Patricia Historia

GESTIÓN DE PROCESOS
INFORME FINAL
CICLO
IV
AULA
B1
DOCENTE
Dr. Luis Alberto Saavedra Carrasco
INTEGRANTES GRUPO N°05
2023
GESTION DE PROCESOS
INFORME FINAL
NOMBRE DE LA EMPRESA
GRUPO GLORIA S.A
I. HISTORIA. ANTECEDENTES.
¿Quiénes somos
Gloria empresa pionera de lácteos que existe en el mercado peruano, por alrededor
de 80 años. La empresa Gloria realiza sus operaciones comerciales en los países de
Perú, Colombia, Bolivia, Argentina, Ecuador, Puerto Rico y Uruguay. Con trabajo
duro y persistente se ha convertido en una de las organizaciones más reconocidas y
respetadas del mercado, haciendo de las marcas del mercado peruano las más
valiosas y consideradas mejores del país.
La leche fabricada por Gloria acapara el 79% en el mercado de leche evaporada.
Productos que son básicos en las mesas de las familias peruanas esto debido a que en
la cultura consideran a la leche como uno de los alimentos que aportan los nutrientes
esenciales, proteínas y vitaminas.
El desarrollo y refuerzo estratégico de la empresa Gloria se fundamenta con la
dirección de sus productos y marcas en los mercados donde se desempeñan. Los
diferentes productos y la calidad de cada uno de sus productos que elabora y
comercializa, todo esto unido a la competente capacidad para su distribución y
transporte lo que le facilita llegar a cada uno de los mercados que abastece, esto le
permite a la empresa originar uniones que aseguran una diversa organización del
comercio, que sea idóneo de poder desenvolverse con éxito en un mercado actual
altamente competitivo. La empresa busca la innovación con nuevas estrategias que
van de la mano con el precio y promoción del producto.
Por ende, con innovación, con calidad y sobre todo competitividad nos concentramos
en ayudar a elevar la calidad de vida de la región y con esfuerzo contribuimos a
incrementar el desarrollo económico del Perú (Gloria, Perú, 2018).
Historia
Fue fundada por la empresa General Milk Company, un 5 del segundo mes del año
1941, la cual constituyó una empresa a la que denominó Gloria S.A. en la región de
Arequipa. En aquel año se dio inicio a la edificación de la planta que se dedicaría a la
industria lechera, la cual apertura un 4 de mayo del año 1942 con la elaboración de
leche evaporada gloria, inicialmente producía 166 cajas al día, lo que hizo en el
primer año un total de 52,000 cajas de producción.
Su capital humano estaba conformado por 65 trabajadores tanto obreros como
empleados. Luego la empresa General Milk Company fue comprada por Carnation
Company para luego en el año 1978 cambiar la denominación de Leche Gloria S.A. a
simplemente Gloria S.A.
Con un acelerado desarrollo la producción tenía que estar en constante renovación
tanto de equipos, así también la planta de producción y con ello también se amplió la
capacidad instalada, se fue ampliando poco a poco las zonas para juntar la leche
fresca, estas mantenían como un apoyo la apertura de plantas de depósito y de
refrigeración que como consecuencia servían de núcleo para poder promocionar el
crecimiento de los ganaderos.
Desde entonces se busca la mejora continua, poder perfeccionar y manejar
adecuadamente la calidad de todas sus actividades en las cuales incursiona, estas son
puntos clave para el desarrollo y poder atraer inversiones futuras.
Ya para el año 200, Gloria decide expandir su mercado a nivel mundial y en la
actualidad se encuentra abasteciendo con su producto en por lo menos 39 países de
Latinoamérica, América Central, Medio Oriente, el Caribe y África. La acogida que
alcanzó con los productos que exporta, entre estos la leche evaporada y la leche UHT
que son introducidas al mercado con marcas de sus clientes y las suyas propias, para
lograr la calidad tienen rigurosos cuadros de contingencia para la fabricación, tienen
la facilidad de poder adaptarse a cada una de las necesidades de sus consumidores
con un desarrollo personalizado de productos para cada uno de los consumidores,
acompañado de la orientación en las áreas de mercadeo y logística.
Ya para el año 2002 y con 60 años en el mercado, la empresa Gloria S.A fue
certificada con ISO 9001, el mismo que recibió por cumplir con estándares de
calidad más altos en conjunto en las áreas de productividad, mercadeo, así como en
organización y gestión empresarial.
Para los últimos años la empresa Gloria realiza constantemente ampliaciones en la
cartera de productos con el único fin de mantener a sus mejores consumidores
nacionales es por ello que actualmente tienes diferentes marcas como Gloria,
Yomost, Pura Vida, Bonlé, Mónaco, Chicolac, Yogurello, Bella Holandesa, y La
Mesa. Junto a esto también cuenta con una diversificada variedad de productos en,
leche fresca UHT en bolsa y caja, leche evaporada, quesos, crema de leche, base de
helados, yogures, manjar blanco, mermelada, mantequilla, jugos, café, refrescos y
conservas de pescado (Aguilar, Carbajal, Condori y Giraldo, 2021).
Agilar, A., Carbajar, C., Condori, A., & Giraldo, A. (2021). Análisis de la empresa
Gloria S.A. Obtenido de Studocu:
https://www.studocu.com/pe/document/universidad-cesar-vallejo/protagonista-
del-cambio/analisis-de-la-empresa-gloria-sa/25668263
Gloria, P. (2018). Nuestra historia. Obtenido de Nosotros:

https://www.gloria.com.pe/nosotros

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