Evaluación Continua N°2

UNIDAD DIDÁCTICA: MATEMÁTICA PARA LOS NEGOCIOS
RÚBRICA DE EVALUACIÓN CONTINUA Nº2 (Semana 10)
CRITERIOS LOGRADO SOBRESALIENTE LOGRADO EN PROCESO/LOGRADO CON NO LOGRADO

DIFICULTADES
USA REGLA DE TRES Resuelve correctamente tres problemas Resuelve correctamente dos Resuelve incorrectamente No logra realizar ningún
SIMPLE Y de la vida real usando regla de tres problemas de la vida real usando dos problemas de la vida problema.
COMPUESTA EN
PROBLEMAS simple directa e inversa y un problema regla de tres simple directa e real usando regla de tres
COTIDIANOS de regla de tres compuesta. inversa y un problema de regla de simple y un problema de
tres compuesta con error en el regla de tres compuesta.
cálculo.
3 PUNTOS 2 PUNTOS 1 PUNTO 0 PUNTOS
Desarrolla un problema usando función Desarrolla un problema usando Desarrolla un problema usando No desarrolla ningún
USO DE FUNCIÓN lineal, de forma eficiente en un 100%. función lineal, de forma eficiente en función lineal, de forma ejercicio.
LINEAL un 80%. eficiente en un 50%.
5 PUNTOS 4 PUNTOS 3 PUNTOS 0 PUNTOS
Desarrolla un problema usando Desarrolla un problema usando Desarrolla un problema usando No desarrolla ningún
funciones cuadráticas, de forma funciones cuadráticas, de forma funciones ejercicio.
USO DE FUNCIONES eficiente en un 100%. eficiente en un 80%. cuadráticas, de forma eficiente
CUADRÁTICAS en un 50%.
2 PUNTOS 1.5 PUNTO 1 PUNTO 0 PUNTOS
INFORME ESCRITO Realiza correctamente en un 100% un Realiza correctamente en un 80% un Realiza correctamente en un Realiza correctamente en un
GRUPAL informe escrito grupal de una informe escrito grupal de una 60% un informe escrito grupal 40% un informe escrito
microempresa. microempresa. de una grupal de una
microempresa. microempresa.
10 PUNTOS 8 PUNTOS 7 PUNTOS 5 PUNTOS
CALIFICACIÓN LOGRADO SOBRESALIENTE (DE 17 A 20 PUNTOS)

LOGRADO ( DE 13 A 16 PUNTOS)
LOGRADO CON DIFICULTADES/EN PROCESO (DE 6 A 12 PUNTOS)
NO LOGRADO (5 PUNTOS)
Guía para elaboración de un informe escrito
Los presentes lineamientos se aplican a la elaboración de trabajos escritos grupales:

1. El diseño del trabajo grupal debe asegurar la participación de todos los
integrantes del grupo, de forma tal que se garantice que, si uno o más de sus
miembros no cumple con el trabajo asignado, entonces todo el equipo se verá
afectado.
2. El grupo entrega un documento escrito donde los integrantes especifican las
funciones y la dedicación de cada uno de ellos, los detalles de la organización del
proceso y la metodología de trabajo seguida por el grupo. Dicho anexo se debe
adjuntar al final del informe escrito.
Título del trabajo:
Diseño / Planificación del trabajo grupal (Definir cronograma de trabajo)
Funciones (Compromiso) de cada integrante Nombres y apellidos, firma y fecha
1.
2.
3.
3. Como todo trabajo grupal implica un proceso colectivo de elaboración e intercambio

intelectual, en caso de plagio o cualquier otra falta dirigida a distorsionar la
objetividad de la evaluación académica, se establece que todos y cada uno de los
integrantes del grupo asumen la responsabilidad.
4. En el anexo 1 se encuentra los casos para que cada grupo pueda seleccionar un caso
y lo pueda desarrollar.
5. En la semana 10 ( Jueves 18/07) el coordinador del grupo debe entregar en el EVA
dos archivos:
1. Informe (Word)
2. Determinación del costo variable unitario
y fijo (Excel)
Todo informe escrito debe contener la siguiente estructura:

 Carátula (1 página)
Debe contener el logo de la institución (Zegel Ipae), título del trabajo de
investigación, nombre del curso, los apellidos y nombres de las personas que lo
elaboraron (3 estudiantes), apellidos y nombres del facilitador y la fecha de
elaboración del informe.
 Introducción (1 página)
Toma como referencia el siguiente enlace:
http://www.unap.cl/prontus_unap/site/artic/20150505/asocfile/20150505105202/
como_elaborar_una_introduccion_1.pdf
 Desarrollo o cuerpo
 Debe elegir un caso de punto de equilibrio y desarrollarlo según el esquema
planteado.
 En el caso del uso de los emuladores debe tomarse foto, se recomienda el
siguiente enlace: https://app.prntscr.com/es/ para tomar las fotos con mayor
facilidad sin necesidad de hacer un cortado adicional. Descargar en su laptop o
computadora.
 Incluir en el desarrollo del caso el manejo de la calculadora virtual. (Descargar
el emulador de calculadora VINACAL que se encuentra en el Zoom)
 Conclusión general: (1 página)

Debe contener las recomendaciones generales y el valor (conocimientos, trabajo
en equipo, etc) obtenido en la realización del trabajo.
Algunos aspectos específicos a tomar en cuenta.
Respecto al formato son:

Título general del trabajo (carátula) Fuente: Arial – negrita y subrayado
Alineación: centrado Tamaño: 22 puntos
Títulos presentados a lo largo del trabajo

Fuente: Arial – negrita y subrayado Alineación: centrado Tamaño: 12 puntos
Subtítulo: Fuente: Arial – negrita Tamaño: 12 puntos Alineación: justificado
Texto: Fuente: Arial Tamaño: 11 puntos Alineación: justificado

Espaciado entre líneas y párrafos: 1.5
“DULCERIA SANTA ROSA”
Es una microempresa dedicada a la producción y venta de

postres tan tradicionales en nuestro Perú, como la mazamorra o
el arroz con leche, en esta oportunidad presentamos el postre
con más acogida por el público consumidor, “EL
SANGUITO”, el cual, es vendido al precio unitario de S/ 2.50.
A continuación, pasamos a detallar los ingredientes con los que
se contar para la preparación de este delicioso postre tradicional
de nuestro Perú.
INGREDIENTES:
 62.5 g de harina de maíz. (S/ 4.00 el kg)

 50 g de chancaca (S/ 1.50 por 250 g)
 62.5 g (S/1.80 la barra de mantequilla que tiene 250 g)
 1 clavo de olor (S/ 0.50 bolsita de 10)
 10 g de pasas (S/15 el Kg)
 3 g de Anís (S/ 1.40 la bolsita de 50 g)
 3 g de caramelitos de colores (S/ 1 la bolsita de 50 g).
 Para la presentación se utilizará también:
 Plato descartable (S/10 el ciento)
 Cucharitas descartables (S/4 el ciento)
INFORMACIÓN PARA HALLAR EL COSTO FIJO MENSUAL
Mensualmente se debe pagar:
COSTOS FIJOS
Luz 127
Agua 100
Teléfono 150
Salario 1 1 000
Salario 2 1 000
Gas 35
SOLUCIONARIO:
1. DETERMINACIÓN DEL COSTO VARIABLE UNITARIO
CV Ingredientes Precio Presentación Precio Neto (S/) Unidad Cantidad Total

(S/) necesaria
Gramo o unidad Gramo o unidad
Harina de maíz 4 1000 0,004 g 62,5 0,25
Chancaca 1,5 250 0,006 g 50 0,3
SANGUITO
Mantequilla 1,8 250 0,0072 g 62,5 0,45

Clavo de Olor 0,5 10 0,05 g 1 0,05
Pasas 1,5 1000 0,015 g 10 0,15
Anís 1,4 50 0,028 g 3 0,084
Caramelitos de colores 1 50 0,02 g 3 0,06
TOTAL 1,344
CV Ingredientes Precio Presentación Precio Neto (S/) Unidad Cantidad Total
(S/) necesaria
Gramo o unidad Gramo o unidad
Plato descartable 10 100 0,1 Unidad 1 0,1
NTAC
PRES
I ÓN
E
Cucharitas descartables 4 100 0,04 Unidad 1 0,04

TOTAL S/ 0.140 0,14
Costo variable unitario 1,484
2. DETERMINACIÓN DEL COSTO FIJO MENSUAL
CF Concepto Costo mensual
Luz S/ 127.00
Agua S/ 100.00
Teléfono S/ 150.00
COSTO FIJO
Salario 1 S/ 1,000.00
MENSUAL
Salario 2 S/ 1,000.00
Gas S/ 35.00
Costo Fijo Mensual S/ 2,412.00
3. ECUACIONES: COSTO TOTAL, INGRESO Y UTILIDAD

Si “x” representa la cantidad de productos que la empresa debe producir y vender
determina:
3.1. ECUACIÓN DE COSTO TOTAL
COSTO TOTAL = COSTO FIJO + COSTO VARIABLE(CANTIDAD)
CT = 2412 + 1.484x
3.2. ECUACIÓN DE INGRESO
I = PRECIO UNITARIO (CANTIDAD)
I = 2.50x
3.3. ECUACIÓN DE UTILIDAD
UTILIDAD = INGRESO-COSTO TOTAL
U = 2.50x - (2412+1.484x)
U = 2.50x- 2412 -1.484x
U = 1.016x -2412
4. PUNTO DE EQUILIBRIO
UTILIDAD = 0
0 = 1.016x - 2412
2412 = 1.016x
x = 2412/1.016
5. INTERPRETACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
La dulcería Santa Rosa para que no gane ni pierda debe de vender aproximadamente 2375
postres “El Sanguito” al mes.
6. TABULACIÓN PARA REALIZAR EL GRÁFICO DEL PUNTO DE

EQUILIBRIO
Se graba el punto de equilibrio.
CT = 2412 + 1.484x
x y = 2412 + 1.484x (x ; y)
0 y = 2412 + 1.484(0) (0 ; 2412)
M y = 2412 + 1.484(M) (M ; 5935.04)
I = 2.50x
x y = 2.5x (x ; y)
0 y = 2.5(0) (0 ; 0)
M y = 2.5(M) (M ; 5935.04)
7. COMPROBACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO EN GEOGEBRA
8. INTERPRETACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO EN LA GRÁFICA
La dulcería Santa Rosa debe producir y vender aproximadamente 2375 postres “El
Sanguito” al mes para que este en equilibrio, es decir, con esta producción el costo total y el
ingreso coinciden en S/ 5935.04 aproximadamente.
a) Aplicación de función cuadrática
A partir de un análisis de la demanda vs precio, se determina que la ecuación de demanda es

𝑞 = −1500𝑝 + 6750, ahora, como sabemos que la ecuación de ingreso es 𝐼(𝑃) = 𝑞𝑝 y
considerando que se produce mensualmente 3 000 porciones lo que determina que la
ecuación de costo sea 𝐶(𝑞) = 2.29𝑞.
A) ¿Cuál es la ecuación del ingreso? ¿A qué precio se debe de vender para maximizar su
ingreso? Graficar utilizando algún software y justificar.
La ecuación del costo de producción total:
Costo total = 𝐶(𝑞) = 2.29𝑞
𝐶(𝑝) = 2.29(−1500𝑝 + 6750)

𝐶(𝑝) = −3435𝑝 +15457.5
La ecuación del ingreso: precio(demanda)
Ingreso= 𝐼(𝑃) = 𝑞𝑝
𝐼(𝑃) = (−1500𝑝 + 6750)𝑝
𝐼(𝑃) = −1500𝑝2 + 6750𝑝
Como a < 0, la parábola es convexa, esto quiere decir que el vértice es un punto máximo. Por lo
tanto, el ingreso se puede maximizar.
Para maximizar el ingreso, se debe de vender a:

𝐼(𝑃) = −1500𝑝2 + 6750𝑝
−6750
ℎ= = 2.25
2(−1500)
𝑘 = 𝐼(2.25) = −1500(2.25)2 + 6750(2.25) = 7593.75
𝑘 = 7593.75 entonces 𝑉(2.25;7593.75)
Interpretación: Si se vende a 2.25 soles se obtendrá un ingreso máximo de 7593.75 soles

Con Geogebra
B) ¿Cuál es la ecuación de la utilidad? ¿A qué precio se debe de vender para maximizar su

utilidad? Graficar utilizando algún software y justificar.
La ecuación de la utilidad: = Ingreso – costo
Utilidad = 𝐼(𝑃) – 𝐶(𝑝)
𝑈(𝑝) == −1500𝑝2 + 6750𝑝 − (−3435𝑝 + 15457.5)
𝑈(𝑝) = −1500𝑝2 + 10185𝑝 − 15457.5
Como a<0, la parábola es convexa, esto quiere decir que el vértice es un punto máximo. Por
lo tanto, la utilidad se puede maximizar.
Para maximizar la utilidad, se debe de vender a:
𝑈(𝑝) = −1500𝑝2 + 10185𝑝 − 15457.5
−10185
ℎ= = 3.395
2(−1500)
𝑘 = 𝑈(3.395) = −1500(3.395)2 + 10185(3.395) − 15457.5 = 1831.5
𝑘 = 1831.5 entonces 𝑉(3.395;1831.5)
Interpretación: Si se vende a 3.395 soles se obtendrá una utilidad máxima de 1831.54

soles

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RÚBRICA DE EVALUACIÓN CONTINUA Nº2 (Semana 10)

CRITERIOS LOGRADO SOBRESALIENTE LOGRADO EN PROCESO/LOGRADO CON NO LOGRADO

2 PUNTOS 1.5 PUNTO 1 PUNTO 0 PUNTOS

CALIFICACIÓN LOGRADO SOBRESALIENTE (DE 17 A 20 PUNTOS)

Los presentes lineamientos se aplican a la elaboración de trabajos escritos grupales:

Diseño / Planificación del trabajo grupal (Definir cronograma de trabajo)

Funciones (Compromiso) de cada integrante Nombres y apellidos, firma y fecha

3. Como todo trabajo grupal implica un proceso colectivo de elaboración e intercambio

Todo informe escrito debe contener la siguiente estructura:

 Conclusión general: (1 página)

Respecto al formato son:

Títulos presentados a lo largo del trabajo

Texto: Fuente: Arial Tamaño: 11 puntos Alineación: justificado

Es una microempresa dedicada a la producción y venta de

 62.5 g de harina de maíz. (S/ 4.00 el kg)

Mensualmente se debe pagar:

1. DETERMINACIÓN DEL COSTO VARIABLE UNITARIO

CV Ingredientes Precio Presentación Precio Neto (S/) Unidad Cantidad Total

Mantequilla 1,8 250 0,0072 g 62,5 0,45

Cucharitas descartables 4 100 0,04 Unidad 1 0,04

3. ECUACIONES: COSTO TOTAL, INGRESO Y UTILIDAD

6. TABULACIÓN PARA REALIZAR EL GRÁFICO DEL PUNTO DE

Se graba el punto de equilibrio.

0 y = 2412 + 1.484(0) (0 ; 2412)

M y = 2412 + 1.484(M) (M ; 5935.04)

a) Aplicación de función cuadrática

A partir de un análisis de la demanda vs precio, se determina que la ecuación de demanda es

La ecuación del costo de producción total:

Costo total = 𝐶(𝑞) = 2.29𝑞

𝐶(𝑝) = 2.29(−1500𝑝 + 6750)

La ecuación del ingreso: precio(demanda)

𝐼(𝑃) = (−1500𝑝 + 6750)𝑝

𝐼(𝑃) = −1500𝑝2 + 6750𝑝

Para maximizar el ingreso, se debe de vender a:

𝑘 = 𝐼(2.25) = −1500(2.25)2 + 6750(2.25) = 7593.75

𝑘 = 7593.75 entonces 𝑉(2.25;7593.75)

Interpretación: Si se vende a 2.25 soles se obtendrá un ingreso máximo de 7593.75 soles

B) ¿Cuál es la ecuación de la utilidad? ¿A qué precio se debe de vender para maximizar su

La ecuación de la utilidad: = Ingreso – costo

Utilidad = 𝐼(𝑃) – 𝐶(𝑝)

𝑈(𝑝) == −1500𝑝2 + 6750𝑝 − (−3435𝑝 + 15457.5)

𝑈(𝑝) = −1500𝑝2 + 10185𝑝 − 15457.5

𝑈(𝑝) = −1500𝑝2 + 10185𝑝 − 15457.5

𝑘 = 𝑈(3.395) = −1500(3.395)2 + 10185(3.395) − 15457.5 = 1831.5

𝑘 = 1831.5 entonces 𝑉(3.395;1831.5)

Interpretación: Si se vende a 3.395 soles se obtendrá una utilidad máxima de 1831.54

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