UNIDAD EDUCATIVA FISCAL

“VEINTIOCHO DE MAYO”
PROGRAMA DE PARTICIPACIÓN ESTUDIANTIL

CAMPO DE ACCIÓN: VIDA SALUDABLE

PROYECTO DE
VINCULACIÓN CON
LA COMUNIDAD

TEMA
SALUD ALIMENTICIA

AUTOR: BARES ROMERO VALERIA VALENTINA

CURSO: 1ro BGU PARALELO: “A”

DOCENTE FACILITADORA: MGS. MERCY LASCANO MORA

PERIODO LECTIVO

2023-2024

1
 ÍNDICE ………………………………………………………………………………………..4

NO OLVIDAR
Texto: Arial 12

Títulos 14

Espaciado 1,5

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 DEDICATORIA
Este proyecto se lo dedico a toda la Comunidad Educativa del Veintiocho de Mayo,
licenciados, rectora, vicerrectora, pero sobre todo a mi compañeros de curso y del
colegio en general para que se instruyan y se beneficien del proyecto mediante los
conocimientos que se darán a conocer en nuestro stand llamado “Mangiare

BARES ROMERO VALERIA

VALENTINA

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 AGRADECIMIENTO

Agradezco a mi mamá por siempre estar ahí para mí y ayudarme en

todo lo que necesito, por darme mucho amor y cariño, y por darme los
recursos para poder estudiar y realizar este proyecto adecuadamente,
agradezco a mis licenciados por enseñarnos y ayudarnos en nuestro
proceso académico, por preocuparse por sus alumnos y siempre querer
lo mejor para ellos, también quería agradecer a Dios por un dia mas de
vida y por siempre estar para sus hijos.

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 PROYECTO DE VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD

TEMA: salud alimenticia.

¿Qué quiere hacer para beneficiar a otras personas? Mi objetivo con este proyecto
es informar a la comunidad educativa acerca la buena alimentación, cómo llevar una
dieta saludable, qué necesita nuestro cuerpo para estar sano, las enfermedades
causadas por una mala alimentación, etc. para esto vamos a realizar un mini restaurante
en la institución educativa Veintiocho de Mayo en compañía de mis compañeros y tutor
Roberto Ramírez, donde se realizarán platos saludables y se dará una pequeña
degustación de los mismo, también se realizarán charlas respecto al tema indicado
brindando así una experiencia en donde nuestro compañeros puedan comer y a la vez
aprender.

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 DIAGNÓSTICO

¿Qué se conoce respecto al tema?

Incluye un diagnóstico de la situación, que debe estar basado en datos. Esto exige que investigues
un poco sobre la situación actual de la comunidad, cuáles son las principales fortalezas y
debilidades que existen, qué personas viven ahí, cuáles son sus principales actividades y qué otros
proyectos similares se han realizado con relación al tema que elegiste.

Mi diagnóstico sobre la salud alimentaria en cuanto a mis compañeros (incluyéndome) es que les
hace falta un poco de conocimientos acerca el tema, ya que la mayoría tiene una mala
alimentación y no saben los riesgos al llevar una alimentación no balanceada, por ejemplo, mi
compañera Dagna Barrezueta no tenía idea de que él no comer bien y de acuerdo a las
carbohidratos, proteína, etc. Que necesita tu cuerpo puede causar enfermedades como la
esteoporosis, la anorexia (sabía un poco sobre esta enfermedad pero no de manera clara), entre
otras. Así mismo le pregunté a varios de mis compañeros y no sabían mucho sobre el tema, e
incluso una compañera pensaba que los trastornos alimenticios solo ocurren en personas que
comen poco, cuando claramente una trastorno alimenticio tamo se puede presentar en personas
que comen más de lo necesario por diversas razones.

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 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

¿Por qué ocurre el problema que quisiera resolver?

.

El poco conmiento so’

Bre la salud alimenticia

Poco interés de las Poco conocimiento del

Personas en cuanto tema en el colegio y en
La salud. La casa.

7
 JUSTIFICACIÓN
Incluye aspectos positivos y posibles beneficios que se alcanzaría al implementar el
proyecto.
En este punto, debes explicar por qué para ti es importante este proyecto y de qué manera
va a vincularte con tu comunidad.

Para mi es sumamente importante este proyecto porque significa el esfuerzo de mis

compañeros y mío, significa todo lo que estuvimos aprendiendo y mejorando a lo largo de
este periodo de clases donde nuestros licenciados fueron nuestros guías para no
perdernos en este largo pero lindo camino, y me ayudo a vincularme con mis compañeros
a través de las charlas realizadas en el salón, donde pudimos escuchar las opiniones de
cada quién, y me pude vincular con la comunidad educativa a través de las charlas
realizadas en nuestro restaurante de comida saludable.

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 POBLACIÓN BENEFICIARIA
¿A quién iría dirigido el proyecto?

Aquí debes definir quiénes van a recibir ayuda con este proyecto. Existen personas o
grupos que recibirán beneficios directos, es decir, de forma inmediata con la
implementación del proyecto. Otros grupos tendrán beneficios indirectos, es decir, aunque
no son las personas a las que está dirigido el proyecto, sí podrán sacar algún tipo de
provecho por añadidura.

Con mi proyecto se beneficiara la Comunidad de la institución Veintiocho de Mayo, es

decir, rectora, vicerrectora, licenciados, inspectores, pero en especial mis compañeros de
clases ya que hablamos de estos temas más seguido, teniendo así intercambios de ideas
en los que aprendemos unos de otros cosas nuevas .

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 OBJETIVOS

¿Para qué quiero hacerlo?

El objetivo general debe establecer qué se quiere hacer, dónde y en cuánto tiempo. Los
objetivos específicos son los pasos que se deberán seguir para alcanzar el objetivo
general.
Debes incluir un objetivo general y algunos específicos. Los objetivos tienen que iniciar con
un infinitivo (por ejemplo: “crear”, “lograr”, “proponer”, etc.).

Objetivo general

(Mínimo 1)
Crear un buen stand con mis compañeros, donde las personas que lo visiten puedan
llevarse una linda experiencia y aprendizaje.

Objetivos específicos
Realizar charlas sobre la vida saludable junto a mis compañeros y tutor Roberto Ramirez.

Dar una porción de comida para que asi las personas que visiten el stand tengan un claro
ejemplo de comida saludable.

(Mínimo 2)

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 RECURSOS

¿Cómo lo haría y con qué contaría para hacerlo?

Incluye los recursos humanos, materiales, tecnológicos, técnicos y financieros; es decir,

describe todo lo que necesitas para que tu proyecto pueda realizarse.

Para realizar el stand primero tuve que informarme del tema ya que iba a dar una breve
charla, y para la comida mis compañeros y yo nos pusimos de acuerdo para que cada uno
llevara algo y asi poder bridar una buena porción de comida, a mi me toco llevar arroz y por
último tuve que llevar un mandil para no ensuciarme para momento de servir la comida. Y
para la realización de este informe de mi proyecto necesite una laptop como recurso
tecnológico para poder redactar todo lo que se planeo, e imprimir y encuadernar el informe
como recurso financiero para poder materializar el informe.

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 METODOLOGÍA
¿Qué métodos, técnicas e instrumentos de investigación utilizaré?

Recuerda que puedes elegir diferentes técnicas como, por ejemplo, investigación
bibliográfica, entrevistas o fichas de observación. Estas técnicas serán de utilidad para tus
bitácoras.
Utiliza la investigación bibliográfica para mi proyecto, aparte de las distintas charlas que se
realizó en el salón.

12
 MARCO TEÓRICO

¿Con qué teoría sustentaré el proyecto que estoy planteando?

Elige algunas fuentes de información confiables, que te permitan contar con un marco
teórico simple que sustente la propuesta de tu proyecto. Puede ser el resultado de la
investigación bibliográfica que realices.

13
 CRONOGRAMA
¿Cuándo quiero hacerlo?

Detalla qué se va a hacer, en qué tiempo, qué se requiere y quiénes serán los
responsables.
Es importante que en tu cronograma definas los tiempos requeridos para actividades como
la realización del diagnóstico, planificación, desarrollo de las actividades y su evaluación.
*Recuerda que, debido a la emergencia COVID-19, la propuesta es que tu proyecto quede
listo para que se pueda implementar en el futuro.

En la realización de mi proyecto yo soy la res

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 METAS E INDICADORES

¿Qué quiero alcanzar con el proyecto?

Las metas son los procesos o actividades concluidas, son también las cosas que te
propones lograr con tu proyecto. Los indicadores son datos cualitativos o cuantitativos que
reflejan los resultados, es decir, son características específicas, observables y medibles
que muestran los cambios y progresos que tu proyecto puede ir realizando.
Existen indicadores de gestión que expresan los logros, e indicadores de resultados que
Expresan los cambios alcanzados.

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 CONCLUSIONES

Después de plantear este proyecto ¿A qué conclusiones llegué?

Esta sección la puedes completar una vez que hayas desarrollado todo tu Proyecto de
Vinculación con la Comunidad.
Aquí describirás si se cumplieron o no los objetivos que te planteaste, lo que puedes
concluir y las recomendaciones que te plantearías a ti mismo o a otras personas que
quieran profundizar en un proyecto parecido.

En mi opinión si se lograron mis objetivos, ya que el stand quedo muy lindo y sentí que le
pude transmitir mis conocimiento a las demás personas el cual era mi objetivo principal, fue
muy lindo el sentir como las personas me prestaban atención a lo que les quería ensenar y
no que estaban ahí solo por obligación o por la comida, poder ver como mis compañeros
les gusto la comida que ofrecimos y respondían a mis preguntas respecto al tema me
gusto mucho.

Tambien fue agradable la coordinación que hubo con mis compañeros y mi tutor ya que
eso hizo mucho mas divertido stand, me gusto ver como mis compañeros hablaban con
soltura el tema que les toco, y también ver el como los licenciados nos felicitaban por
nuestro trabajo y esfuerzo.

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 RECOMENDACIONES

Esta sección la puedes completar una vez que hayas desarrollado todo tu Proyecto de
Vinculación con la Comunidad.
Aquí describirás si se cumplieron o no los objetivos que te planteaste, lo que puedes
concluir y las recomendaciones que te plantearías a ti mismo o a otras personas que
quieran profundizar en un proyecto parecido.

Mi mayor recomendación para una persona que quiere realizar un stand con sus
compañeros es que le pongan mucho empeno y dedicación a la presentación de su stand,
ya que muchas veces nos enfocamos mucho en el contenido, que si es muy importante
tener una buena preparación al momento de dar una charla pero la presentación también
es muy importante, ya que al tener un stand llamativo y lindo, donde se vea que las
personas que están representando dicho stand de verdad se esforzaron para realizar,
llamara la atención de las personas y asi podrán enviar sus conocimientos a mucha mas
gente.

Otra recomendación que para mi es muy importante es tener una buena coordinación y
comunicación con tus compañeros ya que esto les permitirá realizar un están mucho mas
ordenado y agradable al estar, ya que si no tenemos una buena comunicación por mas que
nos esforcemos siempre va a haber un problema ya que es un trabajo en equipo.

17
 BIBLIOGRAFÍA

En la bibliografía debes incluir todas las fuentes bibliográficas que consultaste para la
construcción de tu proyecto de vinculación con la comunidad.

Ejemplo:

Ferragut, M., & Fierro, A. (2012). Inteligencia emocional,

bienestar personal y rendimiento académico en
preadolescentes. Revista latinoamericana de Psicología, 44(3).

18
 Linkografía

http://www.redalyc.org/html/158/15825476008/
http://www.redalyc.org/pdf/368/36825582003.pdf

https://www.slideshare.net/mrebollo/aprendizaje-colaborativo-a-travs-de-
las-tic?src=related_normal&rel=27081
http://www.umch.edu.pe/arch/hnomarino/metodo.pdf

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 ANEXOS

Aquí incluirá investigaciones, entrevistas, fotografías, datos estadísticos

y bitácoras que le ayudaron en el desarrollo y complementación de su
proyecto. (Recuerde que aquí anexará las tres bitácoras y todo el
material de investigación)

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 RÚBRICAS

Anexo 11. Rúbrica de calificación del Proyecto de Vinculación con la

Comunidad
N° Criterio SI NO
Sobre la presentación del documento
1 Existe una adecuada redacción a lo largo de todo el documento
2 Existe coherencia entre todas las partes del documento
Sobre la estructura del proyecto
3 Cuenta con un diagnóstico claro de la problemática identificada
4 La definición del problema está bien formulada
5 Presenta una justificación que se enmarca en la responsabilidad social
6 En el proyecto se define claramente el grupo objetivo (beneficiarios)
7 Existen objetivos claros (general y específicos)
8 El planteamiento de solución al problema está bien definido
9 Presenta un cronograma de actividades e implementación del proyecto
10 Determina recursos necesarios y adecuados para la implementación del proyecto
11 Define indicadores de gestión y resultados del proyecto
Sobre el contenido del proyecto
12 El proyecto evidencia la aplicación de conocimientos adquiridos
13 El proyecto evidencia el desarrollo de habilidades para la vida
14 El proyecto plantea una solución a una necesidad de la comunidad
15 El proyecto genera un espacio de aprendizaje interactivo
16 El proyecto desarrolla habilidades investigativas en el estudiantado
17 El proyecto presenta una implementación realista
18 El proyecto es sostenible en el tiempo
Sobre la participación en el proyecto
19 El proyecto evidencia el trabajo en equipo de todos los y las estudiantes
20 El proyecto promueve la participación de la comunidad beneficiaria
Para obtener los 3 puntos del segundo criterio de evaluación, el docente
deberá sumar la cantidad de respuestas afirmativas existentes en esta rúbrica, Puntaje Final asignando a cada una
de ellas un puntaje de 0,15

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 Anexo 12. Rúbrica de evaluación del proyecto desde la comunidad
beneficiaria
La siguiente rúbrica debe ser completada por proyecto, por un representante de los beneficiarios

Información general

Nombre de
la Institución Unidad Educativa Fiscal Veintiocho de Mayo
Educativa
Nombre
del proyecto

N. Criterio SI NO
¿El proyecto implementado
involucró a la comunidad
1
beneficiaria?

¿El proyecto implementado

2 aportó con la solución de un
problema de la comunidad?

Firma del representante de la comunidad.

Firma del docente facilitador

Para obtener el punto de la evaluación de la

comunidad, el Docente deberá sumar la cantidad
de respuestas afirmativas existentes en esta Total:
rúbrica, asignando a cada una de ellas un puntaje
de 0,5.

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 Anexo 13. Rúbrica de evaluación en la Casa Abierta
La siguiente rúbrica debe ser completada por el Docente facilitador
Información general
Nombre de
la
Unidad Educativa Fiscal “Veintiocho de Mayo”
Institución
Educativa

Nombre del
Vida saludable
Proyecto

Nombre del
Docente Mgs. Roberto Ramirez
facilitador
No. Criterios SI NO
¿La presentación del proyecto incluyó información
1 precisa y ordenada? si

¿La presentación del proyecto fue creativa y original?

2 si

¿La presentación del proyecto logró cautivar el

3 interés de los espectadores?

¿La presentación del proyecto incluyó material

4 visual o tecnológico?

¿La presentación del proyecto evidenció un trabajo

5 en equipo?

Para obtener 2 puntos de la evaluación de la Casa Abierta, el Docente deberá sumar

la cantidad de respuestas afirmativas existentes en esta rúbrica, asignando a
cada una de ellas un puntaje de 0,4.

Total:

23