Encuesta Ejemplo para Proyección de La Demanda

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ENCUESTA

La presente encuesta tiene la finalidad de recabar información para la implementación


de una sucursal de un restaurante de comida mexicana “Tacos El chulito” en el parque
Lineal de la ciudad de Tena. Los datos obtenidos serán usados para realizar un trabajo
de titulación. Por favor responda con sinceridad.

1. ¿Alguna vez ha consumido tacos mexicanos?


o Si
o No
Si la respuesta es afirmativa pasar a la pregunta 3.
2. ¿Qué tan probable es que usted compre tacos mexicanos?

o Muy improbable
o Improbable
o Neutro
o Probable
o Muy probable
Si la respuesta es negativa pasar a la última pregunta.
3. ¿En qué lugar ha consumido tacos mexicanos?
o Tacos el chulito (feria libre Tena)
o La casona (Malecón de Tena)
o Otro ________________
Si la respuesta es distinta de Tacos el chulito, pasar a la pregunta 5.
4. En base a su experiencia en “Tacos el chulito” ¿Cómo calificaría las siguientes
áreas del restaurante?
Muy Insatisfecho Neutro Satisfecho Muy
satisfecho satisfecho
Calidad
Precio
Variedad
Atractivo visual
Experiencia de
compra
Atención al cliente

5. Seleccione los tacos mexicanos de su preferencia:


o Suadero (carne res)
o Longaniza
o Tripa
o Campechano (longaniza y suadero)
o Cochinita pibil (carne de cerdo)
o Quesadilla (queso y un tipo de carne)
o Volcán (queso gratinado y un tipo de carne)
o Otro_____________

6. ¿Con qué frecuencia consume los tacos mexicanos?


o Diario
o Semanal
o Mensual
o Semestral
o Anual
7. ¿Cuánto invierte mensualmente en la compra de tacos mexicanos?
o De $1,25 a $2,50
o De $2,51 a $5,00
o De $5,01 - $10,00
o Más de $10,00
8. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un taco mexicano?
o De $1,25 a $1,50
o De $1,75 a $2,50
o De $3,00 a $5,00
o Más de $5,00

9. ¿Le gustaría que se dé apertura a un restaurante de comida mexicana por el


parque lineal de la Tena?
o Totalmente de acuerdo
o De acuerdo
o Ni de acuerdo ni en desacuerdo
o En desacuerdo
o Totalmente en desacuerdo
Si su respuesta es negativa pasar a la pregunta final.

10. Seleccione el menú de comida mexicana de su preferencia que se podría


implementar en el restaurante.
o Aguachile
o Chilaquiles
o Elote
o Tamales
o Enchiladas
o Otra variedad de taco
o Otro ___________________
o Ninguno

11. ¿Qué días de la semana le gustaría que se atienda en el restaurante?

o De jueves a sábado
o De viernes a domingo
o De miércoles a domingo
o De lunes a viernes
o De lunes a domingo

12. Elija el horario de atención de su preferencia:


o De 18h00 a 22h00
o De 17h00 a 23h00
o De 11h00 a 22h00
o De 16h00 a 21h00
13. ¿Qué medios de comunicación utiliza con mayor frecuencia?
o Redes sociales
o Radio
o Tv
o Página web
o Correo electrónico

Gracias por su colaboración

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