“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA

ASIGNATURA:

Gestión de Calidad

INTEGRANTES:

Chávez Escandón, Reyna Elizabeth U19304049

Delgado Aldana, Sheyla Tatiana U19202239

Felipe Mallqui, Jassmin Jassuri U17207280

Medina Davila, Isaac Jesús U20237635

Rodríguez Riva Luis Fernando U19203465

Romero Pérez, Junior U17303798

DOCENTE:

Elizabeth Bautista Dueñas De Rivas

AÑO:

2023
APLICACIÓN DE LOS DIFERENTES ENFOQUES ACERCA DE LA CALIDAD
PARA LA EMPRESA YULLYPLAST EIRL

DATOS RELEVANTES

Ø Razón Social: YULLYPLAST EIRL

Ø RUC: 20263004443
Ø Nombre Comercial: YULLYPLAST
Ø Tipo: Negocio
Ø Industria: Comercial
Ø Dirección Legal: Jr. Las Parquinsonias Mz E Lote 11B. Urb Canto
Grande - SJL

HISTORIA

La empresa YULLYPLAST E.I.R.L fue fundada en el año 2005, siendo 18

años produciendo, comercializando y distribuyendo una amplia línea de
productos plásticos para el hogar, la industria y el comercio bajo el nombre
YULLYPLAST, siendo nuestra marca comercial, sinónimo de producto
peruano de calidad.

Hoy por hoy apuntamos a conquistar nuevos mercados con el fin de llegar a
competir con las grandes empresas y así llegar a más hogares
internacionales y seguir creciendo.

Nuestra filosofía como empresa no ha variado en todo el tiempo que

tenemos en el mercado, al contrario, hemos sido firmes en lograr los
objetivos que nos trazamos desde el inicio sin perder nuestra esencia.

MISIÓN:

Poner a disposición de nuestros clientes un variado número de artículos

plásticos renovados, ligeros y confiables, generando la satisfacción del artículo
adquirido que facilitará sus necesidades en el día a día.

VISIÓN:

Liderar en ventas en mercados locales y la apertura de nuevas tiendas en

diferentes puntos de todo el Perú.
VALORES:

Ø Responsabilidad
Ø Sentido de compromiso
Ø Orientación a la calidad
Ø Innovación
Ø Trabajo en equipo
Ø Sentido de responsabilidad

ASPECTOS RELEVANTES DE DEMING, JURAN Y CROSBY

ENFOQUE DE DEMING

Para Deming (1989) nos indica que “La calidad se define como la vía hacia la
productividad y esta hacia la competitividad, indica como se establece un
proceso de mejora continua a partir de su aplicación.” (p.16)

De esta manera, aplicaremos una mejora continua en la calidad de los

productos y servicios que realiza la empresa Yullyplast debido a que presenta
algunas deficiencias, fallas y retrasos en diferentes áreas como la de
producción, almacenaje y comercialización , también un desorden en las
distribuciones de las áreas, fallas en las máquinas y falta de equipos de
seguridad es por ello que la empresa debe utilizar una nueva filosofía que
englobe todas sus áreas para junto con la dirección ejerzan acciones de
mejoras para reducir desperdicios, agilizar procesos y destacar frente a la
competencia , siempre teniendo en cuenta que lo primordial es satisfacer a los
clientes.

Asimismo, una mejora continua también necesita de un liderazgo correcto que

tome buenas decisiones frente a la calidad es por ello que se opta por cambiar
o instruir a los directivos con el fin de trabajar de manera cooperativa y
generando un ambiente de confianza, sin embargo, en la empresa Yullyplast no
hay un área directiva sólida.

Por otra parte, las capacitaciones realizadas en la empresa Yullyplast son muy
escasas debido a los pocos trabajadores es por eso que se debe implementar
un programa de capacitaciones en donde los trabajadores actuales y futuros
reciban charlas y conocimientos sobre las máquinas y los objetivos de la
empresa.

De la misma manera, todo trabajador busca un ambiente laboral en donde

predomine el trabajo en equipo y la comunicación, ya que genera una mayor
participación y eficiencia laboral, es por ello que los directivos deben motivar y
escuchar las ideas de los trabajadores ya que son una parte fundamental. En la
empresa Yullyplast, si se toma en cuenta las ideas de todos los trabajadores,
aunque ocurren ciertos accidentes que pueden limitar el trabajo.

ENFOQUE DE JURAN
El enfoque de juran se refleja en las prácticas de muchas organizaciones en la
actualidad, hacia el compromiso de la alta dirección, la necesidad de mejora, el
uso de técnicas para el control de la calidad y la importancia de la capacitación.
Para Juran, la calidad se basa en términos de satisfacción al cliente, pero
menciona que no existe instrumento para medir la satisfacción del cliente, por
lo que especificó un punto muy importante, la planificación de la calidad
identificando a los clientes, sus necesidades y transformarlas en
especificaciones para desarrollar características de productos que las
satisfagan. Tomando este enfoque la empresa Yullyplast identifica a los clientes
tanto internos como externos, para determinar sus necesidades y desarrollar
productos que cumplan con la satisfacción de estos.

Joseph Juran también proporcionó la definición más precisa y aplicable de lo

que llamamos calidad: “adaptabilidad de uso”. Es decir, la calidad es subjetiva y
definida por el cliente, por quien emplea el producto o experimenta el servicio,
con base en sus características y la ausencia de deficiencias que conducen a
la satisfacción o insatisfacción.

El Principio de Juran, adaptabilidad de uso, como calidad, en términos de

satisfacción al cliente. Dice que la calidad se relaciona con: El desempeño del
producto, teniendo como resultado la satisfacción del cliente. Por lo que la
empresa Yullyplast tiene una planificación enfocada en la manera de diseño,
fabricación y desarrollo de producir el producto deseado que da como resultado
la satisfacción del cliente. Yullyplast también establece metas de calidad
orientadas a satisfacer las necesidades de sus clientes y proveedores.
ENFOQUE DE CROSBY
Para Crosby la calidad está más relacionada con el objetivo de “cero defectos”;
la calidad es la conformidad respecto a los requerimientos de los clientes,
donde se mide por el costo de las no conformidades, el objetivo es llegar a una
meta de cero defectos. Para asegurar un sistema de calidad en la empresa
Yully Plast EIRL se necesita un compromiso de la Alta Directiva, involucrando a
todo el personal para conseguir beneficios que redunden en la estabilidad,
permanencia y crecimiento de la empresa.

Primer Principio de Crosby: La calidad implica cumplir con los

requerimientos

Este principio trata sobre mejorar la calidad, donde todos los trabajadores
deben estar conscientes de hacer las cosas correctamente la primera vez. En
este caso, la empresa Yullyplast para que sus productos sean de calidad, son
logrados gracias a adecuadas materias primas que cumplen con el estándar de
calidad requerido, los adecuados procesos de producción, tiempo de ejecución,
etc.

Segundo Principio de Crosby: La calidad proviene de la prevención

En este principio se busca tratar en lo posible prevenir las cosas que

corregirlas. Para ello en Yullyplast EIRL, se comprende el adecuado proceso de
las actividades, se observa el proceso de las actividades en todas las áreas de
la empresa y se determina o da las posibles causas que puedan ocasionan
algún tipo de error de manera oportuna.

Tercer Principio de Crosby: El estándar de calidad es cero defectos

En este principio se habla sobre el concepto de cero defectos. En donde el

personal debe conocer precisamente y exactamente lo que se espera de ellos.
Buscando lograr así un estado ideal del trabajo, donde no se establezca niveles
de calidad o estándares de trabajo. La frase “cero defectos” es hacer lo que se
acordó en el momento establecido. Por lo cual, se debe evitar en la empresa
Yullyplast EIRL la falta de conocimientos o la falta de atención para evitar
errores, realizando las actividades en óptimas condiciones desde el primer
momento.
 ¿Cómo
entiende la
Análisis de enfoques de calidad
calidad la
empresa?
  La empresa
entiende como
Empresa calidad el estar
Observación
Yullyplast EIRL comprometido
con lo que el
Enfoque de Deming Enfoque Juran Enfoque Crosby
cliente busca de
un producto o
servicio de
acuerdo a sus
necesidades.
¿Qué principios La empresa Aplicación de una Realizar un desempeño Concientizar a los Los
se observa en la tiene un nueva filosofía del producto, teniendo trabajadores de la principios
empresa con compromiso con enfocada en la como resultado la importancia que es buscan
relación a la el cliente en mejora continua de satisfacción del cliente. cumplir con todos proporcionar
organización de siempre mejorar los productos y los requerimientos a los
la calidad? sus productos y servicios. Tener una planificación de calidad de los clientes una
servicios. enfocada en la manera productos. mayor
Instruir el liderazgo de diseño, fabricación y satisfacción
A la empresa le a los directivos para desarrollo de producir Prevenir posible debido a
importa el una toma de el producto deseado. fallas o defectos que
bienestar y decisiones realizando un comparten
seguridad de correctas. Establecer metas de control en los ciertos
todos sus calidad orientadas a la diferentes procesos puntos
trabajadores. Capacitar a los satisfacción de las de la empresa. donde
trabajadores necesidades de sus ejercer
Controlar sus buscando superarse clientes y proveedores. Realizar los cambios o
 procesos y siendo más productos a la mejoras ya
buscando la eficientes. primera gracias a sea
innovación y una implementación directivos,
mediante una Destruir las barreras de información de trabajadores
buena gestión en donde los calidad y tener a los o los
de los trabajadores trabajadores mismos
directivos. aporten ideas y se capacitados. productos.
genere un buen
ambiente laboral.

¿Qué aporte le   Ofrece un Brinda una mejora  Una planificación de la Incrementa la A partir de
brinda a la mayor control continua en los calidad para identificar productividad ya lo enfoques
empresa? en los diferentes diferentes procesos, a los clientes y sus que todo lo encontramo
aspectos de la reduciendo los necesidades. productos serán s muchos
calidad desperdicios, Mejorando y diseñando elaborados puntos
buscando aumentando la un proceso para rápidamente. compartidos
siempre que las productividad. obtener un producto Asimismo, involucra ya que
maquinas, Asimismo, ayuda a que cubra y cumpla a los directivos junto siempre
trabajadores fortalecer a la con las necesidades y a los trabajadores a buscan
sean empresa a sus con la calidad para el realizar sus mejorar u
importantes trabajadores y cliente. funciones de ofrecer una
para tener una directivos. manera organizada calidad
buena gestión y y más eficientes. correcta ya
sobresalir frente sea desde
a la innovar,
competencia. controlar o
planificar.
Asimismo,
concentrars
e en las
necesidades
de los
clientes.
¿El modelo de gestión de la calidad en la empresa va acorde con algún
punto que recomiendan Deming, Juran y Crosby? Fundamenta tu
respuesta.  
La empresa Yully Plast va acorde con lo que recomiendan Deming, Juran y
Crosby. Principalmente el modelo de gestión de calidad de Deming. Donde la
empresa Yully Plast busca mejorar sus productos y servicios siendo
competitivos y puedan permanecer en el negocio de una manera constante. Se
enfoca también en el liderazgo de los directivos para la toma de las decisiones
correctas. Por lo que el personal debe ser capacitado para que puedan realizar
un producto en buen estado. Por otro lado, en la empresa Yully Plast no solo se
basa en las ideas de los directivos sino también en las ideas de su personal
aportando así una mejora o transformación en el producto para la satisfacción
de sus clientes.

ASPECTOS RELEVANTES DE LOS ENFOQUES DE ISHIKAWA, TAGUCHI Y

FEIGENBAU
ENFOQUE DE FEIGENBAU
 ¿Cómo entiende la
calidad la empresa? Análisis de enfoques de calidad

Empresa:  La empresa entiende

como calidad saber y Observación
YULLYPLAST Enfoque de Enfoque de Enfoque de
satisfacer las
Ishikawa Taguchii Feigenbaum
necesidades y gustos
de sus clientes.
¿Qué principios La empresa cuenta con Se puede observar Uno de los   Dentro de la empresa Es de suma
se observa en la el principio de brindar el principio de los principios es que se pueden observar importancia
empresa con productos de alta requerimientos de un producto está dos principios con aplicar los
relación a la calidad a precios los consumidores, determinado al relación a la principios de
organización de accesibles y el principio ya que, Yully Plast pasar por varias organización de la los distintos
la calidad? de manejar una amplia fabrica sus etapas hasta calidad, el primero es, enfoques
cartera de artículos productos llegar al liderazgo de calidad, (Ishikawa,
plásticos para satisfacer considerando las Taguchii y
consumidor. este principio se basa
la demanda, contar con necesidades y Feigembau),
en la planificación de
múltiples opciones de expectativas de ya que estos
artículos, se comprende sus clientes. En Yully Plast los la administración de la aportan a la
como calidad porque el Asimismo, el productos empresa para lograr la mejora
cliente queda principio del terminados calidad. Se puede continua de la
satisfecho. control de calidad sufrían observar en la calidad de la
de comenzar con deformaciones al empresa Yullyplast empresa, lo
conocer, esto se estar en contacto EIRL, ya que cuentan cual provoca
w lleva a cabo al con el medio con encargados de un producto
analizar al público ambiente. ventas como también que es
que se dirigen. con encargados de distinguido en
Esta organización Por ello, se hizo contabilidad, las el mercado,
cuenta con un análisis para cuales se preocupan esto trae
 clientes locales identificar el de llevar una buena como
como extranjeros, problema en la planificación y consecuencia
es por ello que al calidad del administración de la un gran valor
momento de producto. empresa. En segundo agregado.
realizar sus lugar, se puede Asimismo,
actividades observar que la estos
 
emplean métodos empresa también enfoques
operativos para el también
cuenta con el principio
mejor modo de aportan de
del compromiso de la
control a los manera
procesos y organización, la cual interna,
entregar un se basa en la obteniendo
producto final de capacitación continua así
calidad. y la motivación de colaboradores
todos los trabajadores, identificados
este principio se lleva con la
  a cabo, ya que existe empresa.
un plan para crear un
buen ambiente laboral
y mejor ergonomía
dentro de la empresa.
¿Qué aporte le Enfocarse en los Por un lado, este  Le brinda el Gracias a la Los enfoques
brinda a la procesos productivos enfoque muestra poder implementación de los mencionados
empresa? para satisfacer al cliente el valor de cada implementar una principios de dejan grandes
final. Reinventarse en la trabajador, sin mejora en el área feigenbaum en la aportes para
importancia de todas las considerar al área de control de empresa Yullyplast la empresa,
piezas de la empresa, que pertenece, calidad EIRL, se pudo obtener ya sea de
todos aportan y brindan también el de reduciendo las la satisfacción de los manera
calidad con su opinión. tomar en cuenta interna,
quejas de los clientes, ya que
Identificar los recursos activamente lo que externa, como
clientes e reciben unos
materiales, humanos y requiere el cliente, también en
tecnológicos que se ya que este mismo incrementando productos de calidad, los productos
dispone antes de es el que inicia el así las ventas. las cuales superan sus que
empezar el proceso proceso de expectativas, y por lo comercializan,
productivo para prever calidad. Por otro tanto genera todo esto
situaciones complejas lado, ver hacía confianza. conlleva a
donde no se pueda donde nos que la
emplear la calidad. dirigimos y a empresa
dónde se quiere comience a
llegar, porque la posicionarse
gestión de calidad como líder en
promueve una el mercado,
mejora constante. debido al gran
trabajo que se
lleva a cabo, y
además
provocando
que sea la
primera
opción de los
consumidores
gracias a su
calidad.
¿El modelo de gestión de la calidad en la empresa va acorde con algún
punto que recomiendan Ishikawa, Taguchi y Feigenbaum? Fundamenta tu
respuesta.

Si, el modelo de gestión de calidad en la empresa va acorde con lo que

recomienda Ishikawa, Taguchi y Feigenbaum, sobretodo en el modelo de
gestión de calidad de Feigenbaum, ya que la empresa Yully Plast busca
motivar a sus colaboradores para que pueda existir un buen ambiente laboral
en la empresa, esto se basa en el principio de compromiso en la organización
la cual fue utilizada por Feigenbaum,

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Administración y Control de la Calidad (Autor: James R. Evans y William
M. Lindsay)
 Barrios Fretes, Aníbal (2018). Pioneros de la Calidad. Universidad
Tecnológica Intercontinental.
 Deming, W. E. (1989). Calidad, productividad y competitividad: La salida
de la crisis. Madrid, España: Ediciones Díaz de Santos (pp. 378-380).
 Gitlow, Howard y Giltow, Shelly (1989). Como mejorar la calidad y la
productividad con el método Deming. Colombia: Grupo Editorial Norma.
 Gutierrez Pulido, H. (2009). Calidad total y productividad. (3°ed), Mexico:
Mc Graw-Hill Interamericana Editores .
 Método Juran. Análisis y planeación de la calidad. McGraw Hill, 2007
 URl: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/190966
 Walton, Mary (2004). El método de Deming en la práctica. Colombia:
Grupo Editorial Norma.
 Routledge. (2003). OPERATIONS MANAGENT. En M. A., Critical
perspectives on business and management (pág. 236). New York:
Routledge. Obtenido de https://books.google.com.mx/books?
hl=es&lr=&id=cGzxgjWUkaYC&oi=fnd&pg=PA221&dq=Feigenbaum&ots
=1YmDfcSpDH&sig=rgm4iZoq4c2drjxkq3c8a8bGbnE#v=onepage&q=Fei
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