ProyectoAlimentación Saludable

ESCUELA APRENDER N° 105
TERCER AÑO
PROYECTO :
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
DOCENTE: ALEXANDRA SOSA
AÑO:2023
DURACIÓN:MESES DE JULIO Y AGOSTO

FUNDAMENTACIÓN
Situación problema: Se parte del problema del consumo de chicles en

horario escolar y la no incorporación del hábito de cepillarse los dientes
luego de ingerir alimentos en el recreo.
La alimentación es un tema fundamental a lo largo de la vida de las

personas y especialmente en la infancia.
Una de las metas de aprendizaje para los alumnos es practicar hábitos
de higiene y adquirir actitudes relacionadas con el cuidado de la
salud. Es necesario enseñar a los niños a reconocer cuales son los
alimentos buenos para su salud, de modo que adquieran
progresivamente nuevos hábitos nutricionales e incorporen nuevos
sabores y consistencias evitando que tengan problemas relacionados
con la alimentación tan común como hoy en día como por ejemplo,
las caries por el abuso de golosinas o la obesidad por el consumo de
grasas y alimentos ricos en colesterol.
OBJETIVOS
• Incorporar hábitos de una buena alimentación.
• Conocer y utilizar instrumentos de medición.
• Clasificar los alimentos según su origen.
• Reconocer alimentos sanos.
• Afianzar normas de higiene.
• Conocer la transformación de una materia prima en un elemento
elaborado.
• Realizar recetas sencillas.

CONTENIDOS
Lengua
Prácticas del Lenguaje: hablar y escuchar: Lectura.Escritura.
• Relatar lo que se ha observado o escuchado.
• Relacionar lo que se escucha con las propias experiencias.
-Lectura de textos expositivos.
Matemática
• Lectura de números.
• Uso de escrituras numéricas en diferentes contextos.
-Situaciones problemáticas.
Ciencias naturales y ciencias sociales
• Reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.

• Determinar normas que se elaboran para cuidar la salud de la
población, como las fechas de vencimiento de los alimentos.
• Valoración del cuidado de la salud y el ambiente.
La acción del flúor en la mineralización.Correcto cepillado.
Plástica
• Elespacio tridimensional: los volúmenes en el espacio en función de
lo que se quiere comunicar.
• Dibujo, pintura, grabado, collage, escultura, construcción,
modelado, entre otras.
METODOLOGÍA ESTRATEGICA
Escuchar el relato de los niños y dar lugar a la escucha entre pares.
• Propiciar un ambiente para que emerjan diferentes expresiones.

• Proponer la búsqueda de imágenes en revistas.
• Implementar actividades relacionadas con la alimentación.
SUGERENCIA DE ACTIVIDADES
• Conversaremos para saber las ideas previas de los niños sobre los
alimentos, detectar necesidades, intereses, falta de buenos hábitos
alimentarios.
• Mostraremos láminas de alimentos que conocemos y consumimos a
diario, explicar la importancia de los alimentos, así como una buena
alimentación diaria.
• Se investigará acerca de los diferentes tipos de alimentos y comidas a
través de libros y folletos informativos.
• Se le pedirá a las familias que colaboren con la búsqueda de
información sobre la alimentación en libros, folletos, Internet y otras
fuentes que luego será utilizada.
• Aprenderemos hábitos alimenticios como por ejemplo, asearnos y

sentarnos para disfrutar de la comida, conocer la importancia del
consumo de las frutas para nuestra alimentación, normas correctas
para comer en la mesa (así como el manejo adecuado de los
cubiertos).
• Confeccionarán un cuadro con las comidas preferidas de los niños.
• Averiguarán en sus hogares qué sucede si no comemos, si comemos
muchas golosinas, frituras, etc.
• Dibujarán qué comen en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
• La docente presentará uno para identificar los alimentos clasificados

en cada sector. Se asociará el tamaño de cada grupo de alimentos a
la cantidad de consumo diario. Luego recortarán alimentos de revistas
para hacer su propia rueda.
• Elaborar su propio óvalo alimentario.
• Observar envases e identificar: la fecha de elaboración, la fecha de
vencimiento, los modos de conservación, los días de conservación una
vez abierto.
• Buscar, recortar y pegar alimentos en revistas.
• Leer y representar cuentos, poesías y canciones referidas a la
alimentación.
• Jugar con adivinanzas de frutas y verduras.

• Analizarán en propagandas los alimentos que son sanos y los que no
lo son.
• Escucharán las instrucciones para preparar alimentos: gelatina con
frutas, sopa de verduras, panes.
Cierre del proyecto
• Se hará una exposición con los mensajes y dibujos de los niños
acerca de la buena alimentación.
• Con las recetas que elaboraron los chicos se armará un recetario
viajero que visitará los hogares invitando a las familias que aporten
otras.
Recursos
Recursos Humanos: Docente, alumno, familia.
Recursos Materiales: cuadernos, lápices, tijeras, revistas,sitios
web,Crea,Matific.

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DOCENTE: ALEXANDRA SOSA

DURACIÓN:MESES DE JULIO Y AGOSTO

Situación problema: Se parte del problema del consumo de chicles en

La alimentación es un tema fundamental a lo largo de la vida de las

• Realizar recetas sencillas.

• Reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.

Escuchar el relato de los niños y dar lugar a la escucha entre pares.

• Propiciar un ambiente para que emerjan diferentes expresiones.

• Aprenderemos hábitos alimenticios como por ejemplo, asearnos y

• La docente presentará uno para identificar los alimentos clasificados

• Jugar con adivinanzas de frutas y verduras.

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