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    3.tejidos Fundamentales

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    Marysol Lopez
    El documento describe los diferentes tipos de tejidos fundamentales en las plantas: parénquima, colénquima y esclerénquima. El parénquima es el tejido de relleno y almacenamiento compuesto de células vivas con morfología variable. El colénquima provee soporte mecánico flexible en tallos y hojas. El esclerénquima incluye fibras y esclereidas con paredes engrosadas y lignificadas que proveen soporte rígido.

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    El documento describe los diferentes tipos de tejidos fundamentales en las plantas: parénquima, colénquima y esclerénquima. El parénquima es el tejido de relleno y almacenamiento compuesto de células vivas con morfología variable. El colénquima provee soporte mecánico flexible en tallos y hojas. El esclerénquima incluye fibras y esclereidas con paredes engrosadas y lignificadas que proveen soporte rígido.

    Título original

    3.TEJIDOS FUNDAMENTALES

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    El documento describe los diferentes tipos de tejidos fundamentales en las plantas: parénquima, colénquima y esclerénquima. El parénquima es el tejido de relleno y almacenamiento compuesto de células vivas con morfología variable. El colénquima provee soporte mecánico flexible en tallos y hojas. El esclerénquima incluye fibras y esclereidas con paredes engrosadas y lignificadas que proveen soporte rígido.

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    PARÉNQUIMA

    PARÉNQUIMA
     Tejido compuesto de células vivas de morfología y fisiología
    variable
     Tejido menos evolucionado (incluso con capacidad
    meristemática)
     Parénquima = del griego “para”a lado de y “enquima”
    vertida
     Sustancia semilíquida vertida a lado de otros tejidos que se
    formaron primero y son mas sólidos, es decir, tejido que esta
    en medio, es decir, tejido de acompañamiento (relleno)
    Características citológicas

     Forma generalmente poliédricas


     Alargadas (parénquima en empalizada)
     Estrelladas (Canna indica coyol)
     Lobuladas (Pinus sp)
     Circulares o lobuladas con espacios
    intercelulares (parénquima esponjoso)
     Isodiamétricas (10 a 14 lados)
     Generalmente pared delgada (pared gruesa en
    semillas)
     Generalmente con grandes vacuolas
    Origen
     Meristemo fundamental

     Procámbium

     Cámbium vascular

     Cámbium suberoso
    Funciones

     Almacenamiento

     Fotosíntesis

     Cicatrización de heridas
     Secreción

     Aereación
    Tipos de parénquima

     Fotosintético
     Almacenamiento
     Aerénquima
    Tipos de parénquima

     Fotosintético
     cloroplastos, vacuolas numerosas o una sola y en
    ocasiones leucoplastos
    • Empalizada
    • Esponjoso
    • Clorénquima

    *mesófilo
    Parénquima empalizada y esponjoso
    Hoja de Pinus sp
    Hoja de monocotiledónea
    Parénquima de almacenamiento

     Almacenamiento
     Azúcares, proteínas y carbohidratos en la remolacha
    azucarera, bulbo de Allium cepa
     Almidón y proteínas (cotiledones de leguminosas),
    aceites y proteínas en el endospermo de Ricinus
    communis y en cotiledones de Glycine max
     Proteínas y almidón en el citoplasma en la papa
    Ricinus communis
    higuerilla

    Glycine max
    soya
    Parénquima de almacenamiento……….

     El material de reserva más frecuente en las plantas es el


    almidón
     Endospermo, cotiledones, tubérculos, frutos,
    parénquima xilemático, parénquima floemático,
    córtex, etc.
     Agua: plantas suculentas, células son grandes, pared
    fina y carecen de cloroplastos
     Taninos, cristales, enzimas y sustancias resinosas
    Aerénquima

    Aerénquima: gran cantidad de espacios intercelulares


    aéreos
    parénquima estrellado o estelado (formas de
    estrellas) Canna indica coyol
    parénquima a manera de rosario, plantas
    acuáticas tallo de Potamogeton sp
    Localización

     Tallo y raíces (corteza, médula)


     Hoja (mesófilo, células secretoras, etc.)
     Flores (sépalos, pétalos, estambres, ovario, etc.)
     Frutos (mesocarpo)
     Semilla (endospermo, cotiledón)
    Raíz de dicotiledónea
    Raíz de monocotiledónea
    Tallo de dicotiledónea
    Tallo de monocotiledónea
    Hoja de dicotiledónea
    Hoja de monocotiledónea
    Hoja de gimnosperma
    COLÉNQUIMA
    Concepto

    • El término colénquima viene de colla (soldadura) y


    enchyma (sustancia).
    • El colénquima es un tejido vivo formado de células
    más o menos alargadas, con gruesas paredes primarias y
    flexibles
    • La pared celular de las células colenquimáticas constan
    principalmente de celulosa, sustancias pécticas y agua
    La celulosa es un biopolímero
    compuesto exclusivamente de
    moléculas de β-glucosa, pues es
    un homopolisacárido. La celulosa
    es la biomolécula orgánica más
    abundante ya que forma la
    mayor parte de la biomasa
    terrestre.
    Las pectinas son un grupo
    heterogéneo de
    polisacáridos con ácido
    galacturónico, retiene el
    agua y de esta manera
    forman una gelatina muy
    hidratada que llena los
    espacios entre los
    elementos. Reacción
    defensiva ante patógenos.
    Función
    tejido de sostén en tallos, hojas, partes florales, frutos y raíces
    el principal apoyo de las hojas y algunos tallos verdes en las
    dicotiledóneas adultas

    Origen
     Se origina conjuntamente con los tejidos vasculares a
    partir del procámbium

     Meristemo fundamental
    Posición
    • En posición periférica en tallos y hojas, inmediatamente debajo de la

    epidermis

    • Puede estar separado de la epidermis por una o más capas de

    parénquima
    • El colénquima se presenta en forma de cilindro continuo o algo
    discontinuo
    • En forma de cordones separados, en tallos y pecíolos provistos de
    costillas
    • En las hojas se puede diferenciar a uno o ambos lados de las venas
    Tipos de colénquima

    • Angular: el espesamiento es más notorio en los


    ángulos donde se reúnen varias células (Amaranthus
    sp, tallo, quelite)
    • Lagunar: el espesamiento esta cerca de los espacios
    intercelulares (pecíolo de Platanus sp, álamo)
    • Laminar: la disposición aplanada del espesamiento, se
    presenta en las paredes tangenciales, es decir aquellas
    paralelas a la superficie del órgano (Sambucus nigra,
    saúco)
    ESCLERÉNQUIMA
    •El término esclerénquima (griego sclero duro,
    enchyma, infusión) se refiere aque sus
    células presentan paredes engrosadas y
    lignificadas, cuya función principal es de soporte

    •Las células esclerenquimáticas carecen


    frecuentemente de protoplastos vivos cuando son
    adultas, la presencia de paredes secundarias,
    distingue el esclerénquima del parénquima y del
    colénquima
    La lignina viene del latin lignum
    que significa madera (leña). Es un
    polímero polifenólico que se
    deposita en las paredes
    secundarias de las plantas. Aporta
    gran resistencia mecánica a las
    paredes celulares. Esta molécula
    es muy abundante en las plantas
    denominadas leñosas y es el
    segundo biopolímero más
    abundante en la Tierra. Los
    árboles tienen entre un 20 y 30%
    de lignina, mientras que las
    hierbas menos del 20%.
    Las células esclerenquimáticas

    • Fibras
    • Esclereidas
    Fibras

     Se originan del procámbium, el cámbium, el meristemo


    fundamental
     Células alargadas y estrechas con extremos agudizados
    (terminada en punta)
     Se encuentran en la corteza formando cordones separados o
    bien cilindros en el floema, como casquetes o vainas
    asociados a las haces vasculares, o bien dispersos en el
    xilema y floema
    Clasificación
    Fibras xilemáticas, del xilema o xilares
    • fibras libriformes: paredes gruesas punteaduras simples

    • fibrotraqueidas: son formas intermedias entre


    traqueidas y fibras libriformes, punteaduras areoladas

    • fibras septadas: formando tabiques transversales

    Fibras extraxilemáticas o extraxilares


    • fibras del floema (formando parte del floema)
    • fibras corticales (en la corteza)
    • fibras perivasculares (rodeando o sobre el tejido
    vascular)
    Diferentes tipos de fibras xílicas
    Fibras comerciales

    • fibras duras
    – Tienen alto contenido de lignina en sus paredes y
    tienen una textura rígida. Plantas
    monocotiledóneas
    • fibras suaves
    – Pueden tener o no tener lignina, son flexibles o
    elásticas. Plantas dicotiledóneas
    Maceración de tallo
    Tipos de Fibras
    Fibras en el floema
    Fibras perivasculares
    Fibras
    Fibrotraqueidas
    Esclereidas
    • Derivan de células meristemáticas o parenquimáticas en las
    que comienza a depositarse pared secundaria, en la que
    posteriormente se produce la deposición de lignina
    (esclerosis tardía)
    • La lignina modifica la pared de cuatro maneras:
    • Le proporciona una mayor rigidez y resistencia
    • Regula la hidratación de la celulosa favoreciendo la
    elasticidad de la pared
    • Establece una pared impermeable a la célula
    • Forma una cubierta protectora de la pared frente a los
    ataques de agentes físicos, químicos y biológicos
    Esclereidas
    •Son relativamente cortas
    •Se hallan ampliamente distribuidas en el cuerpo de
    la planta
    •corteza y médula de gimnospermas y
    dicotiledóneas en grupos o aisladas, en xilema y
    floema
    •Frutos
    •Hojas
    •Semillas
    •Se originan por esclerosis tardía de células
    parenquimáticas
    Tipos de esclereidas

    a) braquiesclereida (células pétreas): cortas, toscas,


    isodiamétricas, parecidas a células parenquimáticas
    en forma, corteza, floema, médula, tallos y en la pulpa
    de las frutas
    b) macroesclereidas: células alargadas en forma de
    varilla, como la capa epidérmica en empalizada de la
    semilla de las leguminosas
    c) osteoesclereidas: en forma de hueso (células
    columnares con los extremas alargados), cubiertas de
    semillas
    d) astroesclereidas: células ramificadas, se
    encuentran a menudo en las hojas (pecíolo y
    limbo) de las dicotiledóneas
    e) esclereidas filiformes: células largas y delgadas
    semejantes a fibras.
    f) tricoesclereidas: esclereidas de paredes delgadas
    semejantes a pelos. Son características de la hoja
    de Monstera deliciosa (costilla de Adán o piñona)
    Tipos de esclereidas
    Braquiesclereidas
    osteoesclereidas

    Macroesclereidas y osteoesclereidas
    Astroesclereidas

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