1

FACULTAD DE NEGOCIOS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN

PROYECTO INNOVACIÓN

Autor(es):

LIMA – PERÚ

2023
 2

ANÁLISIS MARGINAL DE LA SUBIDA DE PRECIO DEL LIMÓN DEBIDO AL

FENÓMENO DEL NIÑO EN EL 2017

1. Problemáticas

En el año 2017, ocurrió este fenómeno a principios del año, presente entre los meses de

enero hasta fines de marzo y comienzo de abril del año expuesto. Este fenómeno afectó

mayormente a las costas del Pacífico en países como Ecuador y Perú, este fenómeno se

produce debido al aumento de temperatura en la superficie del mar; alterando a las principales

corrientes naturales de agua del océano, influyendo en la crecida de lluvias, inundaciones,

desbordes de ríos y deslizamientos de tierra o huaicos, especialmente en la zona en la que nos

enfocamos que es la región de Piura fue una de las afectadas.

Según el Centro de Operaciones de Emergencia Nacional (COEN), se registraron 250.000

personas afectadas directamente por este fenómeno, alrededor de 11 mil casas han sido

afectadas en parte de su estructura o en su totalidad, y grandes pérdidas económicas en un

importante sector que es el agrícola, entre otros.

1.1 Problemática 1

El fenómeno del Niño se forma a través del aumento de la temperatura del océano

Pacifico que se produce cada cierto intervalo de tiempo de 2 a 8 años, esta masa de agua

caliente hace que los vientos cambien de dirección provocando cambios climatológicos

en el mundo. Después de 20 años de la llegada del último Fenómeno del Niño de carácter

extraordinario, nuevamente en el Perú se presentó con lluvias torrenciales que se inició a

finales del mes de diciembre de 2016 que duró hasta el 31 de mayo de 2017, las cuales
 3

causaron huaicos, inundaciones, deslizamientos, derrumbes, tormentas, así como la

presencia de plagas y epidemias debido a la falta sanitaria ocasionadas por las aguas

estancadas que son proliferantes de estas, las lluvias y los eventos asociados causaron

diversos daños tanto humanos como daños materiales que afectó a la infraestructura

pública. Este fenómeno ha causado grandes desastres en el Perú, ante esto el poder

ejecutivo ha declarado en estado de emergencia a los departamentos más afectados por el

fenómeno del niño costero. A continuación, se describen los daños en los departamentos

de mayor afectación.

Daños A la Vida y Salud

Según el Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI), el evento ha causado daños a

la vida y salud y al 95.5% de los datos procesados (al 04 julio 2017) se tiene un total de

un millón 782 mil 316 personas entre damnificadas y afectadas.

Daños en viviendas y Locales Públicos

Referente a los daños materiales, a las viviendas y locales públicos, se registra daños

en un total de 413 mil 983 viviendas entre destruidas y afectadas, así mismos daños en

los establecimientos de salud (EESS.) y educación (II.EE.).

Daños en Transportes y Comunicaciones

Según el Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI), los reportes de evaluación de

daños señalan que al 95.5% de la información procesada y validada, se tiene un total de

218 mil 089 kilómetros de carretera entre destruida o afectada.

Daños en la Agricultura
 4

Al 95.5% de procesamiento de información se tiene registrado un total de 131 mil 611

hectáreas de cultivo entre destruidas y afectadas. En este caso se puede destacar al

departamento de Piura siendo el departamento más afectado con un total de 7354

hectáreas de cultivo afectados a causa de este fenómeno.

Declaratorias de Estado de Emergencia

A fin de adoptar medidas eficientes en atención de la población, el supremo gobierno

ha promulgado una serie de dispositivos legales declarando en emergencia a 879

distritos, correspondiente a 109 provincias en 14 regiones del Perú, por lo cual se llevó a

cabo las siguientes actividades:

● Donaciones Nacionales.- Ante la gran demanda de la población de contar con

ropa, abrigo, agua, menaje y otros productos para aliviar en algo su dolor por los

destrozos sufridos por la presencia del Niño Costero; la población y la empresa

privada (Coca Cola, Rotary Club, Sociedad Nacional de Industria Unión de

Cervecerías BACKUS Y JOHNSTON, entre otras empresas e instituciones)han

colaborado con un total de 278 toneladas de ayuda, todas ellas recolectadas en la

villa deportiva nacional-videna, palacio de gobierno, coliseo Chachi Dibós, jockey

plaza y Mega plaza, recolectando diversos productos como ropa, frazadas, agua,

alimentos no perecibles, útiles de aseo, entre otros productos.

● Ayuda Internacional. - Durante los desastres provocados por el fenómeno del

niño la ayuda no se hizo esperar, la comunidad internacional se presentó con

diversas donaciones llegando a un total de 232.88 toneladas que fueron enviadas

por vía aérea, marítima y terrestre hacia los departamentos de Piura, Lambayeque

y La Libertad. Podemos destacar la ayuda de Colombia con 35,7 toneladas de

carpas, frazadas y ropa no usada; Chile con 18 toneladas entre comida no

perecible, agua, frazadas y ropa no usada; Ecuador con 3 mil kits de alimentos no

perecibles.

● Instalación de Albergues. - Durante el mes de julio del 2017 se ha calculado

según INDECI un total de 4 607 familias instaladas en 85 albergues en todo el

Perú, lo que equivale a un aproximado de 16 926 personas que están usando un

total de 3 675 carpas, 13 278 camas y 13 295 colchones respectivamente.

1.2 Problemática 2

Según Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, “De establecerse en nuestros

cultivos, aún con un programa fitosanitario, las pérdidas llegarían a S/ 454'572,

provocando una crisis a nivel nacional que afectaría también al sector gastronómico, ya

que el kilo de limón podría alcanzar precios muy similares o superiores a los que se

dieron en el fenómeno El Niño Costero. Los deslizamientos de tierra y las lluvias

excesivas provocadas por el fenómeno de El Niño de 2017 destruyeron una parte

importante de la cosecha de limón del país en el norte, elevando el costo del kilo a S/ 40.

Entre enero y agosto de 2017, el precio del kilo de limón en bolsa y caja incrementó en

493% y 425% respectivamente.

En esta oportunidad, el economista Jorge González Izquierdo explicó a Perú21 que el

aumento se debió a dos factores, principalmente por la disminución de la oferta interna

producto de las “consecuencias” de El Niño Costero, pues en el primer trimestre de este

año llegó a ralentizar la cosecha de este rubro, llegando incluso a echar a perder una gran

cantidad de limones destinada a la venta.

►Cuidado adecuado de las tierras de cultivo:

Un adecuado cuidado de las tierras de cultivo hace que los frutos ya formados sean

menos susceptibles a contraer algún tipo de plaga. Del mismo modo.

“Cuando una carretera es bloqueada por el efecto del clima, la producción puede

verse comprometida en un corto tiempo. Sin embargo, si se le aplica una nutrición

con calcio, boro y potasio, tendrá una mayor vida postcosecha, conservando en buen

estado un mayor número de días, hasta llegar al mercado”, apunta el gerente de

Agronomía de Yara Perú.

►MONITOREO:

No ignore los insectos y las plagas que pueden propagarse durante este tiempo.

Además, aplicar a tiempo los tratamientos fitosanitarios que corresponda y cuidar de

agentes contaminantes que haiga en la parcela como excesos de plaguicidas y fertilizantes

en el suelo, restos de la planta y fruto en mal estado, descarga de aguas servidas a la

fuente de agua de riego, etc.

2. Fuentes de Información
 7

INDECI INFORME SOBRE EL NIÑO COSTERO 01 ENE 2017 – 31 MAY 2017

● https://portal.indeci.gob.pe/wp-content/uploads/2019/01/201708091706381.pdf

Gestion durante el FENOMENO DEL NIÑO 2017 PRECIO DE LOS LIMONES

● https://gestion.pe/economia/plaga-ocasionaria-que-precio-de-limon-supere-el-alcanzado-

con-fenomeno-el-nino-noticia/

Fenómeno de El Niño: Recomendaciones de prevención para agricultores

● https://elcomercio.pe/economia/personal/fenomeno-nino-recomendaciones-prevencion-

agricultores-noticia-585500-noticia/