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    Pauta emi

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    PAUTA ALIMENTICIA

    GRUPO
    PORCIÓN 1 PORCIÓN ES IGUAL A:
    ALIMENTICIO

    1 diente de marraqueta, 1/2 hallulla, 2 rebanadas de pan de molde, 3/4 taza de


    CEREALES 4 arroz/fideos/quinoa, 8 unidades galletas de soda, 3 cdas de avena/granola, 1 y 1/2
    taza de cabritas

    1 taza de: zapallo italiano, zanahoria


    1/2 taza de: beterraga, zapallo, acelga, berenjena
    VERDURAS G 3
    3/4 taza de: champiñones, poroto verde
    5 unidades de esparrago, 1 tomate

    1 taza de: acelga cruda, espinaca, apio, lechuga, pepino, repollo


    VERDURAS L 3
    1/2 taza de: pimentón/morrón

    1 unidad de: manzana, naranja, pera, durazno


    1 taza de: frambuesas, melón, sandia
    1 taza y 1/2 : frutillas
    FRUTAS 2 1/2 unidad: plátano
    3/4 taza: piña
    uva: 10 unidades
    2 mandarinas

    1 taza de leche semidescremada, 1 rodela de 3cm de quesillo, 2 cdas de ricotta, 1


    LÁCTEOS MG 2
    cda colmada de leche en polvo, 1 unidad de yogurt batido simple

    1 taza de leche descremada, 1 taza de leche cultivada descremada, 1 unidad de


    LÁCTEOS BG 1
    yogurt descremado

    50 gr o porción de tamaño palma de la mano: posta negra, carne molida tártaro,


    pulpa, filete, pechuga pollo, pavo, reineta, merluza,
    CARNES BG 3 1/3 taza de atún en agua
    1/2 taza de camarones
    1 unidad huevo o 3 claras

    3/4 taza de: poroto, garbanzo, lenteja cocida


    LEGUMBRES 0,5 1/2 taza de arveja cruda
    1/4 taza haba cruda

    4 cdtas de: aceite, mantequilla y margarina, crema de leche


    ACEITE 0,8
    1 cda de mayonesa, 2 cdas de paté

    26 unidades de almendras, 30 unidades de mani, 5 unidades nueces, 40 unidades


    ARL 1,5
    pistacho, 3 cdas de palta, 11 unidades de aceituna
    PLAN ALIMENTICIO

    CENA/
    GRUPO DESAYUNO COLACIÓN ALMUERZO COLACIÓN
    TOTAL ONCE
    ALIMENTICIO 7:30 09:30 13:30 16:30
    19:30

    CEREALES 4 1 1 1 1

    VERDURAS G 3 2 1

    VERDURAS L 3 2 1

    FRUTAS 2 1 1

    LÁCTEOS MG 2 1 1

    LÁCTEOS BG 1 1

    CARNES BG 3 1 2

    LEGUMBRES 0,5 0,5

    ACEITE 0,8 0,4 0,4

    ARL 1,5 1 0,5 0,5

    *Basado en porciones a consumir durante el día


    MINUTA EJMPLO
    Desayuno(7:30):
    1 taza de leche descremada o leche cultivada sin lactosa
    (puede añadir café descafeinado o ecco o cacao amargo) +
    sándwich de 2 tostadas integrales con 1 huevo (revuelto al
    agua o huevo duro) + 3 cdas de palta

    Colación(09:30):
    1 yogurt batido sin azúcar light+ 3 cdas de avena o granola +13
    almendras + 1 manzana (se puede separar en 2 la colación,
    según recreos del colegio)

    Almuerzo(13:30):
    ¾ taza de arroz
    100 gr de posta negra o 2 filetitos de pollo salteado con ½ taza de
    zanahoria + 1 taza de champiñones (1cdta aceite)
    ensalada de 1 taza de lechuga + 1 taza de apio aliñado con 1cdta de
    aceite y limón

    Colación(16:00):
    1 batido de leche semidescremada + 1 cda de chia + ½
    plátano o 1 taza de frutillas + 13 almendras de topping o
    1 cdta de mantequilla de maní
    *o puedes repetir colación de la mañana

    Cena(19:30):
    Ensalada de ¾ taza de quinoa o choclo cocido+ 1/2 taza de
    garbanzos cocidos + 1 tomate+ 1/2 taza de porotos verdes o ½
    zanahoria + 1 cdta de aceite y jugo de limón a gusto
    *puede intercambiar esta opción con el almuerzo

    Puede añadir condimentos que desee a las preparaciones, así como jugo de limón
    a las ensaladas y sal (moderadamente)
    MARCAS DE ALIMENTOS
    RECOMENDADOS
    Granola Leches cultivadas Avena

    Snacks saludables del super

    Para cocinar:

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