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ERES LO QUE COMES

José Ángel Campos Espinoza


3AMCTV
Asignatura de Ética
Cbtis No. 149
Problema
Sobre peso en jóvenes
Entre un 16 a un 33 porciento
de los niños y adolescentes son
obesos. La obesidad es una de
las condiciones médicas más
fáciles de reconocer, pero cuyo
tratamiento es muy difícil. El
aumento en peso no saludable
debido a una dieta inadecuada y
la falta de ejercicio, es
responsable por más de
300,000 muertes cada año.
¿Qué son las competencias genéricas y
cuales están involucradas en este tema?
Las competencias genéricas son aquellos conocimientos que se aplican en la vida diaria a
base de actitudes, acciones, creencias y habilidades para desenvolverse en un ambiente
determinado. Son llamadas competencias genéricas ya que buscan lo que debería ser
hablando de forma general en todas las personas del lugar en el cual se están aplicando.
Algunas de las competencias que pueden relacionarse con el tema de sobre peso en
adolescentes son las siguientes:
1.-Elige y practica estilos de vida saludables.
2.-Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
3.-Participa y colabora con un conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región México y el mundo.
4.-Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de
vista de manera crítica y reflexiva.
5.-Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
Elige y practica estilos de vida saludables
Se debe tener conciencia sobre lo que hacemos día a
día, para así poder llevar un buen y saludable estilo
de vida, esto incluye por supuesto a la alimentación
que es una práctica que debemos realizar a diario.
Debemos elegir una buena dieta o elegir que cosas
debemos consumir en la mayor parte del tiempo
para así tener un buen estilo de vida en cuanto la
nutrición.
Desarrolla innovaciones y propone soluciones
a problemas a partir de métodos establecidos
Uno debe plantearse el problema para poder crear una
solución, cuando se tiene una mala nutrición y por ende
sobrepeso esto debe ser tomado con seriedad y buscar
una manera de solucionar el problema a partir de los
conocimientos que se tienen sobre los buenos ámbitos
de alimentación.
Participa y colabora con un conciencia cívica
y ética en la vida de su comunidad, región
México y el mundo.

Se piensa en la comunidad y en como


esta debería mejorar su alimentación, ya
que el sobrepeso es un problema de
salud que puede traer muchas malas
consecuencias, por lo que se debe
generar una conciencia en su entorno
para lidiar con el problema en la
comunidad.
Sustenta una postura personal sobre temas
de interés y relevancia general, considerando
otros puntos de vista de manera crítica y
reflexiva.
Se da una opinión o postura sobre el tema presentado
y tomando en cuenta la opinión delas demás personas
para así llegar a una conclusión en la cual se decida
como se debería llevar a cabo la alimentación en los
jóvenes.
Contribuye al desarrollo sustentable de
manera crítica, con acciones responsables.

Lleva a cabo los ámbitos aprendidos de forma


responsable y sustentable para el y su
comunidad, cuidando en todo momento lo que
come día a día.
TUS ACTOS Y TUS HECHOS INFLUYEN EN TUS CONDICIONES
FISICAS, PSICOLÓGICAS Y RELACIONES SOCIALES
PROBLEMA ÓRGANOS DE TU CUERPO EN RIESGO

1.- DESNUTRICIÓN INFANTIL Vasos sanguíneos, aparato digestivo, pulmones.

2.- GRADOS DE OBESIDAD Cerebro, hígado, páncreas, corazón y riñones.

3.- SOBREPESO EN JÓVENES Cerebro, hígado, páncreas, corazón y riñones.

4.- DIABETES INFANTIL Corazón, vasos sanguíneos, nervios, ojos y riñones.

5.- HIPERTENSIÓN Corazón, riñones, cerebro, ojos y arterias.

6.- ENFERMEDADES NEURO DEGENERATIVAS Corazón, sistema respiratorio y cerebro.


7.- Aplicación financiera en alimentación chatarra Cerebro, hígado, páncreas, corazón y riñones.

8.- Bajos aprovechamiento escolar por obesidad, diabetes… Cerebro, hígado, páncreas, corazón y riñones.

9.- Violencia intrafamiliar por hábitos alimenticios negativos Cerebro, sistema cardiovascular y corazón.

10.- Bullying por Obesidad Cerebro, sistema cardiovascular y corazón.

11.- Sistema inmunológico bajo Estómago, páncreas, hígado y aparato reproductor.


Comentario Crítico
Las consecuencias que tiene una mala alimentación son muy
graves y pueden afectar a cualquier persona, debemos
informarnos a nosotros mismos y a nuestros familiares para
que conozcamos la base de una buena alimentación y así
podamos mejorar nuestra salud y llevar mejores estilos de vida.
Tenemos opciones y en eso se basa nuestra libertad, al final del
día quien decide si comer o no comer eso somos nosotros.
Comentario crítico de los padres
Padre: Los jóvenes deben tener en cuenta su alimentación ya
que están en una etapa en la cual deben desarrollarse, por lo
cual ingerir alimentos que les aporten gran cantidad de
nutrientes será algo clave.
Madre: Una buena alimentación es una base muy importante en
la vida diaria, se debe llevar con responsabilidad y disciplina
para poder tener una buena salud.
Dieta de un día
Desayuno Almuerzo Comida Cena
Pan integral con leche. Huevos con verdura y jugo Atún con ensalada. Arroz con pollo asado,
de naranja natural. verduras y agua.

Alimentos integrales con los cuales puedes fortalecer tu


sistema inmunológico
-Huevos
-Pan integral
-Verduras
-Avena integral
-Pollo
-Pescado
-Carne de res magra
-Frutas
-Arroz integral
Alimentos sencillos que normalmente
tenemos en casa
¿Qué aprendiste?
Lo que aprendí fue que la mala alimentación y el sobrepeso puede afectar muchas más partes de
nuestro cuerpo de los que conocía, esto me podrá ayudar a tener mayor conciencia sobre lo que
comemos mi familia y yo, para así tener un mejor estilo de vida con una buena alimentación diaria,
ya que tengo más conocimientos sobre lo que debe llevar una buena alimentación. Comprendí a que
se refiere la frase “Eres lo que comes”, esto te dice que lo que llevas a tu cuerpo se verá reflejado
en tu salud y en tu vida, ya sea algo bueno o algo malo, si cuidamos a nuestro cuerpo o no lo
hacemos.

What I learned was that poor diet and being overweight can affect many more parts of our body than
I knew, this can help me to be more aware of what my family and I eat, in order to have a better
lifestyle with a good daily diet, since I have more knowledge about what a good diet should take. I
understood what the phrase "You are what you eat" refers to, this tells you that what you take into
your body will be reflected in your health and in your life, whether it is something good or something
bad, whether we take care of our body or not we do
Fuentes de información
• -Decálogo para una dieta saludable, consultado el 29 de octubre de 2020 de FUNDACIÓN HIPERCOLESTEROLEMIA
FAMILIAR, https://www.colesterolfamiliar.org/habitos-de-vida-saludables/decalogo-para-una-dieta-saludable/
• -Vaso sanguíneo, consultado el 29 de octubre de 2020 de Wikipedia, la enciclopedia libre,
https://es.wikipedia.org/wiki/Vaso_sangu%C3%ADneo#:~:text=Los%20vasos%20sangu%C3%ADneos%20se%20clasifican,d
e%20carbono)%20y%20los%20nutrientes.
• -Cinco órganos pagan muy caro por los efectos de la obesidad, consultado el 29 de octubre de 2020 de La nación,
https://www.nacion.com/ciencia/salud/cinco-organos-pagan-muy-caro-por-los-efectos-de-la-
obesidad/P5OC3Q4VA5CVNLN6SLEFGU7TZU/story/#:~:text=Los%20especialistas%20coinciden%20en%20que,que%20pue
de%20desencadenar%20deterioro%20cognitivo.
• -Matzkin E, HIpertensìon Arterial. Incidencia en los Organos Blancos, consultado el 29 de octubre de 2020 de XING,
https://www.xing.com/communities/posts/hipertension-arterial-incidencia-en-los-organos-blancos-1001222522
Resumen de El Susto
Por: Inga Vesper 25 de diciembre 2019
Documental dirigido por Karen Akins
México es uno de los países con una tasa de mortalidad por
diabetes de las más altas del mundo, ya que mató a 625, 000
mexicanos entre 2012 y 2018. El documental el susto nos
muestra porque muchos mexicanos creen que la diabetes es
causada por un susto, aunque el verdadero culpable es la
alimentación alta en azucares. Se ha demostrado que los
mexicanos consumen un 40 por ciento en alimentos
procesados. La película muestra que la Coca Cola ha sido
uno de los más grandes influyentes en causar la diabetes en
México. Algunas personas mencionadas en el filme parecen
adictos a la Coca Cola. Un grupo de activistas consiguieron
que se llevara a cabo la lucha contra “el gran azúcar” y en
2013 se estableció un impuesto de un peso al azúcar en
gaseosas lo cual ha funcionado ya que el 7% de la venta de
gaseosas bajó, mientras que el consumo de agua
embotellada aumentó. El filme termina con una advertencia,
las compañías ya están buscando otros mercados.
Opinión sobre El susto
El susto nos muestra como México es uno de los países con mayor consumo de refrescos, lo cual
causa muchos casos de diabetes en el país que traen consigo muertes, debemos de tomar
conciencia y sobre todo ponernos manos a la obra en cuidar nuestra alimentación, llevar buenos
ámbitos diarios para tener una buena alimentación, el reducir en gran cantidad los refrescos
azucarados que consumimos día a día.
Esto es un caso muy serio y del cual se deben tomar las debidas precauciones en cuanto la
información que se les da a las personas sobre lo que puede causar el consumo excesivo de azúcar.
Debemos cuidarnos y cuidar a las personas que nos rodean, mientras más personas tomen
conciencia sobre esto podremos mejorar la calidad de vida del país.
Resumen de Nuestro cerebro es
lo que comemos
Este documental nos habla sobre como lo que
comemos afecta en nuestras decisiones y salud mental.
La alimentación está relacionada con las emociones,
algunos alimentos como el chocolate pueden generar
un sentimiento de felicidad por ejemplo. El desarrollo
del cerebro en edades tempranas depende
principalmente de la comida que ingiera la madre en el
periodo de embarazo. Como podemos ver la comida
juega un papel muy importante en nuestro cerebro y
nuestra personalidad, algunos niños tienden a ser más
agresivos cuando la madre tuvo una mala alimentación
durante el periodo de embarazo.
Propósitos Formativos
1. Aprender a considerar, comprender y evaluar críticamente sus opciones morales y promover
opciones alternativas: En este proyecto se conoció sobre lo importante que es como llevar una
buena alimentación y los riesgos que puede tener el no llevarla, evaluando y analizando como
debería ser, dando ideas y proponiendo diversos alimentos.
2. Proceso de reflexión argumentación y diálogo filosófico, para que de una perspectiva práctica
aprenda a identificar las intenciones, normas y valores que subyacen en una acción humana,
analizar el mundo desde ópticas diversas, reconocer el derecho personal y social, y generar
intenciones y normas que estén en el bien común o en el beneficio mutuo: Reflexionar sobre lo
que consumimos, tener argumentos por los cuales debemos llevar una buena alimentación,
analizar nuestros alrededores y reconocer lo que podemos hacer con los alimentos que tenemos
día a día.
3. APRENDER A CONSIDERAR, COMPRENDER Y EVALUAR: Considerar lo que debemos comer y
comprender el porque lo hacemos, es importante, evaluar si lo que hemos estado haciendo con
nuestra alimentación es lo ideal para nuestro cuerpo. Eres lo que comes te hace reflexionar
sobre todo esto, ¿en verdad haces lo mejor para tu cuerpo?.
Relación de la ética con la biología
La biología es la ciencia que estudia a los seres
vivos, al igual que la ética va relacionada con los
actos que realizamos los seres humanos. El conocer
nuestras necesidades biológicas y tener conciencia
sobre lo que consumimos y realizamos con nuestro
cuerpo, el estudio de lo que deberíamos hacer para
cuidar nuestra salud y poder reflexionar sobre ellos
es en lo que se relaciona la biología con la ética.
Nosotros al tener conocimiento sobre como
funciona y que requiere nuestro cuerpo podemos
tener conciencia sobre lo que sería ideal para el.

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