1
1
1
CAMPUS SALTILLO
TEMA
INDICE.
Pagina
• PARTE I:
INTRODUCCIÓN Y PLANEACIÓN.
Logística de los negocios y la cadena de suministro. -------------------------------------3
Estrategia y planeación de la logística y de la cadena de suministro. -------------4
2
• PARTE II:
OBJETIVOS DEL SERVICIO AL CLIENTE.
El producto de la logística y de la cadena de suministro. ------------------------------4
El servicio al cliente en la logística y la cadena de suministro. ------------------------4
• PARTE III:
ESTRATEGIA DEL TRANSPORTE.
Fundamentos del transporte. ----------------------------------------------------------------------5
Decisiones sobre el transporte. --------------------------------------------------------------------6
• PARTE IV:
ESTRATEGIA DE INVENTARIO.
Pronóstico de los inventarios. ----------------------------------------------------------------------7
Sistema de almacenamiento y manejo. ------------------------------------------------------7
• PARTE V:
ESTRATEGIA DE UBICACIÓN.
Decisiones sobre la ubicación de instalaciones. ------------------------------------------8
• PARTE VI:
ORGANIZACIÓN Y CONTROL.
Organización de la logística y de la cadena de suministro. --------------------------8
Control de la logística y la cadena de suministro. ----------------------------------------9
El pilar de la logística es poner a disposición del consumidor el producto deseado, en el momento preciso y en
la cantidad exacta, en el mejor punto de venta y que todo ello se realice en el menor costo posible.
La reducción de costos: es una estrategia dirigida hacia lograr minimizar los costos variables
asociados con el desplazamiento y el
La reducción de capital: es una estrategia dirigida hacia la minimización del nivel de inversión en el sistema
logístico. La maximización del rendimiento sobre los activos logísticos es la motivación detrás de esta estrategia.
Las estrategias de mejora del servicio: por lo general reconocen que los ingresos dependen del nivel de
proporcionado por el servicio de logística. Aunque los costos se incrementan rápidamente ante mayores niveles
de servicio logístico al cliente, los mayores ingresos pueden compensar a los mayores costos. Para que sea
efectiva, la estrategia de servicios se desarrolla en contraste con la ofrecida por la competencia.
La planificación de la cadena de suministro se centra en la coordinación de los procesos 4 con el fin de mejorar
la eficiencia de la misma. En particular, consiste en las actividades de modelado, evaluación y toma de decisions
relacionadas con las siguientes áreas de la cadena de suministro:
A pesar de que un análisis completo de la transportación no pertenece al ámbito de este texto, en este capítulo se
enfatiza lo que será esencial para el responsable de logística en sus objetivos de dirección.
El enfoque se encuentra en las instalaciones y servicios que constituyen el sistema de transporte, y en las tarifas
(costos) y desempeño de los distintos servicios de transporte que un administrador puede seleccionar.
En específico, deseamos analizar las características de las alternativas del servicio de transportación que llevan
a un desempeño óptimo, que es lo que compra el usuario de un sistema de transportación.
• Despacho de mercancías fácil y ágil entre las diferentes partes de un almacén con el fin de facilitar
labores de slotting, picking y packing.
• Procesamiento de los pedidos: es todo lo relacionado con las órdenes de compra y/o pedidos.
• Manejo de materiales: engloba todos los medios materiales para mover los productos tanto en los
almacenes como en los puntos de venta (cintas, transportadoras, carretillas, etc.)
• Embalaje: son los sistemas utilizados para la protección y conservación de los productos.
• Transporte de la mercancía: se basa en determinar los medios y canales para transportar el producto
ya sea por mar, tierra o aéreo, así como la planificación de las rutas.
• Almacenamiento: es el resguardo del producto, dimensión y características del almacén.
• Control de stock: determina las existencias del producto que el vendedor debe tener disponibles para
la venta y ayuda a mantener el producto vigente para el consumidor.
• Servicio al cliente: Incluye los servicios y medios necesarios para que el cliente adquiera el producto.
Por lo general una herramienta muy útil son los CRM que se llegan a convertir en un pilar importante
dentro de las empresas para el manejo y servicio al cliente, así como para el control de stock,
campañas, etc.
Se trata de un proceso a lo largo del cual numerosas empresas se ven afectadas, el cual suele dar comienzo
mediante el empleo de materias primas no procesadas, finalizando con el producto en manos del consumidor.
Un ejemplo de ello es el sector textil, en el cual podemos considerar la logística, la distribución en tienda y la
labor en sede, así como la obtención de materias primas, hilado, tejido, tinte y la confección.
Numerosas empresas transnacionales, buscan en el desarrollo de los procesos, maximizar los beneficios y la
productividad, a costa de minimizar los costes, obteniendo de este modo, ciertas tasas de margen.