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Actividad Evaluativa Eje 3

Elaborado por:

Paola Andrea Santamaría Henao

Ana Sofia Gutierrez Leal

Jimmy Alexander Fonseca Rodriguez

Fundación Universitaria Del Área Andina

Administracion De Empresas

Ronald Mauricio Martinez Contreras

Asignatura:

Gestión de operaciones 721

18 de Marzo 2024
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Resumen

Este trabajo se basara en el estudio y análisis de unas preguntas orientadoras que se aplicaran en

una empresa con sus ejemplos graficos y datos concretos sobre el funcionamiento de la misma,

para asi evaluar posibles mejoras a aplicar.

El análisis en diferentes áreas de una empresa con preguntas orientadoras

● A través de una tabla de encuesta se re recopilaran unas preguntas orientadoras y se

dará a conocer a la empresa de mantenimiento llamada ASISTENCIA TÉCNICA

ODONTOLÓGICA SAS, se presentaran las respuestas de las preguntas formuladas a

algunos de los empleados que se encuentran laborando actualmente.

● Se dará un análisis de cada una de las preguntas para identificar los criterios que hay en la

organización.

Preguntas Orientadoras.

NOMBRE DE LA EMPRESA: ASISTENCIA TECNICA ODONTOLOGICA SAS

FECHA DE INICIO DE LA ENCUESTA: 13 DE MARZO DE 2024

FECHA DE CIERRE DE LA ENCUESTA: 18 DE MARZO DE 2024

PREGUNTA ORIENTADORA
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¿Con qué procesos cuenta la empresa para la elaboración de sus productos o servicios?

RESPUESTA

Recepción de solicitudes de mantenimiento.

Programación de visitas y cronogramas de mantenimiento.

Inspección y diagnóstico de los equipos.

Mantenimiento preventivo, que incluye limpieza, calibración y ajustes periódicos.

Mantenimiento correctivo, que implica reparaciones y reemplazo de piezas defectuosas.

Registro y seguimiento de la información de cada equipo y cliente.

Facturación y gestión de pagos.

Gestión de garantías y reclamaciones de clientes.

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

CAMILA RIVERA / COORDINADORA BIOMÉDICA

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

Es necesario desglosar cada etapa del proceso y examinar oportunidades de

optimización y eficiencia implica identificar áreas de oportunidad en cada etapa del proceso y

buscar soluciones que aumenten la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del

cliente.

La implementación de tecnología, la capacitación del personal y la optimización de los

procedimientos son aspectos clave para lograr una gestión efectiva del mantenimiento.

Fuente: propia

PREGUNTA ORIENTADORA

Analizando los procesos que realiza la empresa, ¿cuál siente usted que puede llegar a

ser más importante o vital para el pleno funcionamiento de la misma?

RESPUESTA
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El proceso que podría ser más importante para el funcionamiento de la empresa es la

comunicación de Programación de visitas y cronogramas de mantenimiento. Esto garantiza

que los equipos odontológicos de los clientes reciban el mantenimiento necesario en los plazos

adecuados ayudando a prevenir problemas futuros y a mantener la confianza de los clientes en

los servicios de la empresa.

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

VERÓNICA MARTÍNEZ/ COORDINADORA DE PROGRAMACIÓN

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

La comunicación de la programación de visitas y cronogramas de mantenimiento es

crucial para el funcionamiento de la empresa, especialmente en el contexto de equipos

odontológicos donde la puntualidad y la fiabilidad son fundamentales para garantizar la

satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. La implementación de sistemas de gestión

especializados, la optimización de la comunicación con los clientes y la capacitación del

personal son aspectos clave para lograr una programación efectiva y confiable de las visitas de

mantenimiento.
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Fuente: propia

PREGUNTA ORIENTADORA

¿Con qué cantidad de personal cuenta la empresa para la plena realización de los

procesos de producción?

RESPUESTA

La cantidad de personal necesaria para la plena realización de los procesos de

producción puede variar, Ya que se requiere personal encargado para cada área:

Almacén de repuestos coordinación, programación, laboratorio de electrónica,

repotenciación de unidades, laboratorio de esterilización, laboratorio de instrumental, servicio

al cliente, área técnica, etc

Esto quiere decir que segun el area y la cantidad de trabajo será necesario el personal,
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actualmente en la empresa hay un total de 48 empleados laborando

Cabe resaltar que en algunas épocas se requiere más apoyo de personal en varias áreas

ya que se ve demasiado trabajo acumulado y más trabajo para las personas que ya se

encuentran laborando, esto implica horas extras y recargos de trabajo

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

VANESSA TOVAR/ COORDINADORA DE SERVICIO

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

Dado el panorama descrito, es crucial analizar detenidamente la cantidad de personal

necesaria para cada área de la empresa y encontrar formas de mejorar la eficiencia y la

distribución de la carga de trabajo.

Es necesario para los procesos de producción ya que implica un enfoque integral que

incluye la optimización de procesos, la capacitación del personal, la planificación de la fuerza

laboral y la exploración de opciones de automatización. Es importante encontrar un equilibrio

entre la eficiencia operativa y el bienestar de los empleados para garantizar el éxito a largo

plazo de la empresa.
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Fuente: propia

PREGUNTA ORIENTADORA

¿Qué métodos o herramientas utiliza la empresa para pronosticar la demanda de sus

productos?

RESPUESTA

La empresa utiliza métodos de pronóstico de demanda como análisis histórico de

ventas, encuestas a clientes, análisis de tendencias del mercado odontológico, y consultas a

profesionales del sector para prever la demanda de sus servicios. Toda esta información se

obtiene del software de mantenimiento que se usa para todos los procesos allí se tiene el

histórico de cada uno de los servicios.

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

ALEXANDRA CANO/ AUXILIAR CONTABLE Y DE FACTURACIÓN

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

El pronóstico de la demanda es crucial para la planificación adecuada de la producción,

gestión de inventarios y toma de decisiones estratégicas en una empresa, mejorar los métodos y

herramientas para pronosticar la demanda de productos implica utilizar una combinación de

enfoques cuantitativos y cualitativos, aprovechar datos internos y externos, implementar

software especializado, fomentar la colaboración interdepartamental y estar abiertos a la

incorporación de técnicas avanzadas de análisis de datos. La evaluación continua y el ajuste de

los modelos son fundamentales para mantener la precisión y la relevancia de los pronósticos en

un entorno empresarial dinámico.

Fuente: propia

PREGUNTA ORIENTADORA

¿La empresa utiliza subcontratación para cumplir con la demanda variable?

RESPUESTA

La empresa utiliza subcontratación para cumplir con la demanda variable,

especialmente en momentos de alta demanda de servicios especializados a nivel nacional como

lo es: Cali, Medellín y Guajira se realiza subcontratación para poder cubrir estos servicios que
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no pueden ser cubiertos por el personal interno de la empresa.Resaltando que por la falta de

profesionales en el campo es más complejo realizar subcontrataciones.

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

SEBASTIÁN RAMÍREZ/ DIRECTOR DE LABORATORIO DE INSTRUMENTAL

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

El uso de la subcontratación para satisfacer la demanda variable puede ser una

estrategia eficaz para muchas empresas, puede ser una estrategia efectiva para cumplir con la

demanda variable, pero requiere un análisis cuidadoso de los costos, riesgos y beneficios

asociados.Implementar mejoras en la gestión de la cadena de suministro, el desarrollo de

relaciones con proveedores y la capacitación técnica puede ayudar a optimizar el uso de la

subcontratación y mejorar la capacidad de la empresa para satisfacer las necesidades del

mercado.
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Fuente: propia

PREGUNTA ORIENTADORA

¿Cuál es la política de inventario de la empresa?

RESPUESTA
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La política de inventario de la empresa puede variar, pero se trata de mantener niveles

suficientes de piezas de repuesto y consumibles para realizar el mantenimiento de los equipos

de manera eficiente, evitando retrasos en el servicio debido a la falta de material. También se

implementan sistemas de gestión de inventario para controlar y optimizar los niveles de stock.

con ayuda del SOFTWARE de mantenimiento usado.

NOMBRE COMPLETO Y CARGO

JONATHAN LOPEZ/ ENCARGADO DE ALMACEN Y REPOTENCIACION

ANÁLISIS Y POSIBILIDAD DE MEJORA

La política de inventario de una empresa es fundamental para garantizar una gestión

eficiente de los recursos y minimizar costos. implica realizar un análisis exhaustivo de la

demanda, los costos y los procesos de gestión de inventario, así como implementar mejoras

específicas orientadas a optimizar los niveles de inventario, reducir costos y mejorar la

eficiencia en la cadena de suministro.

Fuente: propia
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Conclusiones

Importancia del mantenimiento y servicio al cliente: Dado que la empresa se dedica a

la asistencia técnica odontológica, es fundamental que mantenga un alto nivel de calidad en sus

servicios de mantenimiento.

Necesidad de gestión eficiente de recursos humanos: Dado el panorama descrito sobre

la variabilidad en la cantidad de personal necesaria según las épocas y las áreas de trabajo, es

importante que la empresa cuente con una gestión eficiente de recursos humanos. Esto implica la

planificación adecuada de la fuerza laboral, la capacitación del personal y la gestión de horarios

para evitar la sobrecarga laboral.

Optimización de procesos y tecnología: Para mejorar la eficiencia operativa y la calidad

de los servicios, la empresa podría beneficiarse de la optimización de sus procesos internos y la

implementación de tecnología especializada en el sector odontológico.

Adaptabilidad y flexibilidad: Dado que la demanda y la carga de trabajo pueden variar

según las épocas del año, la empresa debe ser adaptable y flexible en su enfoque operativo. Esto

podría implicar la capacidad de aumentar o disminuir la fuerza laboral según sea necesario, así

como ajustar los procesos internos para adaptarse a las demandas cambiantes del mercado.

Bibliografia
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Sandra V. (2024), Gestión De Operaciones, Eje 3 pongamos en practica [archivo PDF].

Recuperado De Referente Eje De Pesamiento Eje 3.