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    Transferencia de Calor

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    MARIA JOSE CARDONA MENDOZA
    Este informe de laboratorio describe tres mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y radiación. Se realizaron experimentos para cada mecanismo y se midieron y analizaron los resultados. La conducción ocurre cuando el calor se transfiere a través de un material. La convección implica la transferencia de calor a través de un fluido. La radiación implica la emisión y absorción de ondas electromagnéticas.

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    MARIA JOSE CARDONA MENDOZA
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    Este informe de laboratorio describe tres mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y radiación. Se realizaron experimentos para cada mecanismo y se midieron y analizaron los resultados. La conducción ocurre cuando el calor se transfiere a través de un material. La convección implica la transferencia de calor a través de un fluido. La radiación implica la emisión y absorción de ondas electromagnéticas.

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    transferencia de calor

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    Este informe de laboratorio describe tres mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y radiación. Se realizaron experimentos para cada mecanismo y se midieron y analizaron los resultados. La conducción ocurre cuando el calor se transfiere a través de un material. La convección implica la transferencia de calor a través de un fluido. La radiación implica la emisión y absorción de ondas electromagnéticas.

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    Transferencia de Calor

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    MARIA JOSE CARDONA MENDOZA
    Este informe de laboratorio describe tres mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y radiación. Se realizaron experimentos para cada mecanismo y se midieron y analizaron los resultados. La conducción ocurre cuando el calor se transfiere a través de un material. La convección implica la transferencia de calor a través de un fluido. La radiación implica la emisión y absorción de ondas electromagnéticas.

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    de 3

    UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS INFORME DE

    Facultad de Ciencias básicas e ingenierías LABORATORIO


    Departamento de Matemáticas y Física FÍSICA I…II o III

    Transferencia del calor por conducción, radiación y convección


    María Cardona 1, Johan Carrillo 2, Eileen Conde 3, Leidy Obando 4 , Laura Sofia Correa5

    1. Cod: 161015005, Ing. Ambiental


    2. Cod: 161015006, Ing. Ambiental
    3. Cod: 161015009, Ing. Ambiental
    4. Cod: 161015026, Ing. Ambiental
    5. Cod:161015010, Ing. Ambiental

    Facultad de Ciencias Básicas e Ingenierías.


    Programa

    Resumen
    El presente informe es un trabajo teórico-práctico que se desarrolló a nivel de laboratorio en la cual se desarrollara
    la aplicación de tres mecanismos que rigen la transferencia de calor: conducción, convección y radiación. La meto-
    dología en el presente informe se basa en el diseño experimental, el cual consiste en desarrollar la teoría aplicada a
    la práctica; para de ese modo cumplir con el objetivo planteado al inicio del presente, “Aplicar y analizar los Meca-
    nismos de Transferencia de calor: conducción, convección y radiación, para definir la transferencia de calor como
    la propagación de energía de una región a otra bajo la influencia de una diferencia de temperaturas”, así como
    también analizar cada mecanismo de transferencia de calor a través de gráficos y tablas. En conclusión, La transfe-
    rencia de calor es aquella ciencia que busca predecir la transferencia de energía que puede ocurrir entre cuerpos
    materiales, como resultado de una diferencia de temperatura. La ciencia de la transferencia de calor no sólo trata de
    explicar cómo puede ser transferida la energía calorífica, sino también trata de predecir la rapidez a la que se realizará
    este intercambio bajo ciertas condiciones especificadas.

    Palabras clave: Energía, transferencia de calor, conducción, convección, radiación

    1. Introducción visible u otra forma de radiación electromagnética. Un


    ejemplo obvio es el calentamiento de la Tierra por el Sol.
    El calor es energía que se transfiere entre sistemas debido
    Un ejemplo menos evidente es la radiación térmica del
    a la diferencia de temperaturas. En conclusión, siempre
    cuerpo humano.
    que hay una diferencia de temperatura, se produce una
    transferencia de calor. Hay tantos procesos que implican Estos mecanismos están presentes en muchas situaciones
    transferencia de calor que es difícil imaginar una situa- de la vida cotidiana y aplicaciones principalmente en la
    ción en la que no se produzca. Sin embargo, todas las ingeniería. Para comprender su importancia y aplicacio-
    transferencias de calor ocurren por tres métodos sola- nes en la industria alimentaria a continuación en el pre-
    mente: sente laboratorio se realizará un análisis de cada meca-
    nismo.
    Conducción, transferencia de calor entre partículas por
    contacto físico que se produce a través de un medio esta-
    cionario que puede ser un sólido; Convección, se caracte-
    riza porque se produce por medio de un fluido (liquido o
    gas) que transporta el calor entre zonas con diferentes
    temperaturas; y la Radiación que se produce cuando se
    emiten o absorben microondas, radiación infrarroja, luz
    Transferencia de calor

    Imagen 2. Transferencia de calor en un tubo de convec-


    ción

    2. Sección experimental
    CONVECCIÓN

    Imagen 3. Transferencia de calor en un tubo de convec-


    ción

    RADIACIÓN
    Imagen 1. Transferencia de calor por convección

    Imagen 4. Propagación del calor por radiación


    que el color blanco refleja todas las longitudes
    de onda de la luz.
    Tabla 1. Resultados del experimento de radiación Bibliografía
    Color del 0 min 5 min 10 min 15 min ➢ Cabriales, R., & Cobos, D. (14 de Julio de
    vaso 2011). Transferencia de Calor . Obtenido de
    Negro 28° 30° 33° 35° Universidad Autonoma de Nuevo Leon :
    Brillante 28° 29° 31° 38° https://1library.co/document/yn978jlqpracti-
    cas-para-el-laboratorio-de-transferencia-de-ca-
    CONDUCCIÓN lor-pdf.html

    ➢ Criado, J., & Gomez, M. (14 de Octubre de


    2011). Tema 7: Fundamentos de transferencia
    de calor. Obtenido de Universidad de Malaga :
    https://ocw.uma.es/plugin-
    file.php/775/mod_resource/con-
    tent/0/Tema%208.%20 Apuntes_Transferen-
    cia_de_calor.pdf Cross, F. (2017). Transferen-
    cia de Calor. Editorial Continental.

    ➢ Domingo, A. (2 de Mayo de 2011). Apuntes de


    Transmisión del calor. Obtenido de Universi-
    Imagen 5. Conducción térmica en metales de diferente dad Politecnica de Madrid :
    material https://oa.upm.es/6935/1/amd-apuntestransmi-
    Tabla 2. Resultados de conducción térmica sion-calor.pdf
    Varilla 5 cm 10 cm 15 cm
    Material 1 20 s 60 s 2:30 min ➢ Jimenez, C. (2020). Transferencia de Calor .
    Material 2 35 s 1:46 min 3:15 min Obtenido de Instituto Tecnológico de Costa
    Rica: https://repositorio-
    tec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10176/Tra
    Conclusiones
    sferencia%20de %20calor.pdf?se-
    1. Los valores de conductividad térmica depen- quence=1&isAllowed=y Loureiro, M. (7 de
    den del material y la temperatura Octubre de 2011). http://www.mariolou-
    2. La transferencia de calor por conducción es un reiro.net/ciencia/termodinam/TCalor.pdf. Ob-
    proceso mediante el cual influye el calor desde tenido de Departamento de Ingenieria Quimica
    una región de alta temperatura a una región de : http://www.marioloureiro.net/ciencia/termo-
    baja temperatura dentro de un medio. dinam/TCalor.
    3. La conductividad térmica del calor depende di-
    rectamente del material.
    4. El color negro absorbe todas las longitudes de
    onda de la luz y las convierte en calor. Mientras

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