Facultad:

Sociología.

Área:
Humanidades.

Asignatura:
Lectura y redacción a través del mundo contemporáneo.

PROBLEMAS DE ALIMENTACION EN ADOLESCENTES

Titular del curso:

Juan Carlos García Rodríguez

Alumno:
Michelle Naomi Flores Valdivia
[email protected]
TABLA DE CONTENIDO:

1. La adolescencia
1.1 que es la adolescencia

2. Los trastornos alimenticios

2.1 que son los trastornos alimenticios
2.2 cuáles son los trastornos alimenticios
2.3 causas y consecuencias de los trastornos alimenticios

3. Los adolescentes y los trastornos alimenticios

3.1 qué porcentaje de adolescentes tiene un trastorno alimenticio
3.2 cuantos jóvenes han tratado este problema
 introducción
En el presente trabaja se tocará el tema de los trastornos alimenticios en los adolescentes
de 15 a 19 años, considero que es un tema al a cuál no se la da mucha importancia ya que
es un porcentaje bajo de jóvenes el cual tiene un trastorno detectado, hay jóvenes que no
saben que tiene un trastorno ya que no se cuenta con mucha información.
Se tocarán varios puntos desarrollados a lo largo de este ensayo, tales como cuales son las
causas y consecuencias, que es un trastorno alimentario.
La mayoría de información fueron sacadas de blogs y libros, aunque fue difícil recaudar la
información ya que no hay bastante e incluso llega a ser repetitiva en la mayoría de los
sitios donde fue investigado.
 1* LA ADOLSCENCIA
1.1 Que es la adolescencia
Según el libro Manual de prácticas clínicas para la atención integral a la salud en la adolescencia,
Pérez, S. P., & Santiago, M. A. (2002). El concepto de adolescencia. 2(3), 15-23.

“La adolescencia es una etapa entre la niñez y la edad adulta, que

cronológicamente se inicia por los cambios puberales y que se caracteriza por
profundas transformaciones biológicas, psicológicas y sociales, muchas de ellas
generadoras de crisis, conflictos y contradicciones, pero esencialmente positivos.
No es solamente un período de adaptación a los cambios corporales, sino una fase
de grandes determinaciones hacia una mayor independencia psicológica y social”

Lo que nos quiere decir es que los adolescentes sufren un periodo de cambios desde que termina
la niñez hasta que empieza la adultez, los cuales influyen en nuestro pensamiento, cambios físicos
y gustos, yo creo que la adolescencia es la etapa que nos termina de formar como personas.

2* LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS

2.1 Que son los trastornos alimenticios
Los trastornos alimentarios son desórdenes psicológicos que presentan graves
anormalidades asociadas al consumo de alimentos, pueden ir desde lo más tranquilo
hasta lo más grave, pueden traer consecuencias irreversibles en nuestro cuerpo y mente.
2.2 Cuáles son los trastornos alimenticios
Anorexia
La anorexia no es considerada solo como un problema con la comida, sino una forma de
usar los alimentos y el ayuno. Los pacientes con este tipo de trastorno sienten que tienen
control sobre su propia vida y lo utilizan para aliviar su ansiedad, tensión o ira.
Trastorno por atracón
Los factores que contribuyen a los atracones son de especial interés ya que se observan
en muchos trastornos alimentarios y en la población en general. Son un importante
problema en la obesidad, en la anorexia nerviosa y son primordiales en el diagnóstico de
la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón o binge eating disorder (BED) (Loro y
Orleans, 1981; Stunkard, 1959; Garfinkel y Moldofsky, 1980; APA, 1994)
Ortorexia
El paciente conortorexia se obsesiona por la comida sana. Estas personas se ven obligadas
a seguir una dieta suprimiendo la ingestade carnes, alimentos cultivados con pesticidas y
las grasas. Este trastorno puede conllevar a carencias nutricionales.
Potomania
Los pacientes con potomanía padecen deseo obsesivo de beber grandes cantidades de
líquido, principalmente agua, sin que aparezca la sensación de sed. La ingesta puede estar
entre los 8 y 15 litros diarios.
Bulimia nerviosa
La bulimia nerviosa, llamada frecuentemente «bulimia», es un trastorno de la
alimentación grave y potencialmente mortal. Cuando padeces bulimia, tienes episodios de
atracones y purgas que incluyen la sensación de pérdida de control sobre tu alimentación.
Trastorno de rumiación
El trastorno de rumiación es la regurgitación repetida y continua de los alimentos después
de comer, pero que no se debe a una enfermedad ni a otro trastorno de la alimentación,
como anorexia, bulimia o trastorno alimentario compulsivo. La comida vuelve a la boca sin
náuseas ni arcadas, y puede que la regurgitación no sea intencional. A veces, los alimentos
que se regurgitan se mastican nuevamente y se vuelven a tragar, o bien se escupen.

2.3 Causas y consecuencias de los trastornos alimenticios

Factores psicológicos que pueden contribuir a los trastornos alimenticios:

 baja autoestima
 Sentimientos de insuficiencia o falta de control de su vida
 Depresion, ansiedad, enojo y soledad
Factores interpersonales que pueden contribuir a los trastornos alimenticios:

 Relaciones personales y problemas familiares

 Dificultad para expresar sentimientos y emociones
 Haber sido fastidiado o ridiculizado basado en su talla o peso
 Historia de abuso fisico o sexual
Factores sociales que pueden contribuir a los trastornos alimenticios:

 Presiones culturales que glorifican la “delgadez” y le dan un valor a obtener un

“cuerpo perfecto”
 Definiciones muy concretas de belleza que incluyen solo mujeres y hombres con
ciertos pesos y figuras
 Normas culturales que valorizan a la gente en base a su apariencia física y no a sus
cualidades y virtudes internas
Consecuencias:

 Disminución anormal en la frecuencia cardíaca y la presión arterial, indicando que

el músculo
 cardíaco está debilitado. El riesgo de falla cardíaca incrementa a medida que la
presión y la
 frecuencia cardíaca bajan.
 Reducción en la densidad de los huesos (osteoporosis) que resulta en huesos
débiles y frágiles.
 Pérdida de músculo y debilidad muscular.
 Deshidratación severa que puede resultar en falla renal.
 Sensación de desmayo, fatiga y debilidad general.
 Cabello y piel secas; la pérdida de cabello es común.
 Crecimiento en todo el cuerpo, incluyendo la cara, de una capa fina de cabello
conocido como
 lanugo en un esfuerzo de conservar el calor corporal.
 Ruptura gástrica potencial durante los períodos de atracón.
 Inflamación y posible ruptura del esófago debido al vómito frecuente.
 Caries dentales y destrucción de los dientes debido al contacto con los ácidos
estomacales
 durante el vómito frecuente.
 Movimientos intestinales irregulares y constipación crónica como resultado del
abuso de
 laxantes.
 Úlceras pépticas y pancreatitis.
 3. Los adolescentes y los trastornos alimenticios
3.1 qué porcentaje de adolescentes tiene un trastorno alimenticio
Según la Asociación TCA Aragón Sumando voces contra los Trastornos de la
Conducta Alimentaria en el articulo Estadísticas sobre los TCA nos dice que:
“ Si tenemos en cuenta que la prevalencia de los TCA entre la población adolescente es
de alrededor del 6% estaríamos hablando de que en Aragón habría entre 7000 y 8000
jóvenes afectados por un TCA, aunque es imposible saber a ciencia cierta el alcance de la
enfermedad ya que tan solo se cuenta con información de los casos tratados en las
unidades específicas de TCA”
3.3 Cuantos jóvenes han tratado este problema
“El 35% de las pacientes requirieron ser ingresadas a lo largo de su trastorno. El 64.6%, no
necesitaron ingreso. El 12% de las pacientes fueron ingresadas 3 o más veces. Alguna
paciente llegó a necesitar 10 ingresos”
 Conclusión
En el trabajo toque temas interesantes, y un poco amplios, e di cuenta que, aunque la
información es muy repetitiva cambian en los síntomas y reacciones ya que depende de la
zona son los cambios.
Me di cuenta que muchos síntomas son normalizados y por ende no se le puede dar un
tratamiento ya que piensan que es algo de un rato, o síntomas pasajeros.
Incluso hay gente que piensa que estos trastornos no existen, o son un simple invento
para llamar la atención, así que creo que es prudente ir a hacer un chequeo para saber
cómo esta nuestra salud en la alimentación ya que si no lo hacemos podría traer graves
consecuencias a nuestra salud física y mental.
Hernández, A. M. C., García, L. F. M., Marín, R. G., Hernández, C. M., & Revah, D. O. (2004).
Trastornos alimentarios en jóvenes guanajuatenses. Acta Universitaria, 14(2), 17-24.
del Águila Cano, M. Á., Sánchez, M. D. P. S., & del Águila Cano, E. (2007). Identificación de
los distintos tipos de trastornos alimenticios y sus características. Salud y cuidados
durante el desarrollo, 27(1), 28-30.
Mayo Clinic Family Health Book (Libro de Salud Familiar de Mayo Clinic) 5.ª edición
Eva Trujillo, MD / Comenzar de Nuevo, AC. Revisado por: Ovidio Bermúdez, MD.
https://www.nationaleatingdisorders.org/que-causa-un-trastorno-alimenticio
https://www.nationaleatingdisorders.org/sites/default/files/ResourceHandouts/
Consecuenciasdesaluddelostrastornosalimenticios.pdf
https://www.tca-aragon.org/2020/06/01/estadisticas-sobre-los-tca/ posteado el 1 de
junio de 2020
Sagardoy, R. C., Solórzano, G., Morales, C., Kassem, M. S., Codesal, R., Blanco, A., &
Morales, L. T. G. (2014). Procesamiento emocional en pacientes TCA adultas vs.
adolescentes. Reconocimiento y regulación emocional. Clínica y Salud, 25(1), 19-37.