechados; días necesarios que deben transcurrir entre la última aplicación y la cosecha.

Pérdidas económicas

Las pérdidas económicas en los cultivos no solamente se dan como un daño directo ocasionado
por los insectos, enfermedades, nematodos, ácaros, etc., sino también como consecuencia de una
mala selección, dosificación y aplicación de los pesticidas.

Elección y compra de plaguicidas

1) Para la elección y la compra de plaguicidas, tenga presente las siguientes recomendaciones:

2) Asegúrese bien (consulte a un técnico) si la aplicación de un plaguicida es la única y mejor

alternativa.

3) Pregunte por el o los mejores productos que existan en el mercado local.

4) Infórmese bien sobre el período de seguridad (período de carencia).

5) No compre productos cuyos envases originales estén deteriorados sin etiqueta o identificación
en el envase, fecha de caducidad del mismo.

6) Solicite información adicional sobre el mismo y recuerde leer la etiqueta antes de usarlo.

7) Compre en un almacén Autorizado.

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Transporte y almacenamiento de plaguicidas

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1) No lleve por ningún concepto junto en la misma canasta de compras, los pesticidas con los
víveres.

2) No destape o rompa el envase original, hasta antes de que se lo use.

3) Al manipular plaguicidas utilice guantes de caucho, para evitar que se pongan en contacto con
la piel.

4) Si va ha transportar plaguicidas en un bus u otro tipo de vehículo asegúrese que estos productos
no vayan junto con el equipaje o el resto de la carga.

5) Una vez un su casa, no guarde los pesticidas junto con los víveres de la cocina.

6) Guarde los pesticidas en un lugar donde los niños no tengan acceso.

7) No cambie nunca los pesticidas del envase original, ya que esto puede ocasionar confusión en
su uso.

8) No utilice los envases de los pesticidas para transportar agua, guardar víveres.

PREPARACIÓN Y APLICACIÓN DE PESTICIDAS

1) Utilice guantes, mascarilla, lentes, sombrero o gorro e impermeable.

2) Tenga presente las siguientes recomendaciones:

3) Lea la etiqueta antes de usar el producto.

4) Pese o mida correctamente el pesticida.

5) En un balde de más o menos 10 litros de capacidad, ponga medio balde con agua y adicione el
o los pesticidas pesados y/o medidos.

6) Utilizando un pedazo de madera (palo) remueva enérgicamente la mezcla del agua con los
pesticidas.

7) Ponga toda esta mezcla bien sea en la bomba o en el tanque (de 200 litros de capacidad) y
adicione el agua restante, hasta completar la cantidad de agua para la cual se calculó el producto.

8) Una vez que el producto está en la bomba o en el tanque, se continúa removiendo todo hasta
conseguir una adecuada mezcla. Recuerde remover toda la mezcla del tanque cada vez que vaya
a cargar la bomba.

9) No se debe mezclar más de 3 productos químicos a la vez.

10) Verificar que los productos que va a mezclar, sean compatibles entre ellos.

11) Recuerde que, mientras más pulverizada (pequeña) es la gota que sale por la boquilla de la
bomba, mejor efecto tendrá la aplicación del producto.

12) Si esta misma bomba se utiliza con herbicida, es necesario tener la precaución de agua, para
evitar que queden residuos del herbicida tanto en el tanque de la bomba como en las mangueras,
lanza y boquilla.
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13) Recuerde que hay boquillas propias para aplicar herbicidas.

14) Cuando se apliquen al suelo pesticidas, es indispensable que se lo haga con el suelo húmedo.

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15) No debe fumigar en días lluviosos

16) Evite fumigar en las horas más calurosas del día.

17) No fumigue en horas que haya mucho viento o peor aun, No fumigue en contra del viento.

18) El producto aplicado en el cultivo no debe quedar goteando sobre el suelo, ya que esto es un
desperdicio, además causa contaminación.

19) Mientras fumigue, no debe fumar, comer o beber.

20) Siempre debe darse un baño con abundante agua y jabón, luego de aplicado cualquier
plaguicida.

21) La ropa utilizada durante la fumigación, debe ser lavada aparte de las demás prendas de vestir.

22) Una misma persona no debería realizar el trabajo de fumigación durante todo el día, sobre
todo cuando se hace con bomba a motor.

23) No fumigue cuando va a empezar la cosecha o cuando ésta ha iniciado ya.

24) Mantenga a los niños, mujeres y animales domésticos alejados del área de fumigación.

EQUIPO Y MANTENIMIENTO

1) Asegurarse del correcto funcionamiento de la bomba de fumigar.

2) Lave la bomba utilizando abundante agua.

3) Limpie la boquilla de la bomba.

4) Es importante verificar que no esté goteando producto de la bomba, la manguera, la lanza o la

boquilla durante la fumigación.

5) Cuando vaya a comprar una bomba, exija que le den el manual de operaciones, léalo y guárdelo.

6) Las piezas que se desgastan y deben ser reemplazadas por otras nuevas, originales.

7) La boquilla nunca debe ponerse en contacto con el suelo ya que puede obstruirse.

8) Para realizar todas las labores de limpieza permanezca puesto la ropa de protección.

9) Luego de terminar la tarea de aplicación del pesticida, lave inmediatamente el equipo tanto de
protección como la bomba.

PRECAUCIONES DURANTE EL USO DE PESTICIDAS Y EN EL MANTENIMIENTO DEL

EQUIPO

1) Usted no debe tomar alcohol 3 días antes y 3 días después de aplicar pesticidas.

2) No coma, fume o beba cuando esté fumigando.

3) Utilice equipo de protección: gorro o sombrero, lentes mascarilla, guantes de caucho, casaca
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impermeable y botas de caucho.

4) Ninguna mujer embarazada o que esté dando de lactar debe estar cerca de donde se esté
aplicando pesticidas y menos aún que ella los aplique.

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5) No permita que los niños apliquen los pesticidas.

6) Si se moja la ropa con pesticidas, cámbiese inmediatamente después de darse un baño.

7) Si alguna parte de su cuerpo se pone en contacto con pesticida, lávese con abundante agua y
jabón por lo menos durante 10 minutos.

8) Para lavar la bomba y darle mantenimiento permanezca puesto por lo menos los guantes.

9) Luego de lavar el equipo de protección, póngalos a secar lejos del alcance de los niños, y de la
ropa de la familia.

10) No elimine el producto sobrante, ni lave la bomba así como los equipos de protección junto a
fuentes de agua como: pozos, acequias, ríos, etc.

11) Elimine todos los recipientes y envases vacíos que contenían pesticidas, tales como: frascos,
fundas y otros enterrándolos de manera segura.

INTOXICACIÓN CON PLAGUICIDAS

Los primeros síntomas de intoxicación son

 Dolor de cabeza.
 Mareos o vértigos.
 Debilidad.
 Falta de coordinación.
 Dolores musculares.
 Náuseas.
 Calambres abdominales.
 Diarrea y sudoración.
 Visión borrosa o pérdida de la visión.
 Confusión.
 Opresión en el pecho.
 Tos que produce flema. Salivación.
 Lagrimeo. Irritación de la nariz, garganta, ojos y piel. Malestar de todo el cuerpo (parecido
a la gripe). Sed abundantes.

Síntoma en intoxicaciones severas

Incontinencia (orinarse). Pérdida del conocimiento. Convulsiones. Dificultad para respirar. Fiebre.
Taquicardia (latidos acelerados del corazón). Dolor en el pecho y en el abdomen. Escalofrío.

Primeros auxilios

En el caso de intoxicación o envenenamiento, de manera urgente e inmediata, hay que acudir al

médico o al centro de salud más cercano, llevando la etiqueta del producto o productos con el cual
se intoxicó la persona afectada; esto permitirá al médico, aplicar al paciente el tratamiento más
adecuado dependiendo del tipo de pesticida ingerido pues de lo contrario, se podría cometer algún
error en la recuperación del envenenado.
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Recomendaciones a seguir

1) Apartar a la persona intoxicada del lugar en el cual se encuentran los productos aplicados.
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2) Lavar con abundante agua las partes del cuerpo afectadas con el pesticida.

3) Si ha ingerido el pesticida, provocar el vómito, dándole de beber agua tibia en abundante

cantidad.

4) Si la persona intoxicada ha perdido el conocimiento, no se le suministrará ninguna bebida ni

medicamento.

5) Si muestra síntomas de asfixia, se le debe llevar a un lugar donde pueda respirar aire puro,
aflojarle la ropa y de ser necesario se le debe dar respiración artificial (aplicar la

Respiración Cardio pulmonar o RCP).

6) Se le debe cambiar la ropa contaminada con el pesticida, por otra limpia y cubrirlo con una
manta.

7) Al intoxicado no se le darán bebidas o alimentos grasos o aceitosos como leche, agua con
aceite u otro tipo de bebida o alimento.

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