MASTITIS BOVINA

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN
2. TIPOS DE MASTITIS (CLÍNICA Y SUBCLÍNICA)
3. CAUSAS Y ESPECIES A LAS QUE AFECTA
4. TRATAMIENTOS Y FÁRMACOS IMPLICADOS
5. PREVENCIÓN
6. CONCLUSIÓN
7. BIBLIOGRAFÍA

INTRODUCCIÓN

La mastitis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa, en la cual hay un proceso

inflamatorio de la glándula mamaria, y que se caracteriza por sufrir cambios físicos,
químicos y bacteriológicos en la leche, a la vez que cambios patológicos en los tejidos
glandulares. Se produce como respuesta a la invasión, a través del canal del pezón.
Es normalmente una consecuencia de una infección microbiana causada por patógenos
como pueden ser diferentes tipos de bacterias, micoplasmas, hongos, levaduras y hasta
algunos virus.

Esta enfermedad, se reconoce fácilmente por signos clínicos, elementalmente por las
anormalidades en la leche y la ubre. La leche presenta un gran número de células
somáticas (neutrófilos polimorfonucleares). Los síntomas clínicos incluyen una disminución
en la producción de leche, aumento en el número de leucocitos, composición y apariencia
alterada (grumos) de la leche, fiebre, cuartos mamarios enrojecidos, hinchados e
hipertérmicos.

Existen varios factores conocidos que pueden influir en que una vaca sea infectada y
desarrolle la enfermedad o no. Entre ellos podemos encontrar el tipo de organismo
infectante (bacterias, virus, hongos, etc), la especie del organismo en cuestión, cuantía de
organismos transferidos a los pezones, si son heredados, estado externo de los pezones
(erosionados o intactos) o incluso el hecho de que ya hayan dado a luz previamente o no.

Así como hay factores conocidos también podemos enumerar una serie de fuentes de
infección entre las que se encuentran el ordeño, tanto de manos de los ordeñadores como
de las unidades de ordeño que puede transmitir la infección de una ubre a otra, el propio
cuerpo de la vaca (piel del pezón, pelo y secreción nasal o vaginal), el ambiente (estiércol,
cama, agua y el suelo) y por último el uso de equipo contaminado (jeringas, cánulas, etc).

La mastitis bovina puede clasificarse de acuerdo al grado de la inflamación y a las lesiones

locales e implicaciones sistémicas en la vaca. En términos generales; se clasifica en
“Mastitis Subclinica”, en la que hay una pequeña inflamación de la glándula mamaria pero
tienen una apariencia normal en leche y cuarto, y “Mastitis Clínica”, la cual puede presentar
cambios en la leche, en la ubre o en ambas.
TIPOS DE MASTITIS

MASTITIS CLÍNICA
La mastitis clínica es definida como una anormalidad en la glándula mamaria de la vaca y la
leche, que es fácilmente observada.
Se caracteriza por la inflamación, enrojecimiento o dolor en la ubre, la leche puede
presentar una apariencia anormal y, en algunos casos, fiebre, anorexia e incluso la muerte.
Además, las bacterias están presentes en la leche, lo que reduce el rendimiento y la calidad
de esta.

Puede presentarse de forma aguda y se caracteriza por su aparición súbita.

O de forma crónica, se presenta con una infección de larga duración, con leche de
apariencia anormal y cambios en la ubre.
La diferencia más clara con la subclínica es precisamente todos estos signos observables
durante la enfermedad.

MASTITIS SUBCLÍNICA
Este tipo de mastitis no presenta cambios visibles en la leche o ubre. Ya que casi no se
percibe una reducción en la cantidad de leche, o una alteración en su composición por la
presencia de componentes inflamatorios y bacterias.

La mastitis subclínica se caracteriza por la presencia de un microorganismo en combinación

con un elevado número de células somáticas en leche, esta puede desarrollar fácilmente
una inflamación y no tener tratamiento.
Este tipo de mastitis suele ser la más persistente en el ganado lechero.

En la práctica, los casos de mastitis subclínica no son detectados rápidamente, o pueden

incluso no ser reconocidas por el ordeñador.
Para identificar estos casos de mastitis se hace necesario las técnicas de laboratorio como
la medición del conteo de células somáticas y el cultivo bacteriológico.
Cosa que si no hacemos exámenes a nuestros animales con frecuencia podemos pasar
desapercibidas las mastitis subclínica.

CAUSAS, FACTORES PREDISPONENTES Y ETAPAS

·CAUSANTES DE LA MASTITIS

-Se han identificado hasta 140 especies microbianas causantes de la mastitis. Esta puede
deberse a patógenos ambientales como Streptococcus y coliformes ambientales o
patógenos contagiosos como Staphilococcus aureus y S. agalactiae, siendo el pezón su
principal vía de entrada.
 -Puede aparecer debido a una mala rutina de ordeño, un funcionamiento erróneo de la
ordeñadora, la existencia de heridas en los pezones y la presencia de patógenos en el ambiente
que rodea a las vacas. El trauma físico o la irritación química también son causas menos
comunes de mastitis.

·FACTORES PREDISPONENTES

1. FÍSICOS

-Edad: cuanto mayor sea la vaca, mayor probabilidad de que esta enferme de mastitis, ya
que el número de partos es directamente proporcional al número de ordeños.

-Lesiones: favorecen la entrada de microorganismos a través del pezón.

-Agentes químicos: Aquellos que sean capaces de alterar la microflora.

2. GENÉTICOS

-Forma de la glándula mamaria: vacas con ubres colgantes y profundas, pezones con un
diámetro fuera del tamaño normal o invertidos provocan un riesgo de infección mayor.

3. NÚMERO DE LACTANCIAS

-Las vacas primíparas son más resistentes a la infección.

4. PARIDAD

-Las vacas multíparas y de alta producción lechera son especialmente susceptibles a

infecciones intramamarias. Además, un órgano hipertrofiado sometido a un trabajo
intenso es más susceptible a enfermar.

5. CLIMA Y ÉPOCA DEL AÑO

-Las estaciones y el clima lluvioso suponen un factor predisponente para la proliferación

de bacterias, además que durante esos periodos, el barro y la suciedad por el estiércol
aumentan, lo cual favorece a las bacterias.

-Además, se ha demostrado que el estrés ambiental alrededor del momento del parto está
relacionado con la cortisona producida, la cual tiene efectos inmunológicos

ETAPAS
-Etapa de invasión:el microorganismo pasa del exterior de la ubre a la leche de la
cisterna del pezón.
- Etapa de infección: los microorganismos se multiplican e invaden el tejido mamario,
pudiendo llegar a extenderse por toda la glándula dependiendo de la patogenicidad del
microorganismo.
-Etapa de inflamación: todo esto produce una inflamación ( mastitis), aumentando asi la
cuenta leucocitaria de la leche ordeñada.

TRATAMIENTO

Mastitis sub clínica: altos conteos de células somáticas en la leche indican mastitis sub clínica
pero esto no debe de ser utilizado como criterio para tratar vacas con antibióticos debido a que
el grado de curación es generalmente bajo. Estos casos es mejor tratarlos al momento del
secado.

Para la mayoría de los ganaderos, el objetivo práctico del tratamiento es producir

rápidamente una reducción en los síntomas clínicos, eventualmente reducir el recuento
de células somáticas (RCS), prevenir la recurrencia de nuevos casos clínicos y
mantener el rendimiento esperado de leche.
Cuando las vacas presentan casos leves de la mastitis, los signos clínicos
normalmente desaparecen en 4-6 días, independiente del tratamiento. Sin embargo, la
desaparición de los síntomas clínicos no siempre indica que la infección ha sido
tratada con éxito. Mientras que la leche puede aparecer visualmente normal, muchos de
estos casos puede simplemente haber pasado a un estado subclínico y mantener el
RCS elevado.

PREVENCIÓN
Para disminuir la tasa de nuevas infecciones se necesita

1 - Correcto funcionamiento y operación del equipo de ordeño.

Debemos tener en cuenta que en el equipo de ordeño existen materiales los cuales
debemos remplazar por su desgastes como por ejemplo las pezoneras, también
tenemos que vigilar que no exista fugas en el equipo por las cuales entren bacterias
que más tarden lleguen a la vaca.

2 - Rutina de ordeño fisiológica e higiénica.

Al principio y al final de cada jornada de ordeño se debe limpiar muy bien las pezoneras
con la finalidad de que no queden nunca ninguna partícula que más tarde pueda con
llevar a problemas mayores.

3 - Uso de desinfectantes de pezones postordeño

Al utilizar esta rutina se ha comprobado que el riesgo de sufrir mastitis se reduce

notablemente. Se suele usar Solución de Clorhexidina Digluconato (20%).

4 - Manejo ambiental de las vacas entre los ordeños

5 - Lavado y desinfección de los equipos de ordeño y de frío.

6 - Antibioterapia al secado

Consiste en aplicar antibiótico en las ubres después de cada periodo de lactancia para
evitar posibles enfermedades futuras.

7 - Posible uso de vacunas (Para E. Coli y Staphylococcus aureus)

Un ambiente de ordeño relajante, sin estrés y sin gritos también se ha demostrado que
se puede aplicar para evitar la mastitis.
Para infecciones ya existentes, es importante una buena detección y tratamiento rápido
y apropiado.
Registrar y descartar los casos crónicos. Una antibioterapia al secado y la posibilidad
de tratamientos durante la lactancia de los subclínicos infectados por Staphylococus
aureus.

CONCLUSIÓN

En conclusión, podemos observar que el tratamiento de las mastitis clínicas se reduce

a dar antibióticos, debido al problema de control.
Con la consecuencia también de crear resistencias entre estos fármacos.
Incluso la mastitis subclínica ni siquiera está bien detectada en ciertos casos. Siendo
esto un problema tanto de salud en los animales, como de sanidad con la leche
contaminada.

Una de las partes más importantes es la prevención de esta enfermedad. Ya que

gracias a esto la tasa de enfermos se reduciría considerablemente y repercutirá de
manera positiva en la reducción de la incidencia de casos de mastitis clínica.
Con buenas prácticas de manejo en el control de mastitis, implantación de protocolos
correctos y asesoramiento por parte del equipo veterinario.

BIBLIOGRAFÍA

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McGraw-Hill. 680p
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Hidalgo, Facultad de medicina Veterinaria y Zootecnia. Morelia, Michoacán, México. Pp
27-28.

LINKS DE DONDE SACAR INFO:

https://www.agro.uba.ar/sites/default/files/agronomia/la-mastitis-bovina-y-su-impacto-sobre-c
alidad-de-leche.pdf
https://www.produccion-animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/bovi
nos_leche/78-mastitis.pdf

https://www.agrovetmarket.com/resources/investigacion_y_desarrollo/articulos_tecnicos/7_
mastitis_en_ganado_lechero_espanol_571f442035.pdf

https://www.agrovetmarket.com/investigacion-salud-animal/pdf-download/mastitis-en-ganad
o-lechero-etiologia-tipos-y-tratamientos-modernos

https://apps.who.int/iris/rest/bitstreams/63402/retrieve