Historia Clinica Asesoria Presencial 2023
Historia Clinica Asesoria Presencial 2023
Historia Clinica Asesoria Presencial 2023
Nombre:__________________________________
Fecha de nacimiento: ____ _____ _______
Día Mes Año
Estatura en cm:___________
# de cédula: __________________
Frutas
• Guineo
• Frutilla • Manzana
• Kiwi • Pera
• Mango • Mandarina
• Blueberries / Arádanos • Melon
• Mora • Sandía
• Frambuesas • Uva
• Piña • Naranja
• Papaya • Toronja
• Pitahaya / Dragon Fruit
Vegetales
• Brócoli • Pimientos
• Coliflor • Cilantro / Hiervita / Peregil
• Tomate • Hojas verdes: espinaca,
• Pepino rúcula, acelga, albahaca
• Zanahoria • Zucchini
• Cebolla • Rábano
• Espárragos • Champiñones
• Palmito
Tubérculos / Granos
• Lenteja
• Papa • Fréjol
• Camote • Grabanzos
• Verde • Choclo blanco
• Maduro • Choclo amarillo ( dulce)
• Yuca • Mote
• Arroz • Melloco
• Quinoa • Veteraba / Remolacha
Grasas
• Aguacate
• Aceite de Oliva
• Maní Versión Mantequilla de Maní
• Almendra Versión Mantequilla Almendras
• Nueces
• Pistachos
• Aceitunas
• Tocino
Lácteos
• Leche de Vaca : Entera - Deslactosada Semidescremada Descremada
• Queso: Ricotta Mozarella Fresco Maduros Otros: ___________
• Queso crema: SI NO
• Yogurt: Griego – Natural – Saborizado
SUSTITUTOS DE LA LECHE
Extras
• Con que endulzas las bebidas: _____________
• Jamón serrano
• Mayonesa , Salsa Tomate, Mostaza
• Miel
• Canguil
• Mermelada
• Gelatina light
• Especias: Curry, Cúrcuma, Paprika
• Alimentos adicionales que no esten en la lista y sean de tu consumo:
________________________________________________________________
UTENSILIOS IMPRESCINDIBLES
Edad:
Ocupación:
Con quién vives en casa?
Enfermedades familiares:
Enfermedades personales:
Tu objetivo con el plan:
Tiempos de comida
Hora del Desayuno:
Hora del Almuerzo:
Hora de la Cena:
¿Cuántos snacks haces al día?
CUENTAME LO QUE SUELES COMER EN ESTAS COMIDAS,
DETALLANDO CANTIDADES APROXIMADAS
IMPORTANTE LA HONESTIDAD
DESAYUNO
ALMUERZO
CENA
SNACK
MEDIDAS
ANTROPOMÉTRIAS
( En el consultorio)
CIRCUNFERENCIAS
CINTURA
CADERA
MUSLO
PLIEGUES CUTANEOS
BICIPITAL
TRICIPITAL
SUBESCAPULAR
CRESTA ILEACA
ABDOMINAL