PROYECTO

U.E. ARTURO MEDIRO S.

TEMA: MINIMARKET

ESTUDIANTE: CRISTIAN ORTIZ ALMANZA

TUTOR: MADELIN ROJAS

1
 ÍNDICE
RESUMEN EJECUTIVO
ANTECEDENTES
_Análisis situacional…………………………………………………………
_Misión……………………………………………………………………………
_Visión…….………………………………………………………………………
OBJETIVOS
_Objetivo general………………………….…………………………………
_objetivo específico………………………….………………………………
JUSTIFICACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
_Análisis de mercado…………..………………………….…………………
_Productos y servicios a comercializar………………………….……
_Clientes……………………………………………………………………………
_La competencia……………………………………………………………….
_Necesidades y requerimientos………………………….……………..
PLAN DE MARKETING
_Precios…………………………………………………………………………….
_Productos………………………………………………………………………...
_Distribución y ubicación………………………….………………………..
_Plan de acción…………………………………………………………………..
_Publicidad………………………….……………………………………………..
ORGANIZACIÓN
_ Estrategia de producción………………………….………………………
_Proveedores……………………………………………………………………..
_Información económica. ………………………….……………………….
_Proyección de ventas………………………….…………………………….
_Análisis de costos………………………….………………………………….
CONCLUSIONES
METODOLOGÍA
ANEXOS

2
 RESUMEN EJECUTIVO

Este presente proyecto se ha elaborado con la finalidad de ofrecer un servicio a

toda la población y barrios cercanos y sociedad en general. Este Minimarket está
esta conformado por un joven emprendedor motivado, con visión e innovación,
en creer esta mega tienda ubica en el lado norte de la ciudad de santa cruz de
la sierra.

Para la realización de este plan de negocio fue necesaria hacer una

investigación acerca de las necesidades y oportunidades identificadas,
como también el desarrollo de cada uno de los aspectos del plan del plan
de negocio. ,Cómo son: el estudio de mercado, desarrollo de estrategia de
mercado, análisis técnico, operativo y análisis organizacional y legal, análisis
financiero en el impacto social.

Decidimos crear MARKET’CRUZ〽️ con este estudio además de satisfacer

las necesidades de los clientes, se contribuirá al desarrollo de la ciudad, con
la creación de nuevas plazas de trabajo y tributos al físico de lo qué hará
qué esto transforme en un aporte hacia la comunidad, beneficiando a todos
los actores directos e indirectos del proyecto.

ANTECEDENTES

En el centro comercial es un fenómeno global qué tiene sus raíces en los antiguos
bazares al aire libre donde la gente iba a comprar los productos de los artesanos. Los
centros comerciales qué hoy conocemos aparecieron a principios del siglo XXI entonces
crecieron para cubrir las necesidades principales de las personas en formas diferentes,
no solo los centros comerciales se han convertido en un lugar de interés cultural dónde
la gente de todas las edades pueden llegar a interactuar. sin embargo, ha habido algunas
críticas a los centros comerciales, en particular en centro

3
 ANÁLISIS SITUACIONAL

Este Minimarket se va a encontrar en una ubicación adecuada en esquina, para así dar
buena vista del negocio y dar a los clientes un servicio rápido ya qué también estará
ubicado en zona urbana, cerca de su hogar y comodidad al llegar, porqué nuestro
negocio les brindará los productos qué usted necesite en su hogar.

Misión

Brindar al cliente la mejor alternativa para la compra de productos para el hogar de alta
calidad de un precio módico, enfocados principalmente en la satisfacción de las
necesidades y el bienestar de nuestros clientes contribuyendo a mejorar su calidad de
vida.
Visión
Ser la más eficiente y la mejor comercializadora de productos para el hogar satisfaciendo
las necesidades del barrio, a través del compromiso y calidad en el servicio de atención
al cliente.

4
OBJETIVOS

Objetivo general

Determinar la factibilidad de mercado técnico organizacional ambiental y financiero

para la creación de un Minimarket y garantizamos honestidad en el negocio hacia el
cliente logrando una actitud de servicio que consiga fidelidad y confianza de los clientes
cruceños.

Objetivo específico

• Fomentar la participación de nuestros clientes en la plantación y diseño de las

estrategias.

• Ofrecer productos a precios competitivos.

• Operar está mini empresa, respetando la calidad y dignidad humana tanto de los
empleados, como de los clientes.
• Ofrecer excelentes servicios a cada uno de los clientes.

• Competir por la calidad no por precios.

5
 JUSTIFICACIÓN

Está idea de negocio fue realizada con el propósito de brindar una buena atención a los
clientes, satisfacer sus gustos y necesidades ofrecer productos de excelente calidad para
tener rentabilidad. Crecer como empresa y sociedad.

El mercado es realizado para facilitar la obtención de productos, los cuales no son muy
comunes en cualquier tipo de mercado, porque está zona del barrio TIERRA NUESTRA
no se encuentran mercados cercas para satisfacer las distintas necesidades y llegar a ser
un reconocido , alcanzando un alto grado de competitividad ya que queremos cumplir
con éxito todos los propósitos para nuestro mercado, Brindando rentabilidad a la
comunidad.
Estamos seguros que el manejo y control de los almacenes en un supermercado son de
suma importancia para custodiar proteger y controlar los bienes de activos fijos o
variables antes de ser requeridos para su venta. En el desarrollo de los nuevos sistemas,
ya qué se debe ser más discreto con la información del empleado , esto complica qué la
información del mercado, debe ser segura ya qué no todos pueden acceder a está.
Los cambios y variaciones en los costos y productos hacen necesarios nuevas formas de
prevención de servicios y pedidos de nuevos productos para la satisfacción del cliente
logrando fidelidad y constante asistencia a nuestro Minimarket, mejorando así la
relación con el cliente, rentabilidad y crecimiento continúo dejando en alto la calidad de
productos qué ofrecemos en el mercado.
En conclusión, con este proyecto de micro mercado queremos qué los clientes estén a
gusto con los productos y el servicio qué se les brinde, clasificando como uno de los
mejores mini súper mercados , competitivos
Alcanzando un éxito qué logré la calidad tanto del personal del trabajo como de lo que
se va a ofrecer en el mercado

6
 ESTUDIO DE MERCADO

El estudio de mercado permite determinar la cantidad de bienes o servicios de la

población está dispuesta a adquirir precios a precios convenientes en un periodo y

7
obtener datos qué al ser procesados mediante herramientas estadísticas qué permiten
obtener como resultados la aceptación o no de un producto o servicio y obtener
información de los potenciales .

El presente estudio se llevó a cabo desconociendo toda clase de información acerca de

del comportamiento de los habitantes del barrio Tierra nuestra respecto a los hábitos
de compra, consumó exigencias de calidad y servicio en el momento de realizar sus
compras.

8
Estudio de impacto ambiental

En cuanto a los efectos en el medio ambiente, el proyecto se encuentra en la clase 2, es

decir neutral al ambiente, debido a qué el mini mercado tendrá Una gran
responsabilidad social pues los efectos de la contaminación y tomará las
correspondientes medidas para qué la contaminación qué produzca se pueda mitigar
como:

El primer lugar las fundas en la qué el almacenen los alimentos para ser transportados
por los clientes serán ecológicas .

Todos los desperdicios de la mercadería y otros serán reciclados por tipo de desperdicio
siendo clasificado por

➢ Papel
➢ Vidrio
➢ Plástico

Mediante botes de basura de distintos colores dónde se pueda clasificar el tipo de

desechó qué es para si reciclarlo.

9
OBJETIVOS DEL ESTUDIO DEL MERCADO

Determinar las necesidades y grupos de consumidores potenciales dentro del comercio,

con el propósito de servir con mayor eficiencia qué la competencia.

Determinar el promedio qué gastan los compradores en los productos por la sección de
alimentos.

Establecer demandas actual y futuras del mini mercado.

Identificar servicios complementarios qué podrían existir dentro del mini mercado.

Identificación del producto o servicio

El negocio está enfocado a la comercialización al por menor de alimentos y productos

para el hogar, ofrezca variedad y Calidad de los productos y un servicio de calidad y
ayudando a la población de un estatus medio bajo a generar un ahorro qué pueda ser
destinado hacia otros gastos, además de concesionar a otros locales de comida e
institución financiera un espacio para ofrecer un servicio más completo y atractivo al
cliente.

Características del producto o servicio

Comercialización de productos en especial los qué pertenecen a la canasta básica y otros

para el aseo del hogar y personal de excelente calidad a un precio conveniente.

Clasificación por su uso y efecto

El mini mercado se clasificará según su uso y efecto así :

Mini mercado para la compra al por menor de alimentos y productos de limpieza para
el hogar, cuyos precios serán determinados mediante el estudio del mercado y
adaptándose a las necesidades de los clientes.

10
ILUSTRACIÓN…. PRODUCTOS CANASTA BÁSICA

Productos secundarios . Aquellos qué no siendo de vital importancia son también

necesarios.

Productos perecibles : como verduras, frutas , embutidos , entre otros.

Según efecto, la empresa ofertará variedad y Calidad de productos procesados

Higiénicamente, almacenados según nomás sanitarias específicas para cada grupo de

alimentos, a un precio conveniente y qué se encuentre cerca de sus clientes, además
de ofrecer un servicio de calidad y enfocado hacía la satisfacción total de las
necesidades del barrio TIERRA NUESTRA.

ANÁLISIS DE MERCADO

Lo qué todo ser humano quiere es ser independiente tener libertad financiera y crear y
un objetivo de la viabilidad del estudio del mercado, estudio técnico , organizacional ,
ambiental y financiero de un mini mercado ubicado en las afueras de la avenida en una
esquina, para este proyecto se realizó una investigación de mercado con la finalidad de
nuestros clientes estén satisfechos en su economía y bienestar en el mismo se
demuestra la existencia de una demanda insatisfecha, la cual nos ayuda como soporte
para proyectar la demanda a futura qué tendrá nuestro negocio.

➢ Cereales Bs19 5,9%

➢ Aceites Bs8. 4,5%
➢ Aseo hogar. Bs35 11,6%
➢ Aseo personal. Bs25. 7,2%
➢ Azúcar. Bs10. 4,7%
➢ Otros Bs50 13,6%

11
CLIENTES

Son el centro y punto de referencia, quiénes demandan productos de acuerdo a un estilo de

vida determinado por su nivel social, económico y cultural.

El mini mercado define el perfil del mercado meta y decide después como se posicionaran sus
operaciones en él. La decisión de posicionamiento orienta todas las demás decisiones de
mercadotecnia: surtido del producto, servicios , fijación de precios, decoración de otras
decisiones qué deben apoyar consistentemente la posición del mini mercado en determinado
segmento.

LA COMPETENCIA

Mercados populares. Establecimientos mayorista y minoristas dónde ofertan todo tipo de

productos de consumó masivo principalmente perecederos , cuyo clientes ejercen una
influencia en los precios de bienes comercializados .

12
Tiendas u bodegas. Establecimientos mayoristas y/o minoristas qué ofertan productos
de consumó, qué intercambien bienes al precio de venta al público y qué generan
descuentos dependiendo del volumen de compras.

Otros minis y súper mercados. Súper mercados qué estén posicionados en el mercado
como hipermaxis , pulperías, almacenes, entre otros los principales qué son dirigidos al
segmento de mercado mencionado

NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS

Cómo primer paso, para identificar a los ciudadanos frente a la administración

tributaria , se implemento el registro único de contribuyentes, cuya función es
registrar e identificar con fines impositivos y proporcionar información a la
administración tributaria.

Permisos de alcaldía y de sanidad pública

La alcaldía y el registro de sanidad en santa cruz emite un permiso de funcionamiento

A fin de cumplir normas de sanidad, y benefactor en reconocimiento del

establecimiento en acordé al tipo de actividades qué se quiera sugerir en este caso
sería lo más importante, un proyecto dónde beneficiara gran parte de personas
necesitadas en trabajos y dando productos nacionales y cuidando el bien ambienta.

El propietario del establecimiento o la persona Interesada para obtener el permiso de

funcionamiento debe presentar planos y ubicaciones y documentaciones y esperar una
solicitud de inspección del lugar.

13
 A) Solicitud de inspección
B) Informe favorable de la inspección
C) Copia de planos del establecimiento

Permiso de funcionamiento

Deberá contar el permiso de funcionamiento otorgado por la alcaldía y sanidad pública

emitido por representaciones para comprobar qué el mini mercado cumple con los
requerimientos de aseo, asepsia y qué el lugar físico este dentro de las normas para
almacenamiento de alimentos y acogimiento personas, para la cuál se debe cumplir
con los siguientes requisitos:

➢ Planilla de inspección
➢ Solicitud valorada de permiso de funcionamiento
➢ Copia de representante legal
➢ Copia de NIT del establecimiento
➢ Copia de los primeros predios dónde va funcionar el mini mercado

Normativa comercial

Registro de contribuyentes.

_Los documentos qué se obtiene en las dependencias del servicio de pagos é

impuestos.
_Pagos con facturas y poder cumplir con las normas é impuestos.
_ municipalidad para funcionamiento y control ambiental
_ aseo urbano y servicios complementarios

14
Registro en superintendencia

El pertinente registrarse dentro de la superintendencia de compañías ,para saber la

legislación y reglamentos qué rigen a la empresa, así como un ente de control de la
misma.

Además se tomará en cuenta las obligaciones patronales de todo el contingente

humano qué prestaría los servicios dentro del negocio qué comprende básicamente a
la afiliación del plan laboral.

PLAN DE MARKETING

El plan de marketing se puede definir cómo “la estrategia de negocio centrada en

participar, conocer y satisfacer las necesidades y los deseos presentes y previsibles de
los clientes”

Una de las estrategias fundamentales para el éxito del Minimarket es el

establecimiento y construcción a lo largo plazo de la relación con los clientes. En este
sentido, el objetivo sería romper el paradigma del cliente habitual por comodidad o
cercanía, el cuál caracteriza a los supermercados actuales y lograr un fidelidad y lealtad
legítima .

PRECIO

El precio es “la cantidad de dinero qué se cobra por un producto o servicio o suma de
los valores qué el consumidor intercambia por el beneficio de tener o usar el producto
o servicio”.
Para la fijación del servicio se tomarán en cuenta los factores externos como el
mercado de la demanda y competencia y factores internos como los objetivos de
posicionamiento del negocio y de apertura de nuevos mercados.

15
PRODUCTOS

El producto se encuentra en el centro de la estrategia de marketing. Es importante recordar

qué el termino PRODUCTO significa algo más qué bienes tangibles. Los productos suelen ser
una combinación de bienes , ideas e incluso personas las mejor manera de considerar un
producto es como un conjunto de características y ventajas con capacidad de satisfacer las
necesidades y los deseos del cliente, ofreciendo para ello beneficios valiosos.

De acuerdo con algunos de autores al consumidor, le interesan productos de buena Calidad,

pero a un bajo precio . Los consumidores de más altos ingresos tienen a preferir productos
importados, los cuales perciben como mejor calidad o también como símbolo de estatus.

Tomando en cuenta como basé los dos mercadeos objetivos planteados en el punto anterior,
la estrategia del producto podría diferenciarse , teniendo en cuenta qué uno de los factores
qué separan ambos tipos consumidores en su disposición de compra relativa al precio de los
productos un mini mercado maneja alrededor de 12.000 referencias obviamente , no existen
en el mercado el mismo número de referencias con la calidad, sin embargo se buscará ofrecer
productos en todas las categorías qué respondan al principio fundamental de ser saludable.

Las categorías de alimentos y bebidas están compuestas por.

✓ frutas y verduras

✓ productos lácteos y huevos

✓ carnes (incluso aves de corral) y productos derivados de la carne

✓ pescado, mariscos y productos conexos

✓ pan y productos de panadería

✓ productos de confitería

✓ bebidas, incluye y vinos y licores

✓ otros productos alimenticios (abarrotes, legumbres, etc.)

OTRAS CATEGORÍAS

• Artículos de higiene personal

• Artículos de aseo personal

• Detergentes

• Productos para mascotas

16
DISTRIBUCIÓN Y UBICACIÓN

Ubicación Barrio TIERRA NUESTRA entre el Barrio VILLA CARMELA en la avenida

RADIAL 26 entre 6mo/7mo anillo en la ciudad de santa cruz.

Establecimiento de proceso de construcción de estilo moderno.

17
• Hojas volantes

• Vallas publicitarias en lugares estratégicos del barrio

• Radio

La mejor publicidad consiste en qué el cliente este conforme con el producto de calidad ya que
la mano de obra estaría a cargo del personal altamente capacitado (a) encabezado por sus
propios amigo/as.

Promociones

PENSANDO EN EL BOLSILLO DE NUESTROS CLIENTES, SIEMPRE ENCUENTRAS PRODUCTOS DE

ALGUNAS MARCAS EN PROMOCIÓN Y EN LEGUMBRERIA PAQUETES DE BS 5.00

PLAN DE ACCIÓN

En posesionar al Minimarket MARKET’CRUZ〽️ como uno de los mejores en el norte de Santa

Cruz en cuanto a su servicio, calidad Humana su atención al cliente y su rentabilidad de la
mano con un plan de acción qué se ajuste al nivel de la actividad principal del negocio.

➢ Productos de alta calidad

➢ Productos módicos
➢ Promociones del 50,30,29 y 1,2,3 al 15% de descuento.
➢ Creatividad, armar combos con Productos diferentes qué llamen la atención

18
ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN

Estrategia de empresarial.
Estrategia empresarial está enfocada para seleccionar una serie de actividades
distintas a las otras qué han seleccionado para ofrecer una mezcla única de valor.

Estrategia de competitividad.
En cuanto a las estrategias de competitividad la empresa se centrará en realizar
liderazgo total en costos, debido a que su distinción radicará en tener los precios más
bajos del mercado, mediante el acortamiento de la cadena de distribución y la compra
al por mayor.

Estrategia de crecimiento.

En cuanto a las estrategias de crecimiento qué tendrá a la empresa es interno, pues se

irá expandiendo mediante las inversiones y mejoras qué se hagan a la misma para su
crecimiento, tanto en activos fijos , como en capacitación al personal.

Estrategia de competencia.
Para lograr competir con los otros oferentes se va aplicar las estrategias como calidad
de los productos, precios módicos, variedad y servicio de calidad debido qué así se
incrementara su participación.

Estrategia operativa.
En cuanto a las estrategias operativas, se dará principal importancia al poder de
negociación con los proveedores a la satisfacción de las necesidades del cliente internó
mediante constante capacitaciones y motivación al mismo.

Estrategia de mercadotecnia.
Se utilizarán para lograr los objetivos qué se ha propuesto a la empresa buscando qué
el producto y la empresa sean preferidos por el mercado.

Estrategia de precio.

19
Los precios de los productos que brindará estarán finados de acuerdo a la
competencia, pues nuestros precios deberán ser menores a los de los competidores, es
decir el precio del producto deberá reflejar los costos de adquisición y comercialización
tratando de reducir estos al máximo.

Estrategia de promoción.
La promoción es el conjunto formado por la publicación, promoción de ventas ,
marketing directo y relaciones públicas qué mediante su adecuado diseño y
administración busca informar, relacionar y persuadir a los clientes actuales y
potenciales, favoreciendo de esta manera alcanzar los objetivos de mercadotecnia de
la empresa.
Las estrategias de promoción para empresas Serán:
Descuentos por días en las diferentes secciones del mini mercado.
Entrega de volantes de volantes en los centros y barrios por apertura del
establecimiento de los primeros días se encontrara descuentos en toda la mercadería a
fin de poder fidelizar al cliente.

Estrategia de producto servicio.

Estará enfocada principalmente en la variedad, calidad y precios de los productos

ofertados y servicio al cliente.

Estrategia de plaza.

La estrategia principal es el sector, ya que la empresa se localizara en un lugar donde

no existe este tipo de servicio, además existe gran afluencia de personas en el sector,
además qué cuenta con los servicios necesarios para qué el negocio pueda desarrollar
sus actividades normales.

Estrategia de distribución.
La estrategia qué se utilizara es la estrategia directa pues se lleva a Cabo la venta
directa al comprador del servicio, sin embargo involucrara otras tareas como las
investigaciones del mercado, distribución física, documentación, fijación de precios
entre otras cosas, mantenimiento, un stock de productos adecuado haciendo qué el
producto este justo a tiempo cuando el cliente lo necesita.

20
PROVEEDORES

21
INFORMACIÓN ECONÓMICA

22
PROTECCIÓN DE VENTAS

23
ANÁLISIS DE COSTOS

24
CONCLUSIONES

Mediante el estudio del mercado se pudo determinar qué existe una demanda insatisfecha, la
cual es suficiente para la realización del proyecto es posible pues los requerimientos de
materiales primas , talento humano y financiero a ser utilizados ,son los cuales se encuentran
disponibles.

La estructura de la empresa permite qué la misma sea ágil y flexible de tal forma qué se pueda
responder oportunamente a las expectativas del mercado, guiado por una ideología
estratégica de desarrollo continúo.

Mediante el estudio financiero se determina qué el proyecto es rentable y viable debido a qué
los factores de evaluación son positivos y se tiene una rentabilidad más alta qué la
determinada .

BIBLIOGRAFÍA

http://es.wikipedia.org/

www.companies/minimarket.com

www.micromercados.com

www.hipermaxis.com

METODOLOGÍA

La metodología se adapto al proyecto como una estandarización de lo qué se emplea

actualmente en la cuidad y barrios lejanos añadiendo características de las necesidades de las
personas a falta de suplementos familiares y objetos y necesidades del día a día

Lo cual, está es la manera más útil y progresivo para las personas.

➢ Tanto en planes de trabajo.

➢ Cubrimiento con cosas del hogar al alcance de sus posibilidades de llegar cerca sin
Necesidades de ir a los centros más lejanos.
➢ Ahorro de transporte para toda persona
➢ Satisfacción de productos y calidad

Todo en base al vivir bien de las personas en y con un proyecto ambiental y recurrente.

25
ANEXOS

26
27
28
29
30
31
32
33
34