Sistema Digestivo

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Sistema digestivo

El sistema digestivo es un conjunto de órganos que trabajan en conjunto para


digerir los alimentos, absorber nutrientes y eliminar los desechos. Incluye
órganos como la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el
intestino grueso, así como glándulas como el hígado y el páncreas. El proceso
digestivo comienza en la boca con la masticación y la saliva, continúa con la
digestión química en el estómago y el intestino delgado, y culmina con la
absorción de nutrientes y la eliminación de desechos a través del intestino
grueso y el recto.
O
También llamado "Aparato Digestivo"
Es el encargado de realizar el proceso de digestión, que no es más que la
transformación que le damos a los alimentos que consumimos para poder
absorberlos y sus nutrientes puedan ser aprovechados por todo nuestro
organismo.

División del sistema digestivo

Tracto digestivo: Es un tubo largo y muscular que se extiende desde la boca


hasta el ano e incluye los siguientes órganos
Boca: Donde comienza la digestión mecánica y química mediante la
masticación y la acción de la saliva.
Faringe: Conecta la boca con el esófago y permite el paso del bolo alimenticio.
Esófago: Conduce el alimento desde la boca hasta el estómago mediante
movimientos peristálticos.
Estómago: Almacena y digiere parcialmente los alimentos, además de secretar
jugos gástricos que ayudan en la digestión.
Intestino delgado: Donde ocurre la mayor parte de la digestión y la absorción
de nutrientes. Se subdivide en duodeno, yeyuno e íleon.
Intestino grueso: Absorbe agua y electrolitos, y forma y almacena heces antes
de su eliminación.

Glándulas anexas: Son órganos que secretan sustancias necesarias para la


digestión, pero no forman parte del tracto digestivo. Incluyen
Glándulas salivales: Producen saliva que contiene enzimas que comienzan la
digestión de los carbohidratos.
Hígado: Produce bilis, que ayuda en la digestión de las grasas y también tiene
funciones metabólicas importantes.
Vesícula biliar: Almacena y concentra la bilis producida por el hígado antes de
liberarla al intestino delgado.
Páncreas: Produce enzimas digestivas y hormonas como la insulina y el
glucagón, que regulan los niveles de glucosa en sangre.
O

Existe el tubo digestivo primario, que funciona principalmente como conducto y


vía de almacenamiento. Esta porción es necesaria para mover el contenido de
los alimentos a lo largo del tracto (peristaltismo), para que pueda ocurrir la
absorción de nutrientes y la excreción de sustancias no digeridas. El tubo
digestivo también permite la división del proceso digestivo en diferentes etapas.
Esto es importante porque algunas enzimas producidas en una parte del tracto
(por ejemplo, pepsina en el estómago) no funcionarán de manera óptima en otra
parte (por ejemplo, el yeyuno).

El tracto digestivo o tubo digestivo también se conoce como canal alimentario.


Es una estructura tubular continua con algunas regiones dilatadas en su
trayecto. Estas regiones dilatadas suelen estar limitadas por engrosamientos de
la pared que forman esfínteres. Esto evita la mezcla involuntaria de contenidos
en diferentes etapas digestivas.
La cavidad bucal
marca la apertura del tubo digestivo. Está formada por el vestíbulo oral (espacio
entre la cara interna de las mejillas y los dientes) y la cavidad oral propiamente
dicha (detrás de los dientes). La cavidad oral también contiene los dientes y la
lengua. Está limitada anteriormente por los labios y los dientes, y
posterolateralmente por los arcos palatofaríngeos. Posteriormente, la cavidad
bucal se abre hacia la orofaringe. El techo está formado por el paladar duro (en
los dos tercios anteriores) y el paladar blando (en el tercio posterior). Asimismo,
el piso de la cavidad bucal contiene la lengua.
Los dientes se pueden subdividir en incisivos, diseñados para cortar; caninos,
diseñados para desgarrar; y finalmente los premolares y molares, con sus
superficies complementarias (denominadas caras oclusales), están diseñados
para triturar los alimentos.

La lengua es un órgano muscular: está formada por músculos intrínsecos y


extrínsecos, la cual posee en su superficie papilas gustativas que posibilitan la
sensación gustativa.

Faringe:
La faringe, comúnmente conocida como garganta, es un tubo muscular de 5
centímetros de largo que se extiende por detrás de las fosas nasales y oral hasta
el nivel de la laringe y el comienzo del esófago.
Las funciones de la faringe se llevan a cabo gracias a dos grupos musculares
que ayudan a llevar el bolo alimenticio hacia el esófago (deglución). Además
estos músculos colaboran en la fonación. (recuerden que también es del sistema
respiratorio y también se puede hablar de sus partes, ósea la naso, oro y
laringofaringe)
El esófago
es un conducto muscular que conecta la boca y el estómago. Los anillos
musculares llamados esfínteres se contraen y relajan para permitir el paso de
alimentos y líquidos.
O
Desde la parte posterior de la boca (la faringe) hasta la parte superior del
estómago, el esófago es un tubo muscular para alimentos y líquidos. Es
relativamente resistente y resistente a medida que los órganos se construyen
para absorber la mayor parte del material que ingieren los seres humanos. En
su mayor parte, no es un órgano muy complicado. Dependiendo de la altura de
la persona, mide aproximadamente 10 pulgadas de largo (25 cm) y 1 pulgada
de diámetro (2-3 cm). La geografía del esófago generalmente se divide en tres
secciones: cervical en la parte superior, torácica en el medio y abdominal en la
parte inferior.

En la parte superior, el esófago tiene una puerta, o más anatómicamente


expresada - un esfínter - un conjunto de músculos conocido como el esfínter
faríngeo inferior. Trabajando en sincronización con la lengua y los músculos en
la parte posterior de la faringe, este esfínter se abre para permitir que entren
alimentos, aire y líquido en el esófago, y luego se cierra para evitar la
aspiración no deseada. Por supuesto, esto es simplemente parte de lo que
llamamos 'tragar'.

Una vez pasada esta puerta, la comida y el líquido comienzan a bajar por el
esófago, el área que identificamos como la garganta. La comida generalmente
baja con la ayuda de la gravedad, pero las contracciones rítmicas de los
músculos que revisten la pared del esófago hacen la mayor parte del trabajo.
Este movimiento, conocido como peristalsis, empuja al material hacia abajo de
forma muy parecida a como los intestinos mueven material del estómago al
ano.

También cerca de la parte superior del esófago hay una unión con la tráquea,
protegida por la epiglotis, un colgajo de músculos y tejidos que se abre y se
cierra para permitir que entre aire en la laringe y la tráquea. Es fácil entender
que el momento del movimiento muscular (esfínter faríngeo, epiglotis, músculos
del esófago) es importante. Todo el mundo ha tenido experiencia con 'tragar
mal' (enviar comida por la tráquea), dolor de garganta, dificultad para tragar y
quizás ahogarse con un trozo de comida.

Además, que del esofago viene lo que es estomago en otros lados solo la
definen el paso de alimentos y ya xd
Estomago
el estómago es un órgano hueco del aparato digestivo. Tiene forma de “J” y
está localizado en la parte superior y central del abdomen. Se encuentra
próximo al diafragma y a otros órganos abdominales como el hígado, el
páncreas, el bazo o el colon.

Función: Los alimentos, después de ser masticados y lubricados con la saliva,


descienden por el esófago hasta llegar al estómago donde se mezclan con los
jugos gástricos y la mucina. Estas substancias producidas por las glándulas
gástricas favorecen la digestión de los alimentos. La pared gástrica tiene unos
músculos (capa muscular) que se contraen y se relajan, mezclando el bolo
alimenticio con los jugos gástricos y desplazándolo hacia el píloro para que
pase al intestino delgado.

Anatómicamente se reconocen varias partes en el estómago: la unión


esófago-gástrica/cardias, el cuerpo gástrico (que incluye el fundus, la curvadura
mayor, la curvadura menor y el antro), y el píloro (zona de unión del estómago
con el intestino delgado)
.El intestino delgado es la parte más larga del sistema digestivo. Se extiende
desde el estómago (píloro) hasta el intestino grueso (ciego) y consta de tres
partes: duodeno, yeyuno e íleon. Las principales funciones del intestino delgado
son completar la digestión de los alimentos y absorber nutrientes.(se puede
hablar del duodeno, yeyuno e ileon)

Como por ejemplo:

En cuanto a la absorción, los carbohidratos y las proteínas se absorben en el


duodeno y el yeyuno, respectivamente. El yeyuno absorbe la mayoría de las
grasas. La función del íleon implica la absorción de vitamina B12, sales biliares y
todos los productos de la digestión que no fueron absorbidos en el duodeno y
yeyuno. Los tres segmentos del intestino delgado absorben agua y electrolitos.

El papel del intestino delgado

El intestino extrae la mayoría de los nutrientes de los alimentos y los entrega


directamente al torrente sanguíneo para mayor beneficio del cuerpo.

¿Qué es el intestino grueso?

El intestino grueso es un órgano en forma de tubo que mide un promedio de


1,5 metros de largo (5 pies). Compuesto principalmente de músculos y tejidos,
el intestino grueso facilita la digestión.

El papel del intestino grueso

El intestino grueso completa el proceso digestivo absorbiendo agua y los


nutrientes sobrantes de los alimentos. Aquí, los desechos se transforman en
heces y se expulsan por el ano.

Glándulas anexas
Las glándulas anexas son aquellos órganos que segregan líquidos digestivos
que contienen sustancias llamadas enzimas, que son las encargadas de
degradar o simplificar los alimentos. Las glándulas anexas del tubo digestivo
son las glándulas salivales, el hígado y el páncreas. Las primeras son el
conjunto de glándulas que drenan en la cavidad bucal y cuyo producto de
secreción es la saliva:
o
1.
Generalidades Glándulas salivales
Las glándulas anexas del tubo digestivo son las glándulas salivales, el hígado y
el páncreas. Las primeras son el conjunto de glándulas que drenan en la
cavidad bucal y cuyo producto de secreción es la saliva.
Saliva
Es una secreción seromucosa, incolora y de una consistencia líquida o
ligeramente viscosa, con un pH de 7, rica en glucoproteínas y en iones
fosfato, bicarbonato, sodio, calcio, cloro, flúor y potasio. La saliva forma
una película de líquido sobre la superficie de la mucosa bucal para lubricarla y
mantenerla húmeda, ablanda el bolo alimenticio, facilita la deglución y la
fonación, ayuda a conservar la temperatura y disminuye el tiempo de
hemorragia y cicatrización.

La función digestiva de la saliva es mínima en la boca, tiene enzimas, una de


ellas llamada ptialina o amilasa salival, que inicia la digestión de los
carbohidratos, y una lipasa que activa la digestión de las grasas; además, la
proteína llamada gusteno facilita la función gustativa porque disuelve los
alimentos y favorece el desarrollo de los botones gustativos.

Dentro de sus funciones antimicrobianas, la saliva confiere protección a la


mucosa bucal y los dientes, dado que su consistencia líquida proporciona un
lavado mecánico a la superficie y arrastra las células descamadas, las
bacterias y los desechos acelulares; asimismo, inhibe el crecimiento bacteriano
por la acción bactericida de la lisozima y las inmunoglobulinas A.

La saliva contiene también lactoferritina que impide que las bacterias utilicen
el hierro en el metabolismo; además, las proteínas cargadas negativamente,
los iones fosfato y los iones bicarbonato le permiten neutralizar los ácidos
producidos por las bacterias.

Hígado:
El hígado regula la mayor parte de los niveles químicos de la sangre y excreta
un producto llamado bilis, que ayuda a descomponer las grasas y las prepara
para su posterior digestión y absorción. Toda la sangre que sale del estómago
y de los intestinos atraviesa el hígado. El hígado procesa esta sangre y separa
sus componentes, los equilibra y crea los nutrientes para que el cuerpo los
utilice. También metaboliza los medicamentos presentes en la sangre para que
sean más fáciles de utilizar por el cuerpo. Se han identificado muchas
funciones vitales del hígado. Algunas de las funciones más conocidas incluyen
las siguientes:

o producción de bilis, que ayuda a transportar los desechos y a


descomponer las grasas en el intestino delgado durante la digestión;
o producción de ciertas proteínas para el plasma sanguíneo;
o producción de colesterol y proteínas especiales para ayudar a
transportar las grasas por todo el cuerpo;
o almacenamiento y liberación de glucosa, según sea necesario;
o procesa la hemoglobina para usar su contenido de hierro (el hígado
almacena hierro);
o convierte el amoniaco nocivo en urea (uno de los productos finales del
metabolismo proteínico que se excreta en la orina);
o depuración de fármacos y otras sustancias nocivas de la sangre;
o regulación de la coagulación sanguínea;
o crea resistencia a las infecciones al producir factores inmunitarios y
eliminar bacterias del torrente sanguíneo;
o compensación de la bilirrubina (si se produce una acumulación de
bilirrubina, la piel y los ojos se ponen amarillos).

Una vez que el hígado ha descompuesto las sustancias nocivas, estas se


excretan en la bilis o la sangre. Los subproductos biliares ingresan en el
intestino y, finalmente, salen del cuerpo en las heces. Los subproductos
sanguíneos se filtran en los riñones y salen del cuerpo en forma de orina.

Pancreas:
El páncreas es una glándula grande detrás del estómago, cerca de la primera
parte del intestino delgado, llamada duodeno. El páncreas tiene dos funciones
principales: producir insulina y producir jugos digestivos, o enzimas, que ayudan
a digerir los alimentos. Estas enzimas digieren los alimentos en el intestino.
El páncreas es un órgano especial porque tiene funciones tanto exocrinas como
endocrinas. Es un órgano accesorio del sistema digestivo, donde se comporta
como una glándula exocrina que segrega enzimas que ayudan a la digestión.

Me falta lo que es vesícula biliar jejeje

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