Champiñones Rellenos.

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Championes rellenos.

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+ Recetas de Championes
Esta receta le encanta a mi hija. Cada vez que hablamos de que voy a hacer de comida me pide que haga estos championes. Adems enen la ventaja de que son muy poco calricos. Los puedes servir tambin como un entrante. "
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Ingredientes: - 400 g. de championes mas bien grandes. - 2 dientes de ajo. - 2 cucharadas de tomate frito. - 50 g. de carne picada. - 1 rama de perejil. - 1 cucharada de aceite de oliva. - Un poco de pan rallado. - Sal y pimienta. Preparacin: Retira la parte arenosa de los championes y una vez limpios separa los pednculos y picalos junto con los ajos y el perejil de 2 a 3 segundos a velocidad 4. Incorpora el aceite, la carne y sofrie todo 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Agrega el tomate, un poco de sal y pimienta y cocina otros 5 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Precalienta el horno a 200 y asa los sombrerillos en una fuente durante 10 minutos. Rellena con el sofrito los sombrerillos, espolvorea con pan rallado y gratina de 5 a 10 minutos.

gratinados(520) 5. Championes rellenos.(500)

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NOTA: El relleno puede variar segn gustos, se pueden rellenar con atn y cebolla. Esta receta tiene entre 90 y 100 caloras por racin.

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Receta enviada por Nati

(2009-06-18)

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Championes rellenos.

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Championes mas buenos todavia.... por Ana Championes Rellenos Asados al horno por Jose Maria Championes rellenos de ajoarriero de gulas por concha Championes rellenos de ajoarriero de gulas por concha Championes rellenos de bacalao por Pier Paolo Petrella Championes rellenos de jamn serrano y pimiento por Maruja Limon Championes rellenos de jamn serrano y pimiento por Maruja Limon Championes rellenos de jamn, queso y nueces por M Luz Bejarano Championes rellenos de queso por Rafael Garcia Championes y esprragos en hojaldre por Maruja Limon

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