UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERÍA INGENIERIA QUÍMICA, AMBIENTAL, ALIMENTOS Y PETROQUÍMICA LABORATORIO DE

FENOMENOS DE TRANSPORTE PRQ-612

LABORATORIO 4
COEFICIENTE DE
CONDUCTIVIDAD
TERMICA
NOMBRE:
UNIV. VALLEJOS FIGUEROA JAVIER MARCELO
CARRERA:
ING. QUIMICA
DOCENTE:
ING. ESPERANZA DIAZ
HORARIO:
GRUPO B MIERCOLES DE 10:00-13:00 PM

SEMESTRE:
1/2023
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Determinar el coeficiente de conductividad térmica de los diferentes materiales propuestos en el
laboratorio.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Estudiar la conducción de calor a través de una placa plana.
Aplicar la Ley de Fourier para la determinación del coeficiente de conductividad térmica.

FUNDAMENTO TEÓRICO
Las leyes de la Termodinámica tratan de la transferencia de energía, pero solo se refieren a sistemas que están
en equilibrio. Por ello, permiten determinar la cantidad de energía requerida para cambiar un sistema de un
estado de equilibrio a otro, pero no sirven para predecir la rapidez con que puedan producirse estos cambios.
La transferencia de calor complementa la primera y la segunda ley, proporcionando los métodos de análisis
que pueden utilizarse para predecir esta velocidad de transmisión. Ejemplo:
Calentamiento de una barra de acero colocada en agua caliente.
Con la Termodinámica se predicen las temperaturas finales una vez los dos sistemas hayan alcanzado el
equilibrio y la cantidad de energía transferida entre los dos estados de equilibrio inicial y final. Con la
Transferencia de Calor se puede predecir la velocidad de transferencia térmica del agua a la barra, así como la
temperatura del agua en función del tiempo.
La Transferencia de Calor puede ser por conducción, convección y radiación.
La conducción de calor es un mecanismo de transferencia de energía térmica entre dos sistemas basado en el
contacto directo de sus partículas sin flujo neto de materia y que tiende a igualar la temperatura dentro de un
cuerpo y entre diferentes cuerpos en contacto por medio de ondas.
El principal parámetro dependiente del material que regula la conducción de calor en los materiales es la
conductividad térmica, una propiedad física que mide la capacidad de conducción de calor o capacidad de una
substancia de transferir el movimiento cinético de sus moléculas a sus propias moléculas adyacentes o a otras
substancias con las que está en contacto. La inversa de la conductividad térmica es la resistividad térmica, que es
la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor.

Transferencia de calor por Conducción

Cuando en un medio sólido existe un gradiente de temperatura, el calor se transmite de la región de mayor
temperatura a la de menor temperatura. El calor transmitido por conducción por unidad de tiempo 𝑞𝑘 es
proporcional al gradiente de temperatura 𝑑𝑇/𝑑𝑥 multiplicado por el área A a través del cual se transfiere, es decir

Donde T: temperatura; x: dirección de flujo.

El flujo de calor depende de la conductividad térmica k que es la propiedad física del medio [W/m K], luego se
tiene:

Ley de Fourier
La conducción térmica está determinada por la ley de Fourier. Establece que la tasa de transferencia de calor por
conducción en una dirección dada, es proporcional al área normal a la dirección del flujo de calor y al gradiente
de temperatura en esa dirección.

Qx A∗k∗dT
=
t dx
Qx: flujo de calor
𝑘 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
𝑇 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎
𝑡 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜
𝑥 = 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟
Conducción a través de una pared plana
El calor fluye en dirección perpendicular a la superficie. Si la conductividad térmica es uniforme, la integración de
la ecuación queda como:

CONDUCTIVIDAD TÉRMICA

La conductividad térmica es una propiedad intrínseca de los materiales que valora la capacidad de conducir el
calor a través de ellos. El valor de la conductividad varía en función de la temperatura a la que se encuentra la
substancia, por lo que suelen hacerse las mediciones a 300 K con el objeto de poder comparar unos elementos
con otros.

Es elevada en metales y en general en cuerpos continuos, y es baja en los gases (a pesar de que en ellos la
transferencia puede hacerse a través de electrones libres) y en materiales iónicos y covalentes, siendo muy baja
en algunos materiales especiales como la fibra de vidrio, que se denominan por eso aislantes térmicos.

En algunos procesos industriales se trabaja para incrementar la conducción de calor, bien utilizando materiales de
alta conductividad o configuraciones con una elevada área de contacto. En otros, el efecto buscado es justo el
contrario, y se desea minimizar el efecto de la conducción, para lo que se emplean materiales de baja
conductividad térmica, vacíos intermedios, y se disponen en configuraciones con poca área de contacto.

Podemos hacer una tabla con las distintas conductividades térmicas de los materiales y luego utilizarla para hacer
cálculos de conducción térmica (del calor) a través de las paredes de un edificio, por ejemplo, de una sartén, etc.
Veamos algunos ejemplos:

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Una vez encendido el foco tabulamos una tabla con tiempo cada 1 minuto y temperatura (interna – externa) leída
respectivamente.
Repetimos el procedimiento cambiando el material de un lado del sistema.

DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS

DATOS
𝑇𝑎𝑚𝑏 = 17 [℃]
𝑃𝑓𝑜𝑐𝑜 = 60 [𝑤]

PLANCHA ACERO
2
𝑨 = 0.0541 [𝑚 ] 𝑨 = 0.0541 [𝑚2]
𝒆 = 0.001 [𝑚] 𝒆 = 0.005 [𝑚]
𝒕 [𝒎𝒊𝒏] 𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝒕 [𝒎𝒊𝒏] 𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃]
0 23.5 21.4 0 24.3 24.6
1 38.8 29.3 0.5 31.2 25.4
2 47.4 34.8 1 33.8 26.7
3 54.6 39.5 1.5 36.7 27.9
4 59.6 43.2 2 38.8 28.8
5 63.4 45.4 2.5 40.6 30.2
6 66.2 48.2 3 42.1 31.5
7 68.1 49.3 3.5 43.5 32.4
8 70.3 49.9 4 44.7 33.5
9 72.1 51.6 4.5 45.7 34.5
10 72.5 52.7 5 46.7 35.8

TABLA 2
CÁLCULOS Aplicando la siguiente ecuación:
Acero

Q x∗e
k=
A∗(T interna i−T extrena i)

Por ejemplo, con los datos del 𝑡 = 1 [𝑚𝑖𝑛]:

60∗0,001
k acero =
0,0541∗(38,8−29,3)
w
k acero =0,117
m−k
Asi se obtiene los datos de la tabla 3:

Realizando el mismo calculo para los distintos datos obtenemos la siguiente tabla:
 𝒕 [𝒎𝒊𝒏] 𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝒘
𝒌𝒂𝒄𝒆𝒓𝒐 [ ]
𝒎𝑲
1 38.8 29.3 0.117
2 47.4 34.8 0.088
3 54.6 39.5 0.074
4 59.6 43.2 0.068
5 63.4 45.4 0.062
6 66.2 48.2 0.062
7 68.1 49.3 0.059
8 70.3 49.9 0.054
9 72.1 51.6 0.054
10 72.5 52.7 0.056

TABLA 3
Teniendo un promedio de:
w
k promedio=0,0694
m−k
Vidrio
Por ejemplo, con los datos del 𝑡 = 1 [𝑚𝑖𝑛]:

Q x∗e
k=
A∗(T interna i−T extrena i)

Por ejemplo, con los datos del 𝑡 = 1 [𝑚𝑖𝑛]:

60∗0,005
k vidrio=
0,0541∗(31,2−25,4)
w
k vidrio=0,117
m−k
Asi se obtiene los datos de la tabla 3:

Realizando el mismo calculo para los distintos datos obtenemos la siguiente tabla:

𝒕 [𝒎𝒊𝒏] 𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝒘

𝒌plancha [ ]
𝒎𝑲
0.5 31.2 25.4 0.958
1 33.8 26.7 0.782
1.5 36.7 27.9 0.631
2 38.8 28.8 0.556
2.5 40.6 30.2 0.534
3 42.1 31.5 0.524
3.5 43.5 32.4 0.501
4 44.7 33.5 0.496
4.5 45.7 34.5 0.496
 5 46.7 35.8 0.510

Tabla 4
Teniendo un promedio de: w
k plancha=0,6
m−k
RESU
LTAD
OS

plancha acero
2
𝑨 = 0.0541 [𝑚 ] 𝑨 = 0.0541 [𝑚2]
𝒆 = 0.001 [𝑚] 𝒆 = 0.005 [𝑚]
𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝒘 𝑻𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝑻𝒆𝒙𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂[℃] 𝒘
𝒌𝒂𝒄𝒆𝒓𝒐 [ ] 𝒌𝒗𝒊𝒅𝒓𝒊𝒐 [ ]
𝒎𝑲 𝒎𝑲
38.8 29.3 0.117 31.2 25.4 0.958
47.4 34.8 0.088 33.8 26.7 0.782
54.6 39.5 0.074 36.7 27.9 0.631
59.6 43.2 0.068 38.8 28.8 0.556
63.4 45.4 0.062 40.6 30.2 0.534
66.2 48.2 0.062 42.1 31.5 0.524
68.1 49.3 0.059 43.5 32.4 0.501
70.3 49.9 0.054 44.7 33.5 0.496
72.1 51.6 0.054 45.7 34.5 0.496
72.5 52.7 0.056 46.7 35.8 0.510

Tabla 5

GRAFICOS
RESULTADOS
- Se determino los coeficientes de conductividad térmica de los materiales dando
como resultado es 0,07 de acer o y 0,6 de la plancha
- Los valores determinados en laboratorio no fueron lo bastante óptimos en cuanto al material del acero
puesto que este no se encuentra dentro del rango que indica la
𝑤
bibliografía que es de (47 – 58) [ ]. Esto debido a que en un inicio no contábamos con
𝑚𝐾
dos termostatos, así que utilizamos un termostato para la temperatura interior y un termómetro infrarrojo digital
para la temperatura exterior, esto pudo haber sido una de las causas de error en la practica ya que el termómetro
digital no es tan preciso como el termostato al momento de leer las temperaturas en el sistema deseado.
También podemos mencionar que la placa de acero era bastante delgada y de baja calidad puesto que se
encontraba oxidada por ambas caras.
- En cuanto al material del plancha de acero, si se obtuvo un resultado optimo encontrándose así
𝑤]
dentro del rango según bibliografía (0.6 – 1.1) [ . Al momento de realizar el
𝑚𝐾
experimento con este material ya contábamos con dos termostatos, entonces la lectura de ambas temperaturas
tanto la interna como la externa fueron precisas. El único inconveniente posible fue que el sistema no se
encontraba cerrado en su totalidad, pero este no fue factor de gran margen de error.

CONCLUSIONES
La conducción resulta una de las formas de transferencia de energía más comunes en la práctica, su monitoreo y
registro nos permite conocer la forma precisa la capacidad que tienen distintos materiales de transmitir esa energía
a otros cuerpos o sistemas circundantes al mismo.

La forma más conveniente de registrar dicha capacidad de transferencia de movimiento cinético de moléculas a las
adyacentes con las que entra en contacto resulta en el registro de su conductividad térmica. Cada material tiene su
determinada conductividad y por cada uno transfieren el calor de forma más eficiente que otros en una
temperatura específica a la que será evaluada y se verá reflejado principalmente en la velocidad de transferencia de
calor.

RECOMENDACIONES
en lo posible utilizar dos termostatos para leer la temperatura interna y externa al mismo tiempo, así
evitamos datos erróneos.
Cerrar totalmente el sistema.

BIBLIOGRAFÍA
Como sacar la conductividad térmica de un material experimento-Soy J (Ultimito) - YouTube
Como medir la Conductividad Térmica de un material desconocido - YouTube
- YUNUS CENGEL Transferencia de calor 4ta edición
ANEXOS

FIGURA 1 Hoja de Datos

FIGURA 2 Armado del sistema
FIGURA 3 Determinación de conductividad térmica (acero inoxidable)

FIGURA 4 Determinación de la conductividad térmica (plancha)