UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
FACULTAD DE INGENERÍA EN GEOLOGÍA MINAS PETRÓLEOS Y AMBIENTAL

INGENIERÍA AMBIENTAL

NOMBRE: Oswaldo Borja Goyes SEMESTRE: Tercero FECHA DE ENTREGA:

20/05/2015

PROFESOR: Dr. Bolívar Enríquez ASIGNATURA: Físico - química y Termodinámica

(Laboratorio)

PRÁCTICA # 3

1. Tema: CALORIMETRÍA

2. Objetivos:

2.1 Objetivo general:

- Determinar el equivalente térmico de dos calorímetros.

2.2 Objetivos específicos:

- Definir el equilibrio térmico experimental.

- Investigar los métodos de deducción del equivalente térmico.
- Deducir el equivalente térmico de dos calorímetros, aplicando la
ecuación existente para la determinación de los mismos con los
resultados obtenidos experimentalmente.
- Indagar sobre los cambios térmicos y los procesos de intercambio
térmico.
3. Montaje del equipo

3.1 Diagrama del experimento:

3.2 Materiales:

MATERIALES

1. Calorímetro

2. Cronómetro

3. Embudo

4. Plancha de calentar

5. Termómetro

6. Agua

7. Probeta (100 ml)

8. Vasos de precipitación (500 ml)

9. Vaso térmico

10. Matraz (300 ml)

11. Balanza
4. Marco teórico

Representa a la cantidad de energía que

un cuerpo transfiere a otro como
consecuencia de una diferencia de
CALOR temperatura entre ellos. Sus unidades son
CALORIMETRÍA

joules (SI), calorias (cal) (1cal = 4.184 J) y

la unidad térmica inglesa (btu) (1btu = 252
cal).

Es la masa de agua cuyo comportamiento

EQUIVALENTE TÉRMICO térmico es igual al del calorímetro.

Medida de calor de un cuerpo, es una

propiedad física intensiva de la materia, no
TEMPERATURA depende de la cantidad de materia ni
promueve el cambio en la estructura de la
misma.

LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA

Esta ley expresa:

“Si un cuerpo A se encuentra a la misma temperatura que un cuerpo B y este
tiene la misma temperatura que un tercer cuerpo C, entonces, el cuerpo A tendrá
la misma temperatura que el cuerpo C. Por tanto el cuerpo A, B y C, estarán en
equilibrio térmico. Es decir, A, B y C, tendrán igual temperatura”.
5. Procedimiento

5.1 CALORÍMETRO DE MADERA

• Calentar en un matraz un volumen de 200 ml de agua, hasta que alcance una temperatura
1 cercana a 30°C, que se regulará de acuerdo a las lecturas con un termómetro.

• Apartar el matraz de la plancha de calentar y en ese momento tomar la temperatura del agua
caliente (Tc) y registrar las temperaturas en lapsos de 40 segundos, desde 0 hasta 280
2 segundos.

• Pesar 150 gramos de hielo en la balanza, tomar la temperatura de esta masa de hielo (Tf), con
3 el mismo lapso de tiempo de registro anterior y de igual manera desde 0 hasta 280 segundos.

• Tomar 150 ml del agua caliente y colocarla nuevamente en la plancha de calentar hasta que
alcance nuevamente una temperatura cercana a 30°C, luego colocar este volumen de agua en
4 un vaso de precipitación que contenga los 150 g de hielo y colocar en el calorímetro 1.

• Medir la temperatura de la mezcla en el calorímetro (Tm), de igual manera que en los pasos
anteriores, en lapsos de 40 segundos desde 0 hasta 280 segundos. Registrar todos los datos en
5 la tabla.

• Realizar las gráficas correspondientes de Tc, Tf y Tm, todas ellas respecto al tiempo
6

5.2 CALORÍMETRO: VASO

• Calentar en un matraz un volumen de 40 ml de agua, hasta que alcance una temperatura

1 cercana a 30°C, que se regulará de acuerdo a las lecturas con un termómetro.

• Apartar el matraz de la plancha de calentar y en ese momento tomar la temperatura del

agua caliente (Tc) y registrar las temperaturas en lapsos de 40 segundos, desde 0 hasta
2 280 segundos.

• Pesar 40 gramos de hielo en la balanza, tomar la temperatura de esta masa de hielo (Tf),
con el mismo lapso de tiempo de registro anterior y de igual manera desde 0 hasta 280
3 segundos.

• Tomar el volumen de 40 ml agua caliente y colocarla nuevamente en la plancha de calentar

hasta que alcance nuevamente una temperatura cercana a 30°C, luego colocar este
4 volumen de agua en el calorímetro 2, donde se debe colocar además la masa de hielo
anteriormente pesada.
• Medir la temperatura de la mezcla en el calorímetro (Tm), de igual manera que en los
pasos anteriores, en lapsos de 40 segundos desde 0 hasta 280 segundos. Registrar todos
5 los datos en la tabla.

• Realizar las gráficas correspondientes de Tc, Tf y Tm, todas ellas respecto al tiempo
6
6. Datos experimentales

 En el vaso

Tiempos (s) Tf (°C) Tc (°C) Tm (°C)

0 0 36 1

40 0 36 0.5

80 0 35.5 0.5

120 0.5 34.5 0.5

160 0.5 33.5 0.5

200 0.5 33 0.5

240 0.5 32 0.5

280 0.5 31 0.5

 Calorímetro de madera

Tiempos (s) Tf (°C) Tc (°C) Tm (°C)

0 0 35 11

40 0 35 6

80 0 34.5 4.5

120 0 34 4

160 0 34 3

200 0 34 3

240 0.5 33.5 3

280 0.5 33 3
7. Cálculos

7.1 Cálculo del equivalente térmico del vaso

 Temperatura agua fría (Tf)

 Temperatura agua caliente (Tc)

-

 Temperatura mezcla (Tm)

-

 Equivalente térmico del vaso

- ( )

7.2 Calcular el equivalente térmico del calorímetro de madera

 Temperatura agua fría (Tf)

 Temperatura agua caliente (Tc)

-
 -

 Temperatura mezcla (Tm)

-

 Equivalente térmico del calorímetro de madera

- ( )

7.3 Gráficos de la temperatura Tf, Tc, Tm en f(t)

 Calorímetro: Vaso

GRÁFICA 1: Tf (t)
Temperatura de agua calliente (°C)

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Como se evidencia en la gráfica, el agua fría (eje vertical) tuvo un leve incremento
de temperatura por encontrarse expuesta a la temperatura ambiente (que es
mayor) a través del lapso de tiempo determinado (eje horizontal), a diferencia del
primer calorímetro este incremento se registró más rápido (en 120 segundos).
GRÁFICA 2: Tc (t)

Temperatura de agua calliente (°C) 37

36

35

34

33

32

31

30
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Como se puede observar en la gráfica, el agua caliente (eje vertical) tuvo un

decremento de temperatura por encontrarse expuesta a la temperatura ambiente
(que es menor) a través del lapso de tiempo determinado (eje horizontal), a
diferencia del anterior calorímetro, la variación de temperatura fue mayor.

GRÁFICA 3: Tm (t)

1.4
Temperatura de la mezcla (°C)

1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

En la gráfica, la temperatura de la mezcla (eje vertical) tiene un descenso mínimo

con respecto a su valor inicial de 1°C hasta que se establece el equilibrio térmico a
los 0.5°C, durante el lapso de tiempo determinado (eje horizontal), diferenciándose
completamente del anterior calorímetro en este aspecto.
  Calorímetro de madera

GRÁFICA 1: Tf (t)
Temperatura de agua calliente (°C)

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Es posible apreciar en la gráfica que el agua fría (eje vertical) tuvo un leve
incremento de temperatura por encontrarse expuesta a la temperatura ambiente
(que es mayor) a través del lapso de tiempo determinado (eje horizontal).

GRÁFICA 2: Tc (t)

35.5
Temperatura de agua calliente (°C)

35

34.5

34

33.5

33

32.5

32
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)
Como se aprecia en la gráfica, el agua caliente (eje vertical) tuvo un decremento
de temperatura por encontrarse expuesta a la temperatura ambiente (que es
menor) a través del lapso de tiempo determinado (eje horizontal).

GRÁFICA 3: Tm (t)

12
11
Temperatura de la mezcla (°C)

10
9
8
7
6
5
4
3
2
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Como se ve en la gráfica, la temperatura de la mezcla (eje vertical) tiene un gran

descenso con respecto a su valor inicial de 11°C hasta que se establece el
equilibrio térmico a los 3°C, durante el lapso de tiempo determinado (eje
horizontal).

8. Resultados

 En el vaso:

Tiempo (s) Tf ( C ) Tc ( C ) Tm ( C )
0 0 36 1
40 0 36 0.5
80 0 35.5 0.5
120 0.5 34.5 0.5
160 0.5 33.5 0.5
200 0.5 33 0.5
240 0.5 32 0.5
280 0.5 31 0.5
Suma 2.5 271.5 4.5
Promedio 0.3125 33.9375 0.5625
T(K) 273.3125 306.9375 273.5625
 En el calorímetro:

Tiempo (s) Tf ( C ) Tc ( C ) Tm ( C )
0 0 35 11
40 0 35 6
80 0 34.5 4.5
120 0 34 4
160 0 34 3
200 0 34 3
240 0.5 33.5 3
280 0.5 33 3
Suma 1 273 37.5
Promedio 0.125 34.125 4.6875
T(K) 273.125 307.125 277.6875

 Equivalente térmico del vaso:

E (cal/°C) 5200

CALORÍMETRO: VASO Tf promedio (°C) 0.3125

Tc promedio (°C) 33.9375

Tm promedio (°C) 0.5625

 Equivalente térmico del calorímetro:

E (cal/°C) 809.5890

CALORÍMETRO DE MADERA Tf promedio (°C) 0.125

Tc promedio (°C) 34.125

Tm promedio (°C) 4.6875

9. Conclusiones

Con la realización de la presente práctica se concluyó:

1. El equivalente térmico es la masa de agua que tiene un comportamiento

similar al del calorímetro, los dos equivalentes obtenidos, demostraron la
cantidad de agua que equivalía a la capacidad calorífica de cada
calorímetro.
2. Para el segundo equivalente, se tuvo un valor muy elevado y
probablemente erróneo, esto se dio por el elevado lapso de tiempo entre
tomas de temperatura, debiendo ser menor a 40 segundos ya que la
temperatura de este volumen de agua (40 ml) disminuía muy rápidamente
en comparación a la otra (150 ml).
3. Como se apreció en las gráficas, la temperatura del agua tenía un valor de
variación menor (respecto al paso del tiempo) cuando mayor era su
volumen, es decir, la capacidad de conservación de la temperatura es
directamente proporcional a la cantidad de agua.

10. Recomendaciones

1. Los lapsos para registros de temperatura deben ser más cortos entre menor
sea la masa de agua, de la cual se registra su temperatura.
2. Los calorímetros deben estar hermetizados en el mayor grado que sea
posible, ya que la temperatura ambiente provoca variaciones en la
temperatura de la mezcla de hielo y agua caliente, causando una
fluctuación en el equivalente térmico resultante del cálculo.
3. Los registros de temperatura deben ser en el momento exacto, además al
pesar las masas de hielo se debe procurar ser lo más preciso posible.
11. Bibliografía

FLUIDOSEDUCA. Ley cero de la termodinámica [en línea]. Fluidos.eia.edu.co, 9

de octubre de 2013 [18 de mayo de 2015] Disponible en: http://fluidos.eia.edu.co

MEC. Temperatura [en línea]. Mec.es, 2 de agosto de 2009 [18 de mayo de 2015]
Disponible en: http://concurso.cnice.mec.es

WIKIPEDIA. Equilibrio térmico [en línea]. Wikipedia.org, 5 de mayo de 2013 [18 de

mayo de 2015] Disponible en: http://es.wikipedia.org

ENRIQUEZ, Bolívar. (2015). Guía de laboratorio. Quito, Ecuador. UNIVERSIDAD

CENTRAL DEL ECUADOR: FIGEMPA.

12. Anexos

Cuestionario

a) 100 g de una aleación de oro y cobre, a la temperatura de 75.5°C, se

introducen en un calorímetro con 502 g de agua a 25°C. La temperatura del
equilibrio es de 25.5°C. Calcular la composición de la aleación sabiendo que
los calores específicos del oro y del cobre son 130 J/kg°C y 397 J/kg°C
respectivamente.

| | | |

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| |

 Igualando (1) y (2)

 Despejando de (4)
  Reemplazando en (3)

b) ¿Qué altura tendría que tener una cascada para que el agua aumentase 1°C
su temperatura? (Suponiendo que toda su energía potencial se transformase
en calor que va a calentar al líquido).

c) Explica en qué situación al calentar un cuerpo no aumenta su temperatura.

- La situación en la que ocurre el fenómeno es cuando hay un cambio de estado,

como por ejemplo en el cambio de estado del agua de líquido a vapor, la
temperatura es 100°C y no varía durante el cambio (proceso isotérmico).

d) En un calorímetro que contiene 440 g de agua a 9°C se introduce un trozo de

hierro de masa 50g a 90°C. Una vez alcanzado el equilibrio la temperatura es
de 10°C. ¿Cuál es el calor específico del hierro? Dato: calor específico del
agua 4180 J/kgK.

| | | |

| |

| |
  Igualando (1) y (2)

e) Una masa de mercurio cae libremente desde un recipiente superior a otro

inferior separados entre sí 1m, aumentando su temperatura 0.7°C.
Suponiendo que es despreciable todo el intercambio térmico entre el mercurio
y el exterior, calcula el calor específico del mercurio.

f) Mezclamos 1kg de agua a 95°C con 1kg de hielo a -5°C. ¿Se fundirá todo el
hielo? Indica cuáles serán las condiciones finales de la mezcla. Datos: Calor
específico del hielo: 0.5 cal/g°C, Calor de fusión del hielo 80 cal/g, Calor
específico del agua: 1 cal/g°C.

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| |
 Igualando (1) y (2)