El Laurelen Ecuador
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El Laurel en Ecuador
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EL LAUREL
[Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL
SUR DE MANABÍ, ECUADOR
1ER E D I C I Ó N
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EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
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EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
EL LAUREL
[Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL
SUR DE MANABÍ, ECUADOR
AUTORES
Blanca Soledad Indacochea Ganchozo PhD.
Doctor en Ciencias Forestales;
Master en Gestión Ambiental;
Magister en Agroecología y Agricultura Sostenible;
Magister en Administración de Empresas mención Dirección Financiera;
Diplomado en Autoevaluación y Acreditación Universitaria; Ingeniera Forestal
Docente Investigadora de la Universidad Estatal del Sur de Manabí
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
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EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
EL LAUREL
[Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL
SUR DE MANABÍ, ECUADOR
REVISORES
Cristian Leopoldo Vasco Pérez PhD.
Doctor en Ciencias Agrícolas (Dr. Agr.);
Master of Science in International Organic Agriculture;
Ingeniero Agropecuario
Universidad Central del Ecuador
[email protected]
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
DATOS DE CATALOGACIÓN
El proyecto didáctico El laurel [Cordia alliodora (Ruiz & Pav) Oken]: Especie estratégi-
ca para la microrregión del Sur de Manabí, Ecuador, es una obra colectiva creada por sus
autores y publicada por MAWIL; publicación revisada por el equipo profesional y editorial
siguiendo los lineamientos y estructuras establecidos por el departamento de publicaciones
de MAWIL de New Jersey.
© Reservados todos los derechos. La reproducción parcial o total queda estrictamente pro-
hibida, sin la autorización expresa de los autores, bajo sanciones establecidas en las leyes,
por cualquier medio o procedimiento.
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ÍNDICES
EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ
& PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL SUR DE
MANABÍ, ECUADOR
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
PÁGINAS
PRÓLOGO........................................................................................... 17
DEDICATORIA................................................................................... 25
CAPÍTULO I
Consideraciones generales................................................................... 29
Diversidad Biológica......................................................................... 33
Conservación..................................................................................... 35
Propagación vegetativa...................................................................... 37
Propagación vegetativa ex vitro (por estacas)................................... 38
Propagación vegetativa in vitro......................................................... 42
CAPÍTULO II
Desarrollo metodológico...................................................................... 49
Áreas donde se encuentra.................................................................. 53
Ubicación geográfica del cantón Jipijapa.......................................... 54
Clima................................................................................................. 55
Relieve y orografía............................................................................ 56
Hidrografía........................................................................................ 56
Usos del suelo.................................................................................... 57
Vegetación......................................................................................... 57
Caracterización de las áreas asociadas a Cordia alliodora............... 58
Tamaño de muestra............................................................................ 58
Estructura horizontal......................................................................... 59
Estructura vertical.............................................................................. 59
Diversidad......................................................................................... 60
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CAPÍTULO III
Desarrollo de protocolos para cultivo in vitro de
laurel [Cordia alliodora (Ruiz & Pav). Oken]............................... 63
Propagación ex vitro.......................................................................... 66
Plantas de dos años de edad provenientes de semillas...................... 66
Inducción del enraizamiento............................................................. 67
Propagación In Vitro.......................................................................... 67
Establecimiento del cultivo aséptico................................................. 68
Multiplicación................................................................................... 70
Enraizamiento.................................................................................... 71
Adaptación y endurecimiento............................................................ 72
Establecimiento de la plantación....................................................... 72
Preparación del terreno...................................................................... 73
Plantación.......................................................................................... 73
CAPÍTULO IV
Resultados y discusión .................................................................... 75
Riqueza de especies........................................................................... 77
Diversidad de especies...................................................................... 79
Diversidad β..................................................................................... 80
Situación de las poblaciones de C. alliodora por localidad.............. 83
Estructura diamétrica de C. alliodora............................................... 84
Localidades........................................................................................ 86
CAPÍTULO V
Protocolos desarrollados para cultivo in vitro
de laurel [Cordia alliodora (ruiz & pav). Oken]........................... 93
Propagación ex vitro.......................................................................... 95
Inducción de enraizamiento............................................................... 95
Propagación in vitro.......................................................................... 100
Desinfección y establecimiento del material vegetal........................ 100
Inducción y Multiplicación............................................................... 103
Enraizamiento.................................................................................... 108
Adaptación y endurecimiento de vitroplantas................................... 110
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Bibliografía............................................................................................ 123
Abreviaturas........................................................................................... 153
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ILUSTRACIONES
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TABLAS
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
PRÓLOGO
EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ
& PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL SUR DE
MANABÍ, ECUADOR
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EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
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EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
“El laurel [Cordia alliodora (Ruiz & Pav) Oken]: Especie estratégica
para la microrregión del Sur de Manabí, Ecuador. Más allá de los
árboles”, es una completa recopilación de antecedentes acerca
de los bosques plantados, primarios y secundarios en Manabí y el
país, donde se debate acerca de aspectos interesantes partiendo
de la llegada de las especies al territorio, como se ha hecho im-
portante para el Ecuador; su impacto sobre otros recursos como
el agua, el suelo y la biodiversidad; y la significancia que tienen
estos bosques en la mitigación del cambio climático.
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
Este libro debe ser una lectura obligatoria para todos quienes de-
sean participar en un debate riguroso sobre las especies estraté-
gica para la restauración de los bosque: y el mundo, especialmen-
te en un momento en que elaborar políticas públicas sobre uso de
los recursos naturales es un desafío complejo.
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
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DEDICATORIA
EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ
& PAV) OKEN]:
ESPECIE ESTRATÉGICA PARA LA
MICRORREGIÓN DEL SUR DE
MANABÍ, ECUADOR
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Los Autores
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CAPÍTULO I
CONSIDERACIONES
GENERALES
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Los países tropicales tienen más del 50% de las especies fores-
tales del mundo (Vilanova, 2006), no obstante los estudios taxo-
nómicos, de biología reproductiva y ecología de estas especies
son una tarea pendiente de los gobiernos e instituciones de cada
país y de esfuerzos regionales (Bundestag, 1999). Ecuador alber-
ga más del 46% de la diversidad de árboles de los bosques secos
y tropicales (Grijalva et al., 2012). La situación actual de dichos
recursos forestales es relativamente incierta, no han sido objeto de
proyectos de evaluación ni de monitoreo hasta el 2012, en particu-
lar en especies de valor económico de alta plasticidad ecológica
(Barrancea et al., 2003) asociadas a ecosistemas agroforestales
pero naturalmente distribuidas en bosques primarios. (Indaco-
chea Ganchozo, 2013)
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Diversidad Biológica
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Conservación
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Propagación vegetativa
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comprometer su viabilidad.
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CAPÍTULO II
DESARROLLO
METODOLÓGICO
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Clima
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Relieve y orografía
Hidrografía
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t ro p ica l, b o s q u e h ú m e d o t ro p ica l, b o s q u e s e co p re m o n t a n o . F ig u ra 3 .
Ilustración 3. Mapas de usos del suelo en el cantón Jipijapa
B o sq u e h ú m e d o
B o sq u e n a tu ra l
P a s t o s p la n t a d o s
C u lt iv o s d e c ic lo c o r t o
F ig u r a 2 – M a p a d e u s o d e l s u e lo d e l c a n t ó n Jip ija p a
Vegetación
57
F ig u r a 3 – M a p a d e v e g e t a c ió n d e l C a n t ó n Jip ija p a
M é t o d o d e t r a b a jo
EL LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ & PAV) OKEN]: ESPECIE ESTRATÉGICA
F i g u r a DEL
PARA LA MICRORREGIÓN 2 – SUR
M aDE
p aMANABÍ,
d e u s ECUADOR
o d e l s u e lo d e l c a n t ó n Jip ija p a
M é t o d o Caracterización
d e t r a b a jo de las áreas asociadas a Cordia alliodora
1. L aTamaño
p r i m e r de
a e muestra
t a p a co n s is t ió d e la re a liz a ció n d e lo s in v e n t a rio s flo rís t ico s ;
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Estructura horizontal
Estructura vertical
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Diversidad
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CAPÍTULO III
DESARROLLO DE PROTOCOLOS
PARA CULTIVO IN VITRO DE
LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ &
PAV). OKEN]
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Propagación ex vitro
Obtención de explantes
Macropropagación Micropropagación
Segmentos nodales
Establecimiento in vitro
Enraizamiento
Aclimatación
Plantación
Propagación In Vitro
Obtención de explantes
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Las plántulas de dos meses fueron fumigadas dos veces por se-
mana con una mezcla de Vitavax y Benlate a la concentración de 1
g/L para asegurar una mayor sanidad de los materiales, mientras
que los brotes se fumigaron antes de seccionarse.
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mg/L
• Seccionado de brotes a 3 cm de longitud.
• Se sumergieron los explantes en bicloruro de mercurio a
concentración de 0.25% más dos gotas de Tween 80 du-
rante cinco minutos en la zaranda orbital 140 rpm. Posterior-
mente se aplicaron tres enjuagues de agua destilada estéril.
• En el flujo laminar se colocó Povidyn al 1% durante cinco
minutos, luego se efectuaron siete enjuagues hasta eliminar
totalmente los residuos de Povidyn.
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Multiplicación
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mg/L, M4: KIN 1,5m/L + AIB 0.70 mg/L, M5: KIN 2.5 mg/L + AIB
0.80 mg/L y un testigo sin hormonas, se mantuvieron por 28 días
y se subcultivaron tres veces. En esta etapa se evaluó a las tres
semanas: el número de brotes por explante.
Enraizamiento
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Adaptación y Endurecimiento
Establecimiento de la plantación
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Plantación
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CAPÍTULO IV
RESULTADOS Y
DISCUSIÓN
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Riqueza de especies
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Diversidad de especies
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4 sis um i
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Ln de la abundancia
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C. l m g u hr
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ora G A. m
lliad R2 = 0,8826 T.
4 C. a R2 = 0,8668
Código de las especies: C. alliadora – Cordia
aria alliadora; M. indica – Manguifera indica; C. sin-
on a ca is ria
p or di ens ona ensis – Citrus sinensis; M. cavendishi – Musa
sa lifl . in in
S. P.
ju M C. s . sap cavendishi; M. sampientum – Musa sampien-
S tum; M. Berringo – Moura berringo; G. ulmifolia
2 – Guazuma ulmifolia; C. adorata – Cedela ado-
m
i
M. indica
Diversidad β
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Puerto Cayo
Julcuy
Membrillal
La Unión
El anegado
Pedro Pablo C
La América
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I
III
-2,5 -2,0 -1,5 -1,0 -0,5 0,5
La América
-1
El Anegado
La Unión
Axis 1
-2
Pedro Pablo Gómez
II
Puerto Cayo
-3
Julcuy
Membrilal
-4
-5
Axis 2
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300
250
200
150
100
50
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
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Localidades
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CAPÍTULO V
PROTOCOLOS DESARROLLADOS
PARA CULTIVO IN VITRO DE
LAUREL [Cordia alliodora (RUIZ &
PAV). OKEN]
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Propagación ex vitro
Inducción de enraizamiento
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Varios autores han referido el efecto negativo del callo basal en las
técnicas de propagación ex vitro e in vitro (Chanatásig, 2004), ya
que en esa zona no se desarrollan adecuadamente las estructuras
y tejidos de transporte que permiten la conexión entre la parte aé-
rea y la radical (George, 1993), o en muchos casos no se inducen
raíces (Mroginski & Roca, 1991).
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Condiciones de
inducción de
enraizamiento Plantación
durante 30 días y 30
días endurecimiento
Propagación in vitro
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Inducción y Multiplicación
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Enraizamiento
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Para C. alliodora el mejor medio fue aquel con AIB, no solo por el
porcentaje de enraizamiento, sino también por la morfología de las
raíces, lo cual coincide con Schuler y otros (2005), Núñez-Sando-
val y otros., (2008), Castro y Sánchez, (2010) en los que solo una
auxina es usada para el enraizamiento y donde los porcentajes de
éste oscilan entre 80-95%. Millán & Ballester., (2007), demostraron
en Cedrela odorata, que el efecto de del AIB en concentración de
1mg/L sobre la rizogénesis radica en el aumento del número de
meristemoides que se derivan de tejidos del cambium especial-
mente de las células parenquimatosas cercanas a la región más
externa del floema cerca del anillo del esclerénquima, los cuales
se diferencian más tarde alrededor del sexto día en el medio de
cultivo. Al igual que con trabajos realizados en el CATIE (Pérez &
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Jiménez, 1995; Mesén, 1999; Mesén y Trejos, 1997) con varias es-
pecies tales como: Terminalia oblonga (0.8% de AIB), Cordia allio-
dora (0.8%-1.6% de AIB) y la especie Hyeronima alchorneoides
(1.6% de AIB); con la especie C .iguaguana los mejores porcen-
tajes de enraizamientos se obtuvieron cuando se utilizaron dosis al
0.8% (T4) y 1.6% (T5) de AIB.
Mc Crown (2000) plantea que esta es una de las etapas más difícil
de un sistema de propagación in vitro pues las plantas regene-
radas deben regresar a condiciones naturales que son fisiológi-
camente estresantes para plantas con finas cutículas y con una
reducción en metabolismo dado por las condiciones in vitro. Las
alteraciones morfológicas, anatómicas y fisiológicas, ocurridas en
las vitroplantas como resultado del ambiente in vitro, hacen que las
plántulas durante las primeras semanas de la aclimatización pre-
senten incapacidad para controlar la pérdida de agua, lo que les
provoca un incremento brusco de la transpiración y que puedan
alcanzar solamente tasas reducidas en la actividad fotosintética
(Rogalski, Guerra, & Silva, 2003). Este hecho puede estar asociado
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Clones Selectos
Plantas de Brotes
dos meses epicórmicos
Establecimiento in vitro
MS (½ nitratos), KIN 2,5 mg/L +
AIB 0,80 mg/L, durante 21 días
Enraizamiento
Aclimatación
Plantación
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2- El Anegado
34.52 ± 22.78 0.59 ± 0.36 23 13 0 38
(Olon)
3-La Unión
35.72 ± 18.22 0.91 ± 0.35 21 16 1 38
(Lodana)
4-La Unión
37.65 ± 17.51 1.03 ± 0.61 28 6 1 35
(Amingay)
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Una de las posibles vías de futuro para Ecuador son las explota-
ciones forestales. En la actualidad, su productividad se ve merma-
da por la falta de programas de mejora genética para adaptar las
especies en el entorno.
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PARA LA MICRORREGIÓN DEL SUR DE MANABÍ, ECUADOR
6-BAP: 6 bencilaminopurina.
ABA: Ácido abcísico.
ADN: Ácido desoxirribonucleico.
AIA: Ácido indolacético AIB: Ácido indolbutírico ANA: Ácido naf-
talilacético.
ANOVA: Análisis de varianza.
AS: Ácido salicílico.
BH: Brotes Hiperhídricos.
BIT: Biorreactor de Inmersión Temporal.
HR: Humedad relativa.
MS: Medio de cultivo basal propuesto por Murashige y Skoog
(1962).
Z: Zeatina.
ZR: Zeatina Ribósido.
KIN (Kinetina): 6 fulfuril aminopurin.
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Publicado en Ecuador
Noviembre del 2019
Quito – Ecuador
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