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    Menú Julio 2023

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    Giancarlo Marinelli
    Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece una variedad de carnes asadas, ensaladas, tacos, hamburguesas y bebidas. Algunos de los platillos principales incluyen lomito, puyazo, pollo y mariscos a la parrilla. También ofrece opciones para almorzar de lunes a jueves que incluyen una porción pequeña de carne con guarniciones y bebida. La carta de bebidas contiene cervezas, licores, cocteles y jugos.

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    Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece una variedad de carnes asadas, ensaladas, tacos, hamburguesas y bebidas. Algunos de los platillos principales incluyen lomito, puyazo, pollo y mariscos a la parrilla. También ofrece opciones para almorzar de lunes a jueves que incluyen una porción pequeña de carne con guarniciones y bebida. La carta de bebidas contiene cervezas, licores, cocteles y jugos.

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    MENÚ JULIO 2023 (1)

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    Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece una variedad de carnes asadas, ensaladas, tacos, hamburguesas y bebidas. Algunos de los platillos principales incluyen lomito, puyazo, pollo y mariscos a la parrilla. También ofrece opciones para almorzar de lunes a jueves que incluyen una porción pequeña de carne con guarniciones y bebida. La carta de bebidas contiene cervezas, licores, cocteles y jugos.

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    Picada de Molleja Q79 Tortillas con Queso Chancol Q45

    Picada de Chorizo Q79 Carnitas de Pork Belly Q79


    Carpaccio de Lomito Q89 Tostada de Camarón Q25
    Queso Provolone Fundido a la Parrilla Q80 Tostada Pulpo Q25
    Empanadas de Carne, Chorizo y Queso o Mixtas Q45 Tostada de Pescado Q25
    CARNIPAPAS (Papas fritas, salsa de queso cheddar, Tostada de Lomito Q25
    Sampler de 4 Tostadas Q90
    pico de gallo, guacamol, crema agria, tocino y
    PICADA DE MORCILLA Q105 NUEVO
    jalapeño. Q45 4 onz Lomito Q80/ ½ Libra Lomito Q120
    Ensaladas con:
    WONTON DE CARNE (NUEVO) Q89 Lomito 8 onz Q115/4 onz Q85
    Porción de 6 Lomito y queso o Costilla y Queso Puyazo 8 onz Q115/4 onz Q85
    Pechuga de Pollo Q75
    Ensalada El Carnicero (Vegetales Asados a la Parrilla) POLLO
    ENSALADAS
    Ensalada César (NUEVA) Q55 PECHUGA DE POLLO Q75

    LOMITO Todos los asados incluyen PARRILLADA


    ½ Libra Q120 2 guarniciones por persona FAMILIAR
    Agrega 4 onzas de Queso Provolone por Q30 (4 personas)
    1 Libra (2 Personas) Q230 Termina tu corte al Ajillo por Q20
    Pyrex (4 Personas) Q380 ½ Libra Lomito
    ½ Libra Puyazo
    PUYAZO ½ Libra de Pollo
    ½ Libra Q120 Chorizo
    1 Libra (2 Personas) Q230 ASADOS PREMIUM
    4 Papas asadas
    Pyrex (4 Personas) Q380 Bife de Chorizo 1lb Q190 4 Pinchos de
    Lomito Corte Grueso 1lb Q230 Vegetales
    PYREX MIXTO
    Puyazo Corte Grueso 1lb Q230 8 Tortillas
    Lomito y Puyazo Q380
    Camarones Jumbo a la Parrilla 1lb Q180 Q345
    Mar y Tierra (Camarón Jumbo 1lb/Lomito 1lb) Q380

    Porción de 3 Tacos (agrega queso Q30 por porción de 3 tacos)


    CEVICHES Q96
    Lomito, Puyazo, Pulpo, Camarón, Costilla, Pork Belly, Molleja,
    Peruano, El Carnicero o
    Pollo o LENGUA Q65
    Tradicional
    Taquiza de 9 Tacos Q170 (Eliges 3 Carnes)
    Elige entre pescado, camarón
    Taquiza 18 Tacos Q299 (Eliges 6 carnes)
    o mixto.
    Ceviche de Lomito
    Hamburguesa de Lomito Q65
    Quesoburguesa Doble con Cebollitas Asadas (Tortitas de Lomito, Puyazo y Costilla) Q75
    QUESOBURGESA DOBLE TSUNAMI Q99
    Hamburguesa El Carnicero Q75 / con Tocino Q80
    Steak Sandwich de Lomito con salsa de Chile Pimiento 8 Onz Q120/4 Onz Q75
    Sandwich de Milanesa y Huevo Estrellado 8 Onz Q120/4Onz Q75
    Cheesesteak Sandwich de Costilla Q80
    El Pancho, pan con Chorizo Artesanal Argentino con Gaseosa Q50/con Modelo de Barril Q60

    *TODAS LAS ESPECIALIDADES INCLUYEN PAPAS FRITAS O ENSALADA


    MENÚ EJECUTIVO
    (Lunes a jueves de 12 a 4pm)

    4 ONZ de Lomito, puyazo o pechuga Flan de Caramelo Q35


    de pollo, 2 guarniciones y bebida. Alfajor Gigante con Helado Q39
    Q65 Pastel de Elote Q35
    Pastel de Chocolate Q35
    Piña Asada con Helado Q30
    Banano asado con Chocolate y Helado Q30
    Guacamol Q30/Frijol Q20
    Cebollitas Asadas Q15/ Ensalada Q15
    Elote Asado Q15/Elote Loco Q15
    Papa Asada Q15/Papas Fritas Q20 Cabro Q27
    Chiles Toreados con Cebollitas Q30 Corona Q35
    Porción de Tortillas Q11 Dorada Draft Q27
    Pan con ajo o mantequilla Q14 Gallo Q27
    Hoegarden Q35
    Gaseosas Q16 Michellob Q35
    Modelo Especial Q27
    Limonada Q16
    San Pelegrino Q30 Negra Modelo Q27
    Limonada con Fresa Q25
    Agua Pura Q15 Montecarlo Q35
    Limonada con Hierba
    Capuchino Q18/Grande Q23 Stella Artois Q35
    Buena Q25
    Late Q16/Grande Q23 Mix Michelada Q10
    Naranjada Q16
    Mix Mangochelada Q12
    Pichel de Naranjada o Americano Q16/Grande Q21
    Cortado Q16/Doble Q28 Mix Granichelada Q12
    Limonada Q65
    Fruit Punch Q22 Espresso Q14
    Té Q15 Cubetazo Cabro, Dorada Draft, Gallo,
    Té Frío Q16
    Modelo Q125
    Cimarrona Q16
    Cubetazo Corona, Michellob,
    Jugo de Tomate
    Montecarlo, Stella Q150
    Preparado Q20
    NUEVA CEVICHELADA!!!
    Michemix con camarones, aguacate y
    Nachos Diana. Cerveza Modelo o Gallo Q50

    Etiqueta Negra Q50 Q350 Q650 Grey Goose Q50 Q350 Q650
    Old Parr Q50 Q350 Q650 Absolut Q47 Q250 Q400
    Buchanans Q50 Q370 Q670 Stolichnaya Q37 Q250 Q350
    Pig´s Nose Q37 Q350 Zacapa Q50 Q350 Q650
    Hendrick´s Q55 Q690 Botrán 12 Años Q42 Q250 Q350
    Tanqueray Q47 Q450 XL Q37 Q150 Q270
    Bombay Q47 Q450 Tierra Noble Cristalino Q50 Q500
    Maestro Tequilero Q70 Q900

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