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“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

Producto Académico N° 01

Curso:
ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Docente: JOSE ALBERTO CASTILLO MONTES


NCR : 11124
Autores: Los integrantes colaboraron íntegramente en la elaboración de este trabajo.
Gómez Dulanto Christian Jesus

Perú – 2022
ste trabajo.
100%
Tomar en cuenta las siguientes formulas:
Datos:
dias de trabajo 8 horas 5 dia
dia medio tiempo 4 horas 1 dia
tiempo tomado en
mantenimiento preventivo 4 horas

Diseño de la capacidad
DC= (8 horas x 5 dias + 4 horas x 1 dia)x (48 semanas anual)
1.6 horas promedio

DC= 2112
1.6

DC= 1320 UNIDADES ANUALES

Capacidad del sistema

CS= Total Horas laborales - Horas de mantenimiento


1.6 horas promedio

tener en cuenta lo siguiente ya que hay 4 horas de mantenimiento semanal y hay 48 semanas al año

entonces:

4 x 48 = 192

CS= 2112 - 192 = 1200 UNIDADES ANUALES


1.6
Los daños inesperados de las máquinas, el tiempo de enfermedad, el retrabajo y otros factores similares representan cerca de 160 horas por año.

Produccion real

PR= Total Horas laborales - Horas de mantenimiento - Total de horas inactivas


1.6 horas promedio

PR= 2112 - 192 - 160 = 1100 UNIDADES ANUALES


1.6

Utilizacion:

Produccion real = 1100 = 0.8333 o 83.33%


Diseño de la capacidad 1320

Eficiencia

Produccion real = 1100 = 0.9167 o 91.67%


Capacidad del sistema 1200

Capacidad Útil
(diseño de capacidad x utilizacion x eficiencia) = 1320 x 83.33% x 91.67% = 1008
AZUCARERA : HUARAL DULZU

ENTRADA
RETROALIM
RAL DULZURA PRODUCTORA DE AZUCAR

SALIDAS

Diseño de capacidad:
1,320

Capacidad del sistema:


1,200

Producción real:
1100 unidades
RETROALIMENTACION

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