Programa Qi 1C 2023

Universidad Nacional de General San Martín
Escuela de Ciencia y Tecnología

Campus Miguelete
Martín de Irigoyen 3100
San Martín
Buenos Aires - Argentina
www.unsam.edu.ar
[email protected]
PROGRAMA
MATERIA Química Inorgánica (CB08)
CARRERAS Licenciatura en Análisis Ambiental y en Biotecnología e Ingeniería
Ambiental
SEDE Miguelete
CARÁCTER DE LA MATERIA OBLIGATORIA
PERÍODO DE VIGENCIA Primer cuatrimestre 2023 DURACION: cuatrimestral
DOCENTES Ariel De Candia, Javier Rodríguez, María Laura Japas, Nicolás
Krimer, Hernán Castro, Tamara Altieri, Ivanna Avram.
MATERIAS CORRELATIVAS Introducción al Análisis Matemático (CB01)
Química General (CB03)
CARGA HORARIA Clases Teórico-prácticas: Total de horas semanales: 8
116 hs (8 hs/semana durante
14,5 semanas) Total de horas de la materia: 128
Laboratorios:
12 hs (4 hs /semana durante
3 semanas)
OBJETIVOS
- Profundizar aspectos del Equilibrio Químico, principalmente los relacionados con las
reacciones ácido – base y óxido – reducción.
- Estudiar las relaciones, tendencias y similitudes observables en la química de los elementos
de la Tabla Periódica e interpretar dichas tendencias en términos termodinámicos
(energética de los enlaces, cambios entrópicos) y cinéticos.
- Proporcionar los fundamentos para la observación, análisis y comprensión del trabajo
experimental.
CONTENIDOS MÍNIMOS
Equilibrios Iónicos: Ácido-base y Solubilidad de Sales. Reacciones de Óxido-Reducción: Pilas.
Uniones Químicas. Orbitales Moleculares. Orbitales Híbridos. Tendencias periódicas de los
elementos representativos y sus compuestos más relevantes. Química de los elementos:
metales s y p; no-metales; elementos metálicos del bloque d. Química de coordinación:
Equilibrio de formación de complejos.
FUNDAMENTACIÓN
La materia aborda conceptos básicos del comportamiento químico de las sustancias, tratando
de resaltar el origen de las tendencias y comportamientos generales de la química descriptiva
e identificando éstos con procesos químicos en la escala micro- y macroscópica.
1
METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN
- Se evalúan 7 unidades, distribuidas en 3 exámenes parciales. Éstos se basan en la resolución
de problemas sobre los temas discutidos en las clases teórico-prácticas. Para aprobar cada
unidad es necesario obtener un puntaje no inferior a 5,5 sobre un máximo de 10. Las
unidades desaprobadas pueden recuperarse en dos instancias de recuperación.
- La evaluación de las Prácticas de Laboratorio se realiza en base a la participación y
desenvolvimiento de los alumnos en el laboratorio y al análisis de los resultados realizado en
los Informes.
- La aprobación de la materia se obtiene mediante examen final, que evalúa los conocimientos
teóricos adquiridos por el alumno.
METODOLOGÍA DIDÁCTICA
La materia se organiza en clases teórico – prácticas y clases de laboratorio, en donde se
realizan 4 trabajos prácticos.
PROGRAMA ANALÍTICO
Unidad 1: EQUILIBRIOS EN SOLUCIÓN: EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE
Soluciones acuosas: electrolitos fuertes, débiles, no-electrolitos. Relación entre la estructura de un ácido
y su grado de disociación (ácidos fuertes, débiles y ultradébiles)
Equilibrio de disociación de ácidos y bases. pH. Ácidos y bases fuertes.
Constantes de equilibrio para ácidos y bases débiles. Equilibrio ácido-base en soluciones de sales.
Descripción exacta del equilibrio. Soluciones Reguladoras. Ácidos polipróticos.
Unidad 2: EQUILIBRIOS EN SOLUCIÓN: PRECIPITACIÓN

Equilibrio de solubilidad para sales poco solubles. Constante de solubilidad. Efectos de Ión Común, de
pH y de formación de complejos. Precipitación.
Unidad 3: REACCIONES DE ÓXIDO-REDUCCIÓN

Características de las reacciones de óxido-reducción. Métodos de ajuste de coeficientes. Electrólisis,
leyes de Faraday. Potenciales estándares de reducción. Pilas. Fuerza electromotriz y entalpía de Gibbs.
Diagramas de Latimer. Diagramas de Pourbaix.
Unidad 4: UNIONES QUÍMICAS

Teoría de unión de valencia. Hibridación. Geometría. Enlaces simples y múltiples: orbitales s, p y d.
Propiedades de las uniones: longitud de unión, orden de unión y energía de unión. Limitaciones de la
teoría. Descripción de los Enlaces Covalente por Teoría de orbitales moleculares: niveles de energía,
tipos de orbitales moleculares, reglas para el llenado de orbitales. Moléculas diatómicas
homonucleares. Moléculas diatómicas heteronucleares. Propiedades de las uniones: longitud de unión,
orden de unión y energía de unión. Transiciones electrónicas. Comprobación experimental de los niveles
energéticos.
Unidad 5: ELEMENTOS METÁLICOS

Distribución de los elementos metálicos y no metálicos en la tabla periódica. Propiedades generales de
los metales. Obtención; diagramas de Ellingham.
Metales del grupo s. Propiedades físicas y tendencias en los grupos 1 y 2. Hidruros, óxidos, hidróxidos y
peróxidos. Compuestos con otros no-metales.
Metales del grupo p. Tendencias de los estados de oxidación. Aluminio, Estaño, Plomo y Bismuto.
Obtención, compuestos y reacciones más importantes. Reactividad, efecto del par inerte.
Metales del grupo d: Propiedades comunes de los elementos de la primera y segunda serie de
transición. Ocurrencia en la naturaleza. Obtención y usos de los elementos libres. Tendencias en el
estado de oxidación y sus causas. Reacciones de los metales de la primera serie de transición.
Comparación con la segunda y tercer serie.
2
Unidad 6: EQUILIBRIOS DE FORMACIÓN DE COMPUESTOS DE COORDINACIÓN
Formación de iones complejos. Aplicaciones de los compuestos de coordinación.
Unidad 7: ELEMENTOS NO METÁLICOS

Propiedades generales de los elementos no metálicos.
El hidrógeno. Características y reactividad. Hidruros binarios. Unión hidrógeno. Boro, obtención,
propiedades de sus compuestos como ácido de Lewis, hidrólisis. Carbono, alotropía, grafito, diamante y
fullerenos. Compuestos más importantes. Efecto invernadero. Silicio, obtención y compuestos más
importantes. Comparación entre las propiedades del silicio y del carbono. Nitrógeno, obtención.
Estados de oxidación y compuestos más importantes. Smog fotoquímico. Fósforo, alotropía.
Compuestos más importantes. Oxígeno, óxidos, peróxidos y superóxidos. Ozono. Calcógenos. Estados
de oxidación y compuestos más importantes. Halógenos, preparación y propiedades. Halogenuros,
oxoácidos, interhalógenos. Diagramas de Frost.
TRABAJOS DE LABORATORIO
Trabajo 1: EQUILIBRIO ÁCIDO - BASE
OBJETIVOS: Familiarizarse con los conceptos de neutralización, pH, ácidos polipróticos,
hidrólisis, soluciones reguladoras y empleo de indicadores. Adquirir destreza en técnicas de
titulación ácido-base y en la utilización de material volumétrico en general.
Trabajo 2: EQUILIBRIO DE SOLUBILIDAD

OBJETIVOS: Estudiar el efecto del pH en la solubilidad de una sal poco soluble. Determinar la
constante de solubilidad de l a sal.
Trabajo 3: ELECTROQUÍMICA / METALES s Y METALES p

OBJETIVOS: Adquirir destreza en la utilización de equipamiento específico para realizar
medidas potenciométricas y espectrofotométricas. Aplicar la ecuación de Nernst para calcular
la concentración de las especies redox presentes a partir de mediciones de potencial.
Determinar la concentración de una muestra a partir de una titulación potenciométrica.
Determinar el diagrama de especiación de una cupla redox en función del potencial E.
Trabajo 4: ELEMENTOS NO METALICOS

OBJETIVOS: Preparar compuestos importantes de C, N y S, y estudiar sus propiedades.
Preparar y estudiar las propiedades redox de los halógenos, dismutación y pH. Propiedades de
sus hidruros.
BIBLIOGRAFÍA
PRIMERA PARTE (Equilibrios Químicos)
• Química General: Principios y Aplicaciones Modernas; Ralph H. Petrucci, Editorial
Pearson, 11a edición, 2017.
• Química, La Ciencia Central; Brown, LeMay, Bursten, Murphy y Woodward, Pearson
Education, 12a edición 2014.
• Química; Raymond Chang, Mc Graw Hill, 6ta edición (1999).
• Química General; Whitten, Davies and Peck, Mc Graw Hill, 5a edición (1999).
SEGUNDA PARTE (Química Descriptiva)
• Química inorgánica: teoría y práctica / Sergio Baggio; Miguel A. Blesa; Héctor Fernández.
1ª edición - UNSAM EDITA, 2012.
• Química Universitaria; Mahan, Ed. Addison-Wesley, 4a edición, 1990.
• Química Inorgánica; Shriver y Atkins. McGraw Hill, 4ª edición, 2008.
• Química Inorgánica, Catherine E. Housecroft y Alan G. Sharpe, Pearson/Prentice Hall,
2a edición, 2006.

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Unidad 2: EQUILIBRIOS EN SOLUCIÓN: PRECIPITACIÓN

Unidad 3: REACCIONES DE ÓXIDO-REDUCCIÓN

Unidad 4: UNIONES QUÍMICAS

Unidad 5: ELEMENTOS METÁLICOS

Unidad 7: ELEMENTOS NO METÁLICOS

Trabajo 2: EQUILIBRIO DE SOLUBILIDAD

Trabajo 3: ELECTROQUÍMICA / METALES s Y METALES p

Trabajo 4: ELEMENTOS NO METALICOS

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