PIA

Estadística descriptiva

Integrantes:

Melanie Sarai Matilde Castillo 2108112

María Fernanda Vargas Mejía 2060587

Dallery Malenny Aranda Espinoza 2179929

Abdías Jacob Gutiérrez Rocha 2048200

Victoria Anahí Oliva Quiroz 2069283

 INTRODUCCIÓN

Durante todo este semestre hemos visto la estadística y cómo aplicarla, durante esta
evidencia pondremos en práctica todo lo aprendido, aplicándolo en una empresa real,
poniendo ejemplos de cómo se utilizaría la estadística en el mundo empresarial.

Como sabemos, la estadística nos ayuda a obtener información con datos, de manera que
nosotros podamos interpretar esa información y tomar decisiones que beneficien a la
empresa, ya sea en productividad y/o ganancias.

Realmente creemos que la estadística es muy importante dentro de toda empresa, y como
futuros administradores debemos de entender y saber sobre ella, para analizar de manera
correcta y resolver las incógnitas que se nos presenten en nuestros trabajos.

La estadística nos ayuda mucho a mostrar proyecciones, que es lo que más se necesita en
el mundo empresarial para cosas tan simples como saber si es necesario surtir más
productos, etc.

En este semestre vimos la estadística descriptiva, que nos arroja resultados visuales en
gran mayoría, como su nombre indica, que nos describe la información en datos numéricos,
lo que facilita sacar conclusiones e interpretar la información. Esto es tan importante y
común, que está presente en casi todos lados, pero no asimilamos que se trata de
estadística, como por ejemplo en los partidos de futbol, en resultados de encuestas de
políticos, etc.

Es por todo esto, que queremos relacionar la estadística directamente con la empresa de
Carls Jr., la cual constantemente tiene muchas ventas y es un gran beneficio para los
gerentes sacar las estadísticas de sus ventas y productos.

Con la estadística descriptiva, Carls Jr. Puede sacar probabilidades, gráficas, medias, y
muchas cosas más que plasmaremos en esta evidencia.
 CONSTRUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE TABLAS DE FRECUENCIAS

TABLA DE FRECUENCIAS.

Carl’s Jr busca analizar las preferencias de sus clientes en cuanto a sus diferentes
productos. Por lo que desean recopilar los datos sobre las preferencias de los clientes
durante un mes y crear una tabla de frecuencias para analizar los resultados.

Clases (Comida) Frecuencia Frecuencia relativa %

(Cuantas veces se
ordenó )

Hamburguesas 400 0.4 40%

Bebidas 200 0.2 20%
Postres 100 0.1 10%
Papas fritas 300 0.3 20%

TOTAL 1000 1 100%

Gráfica de barras.

Teniendo distribuido los datos, la tabla nos ha ayudado a ver cuáles son las comidas
favoritas de los clientes, vemos que en el primer lugar se encuentran las hamburguesas y
que es más común que la gente las compre.
 DISTRIBUCIÓN DE FRECUENCIAS

En una sucursal de Carl’s Jr., se desea realizar un análisis de la edad de sus empleados para
entender mejor el rendimiento o la composición de su fuerza laboral.

Se recopilar datos de 20 empleados:

26, 25, 28, 30, 35, 32, 27, 29, 33, 31, 26, 24, 36, 30, 31, 29, 28, 30, 27, 25.

Son 20 observaciones por lo que para calcular el número de clases sería:

# Clases Regla 2k. 2^5= 32

2 (1)

2 = 4 (2)

2 = 8 (3)

2 = 16 (4)

2 = 32 (5)

DETERMINAR EL INTERVALO DE CLASE

i> H – L ÷ k. = 36 – 24 ÷ 5 = 2.4 (múltiplo de 10)

H = 36

L = 24

# Clases Intervalo Frecuencia

1 24 – 27 5
2 27 – 30 6
3 30 – 33 6
4 33 – 36 2
5 36 – 39 1
TOTAL 20
Esta tabla nos ayudó a tener el parámetro de edades, en donde podemos observar las
frecuencias del número de trabajadores en cada rango de edad.

Descripción de datos: media poblacional, media muestral

La empresa Carl’s junior cuenta con aproximadamente 16 sucursales en monterrey y quiere

calcular la media poblacional de hamburguesas vendidas por sucursal en un día típico.

Se recopilaron datos de ventas diarias durante un mes:

Sucursal 1: 200, Sucursal 2: 120, Sucursal 3: 140, Sucursal 4: 180, Sucursal 5: 200, Sucursal
7: 150, Sucursal 6: 120, Sucursal 8: 180, Sucursal 9: 150, Sucursal 10: 160, Sucursal 11: 140,
Sucursal 12: 130, Sucursal 13: 160, Sucursal 14: 200, Sucursal 15: 110, Sucursal 16: 100.

¿Cuál es la media poblacional de hamburguesas vendidas por sucursal de Carl’s en la

ciudad?

μ = ΣΧ / N

μ = 200+120+140+180+200+120+150+180+150+160+140+130+160+200+110+100= 2,440 ÷
16 = 152.5.

Gracias a este resultado es posible entender el rendimiento promedio de cada sucursal en

ventas diarias y ver cómo podemos mejorar la operación en las distintas sucursales para
obtenermáss ganacias.

Retomando el problema anterior, para la media muestral, la empresa decidió seleccionar

solo 10 sucursales con ventas bajas.

Sucursal 2: 120, Sucursal 3: 140 Sucursal 7: 150, Sucursal 6: 120, Sucursal 9: 150, Sucursal
10: 160, Sucursal 11: 140, Sucursal 12: 130, Sucursal 15: 110, Sucursal 16: 100

X̅ = ΣΧ / n

X̅= 120+140+150+120+150+160+140+130+110+100= 1,320 ÷ 10 = 132

Al obtener este resultado, también obtuvimos el rendimiento promedio de las sucursales

con ventas más bajas, esto nos puede ayudar a identificar las áreas de mejora y armar
nuevas estrategias para impulsar las ventas en estas sucursales específicas.

Propiedades aritméticas

Un empleado del Carl’s Jr. vendió la siguiente cantidad de hamburguesas en los días que
trabajó: 5, 3, 6, 2. Calcula la media y comprueba que su sumatoria de 0.
X̅ = ΣΧ / n = 5+3+6+2/4= 16/4=4

5–4=1

3 – 4 = -1

6–4=2

2 – 4 = -2

Σ(X - X̅) = 0= (1+ 2) (-1 -2)= 3 – 3= 0

Esto quiere decir que el empleado vende una media de 4 hamburguesas al día cuando
trabaja; el hecho de que al sumar el resultado de las difeencias de la cantidad de
hamburguesas vendidas y la media nos dé cero, significa que nuestra media es correcta.

MEDIA PONDERADAS

Un empleado de Cars Jr vende en un dia festivo alrededor de 106 hamburguesas de pollo,

del cual su precio es de $56, y vende 87 de res en un precio de $47. Determina el precio
promedio de las 193 hamburguesa vendidas.

x̅ w= ∑(Wx)/∑w=
106 (56) + 87 (47) / 106+87 = 5936+4089/193= 10,025/193= 51.9

Primero, multiplicamos cada uno de los datos (x) por su respectivo (w), luego se sumaron
los productos. La suma ponderada seria, 106x56+87x47=5936+4089=10,025

Luego se sumaron todos los pesos, 56+47, la suma seria de 106+87=193

Finalmente se divide la suma ponderada, 10,025/193, dando de resultado 51.9.

Mediana

En el último semestre, han ingresado nuevos empleados a la empresa.

En enero ingresaron 4, en febrero 6, en marzo 2, en abril 4, en mayo 3, en junio 5.

¿Cuál fue la mediana de empleados nuevos en el semestre?

2
3
4*
4*
5
6
Mediana: 4

8/2: 4

Podemos llegar a la conclusión de que la mediana en los datos es de 4 nuevos empleados.

MODA

De acuerdo con los datos anteriores, calcula la moda de los nuevos ingresos en Carls jr.

2
3
4*
4*
5
6
El dato que más se repitió fue la cantidad de 4 nuevos ingresos a la empresa.

El resultado quiere decir que es más común que entren 4 empleados a la empresa.

MEDIDAS DE DISPERSIÓN

Hubo 4 personas que fueron desacatados como empleados del mes, cada uno vendió
distintas cantidades, cada uno vendió en una semana: 190, 201, 187 y 170.

x- (x- ) |x- |

170-187 -17 17
187-187 0 0
190-187 3 3
201-187 14 14
748/4=187 0 34/4=8.4
Media= 187

Rango=31

Desviacion media= 8.4

Mediana=188.5
Primero se acomodan las cantidades de menor a mayor, de esta manera sumamos todos
los valores, dandonos un total de 748, debemos dividirlo entre el total de cantidades para
sacar la media, que seria 187.

Despues se resta las cantidades con la media, su resultado de cada uno al final se suma y
debe darnos 0 para saber que hicimos todo bien, estos se pasan a positivo, se suman y
tambien se dividen entre el total de cantidades, de esa manera sacamos la desviacion
media que seria 8.4. Para sacar el rango debemos restar el valor maximo-valor minimo, y
la mediana es el valor central, al haber 4 cantidades, debemos sumar los 2 valores de
enmedio y dividirlos en 2.

VARIANZA Y DESVIACION ESTÁNDAR POBLACIONAL

Carl´s Jr. está interesado en medir la variabilidad en la cantidad de hamburguesas vendidas

por día durante una semana (7 días). El registro de la cantidad de hamburguesas vendidas
cada día durante ese período son los siguientes datos: 150, 160, 155, 185, 170, 210 y 145.
A) Determina la varianza poblacional.

B) Determina la desviación estándar poblacional.

Media: 150+160+155+185+170+210+145 = 1175 ÷ 7 = 167.86

X ̄
X ̄ )
(X - X ̄ )2
(X - X
145 167.86 -22.86 522.58
150 167.86 -17.86 318.98
155 167.86 -12.86 165.38
160 167.86 -7.86 61.78
170 167.86 2.14 4.58
185 167.86 17.14 293.78
210 167.86 42.14 1775.78
1175 3142.86

Varianza σ²: 3142.86 / 7 = 448.98

Desviación estándar σ: √448.98 = 21.19

En este problema, calculamos la diferencia entre la cantidad de hamburguesas vendidas y

su media para obtener la varianza. Luego, tomamos la raíz cuadrada de este resultado para
encontrar la desviación estándar de la población.
 VARIANZA DESVIACIÓN ESTÁNDAR MUESTRAL

El gerente de un establecimiento de Carl´s Jr. quiere analizar la variabilidad en el tiempo

que tardan los primeros 10 clientes en recibir su pedido desde que realizan el pedido en el
mostrador. Durante el día de ayer, el gerente registra el tiempo (en minutos) de espera de
cada cliente y luego calcula la varianza y la desviación estándar muestral para comprender
cuánto varía este tiempo de espera. Los datos recolectados de la muestra fueron: 7, 20, 13,
6, 21, 16, 10, 4, 13, 14.

A) Determina la varianza de la muestra.

B) Determina la desviación estándar de la muestra.

X ̄
X ̄ )
(X - X ̄ )
(X - X
4 12.4 -8.4 70.56
6 12.4 -6.4 40.96
7 12.4 -5.4 29.16
10 12.4 -2.4 5.76
13 12.4 0.6 0.36
13 12.4 0.6 0.36
14 12.4 1.6 2.56
16 12.4 3.6 12.96
20 12.4 7.6 57.76
21 12.4 8.6 73.96
124 294.96

Varianza s²: 294.96 / 10 = 29.44

Desviación estándar : √29.44= 5.43

La selección de muestra propuesta nos facilita el cálculo de la varianza al sumar los últimos
datos obtenidos, restarles la media y elevar los resultados al cuadrado. Posteriormente,
este proceso nos permite determinar la desviación estándar al obtener la raíz cuadrada del
valor resultante de la varianza.

REGLA EMPÍRICA

Un gerente de un restaurante de Carl´s Jr. quiere analizar la cantidad de clientes que visitan
su establecimiento durante la hora del almuerzo. Durante un período de observación,
registra que, en promedio, 120 clientes visitan el restaurante durante la hora del almuerzo,
con una desviación estándar de 15 clientes.

A) ¿Cuáles son las cantidades en las que se encuentra el 95% de las observaciones?
 120 + 2 (15) = 150

120 – 2 (15) = 90

Alrededor del 95% de los días, el número de clientes estará dentro de dos desviaciones
estándar de la media. Entonces, en este caso, estaría entre 90 y 150.

Media y desviación estándar de datos agrupados

En una sucursal del Carls Jr. se realizó un conteo de 100 personas para saber cuanta gente
consume en un turno. Calcula la media aritmética. Calcula la Desviación estándar.

c 𝐹𝑟𝑒𝑐𝑢𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑃𝑀 𝑓𝑀 (𝑀 − 𝑥̅ ) (𝑀 − 𝑥̅ )2 𝑓(𝑀 − 𝑥̅ )2
10 a 20 18 15 270 -20.9 436.81 7,862.58
20 a 30 25 25 625 -10.9 118.81 2,970.25
30 a 40 20 35 700 -0.9 0.81 16.2
40 a 50 13 45 585 9.1 82.81 1,076.53
50 a 60 15 55 825 19.1 364.81 5,472.15
60 a 70 9 65 585 29.1 846.81 7,621.29
100 25,019

∑ 𝑓𝑚 3590
𝑥̅ = 𝑥̅ = 𝑥̅ = 35.9
𝑛 100

∑ 𝑓(𝑀+𝑥̅ )2 25019
𝑠=√ 𝑠=√ 𝑠 = √252.717 𝑠 = 15.89
𝑛−1 99

Con ayuda a la base de datos agrupados concluimos que la media de personas que van a
comer al Carls Jr. es de 30 a 40 años en promedio. Y su desviacion estándar es de 15.89.

Reglas para calcular probabilidades: Adición, diagrama Venn

Regla especial de la adición

En las oficinas administrativas de Carl´s Jr. quieren aplicar una promoción para el día de las
madres en algunas sucursales. Hicieron dos diferentes propuestas mutuamente
excluyentes, y tuvieron que preguntar a los encargados de autorizar promociones, si estas
eran viables. Los encargados arrojaron los siguientes resultados: (P)A= 0.5 y (P)B=0.3.
¿Cuál es la probabilidad de que ocurra ya sea la promoción A o B?
 P (A o B) = P(A)+ P(B)

P (A o B) =0.5+0.3

P (A o B) = 0.8

La promoción A y B tienen una probabilidad de 0.8 que una de ellas ocurra y puedan estar
disponibles en las sucursales seleccionadas.

Regla general de la adición

Carl´s Jr. realizó una encuesta a 1,000 de sus clientes sobre qué combo han comprado más
de dos veces, entre estos estaba: Combo Super Star y Combo Fantasti. La encuesta reveló
lo siguiente: 600 personas (0.6) han comprado más de dos veces el Combo Super Star, 500
personas (0.5) han comprado más de dos veces el Combo Fantasti.

La suma de estas probabilidades es de 1.10. Sin embargo, la probabilidad no puede ser

mayor a 1. Al revisar los resultados de la encuesta reveló que 300 personas han comprado
más de dos veces tanto el Combo Super Star como el Combo Fantasti.

¿Cuál es la probabilidad de elegir a una persona que haya comprado el Combo Super Star
o Combo Fantasi?

P (Super Star o Fantasti)= P (Super Star) + P(Fantasti)- P (tanto Super Star como Fantasti)

P (Super Star o Fantasti)=0.60+ 0.50- 0.30

P (Super Star o Fantasti)= 0.80

Esto quiere decir que sólo hay 0.80 de probabilidad de que al elegir a una persona de las
encuestadas, esta únicamente haya comprado dos veces un solo combo.

Reglas de multiplicación

A la sucursal de Carl´s Jr. en Linda Vista llegarán tres proveedores esta semana, el
proveedor de la carne y nuguets (A),tiene una probabilidad 0.3 de llegar el jueves; el
provedor de productos de limpieza (B), una probabilidad de 0.2; y el proveedor de papas
para freír (C) una probabilidad de 0.5 de también llegar el jueves. ¿Cuál es la probabilidad
de que los tres proveedores lleguen el mismo día (jueves)?

P (A y B y C)= P(A) P(B) P(C)

P (A y B y C)= (0.3)(0.2)(0.5)

P (A y B y C)= 0.03
La probabilidad de que lleguen los tres proveedores el día jueves de esta semana es de
0.03 (es muy poco probable).

Distribución de probabilidad discreta: varianza y desviación estándar

Calcule la media, varianza y desviación estándar de la siguiente distribución de

frecuencia de Carl’s Jr.
La X representa la cantidad de producto vendido en un día, los cuales son: hamburguesa
de pollo (8), menú infantil (5), hamburguesa clásica (3), famous star (7), California (2); y la
P(x) es la probabilidad de que se vendan esas cantidades en el siguiente día.

X P(x) XP(x) (X – M) (X – M)^2 (X-M)^2 P(x)

2 0.1 0.2 -3.1 9.61 0.961
5 0.4 2 -0.1 0.01 0.004
7 0.1 0.7 1.9 3.61 0.361
8 0.2 1.6 2.9 8.41 1.682
3 0.2 0.6 -2.1 4.41 0.882

M= Σ [xP(x)]= (0.2+2+0.7+1.6+0.6)= 5.1

O^2= Σ[(X-M)^2P(x)]= (0.961+0.004+0.361+1.682+0.882)= 3.89

O= √σ^2

O= 

O= 1.9723

Aquí pudimos darnos cuenta al realizar este ejercicio que la media de sus probabilidades
es de 5.1, su varianza es de 3.89 y su desviación estándar es de 1.9723≈2.

Según encuestas realizadas a los “invitados” (los clientes de Carls jr,), se descubrió que el
40% de ellos prefieren comprar hamburguesas de pollo. En una muestra aleatoria a 15
personas, ¿Cuál es la probabilidad de que 4 de ellas prefieran comprar hamburguesas de
pollo?

Fórmula: 𝑃(𝑥) = 𝑛𝐶𝑥 𝜋 𝑥 (1 − 𝜋)𝑛−𝑥

𝑝(4) = 15𝐶4 . 404 (1 − .40)15−4

𝑃(4) = (1,365) (0.0256)(. 6)15−4

𝑃(4) = (1,365) (0.0256)(0.00363)

𝑃(4) = 0.1268
El resultado obtenido nos dice que hay una probabilidad de 0.1268 de que 4 personas de
las 15 elegidas, prefieran comprar una hamburguesa de pollo que de res.

DISTRIBUCIÓN DE PROBABILIDAD DE POISSON

En el Carls Jr, un cajero atiendo en promedio a 5 personas por hora. ¿Cuál es la probabilidad
de que en la siguiente hora atienda a 7 personas?

La probabilidad de que se atiendan 7 personas en la siguiente hora es de 0.10%

DISTRIBUCIÓN DE PROBABILIDAD CONTINUA

Distribución de probabilidad uniforme

En una distribución uniforme de la cantidad de hamburguesas clásicas que vendió un

empleado del Carl’s Jr; se define en un intervalo de 4 a 10.

Con base en lo anterior contesta:

a) ¿Cuáles son los valores de A y B?

b) ¿Cuál es la media de esta distribución uniforme?
c) ¿Cuál es la desviación estándar?
d) Calcule la probabilidad de un valor entre 3 y 8
e) Demuestre que el area total es de 1.00.

a) Valores de a y b

R: a=4 b=10

b) Media
(𝑎 + 𝑏)
𝜇=
2
(4+10) (14)
𝜇= =𝜇 =
2 2

𝜇=7

c) Desviación estándar
 (𝑏 − 𝑎)2
𝜎=√
12
(10−4)2 (6)2 36
𝜎=√ = 𝜎 = √ 12 = 𝜎 = √12 = 𝜎 = √3
12

𝜎 = 1.73

d) Probabilidad de un número entre el 3 y el 8

1
𝑃(𝑥) = (𝑏 − 𝑎)
𝑏−𝑎
1 1
𝑃(3 < 𝑥 < 8) = 10−4 (8 − 3) = 𝑃(3 < 𝑥 < 8) = 6 (5) =

𝑃(3 < 𝑥 < 8) = (0.1666)(5)

e) Demuestre que el área es igual𝑃(3 < 𝑥 < 8) = 0.8333

1
𝑃(𝑥) = (𝑏 − 𝑎)
𝑏−𝑎
1 1
𝑃(1) = 10−4 (10 − 4) = 𝑃(1) = 6 (6) = 𝑃(1) = (0.1666)(6)

𝑃(1) = 1

En la realización de este problema pudimos sacar la probabilidad uniforme, el inciso a solo

nos pedía identificar nuestras variables A y B que viene siendo 4 y 10, respectivamente,
después el inciso b nos pide sacar la media (M) de esta distribución la cual se obtiene
sumando nuestras dos actívales y dividiendo ese resultado entre dos, nuestro inciso c nos
pregunta cuál es nuestra desviación estándar la cual la podemos sacar restando nuestras
dos variables, el resultado de esa diferencia lo elevamos al cuadrado, después lo divinos
entre 12 y le sacamos la raíz; el inciso d nos pide encontrar la probabilidad de que el
empleado del Carl’s Jr. venda entre 3 y 8 hamburguesas clásicas, por lo que tenemos que
dividir 1 entre la diferencia de nuestras variables B y A, después el 1 lo multiplicamos por la
diferencia de nuestros datos respectivos de 3 y 8, la respuesta la divismos entre la
diferencia de nuestras variables A y B, y así llegamos al resultado; por último en nuestro
inciso e nos piden demostrar que nuestra área es igual a 1, para esto agarramos nuestra
variables de A y B respectivamente u las vamos a poner en el denominador, ya que
dividiremos 1 entre la diferencia de nuestras variables B-A y nuestro numerador lo
multiplicaremos por estas mismas, de modo que nos quedará lo mismo en el numerador y
el denominador por ende dará 1.

Distribucion de probabilidad normal estandar

Cars Jr., esta planeando sacar un nuevo producto por el dia de las madres, el costo medio
de la mano de obra es de $75, con una desviacion estandar de $55.

Al dia siguiente, alguien propuso otras 2 ideas, del cual el costo de mano de obra del
primer producto fue de $67 y del segundo $81.

Calcula los valores z.

μ=75

σ=55

Xi=67

Xi=81

Z=X- μ/σ

Z=67-75/55= -8/55=-0.15

Z=81-75/55=6/55=0.11
 Conclusión

En los negocios es crucial saber de matemáticas porque te permite analizar datos, predecir
tendencias, optimizar procesos y tomar decisiones informadas basadas en números
sólidos, lo que puede impulsar el éxito y la rentabilidad de una empresa.

Además, el dominio de las matemáticas en los negocios te proporciona herramientas para

resolver problemas de manera eficiente, evaluar riesgos, entender modelos financieros y
comunicarte de manera efectiva con colegas y clientes en un lenguaje universal de números
y estadísticas. Es la base para la toma de decisiones estratégicas y el crecimiento
sostenible de una empresa en un entorno competitivo.

La práctica de las matemáticas en los negocios ayuda a desarrollar habilidades analíticas y

de resolución de problemas, mejora la capacidad para interpretar y comunicar información
numérica de manera efectiva, y fomenta la toma de decisiones fundamentadas en datos.
Además, fortalece la comprensión de conceptos financieros y económicos clave, lo que
facilita la gestión eficiente de recursos y la identificación de oportunidades para maximizar
el rendimiento empresarial.

La estadística permite a las empresas analizar datos históricos y actuales para identificar
tendencias, patrones y relaciones que pueden ayudar en la toma de decisiones informadas.
Esto incluye la evaluación del rendimiento pasado y la predicción de resultados futuros.
Además, la estadística proporciona herramientas para la investigación de mercado, el
análisis de clientes y la segmentación del mercado, lo que ayuda a las empresas a
comprender mejor a su audiencia y a ajustar sus estrategias de marketing y ventas. También
es fundamental en la gestión de la calidad y en la optimización de procesos, permitiendo a
las empresas identificar áreas de mejora y tomar medidas correctivas de manera eficiente.
En resumen, la estadística en los negocios es esencial para la toma de decisiones basadas
en datos, la comprensión del mercado y la mejora continua de la eficiencia operativa.

Además, la estadística en los negocios facilita la evaluación de riesgos y la toma de

decisiones financieras sólidas. Permite a las empresas realizar análisis de riesgos, calcular
probabilidades y desarrollar modelos financieros para planificar inversiones, estimar
rendimientos y gestionar carteras de manera más efectiva. Esto es fundamental para
minimizar pérdidas y maximizar ganancias en un entorno empresarial cada vez más
competitivo y complejo. En última instancia, la estadística proporciona una base sólida
para la gestión estratégica y operativa, lo que permite a las empresas adaptarse
rápidamente a los cambios del mercado y mantener su ventaja competitiva.