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    Informe Hacienda Patiño FERNANDO SEGOVIA Y ANDREA MERIDA

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    Informe Hacienda Patiño FERNANDO SEGOVIA Y ANDREA MERIDA

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    de 9

    UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

    FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS

    CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA

    IMFORME DE VISITA A LA FUMDACION PATIÑO

    DOCENTE: Ing. M. Sc. Gladys Aguilera S.

    MATERIA: Agroecología

    SIGLA: DRS 433

    GRUPO: A/B

    AUXILIAR: Tania Gabriela Barbosa Jordán

    SEMESTRE/AÑO: II/2023

    INTEGRANTES DEL GRUPO:

    • 218132913 Luis Fernando Segovia Subelza 63861358

    • 218154178 Carla Andrea Mérida Montero 75373551

    SANTA CRUZ – BOLIVIA

    2023

    1
    IMFORME DE VISITA A LA FUNDACION HACIENDA PATIÑO

    En fecha 27 de noviembre 2023, visitamos la Hacienda Patiño, los estudiantes de la


    materia de Agroecología, de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la U.A.G.R.M.

    Hora de salida 7:30 am


    Hora de llegada 13:00 pm

    En la Hacienda, ubicada en el Parque Regional Lomas de Arena en la ciudad de Santa


    Cruz de la Sierra. Como una granja modelo que cumple una función socio-ambiental para
    contribuir al desarrollo del País.

    La cual busca promover prácticas respetuosas con el medio ambiente aplicando sistemas
    integrales en:

     Ganadería
     Horticultura
     Fruticultura
     Apicultura
     Procesos agroindustriales

    1. Objetivo General:

     Caracterizar los sistemas de producción agropecuaria sostenibles, desarrollados en la


    Hacienda Patiño.

    1.1 Objetivos Específicos

     Identificar los cultivos anuales y perennes que se producen en la fundación Simón I.


    Patiño.

     Identificar los animales que se desarrollan en la Hacienda Patiño.

     Explicar el sistema de producción desarrollados en la fundación, integrando la parte


    agrícola y la pecuaria. (Silvopastoril, agroforestal y agrosilvopastoril)

     Valorar la sostenibilidad económica, social, ambiental de la fundación.

    2. Desarrollo

    Durante la visita se desarrollaron las siguientes actividades:

     Explicación por parte del director, sobre el funcionamiento de la institución.

     Recorrido por los diferentes ambientes

    2
     Preguntas y respuestas sobre las diferentes actividades.

    3. Conclusiones, responden a los objetivos


     Se conoció el predio de superficie en la hacienda con un modelo agroecológico
    totalmente Patiño, proyecto ejecutado en diferentes departamentos de Bolivia.
     Observamos que la ganadería de la fundación se basa en la raza criolla, estructurada en 5
    grupos distintos: terneros, animales destetados, toros, vacas no lactantes, vaquillas y
    vacas lactantes, sumando un total de 150 cabezas de ganado.
     Confirmamos la ausencia de un sistema exclusivamente pecuario.
     En el aspecto económico, evaluamos el progreso de la fundación en el procesamiento y
    comercialización de sus productos, tales como queso y yogur. Socialmente, la fundación
    se destaca por su interacción y capacitación ofrecida a los estudiantes, lo cual es un
    medio para transferir conocimiento sobre los diversos cultivos y especies que manejan.
    Ambientalmente, se notó la diversidad de especies vegetales que benefician tanto la
    agricultura como la silvicultura.
     Estos hallazgos demuestran cómo la fundación alcanza sus objetivos de desarrollo
    sostenible y educación práctica.
     En la superficie de la fundación pudimos identificar los cultivos:

    FRUTALES
    - Guayaba, carambola, acérola, mango, papaya, cúrcuma, pitahaya, palta,
    HORTALIZAS
    - Ajo, perejil, tomate, brócoli, puerro, ajo (chino), apio, lechuga, yuca, cebolla, acelga,
    espinaca, zanahoria, repollo, berenjena.
    o La raza en la cual tiene está fundación es la raza criolla y está conformado por 5
    grupos, terneros, destetados, bovinos, girolando, baquillas, y bovinos en
    producción, con un total de más de 150 cabezas.
     Tiene un sistema Silvopastoril, con la diferente especie:
    FORESTALES
    - cuchi verde, cupesi, tarumá, cedro, chamba.
    Lo cual caen las vainas y se alimentan las vacas, también tienen plantas forestales como
    gallito, por las flores y también por la estética no solo tienen pasto sino leguminosas. Y

    3
    entre los pastos tienen, pastos pobres, tansania, bombasa, brachearia.
     Tiene un sistema pecuario silvopastoril.
     El manejo económico se valora en el desarrollo que hay en la fundación en lo cual tiene
    todo el sistema de marketing publicitario y su franquicia en la industria agroecológica y,
    eso hace que sus productos sea factible en la sostenibilidad de de la fundación Patiño,
    generando un impacto económico al país y a la región, en lo social ellos interactúan con
    los estudiantes en cual la fundación ayuda en la capacitación para poder tener
    conocimiento las ideas de los diferentes cultivos y especies que se desarrollan y en lo
    ambiental se puede apreciar las diferentes especie de plantas de la región, lo que ayuda
    en la parte agropecuaria y forestal.

    ANEXOS

    Guía técnica de la superficie perimetral Fundación Patiño

    4
    Historia técnica de la huerta Elaboración del compostaje

    5
    Cultivo Acelga Cultivo de tomate

    Cultivo Berenjena Cultivo acelga

    Cultivo Lechuga Cultivo Repollo

    6
    Cultivo Pimentón Almácigos hortícola método del ladrillo

    Lechugas Hidropónicas no agroecológicas, porque son con sales Químicas

    Descomposición de estiércol Abono Orgánico

    7
    Noques del cultivo de lombriz Abono orgánico de lombrices

    Pastura Del Ganado Bovino Método De Lombricultura Casera

    Rumbo A La Facultad Ingreso A La Hacienda Patiño

    8
    FINALIZACION DE LA VISITA FUNDACION PATIÑO

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