Tarea 2.1. Gestion
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SHIGEO SHINGO
Shigeo Shingo es quizás el menos conocido de los Gurús de la Calidad japoneses en
América y Europa. No obstante, su impacto en la industria japonesa y, recientemente, en
algunas industrias de Estados Unidos ha sido bastante grande. A decir de algunos
especialistas en economía, "es uno de los Gurús en calidad que más impacto ha tenido en el
nivel de vida de los pueblos", debido a que sus contribuciones a las técnicas modernas de
manufactura ayudaron a las em presas a abatir sus costos en un 60 y hasta un 80 por ciento.
Muchas personas que estudian sus métodos superficialmente no creen en ellos, piensan que
disminuyen la producción; sin embargo, Shingo tiene una de las pruebas más contundentes
del beneficio de sus métodos: Toyota, el sinónimo de calidad y competitividad mundial de
la industria automotriz.
Si buscáramos un ejemplo de aplicación exitosa de la administración de la calidad,
tendríamos que referirnos al caso de la armadora de autos japonesa Toyota. Ésta es una de
las plantas más sorprendentes en mejoramiento de la calidad y su éxito se concede a sus
revolucionarios métodos de manufactura y participación de su personal con la cual
implementa 40 mejoras por persona por año en los procesos de producción.
Estos métodos se conocen como "el sistema de producción de Toyota", e involucran una
serie de innovadores sistemas de administración de la producción, que permitieron a los
autos japoneses venderse en Estados Unidos a menos del costo de producción de sus
contrapartes americanas (incluido el flete).
El sistema de producción fue desarrollado principalmente por dos personas: Taiichi Ohno,
el director de producción de la planta, y Shigeo Shingo, su asesor en ingeniería industrial,
capacitación y métodos de producción. Shingo ha escrito más de 24 libros. Varios se han
traducido al inglés y otros idiomas, especialmente su libro sobre el Sistema de Producción
de Toyota.
APORTACIÓN DE SHINGO
EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE TOYOTAY EL JUSTO A
TIEMPO
El sistema de producción Toyota se constituye por sistemas que interactúan entre sí. En
conjunto se les conoce como el Sistema Justo a Tiempo, cuya filosofía es "cero inventarios
en proceso". No es un solo sistema para instalar, sino una serie de sistemas que se van
sumando y permiten llegar a tener una capacidad de producción que garantice la entrega
justo a tiempo, es decir, en el momento en que su cliente va a incorporarla a su propio
proceso productivo. Según Shingo, perfeccionar este proceso puede requerir varios años.
Las ventajas del sistema de "cero inventarios en proceso" son, además, del ahorro
financiero:
• Los defectos de producción se reducen a cero, ya que al presentarse se detiene la
producción, hasta eliminar sus causas. Al reducir a cero los defectos, los desperdicios de
materias primas por productos rechazados se reducen a cero y los consumos en energéticos
y otros materiales consumibles se reducen al mínimo.
• Las fábricas ocupan menos espacio porque no tienen que guardar inventarios en proceso
ni materiales desviados o defectuosos. El sistema de producción se obliga a trabajar sin
defectos, lo que lo hace predecible y, por lo tanto, confiable en cuanto a la entrega justo a
tiempo.
fábricas que logran resolver todos sus problemas e imprevistos, y dominar y prevenir con
bastante exactitud todas las eventualidades de su proceso productivo.
POKA-YOKE
Otra parte importante del sistema Justo a Tiempo es el concepto Poka-Yoke, que quiere
decir a prueba de error, también conocido como "cero defectos".
La idea básica es detener el proceso donde ocurra un defecto, definir las causas y prevenir
aquellas que son recurrentes. En este proceso no se utiliza el muestreo estadístico. Una
parte clave del procedimiento es la inspección de todas las causas de defectos que se
presentan durante la producción, para identificar erro res antes de que se conviertan en
defectos. A diferencia del muestreo estadístico, Shingo utiliza el cien por ciento de
inspección. En el proceso productivo, con la ayuda de aparatos especiales, se comprueba,
pieza por pieza, que el producto está libre de defectos.
Otra parte importante del Poka-Yoke es el Sistema de Control Visual: los aparatos de
control, información, código de colores, distribución de tableros, están estandarizados y
crean un lenguaje visual común para distinguir rápidamente lo normal de lo que no lo es.
Esto ayuda a llevar la decisión al pie de la máquina. El objetivo es que el operador que
actúe como fuente de una falla tenga la información lo más pronto posible, de manera que
pueda tomar decisiones y evitar que el error avance en el proceso. Cuanto más pronto y
cerca de su origen se pueda prevenir la falla, costará me nos resolverla.
Otro concepto de gran importancia es su definición de desperdicio. Para Shingo, el objetivo
del control de calidad es evitar el desperdicio, entendiendo éste como cualquier elemento
que con sume tiempo y recursos, pero que no agrega valor al servicio. El Poka-Yoke debe
ayudar a identificar el desperdicio fácil y rápidamente.
Cinco S's: orden y limpieza. Dos características importantes del sistema de producción
Toyota son el orden y la limpieza. No se puede avanzar en la eliminación del desperdicio, si
el lugar de trabajo no está debidamente limpio y ordenado. Es posible organizar la estación
de trabajo recurriendo a la técnica japonesa de las cinco S's:
1. Seri: selección - Distinguir lo que es necesario de lo que no lo es
2. Seiton: orden Un lugar para cada, cosa, y cada cosa en su lugar. Hay que establecer
indicadores de dónde va cada artículo, y cuántos de ellos van ahí.
3. Seiso: limpieza - Establecer métodos para mantener limpio el lugar de trabajo
4. Seiketsu: estandarización - Establecer estándares y métodos que sean fáciles de seguir
5. Shitsuke: mantenimiento - Establecer mecanismos para hacerlo un hábito
s Poka-
yokes
1 memoria En este artículo encontré el poka-
yoke, porque las memorias USB
USB solo se pueden ingresar de una
manera a computadoras, bacinas, x
box impresoras, televisión, es muy
fácil de identificar cual es el lado
correcto ya que algunas, bienes
marcados el cómo se introduce o
simplemente te puedes fijar al
interior de la memoria USB para
constar en donde se encuentra la
plaquita, y donde esta la plaquita
del articulo el cuál es el lado
contrario del artefacto al que la
quieres introducir, si esta no quiere
insertase de primera instancias, si
uno aplica la fuerza bruta es posible
que dañemos la entrada de ambos
artículos.
2 máquinas Para el dispensador de comida,
máquinas expendedoras de bebidas,
expendedor papitas, semillas, panes, comida
as de para perro entre otras, el poka-yoke,
se encuentra, en el contador interno,
comida el cual calcula la cantidad de dinero
que el usuario introduce, y gestiona
si es correcto, el monto ya
colocado, para el producto
seleccionado anteriormente, si no se
cumple con la cantidad solicitada,
este nunca dará el producto, a
menos que uno aplique la fuerza
bruta contra el dispensador y de esta
manera logremos conseguir la
comida, es claro que para que este,
tenga un desempeño óptimo, es
necesario que este tenga un
mantenimiento adecuado.
3 cargador En nuestros teléfonos inteligentes
podemos observar cómo se lleva a
de celular cabo este ejemplo de poka-yoke de
la vida cotidiana, ya que, en primer
lugar, tu teléfono inteligente te
avisa, cuando es tiempo de cargar el
celular, este te avisa, normalmente,
en el 15%, 10% y 5% evitando que
se apague por completo, incluso nos
brinda una opción para ahorro de
energía, en donde se optimizar al
máximo esta, y te permite
seleccionar cuales son las
aplicaciones de vital importancia,
de esta manera dañando el aparato,
una vez que lo llevas a cargar, el
conector de la electricidad, al
cargador tienen una simétrica que
conecta a la perfección, sin
necesidad de usar la fuerza bruta, de
igual manera el conector con el
celular embonando
4 tapa de Este ejemplo lo pude asimilar el día
de ayer, ya que a mi control remoto
control se le agotaron las pilas y tenía que
remoto cambiarlas, el poka-yoke de las
pilas es que tiene una marca o borde
en la parte inferior, y el control
cuenta con unos tipos resortes, uno
de cada lado. de esta manera puedes
distinguir el lado positivo con el
negativo, y colocarlos de manera
correcta, por otro lado, para la tapa
el control remoto, esta tiene un
segurito que hace clic, con un
huequito o el complemento de este,
en el control, previniendo que las
pilas queden expuestas o se salgan
con facilidad.
5 conectores Para este articulo o complemento el,
poka-yoke de los Conectores de
de sonido sonido, los cuales eran unos cables
con entrada TS, o TSR, que en las
puntas tenían color amarillo, rojo, y
blanco, me remota a cuando, los
DVD se reproducción en una video
casetera, en la cual, para poder
reproducir la imagen y sonido en la
pantalla, se tenían que conectar una
serie de cables en la televisión, era
muy fácil ponerla a funcionar, ya
que cada cable tenía en la punta un
color distintivo de cada, y en la
televisión, esos mismos colores,
pero en huecos, y si por error
confundías los colores, no se
reproducía correctamente, ya sea,
sin imagen, sin sonido, etc.
6 cambio de Gracias a este avance en los Smart
Phone, y a este poka-yoke
horario en agilizamos el cambio de hora que en
los celulares nuestro país se presenta cada 6
meses, en donde se atrasa o se
adelanta una hora, este formato en
ocasiones es muy complicado, ya
que se pierde la noción de cual se
debe aplicar, nos confunde en, si
oscurecerá mas temprano o tarde, o
simplemente se nos pasa por
completo, hacer el cambio,
afectando, enormemente nuestros
horarios, si bien ahora nuestros
celulares inteligentes, ya viene
programados con los cambios de
hora pertinentes, para que estos
acontecimiento ya no surjan más.
Creo que agraciadamente, este
cambio de hora ya no se presentara
más.
7 abre fácil Para algunas personas, sobre todo
para los infantes, es muy
complicado destapar: unas papitas,
negritos, gansitos, pasitas con
chocolate, entre otras cosas
empaquetadas, sin que el producto
se dañe, a esto me refiero que, de
alguna u otra manera, por la mala
ejecución, al abrir el producto este
se puede llegar a estropear,
aplastándolo, tirando alguna
porción al suelo, incluso puede
llegar a lastimarte los dientes.
Así pues, se creó el Abre fácil Qué
es una serie de piquitos en la parte
de arriba de cualquier producto
empacado, que se pueden trozar
fácilmente, de esta manera la
apertura de cualquier artículo
comestible es mucho más sencilla
8 el ruido Que delicioso es hornear un pan
casero, y que bien huele toda la casa
de los cuando se prepara, pero, como me
microondas puedo dar cuenta que este ya ha
terminado su cocción.
cuando se Después de esta pequeña narración,
terminó la puedo entender, que, para el horno
de microondas o para el horno de
cocción pan, el poka-yoke es ese sonido de
campanilla que suena después de
pasar el tiempo seleccionado para la
cocción de cualquier platillo, ya sea
panes, postres, dorar pan, etc. Este
nos avisa que ya quedo listo el
tiempo predeterminado y es
momento de checar si le hace falta
mas o ya está listo.
De esta manera evitando que la
comida se heche a perder, porque se
nos quedamos.
3. Sugiere cuatro mecanismos que aún no existan y que pudiesen ayudar a evitar
errores en algún proceso o actividad.
El premio Shingo
El premio Shingo Prize fue establecido en 1988 para promover una conciencia de los
conceptos de Manufactura Esbelta y reconocer a compañías que se esfuerzan por alcanzar
un nivel de Manufactura de Clase Mundial en Estados Unidos, Canadá y México. Hoy, el
Shingo Prize es considerado como uno de los principales programas de reconocimiento y
premiación a la manufactura. Business Week considera al Shingo Prize, “el premio Nobel
de la manufactura”.
En el año 2003 el Consejo Directivo del Shingo Prize de Norteamérica decidió diseminar
el mensaje lean a nivel estatal permitiendo a organizaciones estatales administrar sistemas
de reconocimiento regional. Es así como en abril de 2005 el Tecnológico de Monterrey
Campus Querétaro firma un convenio para convertirse en la primera oficina sede de este
prestigiado premio fuera de los Estados Unidos. La Sede Región Centro de México
reconocerá anualmente a compañías que se encuentren ubicadas en los estados de
Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, México, Querétaro y San Luis Potosí. Adicionalmente
la sede apoyará la promoción, aprendizaje y aplicación de tecnologías de lean manufactura
en las empresas del país que estén en la búsqueda de la excelencia y la competitividad en
los mercados globales.
La misión del Shingo Prize es:
Concientizar acerca de la excelencia en prácticas y técnicas de manufactura de clase
mundial
Favorecer el entendimiento y el intercambio de metodologías exitosas de
manufactura y de negocio.
Promover la investigación en todos los aspectos de la manufactura por parte tanto
de académicos como de gente de negocios.
Reconocer anualmente a compañías, divisiones y plantas que demuestren excelencia
en las prácticas de manufactura que se traduzcan en resultados excelentes en cuanto
a satisfacción del cliente y negocios.
Las organizaciones pueden participar en 3 categorías: pequeñas, medianas y grandes.
Pequeñas empresas se definen como todas aquellas entidades independientes con 250 o
menos empleados de tiempo completo; no puede ser parte de una organización más grande.
Una empresa mediana se define como entidades independientes con menos de 500 y más de
250 empleados de tiempo completo; no puede ser parte de una organización más grande.
Las divisiones o unidades de negocio de una empresa pequeña o mediana pueden aplicar
como entidades separadas. Las empresas grandes se definen como entidades de 500 o más
empleados a tiempo completo.
El Modelo Shingo Prize es un modelo de administración lean basado en las enseñanzas de
Shingeo Shingo.
El modelo está diseñado para identificar la evolución de una compañía que atraviesa por
una transformación lean y para apoyar a los directivos a detectar en dónde se encuentran
sus compañías en su jornada lean y evaluar el nivel de profundidad y entendimiento de esta
filosofía dentro de su empresa.
El modelo está compuesto de 4 dimensiones:
Impulsores Culturales
Cuando hablamos de la etapa cultural nos referimos a como todos los de la alta gerencia
tienen que comunicar y practicar hacia todos los demás miembros de la organización los
dos principios de liderar con humanidad y respeto por todos los individuos.
Qué este se logra cuando hay un ambiente dónde se respeta a todos los individuos se logra
lo que se llama seguridad psicológica todas las personas pueden opinar todas las personas
son Igualmente importantes todas las personas pueden mejorar su trabajo todas las personas
tienen un recto en su trabajo y a partir de esa recta entonces es posible hacer un trabajo con
ganas contento sabiendo que se aportando siempre
Mejora Continua de Procesos
Siguiendo esa dimensión tenemos la segunda dimensión Qué es la mejora continua nos
referimos a 5 principios muy importantes el primero es concentrarnos en el proceso no en
echarle la culpa a las personas o en buscar quién es el culpable de las cosas sino ver el
proceso y entender esa época del proceso que nos va a decir cómo estamos haciendo las
cosas seguidamente adoptar el pensamiento científico formular hipótesis probar o rechazar
esas hipótesis para solucionar los problemas que tenemos pensamiento en flujo pensar en
qué tenemos que ver flujo de operación dental valor al cliente y efectivamente de donde
esté flujo Nos está dando y por lo tanto se está cortando el valor muy importante del cuarto
principio asegurar que calidad en la Fuente no esperar a que un control me diga que todo lo
que se hizo hacia atrás está malo y por último como principio importantísimo Buscar la
perfección cada vez que hacemos una mejora no podemos quedarnos ahí sino que tenemos
avanzar hasta la siguiente mejora siempre va haber algo que mejorar siempre va haber algo
que cambiar siempre va haber algo que el cliente agradezca que hagamos mejor
Alineamiento empresarial
seguidamente la tercera dimensión es la de alineamiento empresarial cuando hablamos de
alineamiento empresarial pensamos en dos principios el primero es crear constancia en el
propósito crear el para que de la organización desplegar ese para qué esto genera el
propósito de la organización que vamos a seguir los propósitos de departamento de oficinas
de personas que van a estar alineados el segundo principio que nos interesa es el principio
de pensar sistémicamente si hacemos una operación más rápida pero no hago nada con la
operación que sigue entonces probablemente estamos creando un proceso por no haber
pensado sistémicamente por no haber pensado en todo el flujo de la operación completa
vamos a pensar en mejora de manera sistémica de manera completa cada vez que pensamos
en el valor del cliente y hacerlo de la mejor manera
Resultados de Negocio.
La cuarta y última dimensión es la dimensión de resultados a veces las empresas quieren
que los resultados se den sin tratar las demás cosas cuando es así se pueden encontrar
resultados en corto más vienen muy corto plazo cuando queremos resultados sostenibles
tenemos que ver en esa pirámide que anteriormente hemos mencionado Aquí vamos a
pensar en siempre darle valor al cliente podemos abrirlo inclusive le podemos decir cómo le
damos valor al cliente cómo le damos valorar nuestros empleados cómo le damos valor a
nuestros accionistas de la empresa e inclusive como le damos valor a la sociedad de esta
manera el modelo completa los cuatro dimensiones con los cuales la empresa se va a
beneficiar y generar plazo la empresa va a trabajar desde habido en la mejora mejorando
constantemente en la mejora continua para el beneficio de todas las personas que trabajan
en ella y reciben valor de ella
Además, las empresas se ubican en tres niveles de transformación:
Nivel de Herramientas,
Nivel de Sistemas y
Nivel de Principios, que demuestran el grado de madurez de la cultura lean en una
organización.
Referencias:
Garza, E. G. (2008). Administración de la calidad total. Editorial Pax México.
Escalante, E., & Vázquez, E. J. E. (2006). Análisis y mejoramiento de la calidad. Editorial
Limusa.