Previo 6 - Fitoquímica

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN CAMPO 1

LABORATORIO DE FITOQUIMICA Y FARMACOGNOSIA

INVESTIGRACIÓN PREVIA 6: “RESINAS”

ALUMNO: HUGO ALEJANDRO LÓPEZ ANGELES

PROFESORA: MIRIAM IVETTE JIMENEZ HUERTA

SEMESTRE 2022-2
PREVIO 6 RESINAS
1. Explicar que son las resinas y como se clasifican.
Sustancia orgánica de consistencia pastosa, pegajosa, transparente o translúcida, que se
solidifica en contacto con el aire; es de origen vegetal o se obtiene artificialmente
mediante reacciones de polimerización.
Resinas Naturales.
La resina Natural se extrae de árboles y plantas y es una secreción líquida.
Es muy valorada por sus propiedades químicas y sus usos asociados. También es
usada para la elaboración de perfumes o incienso
Existen 5 tipos de resinas naturales:
 Ámbar: Proveniente principalmente de restos de coníferas y algunas
angiospermas. Muchas veces se usa para la elaboración de piedras
preciosas parecidas a la gema.
 Gomorresinas: Es una secreción vegetal protectora de color blanco y de
textura lechosa, formada por una mezcla de goma y resina que se
emulsiona al mezclarse con agua. Se puede utilizar como un pegamento
natural.
 Oleorresinas: Surge de una mezcla entre la resina natural y aceite
esencial y como colorante.
 Bálsamos: Es una secreción vegetal compuesta de resina, ácidos
aromáticos, alcoholes y ésteres.
 Lactorresinas: Resina vegetal procedente del látex coagulado (caucho).
Resinas Artificiales.
Son aquellas que se utilizan para fabricación de los plásticos, pues es un material
muy económico, ligero, resistente, muy versátil y de fácil mantenimiento. Existen
diferentes tipos de resinas con diferentes características.
 Polietilenos
El polietileno uno de los polímeros más sencillos. Se produce a partir del
etileno derivado del petróleo o el gas y según el proceso de fabricación,
existen diferentes variedades
Son polímeros termoplásticos, esta propiedad le permite una mayor
maleabilidad al molde final, así como una gran flexibilidad y poco peso. Se
torna líquido al calentarse alrededor de los 105° y al regresar gradualmente
debajo de su temperatura normal de fusión el material se solidifica creando
un material muy duro y resistente que no podrá ni romperse, ni siquiera
doblarse, se divide en:
o Polietileno de alta densidad (HDPE):
o Polietileno de Baja densidad (LDPE):
o Polietileno Baja Densidad Lineal (LLDPE):
 Polipropileno
El polipropileno es un hidrocarburo que pertenece a la familia de las
poliolefinas y que se produce a partir de la polimerización del Propileno
Es un material muy resistente al calor, aunque no es muy flexible.
El polipropileno es una de las resinas plásticas cuya producción impacta en
menor grado al medio ambiente pues es 100% reciclable.
 Poliestireno
Es un polímero resultante de la síntesis orgánica entre el etileno y el
benceno por medio de un proceso de polimerización. esta resina plástica
es ampliamente utilizada según su forma de transformación, ya sea con
extrusión, extrusión con soplado, o moldeo por inyección.
Las características del poliestireno varían según el tipo de resina plástica:
o GPPS o poliestireno cristal:
o HIPS o poliestireno de alto impacto:
o EPS o poliestireno expandido:
 Resinas PET
Son el poliéster termoplástico más conocido. Químicamente el PET es un
polímero que se obtiene mediante una reacción de policondensación entre
el ácido tereftálico y el etilenglicol. Este material tiene una baja velocidad
de cristalización y puede encontrarse en estado amorfo-transparente o
cristalino.
Gracias a su impermeabilidad y el hecho de que actúe como barrera para
los gases como el CO2 y el O2 que se ha disparado su uso en la
producción de una gran diversidad de envases
 PVC
El policloruro de vinilo, mejor conocido como PVC es uno de las resinas
plásticas más conocidas y utilizadas. En su composición están presentes:
carbono e hidrógeno en forma de etileno, derivado del petróleo o gas, y
cloro. La resina virgen se mezcla con aditivos específicos para obtener las
propiedades requeridas: flexibilidad, transparencia, textura o color.
El PVC es totalmente reciclable y con poca inflamabilidad, lo que le da un
valor agregado importante ante la mayoría de las resinas plásticas.
También es aislante térmico. Existen 2 tipos de PVC:
o PVC rígido.
o PVC flexible.

2. Dar los usos de las resinas naturales en general.


Sé ha empleado como disolvente y diluyente en barnices y pinturas, tiene aplicaciones
más valiosas económicamente en la fabricación de aromas, cosméticos, adhesivos,
resinas artificiales, aceites esenciales y disolventes industriales.
3. Dar la monografía de la planta conocida como “Gobernadora” / Larrea tridentina
La gobernadora (Larrea tridentata) es una
especie de planta de la familia Zygophyllaceae.
Es muy común en los desiertos de Norteamérica,
desde el Bajío, en México, hasta la parte más
septentrional del desierto de Chihuahua, en los
Estados Unidos. Se le conoce como gobernadora
debido a su habilidad para inhibir el desarrollo de
otras plantas a su alrededor y obtener de ese
modo más agua, y como hediondilla debido a su
olor.
Es un arbusto perennifolio que mide de 1 a 3 m de altura, y raramente alcanza los 4 m.
Los tallos de la planta llevan hojas resinosas, verdes oscuros, con dos foliolos unidos en
la base, cada foliolo de 7 a 18 mm de largo y de 4 a 8,5 mm de ancho. Las flores son de
hasta 2,5 cm de diámetro y tienen cinco pétalos amarillos. Se pueden formar agallas por
la actividad del Asphondylia auripila. La planta entera exhibe un olor característico de
creosota, del cual deriva el nombre común.
4. Explicar los usos farmacéuticos de la resina de la “Gobernadora”
Las resinas derivadas de la gobernadora muestran actividad fungicida gracias a un
potente antioxidante (ácido nordihidroguaiarético) contra Rhizoctonia solani, Fusarium
oxysporum, Pythium spp. y otros hongos fitopatógenos. Sus principales propiedades la
hacen valiosa para tratar un amplio espectro de las enfermedades en las vías urinarias
como los cálculos o las piedras en los riñones. De esta forma, las infusiones de té de la
planta gobernadora son utilizadas como diuréticos.
5. Dar la monografía de la resina de la planta “Gobernadora”
La gobernadora (Larrea tridentata) conocida también como
hedionda, hediondilla o falsa alcaparra, es una planta arbustiva de
la familia de las zigofiláceas, que en México es probablemente la
más importante y que cubre aproximadamente 40 millones de
hectáreas. Su utilización para alimentación animal está limitada por
su poca gustosidad y la toxicidad de las resinas que contiene. La
eliminación de estas resinas con soluciones alcalinas ha sido el
criterio más frecuentemente seguido para su desintoxicación
(Alatorre, 1972; Vázquez, 1969). La desventaja que ofrecen estos procedimientos es su
alto costo, ya que, por cada kilogramo de producto seco, se necesitan aproximadamente
40 litros de agua, y tomando en cuenta que la gobernadora es abundante en aquellas
zonas del país con menores depósitos de agua, el proceso resulta aún más incosteable.
Además, existe el problema de la eliminación adecuada de los residuos alcalinos de las
extracciones. En el presente trabajo se intentó encontrar otros procedimientos que
permitan. la incorporación de gobernadora en raciones para anímales. Se presentan los
resultados obtenidos en 3 experimentos, en los cuales se incluyó gobernadora
(procedente de San Luis Potosí) en dietas para ratas y ratones, con objeto de estudiar su
valor nutritivo, aceptación y toxicidad para estas especies.
6. Explicar los fundamentos y la técnica de extracción de la resina de la
“Gobernadora”.
Extracción de la resina con equipo soxhlet
Con la finalidad de hacer la extracción de la resina para su cuantificación por sitio de
muestreo se utilizó un equipo soxhlet de refuljo el cual consiste de los siguientes
componentes: Condensador cartucho de extracción de celulosa, tubo para elevación de
los evapores, extractor de vidrio o corneta, sifón, matraz bola de fondo redondo y una
manta de calentamiento con lana de vidrio. Todos estos componentes debidamente
ensamblados dentro de una campana de extracción de vapores constituyeron el equipo
soxhlet.
Las hojas molidas de Larrea se colocaron en los cartuchos de extracción o contenedores
de celulosa de 8 cm de largo por 3 cm de diámetro a tres cuartas partes de su capacidad,
los que se taparon con algodón para colocarlos en la cámara de sifón, estos fueron
embonados a matraces de fondo plano los cuales contenían el solvente (etanol o
cloroformo), y después se conectaron en serie. Los matraces sé colocaron sobre mantas
de calentamiento a una temperatura de 50°C y en la parte superior de los sifones se
conectaron tubos refrigerantes a través de los cuales se hacía pasar agua helada
mediante hielo para evitar un sobrecalentamiento del sistema de extracción; teniendo ya
colocados todos los materiales se hizo funcionar el equipo soxhlet durante varias horas
hasta que el líquido resultante ya era incoloro, lo cual indicaba que había concluido la
extracción de resina de la muestra seleccionada.
Al final de este período se apagó el sistema quitando los matraces en los cuales estaba la
resina más el etanol o cloroformo, enseguida se procedió a separar el solvente de la
resina a través de un rotavapor; al término de este período la resina se vació en charolas
de cristal, las cuales posteriormente se colocaron en una estufa para evaporar los
residuos del solvente, después se retiraron las charolas y se taparon con papel aluminio,
quedando de esta manera la resina sólida de gobernadora.
7. Dar las pruebas de identificación química generales para resinas y su técnica de
preparación.
 Prueba física: Solubilidad, sabor, olor y examen del polvo bajo el microscopio.
 Prueba química: Para la identificación de resinas, índice de acidez, índice de
saponificación, índice de yodo.
 Prueba química específica: Para una constitución específica como el ácido
cinámico, el ácido benzoico en el bálsamo de benjuí tolú y el bálsamo de peur

Prueba de Reactivos utilizados Resultado + Compuesto + para la


identificación prueba
HCl HCl Color rosa Presencia de resinas
FeCl3 FeCl3 Color azul Presencia de resinas
verdoso
Umbeliferona HCk+ NH4 conc, Fluoresencia Umbeliferon
HNO3, H2SO4, azul, color verde,
Lavado con agua rojo y violeta
Acetato de cobre Petroleo Color verde Ácido abietico
esmeralda
Aspidium Alcohol dil. + FeCl3 Color verde Filmarona,
flavaspidinol, acido
flavaspíridico
Mirra (oleo-goma- Éter + HNO3 + Br2 Color violeta Ácido comifórico
resina) vapor violaceo

Prueba de Benhuí (Bálsamo)

Benjuí de Sumatra KMnO4 Débil olor a benzaldehído Benjuí


Solución de éter de Color marrón rojizo Ácido cinámico
petróleo + H2SO4
Alc ext+ FeCl3 alcoholico Color verde Coniferilo
Solución de éter de Color rojo púrpura Taninos de benzoato
petróleo + H2SO4
BIBLIOGRAFIA
Bruneton, J. (2001). Farmacognosia. Fitoquimica. Plantas Medicinales. España:
Editorial Acribia.
Brunneton, J. (1991). Elementos de Fitoquímica y de Farmacognosia. España: Ed.
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Evans C., W. (2009). Trease and Evans Pharmacognosy. China: Elsevier.
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