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    de 14

    Starbucks

    Daniel Mauricio Lozano Méndez

    Alexander Hernández Velásquez

    Estrategia

    2024
    Solución al caso práctico

    Starbucks abre sus puertas en 1971 con el fin de compartir el mejor café del mundo, desde el

    principio, Starbucks se propuso ser una empresa diferente; una empresa donde no solo se honrase al

    café y a su rica tradición, sino donde, también, se crease una sensación de conexión: tenemos la

    gran visión de inspirar y nutrir el espíritu humano. ‘’una persona, una taza de café y una comunidad

    a la vez’’.

    Además de esto Starbucks trabaja en la comodidad de sus clientes abriendo espacios amplios

    cómodos enfocados a los empresarios, estudiantes y familias con sitios cómodos, tranquilos para

    poder disfrutar de un delicioso café.

    Starbucks con esto logra crear un océano azul.

    Lienzo Estratégico: El objetivo de este es mostrar a un publico un producto de mucha tradición

    que es el café, y crean los mejores espacios para disfrutar este producto, teniendo como valor

    agregado libros y revistas actualizadas para entretenerse y se conocieran las experiencias que los

    clientes estaban sintiendo al llegar a Starbucks, esto hace que se expanda y sea recomendado voz a

    voz.

    Marco de cuatro acciones:

     ¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?

    La infraestructura de la cafetería que comúnmente vemos, espacios que nos son muy bien

    aseados, y que no son tranquilos.

     ¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por Industria?

    Starbucks facilita a sus clientes la variedad al momento de hacer sus pedidos, entrega en momentos

    oportunos, comodidad y que además reducen los productos ofertados.


    ¿Qué factores deben ser
    incrementados por encima de los
    niveles considerados por la
    industria?
    Starbucks ofrece servicios
    adicionales como el acceso libre
    a wifi, lectura de libros y
    uso de ordenadores (espacio para
    ocio y negocios).
    Además, impulsa a pequeños
    agricultores a invertir en sus
    tierras y comunidades,
    proteger el medio ambiente
    y desarrollar aptitudes
    comerciales necesarias para
    competir en el mercado global.
     ¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la

    industria?

    Starbucks ofrece servicios adicionales como el acceso libre a wifi, lectura de libros Además,

    impulsa a pequeños agricultores a invertir en sus tierras, proteger el medio

    ambiente y desarrollar aptitudes comerciales necesarias para competir en el mercado

    global.

     ¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?

    Prácticas de elaboración y abastecimiento alineadas a una normativa propia centrada en la

    calidad del producto, responsabilidad y económica.

    Cuadrícula “Eliminar, Reducir, Aumentar, Crear”

    Factores Eliminados F. Aumentados

    Cafetería Tradicional *Atención Rápida y entrega de pedidos

    *Precio

    *Calidad del producto

    F. Reducidos F. Creados

    Productos que son ofertados *Se crea espacios cómodos

    *Espacios para leer y trabajar con el ordenador

    *Aumento en el desarrollo económico.


    Marco de las cuatro acciones:
    - ¿Qué factores de aquellos
    que la industria concibe
    como establecidos deben ser
    eliminados?
    En este caso, la apariencia de
    una cafetería tradicional,
    espacios con mucho ruido,
    productos de baja calidad y con
    tiempos prolongados en stock.
    - ¿Qué factores deben ser
    reducidos a estándares
    menores a los aceptados por
    la
    industria?
    Starbucks abrió sus puertas con
    el objetivo de compartir un
    producto
    tradicional: café. Cabe resaltar
    que, desde un inicio tuvo una
    idea diferente, más que vender
    dicho producto, se enfocó en la
    idea de ofrecer una experiencia
    al cliente que le permitiera,
    mediante sus instalaciones, crear
    una conexión más profunda.
    Seguidamente, empezó a
    expandirse a nivel nacional
    esforzándose por cambiar y
    mejorar
    cada día brindándole al cliente
    un valor agregado en sus
    productos como la
    personalización
    de bebidas y, a su vez, un
    espacio para los negocios, para el
    ocio: leer libros y utilizar el
    ordenador, rapidez y entrega
    oportuna de los pedidos; todo
    acompañado de un buen café.
    Starbucks abrió sus puertas con
    el objetivo de compartir un
    producto
    tradicional: café. Cabe resaltar
    que, desde un inicio tuvo una
    idea diferente, más que vender
    dicho producto, se enfocó en la
    idea de ofrecer una experiencia
    al cliente que le permitiera,
    mediante sus instalaciones, crear
    una conexión más profunda.
    Seguidamente, empezó a
    expandirse a nivel nacional
    esforzándose por cambiar y
    mejorar
    cada día brindándole al cliente
    un valor agregado en sus
    productos como la
    personalización
    de bebidas y, a su vez, un
    espacio para los negocios, para el
    ocio: leer libros y utilizar el
    ordenador, rapidez y entrega
    oportuna de los pedidos; todo
    acompañado de un buen café.
    Starbucks abrió sus puertas con
    el objetivo de compartir un
    producto
    tradicional: café. Cabe resaltar
    que, desde un inicio tuvo una
    idea diferente, más que vender
    dicho producto, se enfocó en la
    idea de ofrecer una experiencia
    al cliente que le permitiera,
    mediante sus instalaciones, crear
    una conexión más profunda.
    Seguidamente, empezó a
    expandirse a nivel nacional
    esforzándose por cambiar y
    mejorar
    cada día brindándole al cliente
    un valor agregado en sus
    productos como la
    personalización
    de bebidas y, a su vez, un
    espacio para los negocios, para el
    ocio: leer libros y utilizar el
    ordenador, rapidez y entrega
    oportuna de los pedidos; todo
    acompañado de un buen café.

    Al reducir la gama de productos


    ofertados, Starbucks le facilita al
    cliente su elección al
    momento de hacer su pedido con
    el producto que desea consumir,
    entrega oportuna y le
    brinda una atención rápida, con
    esto logra su fidelización
    Aplicación práctica del conocimiento

    Es importante destacar que profesionalmente se debe crear ideas de negocios, donde

    implementemos las estrategias de mercados para que podamos tener una visión a donde vamos a

    llegar.

    Y así tengamos definido como y con quien competir para poder lograr el éxito, ver lo océanos rojos

    como una oportunidad para crear e innovar y que los competidores nos vean como una referencia.

    La formulación de estrategias
    es muy importante dentro
    del ámbito profesional, ya
    que nos
    permiten encaminar cualquier
    idea de negocio que
    tangamos. Dichas estrategias
    junto con las
    herramientas ideales para su
    implementación y desarrollo
    permiten visionar dentro de un
    campo en
    específico la actividad de la
    empresa para luego definir cómo
    competir mejor y obtener éxito.
    Partiendo de esto, podemos
    familiarizarnos con los
    conceptos propios del programa
    y analizar las
    variables del entorno para
    establecer un orden y tomar
    decisiones en cada situación que
    se presente,
    para que a medida de que
    avancemos logremos marcar
    la diferencia y mantener una
    ventaja
    competitiva dentro del mercado.
    Referencias

    Starbucks Cofee Comany. (2023) Acerca de Starbucks. Starbucks. Consultado el 14 de enero

    del2023. https://www.starbucks.com.co/

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