Tema V - Nutrición
Tema V - Nutrición
Tema V - Nutrición
1. Infancia (0-2 años): Durante los primeros años de vida, la nutrición es esencial para el
crecimiento y el desarrollo adecuado. La lactancia materna es la mejor fuente de nutrición
para los bebés, ya que proporciona nutrientes esenciales y anticuerpos para fortalecer el
sistema inmunológico. La introducción de alimentos sólidos debe ser gradual y adaptada a
las necesidades individuales.
B. Nutrición en la Adultez
1. Adultez Joven (19-50 años): En esta etapa, las necesidades nutricionales varían según
el género, el nivel de actividad y las metas personales. Una dieta equilibrada que incluya una
variedad de alimentos ricos en nutrientes es fundamental para mantener la salud y prevenir
enfermedades crónicas.
C. Nutrición en el Envejecimiento
1. Adultez Tardía (50+ años): A medida que las personas envejecen, sus necesidades
nutricionales pueden cambiar debido a cambios en el metabolismo, la digestión y la
absorción de nutrientes. Es fundamental mantener una ingesta adecuada de proteínas,
calcio y vitamina D para prevenir la pérdida de masa muscular y ósea. También se deben
tener en cuenta las necesidades de vitaminas y minerales, así como adaptar la dieta a las
posibles condiciones médicas crónicas.
Referencias Bibliográficas:
1. Gropper, S. S., Smith, J. L., & Groff, J. L. (2016). Advanced Nutrition and Human
Metabolism. Cengage Learning.
3. McGuire, M., & Beerman, K. A. (2018). Nutritional Sciences: From Fundamentals to Food.
Cengage Learning.