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    suministrosinoxidables.

    com

    CONTRATO DE COMPRA-VENTA DE MAQUINARIA PARA LA


    FABRICACIÓN DE CERVEZA ARTESANA

    Almería, 7 de Abril de 2017

    REUNIDOS
    De una parte D. Juan José Martínez Muñoz, mayor de edad, con DNI 34.837.137-A, en
    su propio nombre y representación con nombre comercial
    SUMINISTROSINOXIDABLES.COM y domicilio fiscal en la calle Fernández Bueso,
    13, 1º A de Almería.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    De otra parte D. JUAN DUARTE TORRES, con DNI Nº xxxxxx-Z con domicilio en la
    calle Fray Juan, 8 Ardales (Málaga) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

    ESTIPULAN
    1º. Que SUMINISTROSINOXIDABLES.COM es una empresa especializada en la
    fabricación y puesta a punto de maquinaria para la fabricación de cerveza. - - - - - - - - -
    2º Que D. JUAN DUARTE TORRES está interesado en adquirir la siguiente
    maquinaria a SUMINISTROSINOXIDABLES.COM : - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- -
    - 1 fermentador construido en acero inoxidable 304, fondo cónico a 60º, de 650
    litros de capacidad total, atmosférico, dotado de sus válvulas, airlock, acabado
    interior 2B, soldaduras interiores pulidas, contando además con camisa exterior
    de frío, incluyendo una electroválvula comandada por un cuadro eléctrico de
    control también incluido, cuenta con salida inferior del cono y a medio cono, así
    como un sacamuestras y 2 vainas portasondas., bola de limpieza CIP con un
    tramo de manguera acoplada, el precio del fermentador es de 2.100 euros más
    21% IVA. El precio incluye el transporte y la instalación en Ardales.
    - 1 Obrador de cerveza compuesto por 3 ollas de acero inoxidable 304 de 2 mm en
    la base y en las paredes (tapaderas de 1,5 mm), acabado interior 2B. Las ollas
    cubican 500 litros dos de ellas y 300 litros la tercera. Todas cuentan con
    quemadores de gas butano de potencias: 28 kw, 28 kw y 36 kw.. La olla de
    cocción cuenta con un emboque para chimena de 100 mm de 15 cm de longitud.
    Una de las ollas cuenta con agitación mecánica con motor monofásico y aspas.
    Se entrega también un accesrio whripool y otro para el lavado del grano, un
    filtro Lauter fabricado a partir de chapa comercial perforada. Cada una de las
    ollas cuenta con un apoyo metálico para sujetar el quemador y la propia olla.
    Cada una de las ollas tiene soldados 4 espárragos inox para el anclaje a sus
    respectivos soportes. Se entrega también con la máquina unas pletinas curvadas
    postizas para ponerlas tapando la zona de la llama. Se entrega además un
    intercambiador de calor apropiado para enfriar 500 litros de mosto, así como un
    filtro a escuadra. Se entrega además una regla inox para medir el volumen de
    mosto en cualquiera de las ollas. Se entregan además 8 metros de tubería
    alimentaria resistente a 100ºC para acoplar a las ollas y a las bombas, así como
    30 metros de tubería alimentaria diámetro interio 20 mm. Se entregan además 2
    bombas centrífugas monofásicas inox tipo novax 20 para el trasiego de mosto a
    100ºC, son bombas para mostos claros exentos de sólidos o partículas en
    suspensión. La olla donde se lleva a cabo el lavado del grano cuenta con una
    puerta boca-hombre frontal. Cada una de las ollas cuenta con un termómetro de
    temperatura.. El precio del obrador es 10.200 euros más iva. - - - - - - - - - - - - - -
    3º El precio estipulado de venta por la maquinaria a suministrar (1 fermentador y 1
    obrador) por SUMINISTROSINOXIDABLES.COM en este contrato es de 12.300 euros
    más el 21% de IVA (DOCE MIL TRES CIENTOS EUROS MÁS el 21% de IVA). La
    oferta es por el conjunto, obligándose las partes por este importe total, si bien hay una
    valoración separada de la maquinaria objeto de este contrato en el apartado SEGUNDO.
    Este contrato no tiene la condición de “llave en mano”. No corresponde al fabricante lo
    que no esté establecido en este contrato y en especial los proyectos, reformas,
    acometidas, licencias ni cualquier otro aspecto no contemplado.- - - - - - - - - - - - - - - - -
    4ª Se establece un periodo de garantía de 5 años en la maquinaria objeto del presente
    contrato. La cobertura y alcance de la garantía se establecerá en el manual de
    instrucciones de la maquinaria una vez terminada la máquina (es maquinaria construida
    por encargo y bajo las instrucciones del cliente, no siendo maquinaria construida por el
    fabricante en Serie). Se entiende por dicha garantía la reposición de piezas defectuosas
    así como la mano de obra para dicha reposición. Queda excluida de la garantía los daños
    causados por sobre-tensiones en la red, uso de la maquinaria inapropiado o por no
    seguir las instrucciones del fabricante. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    5º Forma de pago: a la firma de este contrato 2.100 euros MÁS 21% IVA (2.541€), por
    transferencia Bancaria. El día 4 de mayo se hará entrega de 8.500 euros más iva (10.285
    euros) y el resto en el momento de entregarse la maquinaria 1.700 € más iva (2.057 €).
    El cliente, en cualquier momento podrá pedir al fabricante una declaración responsable
    (a modo de certificación) del grado de avance de la construcción de la maquinaria
    objeto del presente contrato.
    Los pagos se harán siempre por transferencia bancaria a la cuenta de UNICAJA 2103
    5502 50 0010018038 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    6º Fecha de entrega: 6 de Junio de 2017 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    7.º. Las partes se someten a los Tribunales de Justicia de Almería. - - - - - - - - - - - - - - -

    Fdo; D. Juan José Martínez Muñoz Fdo.: D. JUAN DUARTE TORRES

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