La Selva Peruana

LA SELVA PERUANA
¿QUÉ ES LA SELVA?
La Selva o región amazónica es una de las regiones naturales que comprende la zona de vegetación
tropical de la cuenca del río Amazonas.
Se divide en dos zonas bien diferenciadas:

 La Selva Alta o ceja de montaña: Tiene un clima subtropical y templado, con abundantes lluvias
entre noviembre y marzo; y días soleados entre abril y octubre.

 La Selva Baja: Los días más calurosos se dan entre los meses de abril y octubre, siendo estos
meses ideales para el turismo.
La Selva es una región de ríos caudalosos como el Amazonas, que es la principal vía de comunicación y
transporte.
1.ACTIVIDADES DE LA SELVA
 La industria maderera: Es una actividad importante ya que se cortan árboles para aprovechar
la madera.
 La agricultura: Se cultiva el plátano, la piña, la naranja, el maíz, el arroz, el aguaje, el coco, la
carambola, el cacao, el zapote, la cocona, la guanábana, etc.
 Ganadería: En la que se cría mayormente ganado vacuno y porcino.
 Pesca: Se realiza en ríos y lagos y destacan especies como el paiche, el húngaro, la doncella, el
dorado, etc.
2.COSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA SELVA:
 La fiesta de San Juan

Se celebra el 24 de junio. Es costumbre que los habitantes de esta región celebren
preparando los tradicionales juanes.
 La fiesta del Corpus Christi

Es una fiesta religiosa que se celebra con mucha devoción en el mes de mayo.
 Comidas típicas
Las comidas típicas de la Selva que más destacan son:
 El juane
 El tacacho con cecina
 El Inchicapi
 La patarashca
 Ensalada de chonta
3. FLORA DE LA SELVA PERUANA
Como hemos mencionado, la Selva Peruana es un ecosistema destacado debido a su gran variedad de
flora y riqueza en lo que a vida vegetal autóctona se refiere. Algunas de las plantas más famosas y
bonitas que se pueden encontrar entre la flora de la Selva Peruana, un ecosistema único, son las
siguientes:
LIRIO DE AGUA:
ORQUÍDEA SELVÁTICA:
HELICONIA:
4. FAUNA DE LA SELVA PERUANA
Si la flora de la Selva Peruana es particular y extremadamente autóctonas y diferentes a las que se

pueden encontrar en otras regiones del planeta, la fauna es otro buen ejemplo de ello. Algunas de
las especies de la fauna de la Selva Peruana más interesantes y llamativas son las siguientes:
JAGUAR:
ANACONDA:
GALLITO DE LAS ROCAS:
PIRAÑA ROJA:
ANGUILA ELÉCTRICA:
BAGRE:
5. PLATOS DE LA SELVA PERUANA

JUANE
Plato oriundo de Moyobamba que se asemeja a un tamal muy grande a base de arroz, pollo o gallina
y huevo. Donde el arroz cubre como si fuese una manta al pollo ya sazonado y al huevo en pedazos.
Un plato con un sabor muy agradable que puede satisfacer al paladar más exigente.
TACACHO CON CECINA Y CHORIZO

Plato emblemático de la selva peruana. Consta de plátano verde (frito o asado) el cual es machacado
y mezclado con manteca de cerdo. Se acompaña con cecina (carne de cerdo seca y ahumada) y con
chorizo (embutido a base de intestinos delgados del cerdo relleno con carne molida del mismo
animal bien condimentada).
PATARASHCA
Ideal para los amantes del pescado. Un delicioso pescado de río condimentado con especias propias
de la selva peruana, envuelto en una hoja y asado en carbón. Una combinación perfecta que provoca
que el pescado tenga un aroma y un sabor especial.
INCHICAPI DE GALLINA CON MANÍ
Exquisita sopa de la Amazonía, la cual tiene como peculiar ingrediente a la gallina criada en corral
(gallina doméstica), maní licuado o molido, maíz, yuca y cilantro. Una sopa inigualable que vale la
pena disfrutar.
CAZUELA DE PESCADO
Este plato consiste en un guiso o potaje a base de pescados y moluscos variados, tales como: merluza
o corvina, calamares, mejillones, mero, gambas, pulpo… Todos ellos se mezclan con arroz hervido y
verduras (pimiento, zanahoria, tomate, etc.).
ENSALADA DE CHONTA O PALMITO
Alimento Oriundo de la Amazonía peruana, este fresco plato se consume especialmente en la región
San Martín, ya que se tiene por costumbre disfrutarlo en los días de Semana Santa. Su ingrediente
principal es la chonta, una palmera de la cual se extrae su interior, denominado por los nativos como
el corazón de la chonta. Asimismo, se pueden usar otras plantas como los cocoteros, la jusará, el acaí
y el pijuayo. Para la elaboración de este exótico plato se corta la chonta en trozos pequeños, luego se
lava dos a tres veces, ya que tiene un fuerte olor, para después mezclarlo con tomate y más vegetales
al agrado de la persona y finalmente se agrega limón al gusto.
PURTUMUTE
Consiste en un guiso cuyo ingrediente base son los frijoles, tanto blancos como negros, los cuales se
condimentan con mote y cilantro. Algunas recetas añaden también maíz o incluso piñones, aunque
estos ingredientes son opcionales.
6. BEBIDAS DE LA SELVA
Chapos: Se prepara con plátanos maduros que luego son hervidos y licuados con leche y azúcar al
gusto.
Aguajina: Refresco a base de aguaje, el cual se diluye en agua y posteriormente se le agrega azúcar.

Masato: Bebida elaborada con yuca fermentada, la cual se deja reposar con el objetivo de que el
almidón del tubérculo se vuelva azúcar.
No cabe duda que la selva peruana ofrece una infinidad de sabores capaces de deleitar los paladares
más exigentes. Prueba de ello es el gran interés que despierta en los más grandes conocedores
culinarios y ciudadanos del mundo que se ven atraídos por su especial sabor, pero sobre todo por su
contenido natural y alto valor nutricional. Una región del país que merece ser visitada y que te dejará
con esa sensación de querer regresar.
7. DANZAS DE LA SELVA
La Danza de la Boa
¡Una danza oriunda del hermoso Ucayali! Lo que más llama la atención de este baile es la enorme
boa que una de las danzantes debe cargar mientras baila. Sí, ¡una boa real! Normalmente esta
bailarina se coloca al inicio de la formación coreográfica, lo que hace que sea el centro de atención.
Hay personas ubicadas en la parte trasera del grupo, quienes son los que llevan recipientes hechos de
calabazas, que son usados en las tribus como platos. El baile se distingue por los pasos de baile de los
danzantes que buscan imitar los movimientos del reptil al momento de arrastrarse. A veces se le
añaden vueltas o movimientos en círculo para acentuar las acciones y llamar la atención.
Y en cuanto a los instrumentos que se tocan para bailarlo tenemos: las quenillas, los tambores, el
bombo, el manguaré, un tambor artesanal realizado con un tronco de árbol, y maracas. ¡Todo un
deleite para ver en persona!

¿Qué significa el baile de la Boa?
Para los ucayalinos, esta danza selvática representa el culto a la Boa, un animal sagrado, en el que se
pide por las buenas cosechas de la región, como las de arroz. Es por eso que mayormente es bailada
en la época de lluvia, entre noviembre y marzo, con el fin de presentar un momento de júbilo y de
esperanza para una temporada de cultivo productiva.
BURI BURITI
¡Una danza de guerreros! Normalmente se realiza en el bajo Ucayali y representa a los guerreros
nativos, por lo que su coreografía se basa en demostrar energía y fortaleza. Antiguamente, se
utilizaba para las actividades de caza y pesca, pero principalmente para defenderse de otras tribus.
También era un baile que normalmente se realizaba cuando una comunidad pretendía invadir a otra.
El ritmo al que los danzantes bailan surgen de instrumentos de percusión y de viento, como el
tanquiño, las maracas, el bombo, la quenilla, entre otros que son característicos de la selva.
¿Qué significa el Buri Buriti?

Ya que es una danza de guerra, representa la fuerza del pueblo. El baile requiere de energía, valor y
fuerza, lo que es representado en los pasos de baile. Además, está llena de identidad, pues es un
recordatorio - que hasta ahora persiste - de que los pobladores deben estar atentos a sus
comunidades y proteger sus costumbres.
DANZA DEL ORGULLO SHIPIBO

Esta es una danza histórica que representa la guerra entre los yawas y los shipibos. Según
arqueólogos, ambos grupos provinieron de la misma cultura preínca: Comancaya, y habrían convivido
en Ucayali pero progresivamente se fueron dividiendo, ocupando distintas partes del territorio. Una
guerra se libró por la ocupación de territorio que, según la propia danza, se habría originado por la
violación de una shipiba por un nativo yawa. De esta guerra entre pueblos, los shipibos salen
ganadores y este baile representa su honor y su fortaleza.
La vestimenta de las mujeres está conformada por blusas brillantes y coloridas y algunos accesorios
hechos con semillas, mientras que los hombres antiguamente usaban ”cushmas” o túnicas largas,
pero actualmente pueden bailar con camisa y pantalón.
¿Qué significa la Danza del orgullo shipibo?

Esta danza de guerreros pero con contenido histórico, cuenta una verdadera guerra entre pueblos,
por eso más que un baile es un libro abierto de la rica cultura amazónica.

DANZA DE LA ANACONDA
La danza de la anaconda es una danza tradicional de la selva y de todo el Perú. La danza la anaconda
tiene origen en todas las comunidades que atraviesa el imponente río amazonas. La anaconda de la
selva es sin duda la principal atracción del baile y es transportada por uno de los bailarines. Cuando
esta danza es realizada en la selva, se suele utilizar una anaconda real, pero cuando es realizada en
otra región, se utiliza una representación hecha de madera o tela. En la danza de la selva la
anaconda, las bellas chicas visten ropa pequeña y cuando bailan imitan el desplazamiento de la
serpiente. Esta danza se realiza con mucho respeto por la anaconda.
¿Qué representa esta danza?

Para las personas de la cuenca Amazónica (donde esta danza se originó), esta danza es sumamente
importante cada año. Esta danza significa el respeto, miedo y agradecimiento a la anaconda (la cual
es considerada muy sagrada e importante). Con esta danza se pide a la anaconda que evite los
desastres que algunos fenómenos naturales pudieran causar a las cosechas.
Este baile es hecho con mucho respeto por la anaconda y por la naturaleza.
8. VIVIENDAS DE LA SELVA
Las viviendas de la zona rural amazónica son infraestructuras ligeras, adaptadas al medio y a

las altas temperaturas. Son simples y aisladas, con techos a dos aguas, altas y sin paredes,
con habitaciones de una construcción mínima y realizada con materiales naturales.
BIBLIOGRAFIA
https://danzasdelaselva.com/danza-de-la-anaconda
https://comidasperuanas.net/platos-tipicos-de-la-selva-peruana/
https://concepto.de/animales-de-la-selva/
¨AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL
DESARROLLO¨
Alumno:
Mikel Pacheco Floriano
Prof.:
Yuly Boulangger Agurto
Curso:
CTA
Tema:
La Selva Peruana
Grado:
2do de primaria

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2.COSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA SELVA:

 La fiesta de San Juan

 La fiesta del Corpus Christi

Si la flora de la Selva Peruana es particular y extremadamente autóctonas y diferentes a las que se

5. PLATOS DE LA SELVA PERUANA

TACACHO CON CECINA Y CHORIZO

INCHICAPI DE GALLINA CON MANÍ

estos ingredientes son opcionales.

Aguajina: Refresco a base de aguaje, el cual se diluye en agua y posteriormente se le agrega azúcar.

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