Asm Qu1 Ts025

ÁREA: ABC
QUÍMICA
TEMA: SOLUCIONES I
DOCENTE: JOSÉ CASTILLO VALENCIA

I. OBJETIVOS
Los estudiantes, al término de la sesión de clase serán capaces de:
1. Distinguir los tres diferentes tipos de sistemas dispersos en base a sus

características.
1. Detallar las propiedades y componentes de una solución.
1. Clasificar a las soluciones según su estado físico, conductividad eléctrica y grado

de concentración.
II. INTRODUCCIÓN
En nuestro entorno, las sustancias químicas no se encuentran en forma pura, se encuentran formando parte de las
mezclas, llamados también como sistemas dispersos. Por ejemplo:
Todo sistema disperso presenta dos componentes:

la fase dispersa y la fase dispersante.
Ejemplo: Quinua preparada
Aire polvoriento • Fase dispersante: agua.

Agua potable
Generalmente está en mayor
proporción.
• fase dispersa: consta de

quinua, membrillo y azúcar.
Generalmente está en menor
proporción.
Granito Pintura
CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DISPERSOS SEGÚN EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS (Ø)
DE LA FASE DISPERSA
Vinagre Gelatina Jugo de manzana

Lejía Leche Agua turbia
Soluciones Coloides Suspensiones

φ
Son mezclas homogéneas 1 nm 1000 nm Son mezclas heterogéneas
Son mezclas
(no sedimentan y no se filtran) (Sedimentan y se filtran)
microheterogéneas
(no sedimentan y no se filtran)
Otros ejemplos: Otros ejemplos: Otros ejemplos:
Alcohol aire mantequill queso leche de jarabe
medicinal a magnesia
Agua oxigenada bronce niebla yogurt aire polvoriento Mylanta
ácido muriático salmuer mayonesa sangre Agua con cocoa mermelad
III. SOLUCIONES
Son mezclas homogéneas que resultan de la unión física de dos o más sustancias diferentes, donde el
grado de subdivisión de la fase dispersa es del tamaño atómico o molecular.
• Por lo general se halla en menor Soluto

SOLUTO cantidad . Es el que se encuentra (NaCl)
(STO) disuelto. Ejemplo: sal común (NaCl).
Componentes
de la solución
SOLVENTE
(STE)
¿Qué significa mezcla homogénea?

Significa que es monofásica y cualquier porción que se Ejemplo: salmuera
analice de la mezcla tendrá las mismas propiedades como:
el sabor, color, densidad, conductividad eléctrica…etc.
3.1) CARACTERÍSTICAS DE UNA SOLUCIÓN
A) Presentan composición variable, es decir, no tienen
una fórmula química que lo representen
Ejemplo: agua de mar
Solución 1
Solutos
Solución 2
(poco salada) (muy salada)
Na+, K+, Ca2+,
NaCl 5g NaCl 80 g Solvente
Mg2+, Cl_, O2…
H2O 1L H2O 1L
H2O
Ambos siguen siendo salmuera

En general: Solución = 1Ste + Sto1 + Sto2 +…..+ Ston
B) Cualquier porción de su volumen tiene la misma
composición química. D) Los componentes de una solución se pueden separar
por métodos físicos, como la destilación, la evapora-
ción, cristalización, etc.
Al extraer
20 mL % masa ● Evaporación: Permite separar el soluto sólido de una
% masa solución líquida.
Azúcar 25%
Azúcar 25% H2O 75%
H2O 75%
● Destilación: Separa mezclas cuyos componentes son E). El nombre y la concentración de la solución, lo define
líquidos, en base a su diferente punto de ebullición. el soluto (sto).
¿Por qué la mezcla se llama formol?
Formol = HCHO + H2O
Formaldehido Agua
(Sto) (Ste)
F). El estado físico de una solución lo determina el

solvente (ste). Ejemplo: Solución azucarada
● Cristalización: Proceso físico por el cual se forma un
sólido, a partir de una solución.
Solución líquida
Ejemplo: Obtención
de sulfato cúprico
CuSO4(s) a partir de
una mezcla.
NOTA: Si el solvente es el agua la
solución se le denomina: acuosa (ac).
IV. CLASIFICACIÓN DE SOLUCIONES
4.1) SEGÚN SU ESTADO FÍSICO (definido por el solvente)

Solución sólida Solución líquida Solución gaseosa
Bronce
(Sn + Cu)
Más ejemplos:
• Acero (Fe +C)
• Latón (Zn + Cu)
• Alpaca (Cu + Zn + Ni)
• Amalgama dental (Hg + Ag)
NOTA: tener en cuenta que en la formación de una solución tiene que existir una afinidad química
entre el solvente y el soluto es decir “Lo semejante disuelve a lo semejante”
4.2) SEGÚN SU CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Depende del comportamiento del soluto al disolverse en el agua, ya que éste podría generar iones
A) SOLUCIÓN ELECTROLÍTICA. Conduce la corriente eléctrica B) SOLUCIÓN NO ELECTROLÍTICA. No conduce la corriente

debido que el soluto al disolverse en el agua, se disocia o se eléctrica debido que el soluto no genera iones al
ioniza en iones. disolverse, solo se disgrega en moléculas.
Ejemplos:
- Solutos iónicos: hidróxidos y sales. Ejemplos:
- Solutos moleculares ácidos: H2SO4, HNO3, HCl, … etc. - Solutos moleculares: azúcares (sacarosa, glucosa,
fructosa), alcoholes, … etc.
NaCl(ac) C6H12O6(ac)
4.3) SEGÚN SU CONCENTRACIÓN
• A mayor cantidad de soluto, mayor será la
A) CONCENTRACIÓN. concentración de la solución.
✔ Es lo que representa el soluto en la solución. ❑ Solución diluida. Contiene una

✔ Además las propiedades y aplicaciones de la pequeña cantidad de soluto.
solución dependerán de la concentración. Ejemplo: si mezclamos 5 gotas
de vino tinto en 1 L de agua.
Comúnmente la concentración se expresa :
❑ Solución concentrada. Contiene

una considerable cantidad de
soluto, mayor que la empleada
para formar una solución diluida.
Soluto APLICACIONES
❑ Solución saturada. Es aquella
4% vol Medicinal (desinfectante) solución que contiene la máxima
20% Cosmetología (teñido de cantidad de soluto disuelto a una
H2O2 vol cabello) determinada temperatura, dicha
H2O 40% Blanqueador de tela y papel cantidad de soluto es igual al de
vol su solubilidad.
90% Combustible de cohetes
Expresa la concentración de una solución
saturada. Su valor indica la cantidad máxima de RESPUESTA: Experimentalmente a 20 °C, en 100 g de
soluto (en gramos) que se puede disolver en 100 g H2O se puede disolver como máximo 36 g de NaCl.
de solvente (generalmente agua) a una
determinada temperatura.
De manera sencilla, lo podemos decir también así:
Se expresa matemáticamente así:
100 g H2O 36 g NaCl
¿Cómo se interpreta este dato?

V. BIBLIOGRAFÍA
▪ Química, fundamentos teóricos y aplicaciones; 2019; Lumbreras editores.
▪ Química esencial; 2017; Lumbreras editores.
▪ Fundamentos de química, Ralph A. Burns; 2003; PEARSON.
▪ Química; segunda edición Timberlake; 2008, PEARSON.
▪ Química un proyecto de la ACS; Editorial Reverte; 2005.
▪ Química general; Mc Murry-Fay; quinta edición.

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ÁREA: ABC

DOCENTE: JOSÉ CASTILLO VALENCIA

Los estudiantes, al término de la sesión de clase serán capaces de:

1. Distinguir los tres diferentes tipos de sistemas dispersos en base a sus

1. Detallar las propiedades y componentes de una solución.

1. Clasificar a las soluciones según su estado físico, conductividad eléctrica y grado

Todo sistema disperso presenta dos componentes:

Ejemplo: Quinua preparada

Aire polvoriento • Fase dispersante: agua.

• fase dispersa: consta de

Vinagre Gelatina Jugo de manzana

Soluciones Coloides Suspensiones

• Por lo general se halla en menor Soluto

¿Qué significa mezcla homogénea?

Ambos siguen siendo salmuera

F). El estado físico de una solución lo determina el

4.1) SEGÚN SU ESTADO FÍSICO (definido por el solvente)

A) SOLUCIÓN ELECTROLÍTICA. Conduce la corriente eléctrica B) SOLUCIÓN NO ELECTROLÍTICA. No conduce la corriente

✔ Es lo que representa el soluto en la solución. ❑ Solución diluida. Contiene una

❑ Solución concentrada. Contiene

¿Cómo se interpreta este dato?

▪ Química, fundamentos teóricos y aplicaciones; 2019; Lumbreras editores.

▪ Química esencial; 2017; Lumbreras editores.

▪ Fundamentos de química, Ralph A. Burns; 2003; PEARSON.

▪ Química; segunda edición Timberlake; 2008, PEARSON.

▪ Química un proyecto de la ACS; Editorial Reverte; 2005.

▪ Química general; Mc Murry-Fay; quinta edición.

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