Vademecum NutricionClinicaAdultos
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DESCRIPCIÓN: DHA
SUSTENTA® Neutro es un alimento en polvo, nutricionalmente
completo, desarrollado para personas que requieren un
+ EPA
soporte nutricional adicional. Aporta proteínas de alto valor 693 mg en
biológico y ácidos grasos ω3 y ω6. 1500 Kcal
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® Neutro es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo las IDR* en
1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona y debe ser
administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® Neutro es apto para alimentación enteral, por
vía oral y, por su sabor neutro, es adecuado para incorporar a preparaciones dulces o saladas.
Alérgenos:
SABOR: Neutro Le che S o ja
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (23% P/V)
Valor energético Kcal 437 100 5%
Kj 1829 418
Carbohidratos g 59 14 5%
Proteínas g 17 3,9 5%
Grasas totales g 15 3,4 6%
Grasas saturadas g 1,8 0,41 2%
Grasas monoinsaturadas g 11 2,6 -
Grasas poliinsaturadas g 1,5 0,34 -
Ácido linoleico (ω6) g 1,2 0,28 -
DHA (ω3) mg 170 39 -
EPA (ω3) mg 32 7,2 -
Colesterol mg 0 0 -
Grasas trans g 0 0 -
Fibra alimentaria g 0 0 0%
Minerales
Sodio mg 316 73 3%
Potasio mg 588 135 -
Cloro mg 517 119 -
Calcio mg 350 80 8%
Fósforo mg 220 51 7%
Magnesio mg 87 20 8%
Hierro mg 7,0 1,6 12%
Zinc mg 4,7 1,1 15%
Cobre mg 0,81 0,19 21%
Manganeso mg 1,1 0,25 11%
Flúor mg 0,50 0,12 3%
Molibdeno mcg 42 10 21%
Selenio mcg 21 4,8 14%
Cromo mcg 20 4,6 13%
Iodo mcg 48 11 8%
Vitaminas
Vitamina A mcg RE 360 83 14%
Vitamina D mcg 3,3 0,76 15%
Vitamina E mg alfa TE 11 2,5 25%
Vitamina K mcg 24 5,5 8%
Tiamina (Vit B1) mg 0,75 0,17 14%
Riboflavina (Vit B2) mg 0,75 0,17 13%
Niacina (Vit B3) mg 9,0 2,1 13%
Acido Pantoténico mg 3,1 0,71 14%
Piridoxina (Vit B6) mg 0,95 0,22 17%
Acido fólico mcg 148 34 14%
Cianocobalamina (Vit B12) mcg 2,4 0,55 23%
Biotina mcg 20 4,6 15%
Vitamina C mg 65 15 33%
Colina mg 170 39 7%
* % Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus
necesidades energéticas.
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
DHA
DESCRIPCIÓN:
SUSTENTA® Vainilla es un alimento en polvo, nutricionalmente + EPA
completo, desarrollado para personas que requieren un 708 mg en
1500 Kcal
soporte nutricional adicional. Aporta proteínas de alto valor
biológico y ácidos grasos ω3 y ω6.
21 g
Por 100 g
de producto
en polvo
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® Vainilla es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo las IDR*
en 1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona y debe ser
administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® Vainilla es apto para alimentación enteral,
por vía oral y, por su agradable sabor vainilla, es ideal para incorporar a preparaciones dulces.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
DENSIDAD CALÓRICA: 1 Kcal/ml Alto contenido de proteinas
Carbohidratos 49% Aporta fibras: Inulina y FOS
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 20%
Lípidos 31% Aporta ácidos grasos ω6 y ω3
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 23,4%
DHA+EPA: 708 mg/1500 Kcal
OSMOLARIDAD: 320 mOsm/ litro
29 vitaminas y minerales
CARGA RENAL DE SOLUTOS: 394 mOsm/ litro
Libre de lactosa
Libre de gluten
ADVERTENCIAS:
* Utilizar sólo bajo supervisión médica.
* No utilizar por vía parenteral.
* CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA. Alérgenos:
Le che S o ja
SABOR: Vainilla
PRESENTACIONES: Lata por 350 g
*IDR: Ingesta diaria recomendada
SUSTENTA® VAINILLA NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (23,4% P/V)
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
DESCRIPCIÓN:
DHA
+ EPA
SUSTENTA® DB Neutro es un alimento en polvo,
nutricionalmente completo, desarrollado para personas con
alteraciones en el metabolismo de la glucosa. Contiene
703 mg en
carbohidratos de absorción gradual y una completa
combinación de fibras que contribuyen a modular la curva de 1500 Kcal
glucemia.
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® DB Neutro es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo las
IDR* en 1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona y debe
ser administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® DB Neutro es apto para alimentación
enteral, por vía oral y, por su sabor neutro, es adecuado para incorporar a preparaciones dulces o saladas para
enriquecerlas nutricionalmente.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
Adecuado como única fuente nutricional
en personas a partir de 9 años. Cubre las
DENSIDAD CALÓRICA: 1 Kcal/ml IDR* en 1500 Kcal
Carbohidratos 43% Carbohidratos de absorción gradual
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 19%
Lípidos 38% Fuente de proteínas de alto valor biológico
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 23,3%
Fibras: FOS - inulina - almidón resistente
OSMOLARIDAD: 330 mOsm/ litro goma arábiga - celulosa
% soluble / insoluble: 85/15
CARGA RENAL DE SOLUTOS: 378 mOsm/ litro
DHA+EPA: 703 mg/1500 Kcal
29 vitaminas y minerales
ADVERTENCIAS:
* Utilizar sólo bajo supervisión médica. Libre de lactosa y sacarosa
* No utilizar por vía parenteral.
Libre de gluten
* CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA.
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (23,3% P/V)
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
DESCRIPCIÓN:
DHA
+ EPA
SUSTENTA® DB Vainilla es un alimento en polvo,
nutricionalmente completo, desarrollado para personas con
alteraciones en el metabolismo de la glucosa. Contiene
carbohidratos de absorción gradual y una completa
711 mg en
combinación de fibras que contribuyen a modular la curva de 1500 Kcal
glucemia.
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® DB Vainilla es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo las
IDR* en 1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona y debe
ser administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® DB Vainilla es apto para alimentación
enteral, por vía oral y, por su agradable sabor vainilla, es ideal para enriquecer preparaciones dulces.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
Adecuado como única fuente nutricional
DENSIDAD CALÓRICA: 1 Kcal/ml en personas a partir de 9 años. Cubre las
IDR* en 1500 Kcal
Carbohidratos 41%
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 19% Carbohidratos de absorción gradual
Lípidos 40%
Fuente de proteínas de alto valor biológico
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 23,3%
Fibras: FOS - inulina - almidón resistente
OSMOLARIDAD: 370 mOsm/ litro celulosa - goma arábiga
% soluble / insoluble: 70/30
CARGA RENAL DE SOLUTOS: 385 mOsm/ litro
DHA+EPA: 711 mg/1500 Kcal
29 vitaminas y minerales
ADVERTENCIAS:
* Utilizar sólo bajo supervisión médica. Libre de lactosa y sacarosa
* No utilizar por vía parenteral.
Libre de gluten
* CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA.
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (23.3% P/V)
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
Sustenta
SEMIELEMENTAL
®
DESCRIPCIÓN: DHA
SUSTENTA® Semielemental es un alimento en polvo,
completo y balanceado, desarrollado para la alimentación de + EPA
personas con dificultades en la absorción de nutrientes, 684 mg en
debido a que contiene proteínas de suero parcialmente
1500 Kcal
hidrolizadas y triglicéridos de cadena media.
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® Semielemental es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo
las IDR* en 1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona,
y debe ser administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® Semielemental es apto para
alimentación enteral, vía oral, y por su sabor neutro, es adecuado para incorporar a preparaciones dulces o saladas,
para enriquecerlas nutricionalmente.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
Proteína hidrolizada de suero, de fácil
DENSIDAD CALÓRICA: 1 Kcal/ml absorción y excelente perfil de
aminoácidos esenciales
Carbohidratos 48,7%
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 18,9% Triglicéridos de cadena media de
Lípidos 32,4% rápida absorción
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 22,5% DHA+EPA: 684 mg/1500 Kcal
OSMOLARIDAD: 260 mOsm/ litro TCM 50% - TCL 50%
CARGA RENAL DE SOLUTOS: 382 mOsm/ litro 29 vitaminas y minerales
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (22,5% P/V) (22,5% P/V)
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
DESCRIPCIÓN: DHA
SUSTENTA® FIBRAS Vainilla es un alimento en polvo,
nutricionalmente completo, desarrollado para personas que
+ EPA
requieren un aporte adicional de fibras. Su fórmula brinda un 727 mg en
balance óptimo de fibras solubles, insolubles y prebióticas. 1500 Kcal
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® FIBRAS Vainilla es adecuado como única fuente nutricional en personas a partir de 9 años, cubriendo
las IDR* en 1500 Kcal. La dosis diaria recomendada depende de las características nutricionales de cada persona y
debe ser administrada exclusivamente por el profesional de la salud. SUSTENTA® FIBRAS Vainilla es apto para
alimentación enteral, por vía oral y, por su agradable sabor vainilla, es ideal para enriquecer preparaciones dulces.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
DENSIDAD CALÓRICA: 1 Kcal/ml
Alto contenido de fibras:
Carbohidratos 50,6% FOS + Inulina + Celulosa
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 17,2%
Lípidos 32,2% Fuente de proteínas
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 24% DHA+EPA: 727 mg en 1500 Kcal
OSMOLARIDAD: 310 mOsm/ litro 29 vitaminas y minerales
CARGA RENAL DE SOLUTOS: 363 mOsm/ litro Libre de lactosa
Libre de gluten
ADVERTENCIAS:
* Utilizar sólo bajo supervisión médica.
* No utilizar por vía parenteral.
* CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA. Alérgenos:
Le che S o ja
SABOR: Vainilla
PRESENTACIONES: Lata por 360 g
*IDR: Ingesta diaria recomendada
SUSTENTA® FIBRAS VAINILLA NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
TABLA NUTRICIONAL:
UNIDADES CADA 100 G CADA 100 ml % IDR* / 100 ml
ENERGÍA Y NUTRIENTES DE POLVO (24% P/V)
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NUTRICIÓN CLÍNICA ADULTOS
Sustenta
Dessert
®
Dulce de leche
DESCRIPCIÓN: DHA
+ EPA
Alimento en polvo, nutricionalmente completo, hipercalórico,
hiperproteico, con aporte de fibras, libre de lactosa y sacarosa.
SUSTENTA® Dessert Dulce de leche está desarrollado para
personas que requieren un aporte adicional de energía y 109 mg
proteínas. por porción
RECOMENDACIONES DE INGESTA:
SUSTENTA® Dessert Dulce de leche es adecuado para
reconstituir con agua y preparar una colación en forma de
postre semi-sólido. La dosis diaria recomendada depende de
las características nutricionales de cada persona y debe ser
administrada exclusivamente por el profesional de la salud. CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
Hipercalórico: 230 Kcal/porción
Hiperproteico: 13 g/porción
DENSIDAD CALÓRICA: 230 Kcal/porción
Aporta fibras: 3,1 g/porción
Carbohidratos 38%
DISTRIBUCIÓN ENERGÉTICA: Proteínas 23% DHA+EPA: 109 mg/porción
Lípidos 39%
29 vitaminas y minerales
DILUCIÓN ESTÁNDAR: 39,4% p/p
Libre de lactosa y sacarosa
Libre de gluten
ADVERTENCIAS:
* Utilizar sólo bajo supervisión médica.
* No utilizar por vía parenteral.
Alérgenos:
* CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA. Le che S o ja
TABLA NUTRICIONAL:
Minerales Vitaminas
Sodio mg 140 Vitamina A mcg RE 94
Potasio mg 359 Vitamina D mcg 0,86
Cloro mg 145 Vitamina E mg alfa TE 4,3
Calcio mg 238 Vitamina K mcg 6,2
Fósforo mg 175 Tiamina (Vit B1) mg 0,20
Magnesio mg 23 Riboflavina (Vit B2) mg 0,20
Hierro mg 1,8 Niacina (Vit B3) mg 2,3
Zinc mg 1,2 Acido Pantoténico mg 0,79
Cobre mg 0,20 Piridoxina (Vit B6) mg 0,25
Manganeso mg 0,27 Acido fólico mcg 38
Flúor mg 0,12 Cianocobalamina (Vit B12) mcg 0,62
Molibdeno mcg 10 Biotina mcg 5,2
Selenio mcg 7,3 Vitamina C mg 17
Cromo mcg 6,8 Colina mg 39
Iodo mcg 20
MODO DE PREPARACIÓN:
5’
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