SALUD, NUTRICION Y CUIDADO DEL

PARVULO
UNIDAD Nº III
SALUD INFANTIL Y SUS PROBLEMAS DE SALUD ASOCIADOS

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SEMANA 4

Introducción
Durante esta semana se revisarán las características fisiológicas del niño
durante la etapa del parvulario, en la cual se destacan una serie de hitos inherentes a
esta etapa del ciclo vital y que en el rol profesional resulta importante entender y
comprender para el manejo adecuado de los niños.

En el periodo parvulario del niño, se verá enfrentado a una serie de

problemas de salud que interfieren en su bienestar desde el punto de vista de la salud
oral , respiratoria , metabólica y digestiva , las cuales están acompañada de una serie
de factores que pueden intervenir de manera nociva o protectora y que nos podrían en
un futuro dar las directrices para la intervenciones que nos ayuden a intervenir de
manera adecuada y especifica en la salud infantil.

FIG. Fuente: http://www.amnistia.ong/profiles/blogs/10-datos-sobre-la-salud?context=tag-

infantil

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 9. CARACTERISTICAS FISIOLOGICAS DEL NIÑO

Fig.Fuente: http://www.conmishijos.com/ninos/ninos-salud.html

Es importante conocer las características fisiológicas que afectan al niño por sistema que
durante este periodo de crecimiento y desarrollo tiene modificaciones que son las
siguientes:

a. SISTEMA NERVIOSO.

Con el nacimiento del niño este es inmaduro debido a que no tiene la maduración
necesaria para su desarrollo, por lo cual entra a tallar la actividad refleja , dado lo
anterior la velocidad de crecimiento y desarrollo es alta durante los primeros años y se
estabiliza en el pre-escolar , por lo que resulta importante tener presente que todos lo
procesos cognitivos serán visualizados de sobremanera en esta etapa

Además si detallamos por hitos que ocurren en este periodo podemos determinar
que el crecimiento de la masa encefálica determina el crecimiento del tamaño del cráneo (
durante los primeros años) , en cuanto al recién nacido el peso de su nacimiento
representa en 10% del peso corporal que es diferente ya que en el adulto solo alcanza al
2% y la corteza cerebral alcanza su máximo desarrollo a los 2 años de vida
aproximadamente

Otro fenómeno de maduración es el hecho de la mielinizacion de las fibras

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nerviosas que se inician al 4 mes de vida y finaliza a los 2 años , en donde lo podemos
revisar con la evolución de los reflejos y el desarrollo de las áreas del lenguaje, social ,
motora y coordinación , cuyo indicador de evaluación es a través del desarrollo
psicomotor
Los reflejos que presenta el niño son los siguientes :
REFLEJOS CARACTERISTICAS
Succión Mas o menos 8 semanas
(su ausencia puede significar lesión del
sistema nervioso central)
Búsqueda Mas o menos 2 a 4 meses de vida

Moro 6 a 8 semanas de vida

(puede persistir hasta los 6 meses pero
en forma incompleta, si persiste en forma
completa puede indicar daño cerebral)
Marcha Automática 6 semanas
(su ausencia en el recién nacido de
termino significa generalmente daño
neurológico)
Babinsky Completo hasta el año
Incompleto (sin flectar el dedo) entre uno
y dos años

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 Finalmente podemos resumir lo analizado en el siguiente cuadro :
ETAPA CARACTERISTICAS
RECIEN NACIDO Actividad refleja
Movimientos escasos de manera
voluntario
LACTANTE El sistema madura y los actos son mas
complejos y voluntarios , lo reflejo
desaparece

PRE-ESCOLAR Los movimientos son torpes y poco

precisos
ESCOLAR Posee las características del adulto

REFLEXIONEMOS
 Es importante la estimulación del desarrollo psicomotor del niño , Fundamente

b. SISTEMA RESPIRATORIO : su actividad se inicia con el nacimiento y la primera

respiración , se destaca que las estructuras básicas que componen este sistema
van creciendo de manera exponencial , lo que significa que la maduración
también se realiza de esta misma manera

Desde el nacimiento el niño solo respira por la nariz, aunque los tres
primeros meses lo hace por la boca debido a que la nariz es muy pequeña
y su boca más grande , lo cual es predisponente de las enfermedades
respiratorias que se van a mantener hasta los dos años debido a que se
agrega a que en la nariz los cilios son poco desarrollados , no permitiendo
filtrar , humidificar o entibiar el aire. Además existe una comunicación
entre el oído y la nariz que hace que los gérmenes asciendan de manera
rápida y también por la inmadurez propia de los primeros años de vida

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 Desde el punto de vista torácico, el niño tiene un tórax pequeño de poca
dimensión, con una frecuencia respiratoria más elevada, presenta un cuello
corto que tampoco favorece el paso del aire entre las etapas de recién nacido y
lactante. Todo esto se modifica con los años, dado que con la maduración y
mayor expansión torácica mejora la frecuencia respiratoria siendo menor.

c. SISTEMA CIRCULATORIO
En el nacimiento existe un cambio trascendental debido a que debe existir una
adaptación a la vida extrauterina , en donde se produce un intercambio de gases que
ocurre a nivel pulmonar en donde se elimina el dióxido de carbono desde la célula y se
transporta a ella el oxigeno .
En la niñez el corazón tiene un crecimiento acelerado que se mantiene hasta la
adolescencia y su peso se va aumentando a medida que pasa los años , por lo que a
medida que mas pequeño es el corazón mayor frecuencia El volumen sanguíneo se
encuentra disminuido pero aumentado el número de glóbulos rojos.

d. SISTEMA DIGESTIVO
Desde el nacimiento podemos destacar que el desarrollo del sistema digestivo no se
ha desarrollado de manera completa , durante los primeros meses existe una
disminución de saliva y sin dientes, proceso que se revierte a través del tiempo.
A nivel del esófago existe una inmadurez que está relacionado con el cardias por lo
que implica una tendencia al reflujo gastroesofagico , además el estómago lo tiene
más arriba de lo que se ubica en el adulto. A los 10 años es el tiempo en el cual ya
tiene las características de un adulto, pese a esto, siempre se debe tener presente
que la capacidad del estomago es limitado por lo que se debe fraccionar los
alimentos hasta los 2 años que alcanza la maduración funcional del sistema
digestivo

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 Otro aspecto de recordar es el control de esfínter que va a depender de la
maduración neuromuscular que ocurre entre los 2 a 3 años de edad y las
deposiciones se van oscureciendo según la alimentación de los niños

REFLEXIONEMOS
 Los hábitos de control de esfínter se pueden reforzar desde el jardín , Señale
la forma de hacerlo desde su rol

e. SISTEMA RENAL
La formación de sistema renal se completa alrededor de las 36 semanas de
gestación , aunque maneja una inmadurez del sistema , por lo cual puede producir
una insuficiencia renal que va mejorando a través de los años

Fig.Fuente:https://www.google.cl/search?tbm=isch&hl=es-
CL&source=hp&biw=&bih=&q=sistema+renal+en+el+ni%C3%B1o&gbv=2&oq=siste
ma+renal+en+el+ni%C3%B1o&gs_l=img.12...0.0.0.4229.0.0.0.0.0.0.0.0..0.0....0...1ac..3
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El equilibrio hidrosalino se ve reflejado a través a una buena distribución de los líquidos
y además entre más pequeño sea el menor mejor será la distribución de este., Por otra
parte, es importante recalcar que el niño puede perder más liquido entre más pequeño
sea , por eso debemos estar pendiente de posibles cuadros de deshidratación ,La orina
del menor es bastante concentrada , en diferentes elementos minerales y sustancias
de desecho , por lo que resulta fundamental el mantener intervenciones educativas en
relación a el aseo , ingesta de liquido y eliminación con la finalidad de evitar .problemas
en el niño .
f. SISTEMA MUSCULOESQUELETICO

Se destaca que el tejido muscular al nacer representa un 25% de peso corporal lo

cual hace que este se vea fortalecido con el ejercicio y movimiento que el menor va
realizando en el transcurso de su vida.

En relación al tejido óseo este va variando de composición a medida que avanza la

edad, ya que el cartílago está presente en todos los huesos y su osificación comienza a
las 8 semanas de gestación, lo cual prosigue en la vida post-natal hasta que cesa el
crecimiento creando núcleos de osificación que permiten ver el crecimiento del menor
y el estado de este.

g. SISTEMA INMUNOLOGICO

El sistema del menor se encuentra inmaduro desde el nacimiento hasta

aproximadamente los dos años, esta, mediado por anticuerpos que se encuentran
presente en la sangre y que en conjunto con los linfocitos ayudan en la prevención de
enfermedades. Todo esto es ayudado a nivel sintético, por la administración de
vacunas que son sustancias de tipo químicas que estimulan a este sistema previniendo
la aparición de enfermedades de predominio infeccioso

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 Ambos sistemas maduran independiente de la estimulación antígena, pero solo
activan sus funciones cuando sus componentes son estimulados por antígenos .Al
nacer, el sistema inmunitario esta completo pero es inexperto para reaccionar a la
agresión de los patógenos
Otro tema a destacar, es que la inmunidad del RN está dada por el traspaso de
la Inmunoglobulinas traspasadas por la madre por la lactancia, por lo que debemos
tener presente que esta alimentación es la más completa y ayuda al menor a que no
tenga un desequilibrio de su salud.

REFLEXIONEMOS

– Son importantes las vacunas. Fundamente por que ?

h. SISTEMA TEGUMENTARIO

Es el órgano más grande del cuerpo lo cubre y protege del medio al niño,
cumple funciones de proteger de traumatismos, agentes irritantes e infecciones,
mantener la temperatura e hidratación eliminar sustancias toxicas y percibir
sensaciones (frio, calor, dolor) .

La piel del niño recién nacido y del lactante difiere del adulto debido a que: la
epidermis es más delgada, además de la menor adherencia en las capas que la
conforman, el estrato corneo es más fino (facilita erosión, irritación, descamación)

En cuanto a las glándulas sebáceas y sudoríparas por su inmadurez se observa

una mala respuesta a estímulos como el calor , por lo que la higiene y la
alimentación adecuada son factores importantes en la mantención de un buen
estado de la piel

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 i. SISTEMA GENITAL

Los órganos genitales externos no sufren mayores cambios durante la niñez, los
mayores cambios comienzan en la etapa de la pubertad

1. MASCULINO

Los niños desde el punto del examen físico , podemos destacar que desde el
nacimiento está formado de manera completa claro si que hay algunos hitos que
debemos destacar como son que el prepucio en el recién nacido y lactante es estrecho
y su retracción solo permite observar el meato urinario, después del año ya es posible
de retraer y se puede observar el glande, además el 90% los testículos se encentran
en la bolsa escrotal debido a que el canal por el que descienden desde la cavidad
abdominal se cierra los primeros meses de vida .

2. FEMENINO

En las niñas recién nacidas los labios mayores no cubren el clítoris ni los labios
menores, su útero esta hipertrófico (por las hormonas de la madre) en incluso en los
primeros días de vida podría observarse salida de secreción debido al mismo efecto, los
ovarios crecen durante el primer semestre y entre los 12 y quince años

10. FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA SALUD DEL NIÑO

Existen una serie de factores que son los que intervienen en la salud ya sea de manera
nociva como de manera dañina, con lo cual , podemos referir que existen conductas ,

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costumbres y hábitos que son los que intervienen en este aspecto , los cuales
revisaremos a continuación :

. HABITOS.
Los hábitos son conductas que desarrolla el individuo y que puede fortalecer o
perjudicar la salud de un individuo, ya que son importantes tener presente que pueden
favorecer o dañar la salud del individuo.

Fig.5 Fuente: http://ymca.cl/programa-de-salud-cardiovascular-adulto/

. COSTUMBRES
Se considera como una tendencia o habito, adquirido por frecuencia de los actos de la
vida cotidiana y de acuerdo a cada grupo social.

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Fig.6 Fuente: http://www.google.cl/url?url=http://lidersalud.com.pe/evitar-
enfermedades/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ved=0CDcQwW4wEWoVChMI5N2_17
DLxwIVy32QCh2PLwrm&sig2=pXRtitj9rN_p_PCDhFJ9Nw&usg=AFQjCNFbEhBSvHABl
ykflH0VjIJks-VpnQ
2.3.CONDUCTAS
Se puede definir como la modalidad que tiene un individuo para comportarse en los
diferentes ámbitos de la vida

REFLEXIONEMOS
 Indique que hábitos pueden ayudar en la salud del niño

Fig.7
Fuente:http://www.concursoseo2014.com.ar/2014/03/seovolucion-
ando-edad-del-dominio.html

ALIMENTACION

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse

de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y
desarrollarse, ademas ayuda a que el niño pueda crecer de manera óptima,
entregando la cantidad de nutrientes necesarios.

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Fig. Fuente: http://victoria1405.blogspot.cl/2014/07/alimentacion-alimentacion-es-la.html

En este proceso mediante se selecciona el tipo, la cantidad, forma de

preparar e ingerir alimentos y tiene como propósito de satisfacer el hambre. Es un
proceso voluntario y es determinante de los hábitos dietéticos y estilos de vida

11.NUTRICION

Se puede indicar como un conjunto de procesos de carácter fisiológico

por los cuales el organismo recibe , transforma y utiliza sustancias químicas que vienen
en los alimentos , además de ser un proceso involuntario que va ligado con los
procesos corporales del cuerpo humano como son la digestión , absorción y eliminación
de los productos resultantes de este proceso

Fig, Fuente : http://fmnutricion.mx/

Al definir nutrición mencionaremos un concepto que es de vital

importancia, como son los alimentos cuya composición está dada por un grupo de
sustancias que otorgan al organismo diferentes aportes como son: carbohidratos ,
proteínas , lípidos , vitaminas y minerales

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 12. HERENCIA

También se denomina genética que permite poder determinar

características que se pasan desde los padres a los hijos , ya que cada uno a porta al
nuevo ser la mitad de sus caracteres hereditarios , todos los cuales no se pueden
modificar , cabe recordar que los factores hereditarios no son intervenibles a nivel
externo , por lo que sus modificaciones no son posibles

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 Conclusión
Durante el desarrollo de la cuarta semana hemos revisado una serie de
conceptos que han ayudado a comprenderlas características fisiológicas del niños
desde todo sus sistemas, ya finalidad es importante conocer los sistemas que lo
conforman para poder mantener el equilibrio en todas las dimensiones biopsicosocial en
el niño., además de analizar va cambiando a través del tiempo.

Esta semana también nos permitió, dilucidar los diversos factores que
intervienen en la salud de los individuos de manera interna y externa ya que así
podemos ayudar a intervenir modificando conductas o acciones para poder cambiar
cualquier desequilibrio de salud que se provoque

Finalmente con los contenidos de esta semana podemos intervenir a

nivel de la educación parvularia a mantener un equilibrio , principalmente educando en
actividades de promoción y prevención de los factores que modifiquen la salud de los
niños en nuestro país

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 Bibliografía
Casasas, P. El niño sano y enfermo.Universidad Catolica . 2010

Minsal Chile. Prioridades en problemas de salud relacionados con Alimentación y

Nutrición. Documento elaborado para desarrollar guías de alimentación. 1995

Nelson Tratado de Pediatría. Primeros Años Escolares. Capítulo 14. XV Edición

1997.

Manual de Salud Escolar. Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas., Ministerio

de Educación de Chile. 1997.

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