INDICE

Introducción
1. Objetivos del Informe
1.1 Objetivos Generales
1.2 Objetivos Específicos
2. Marco Teórico
2.1 La Organización
2.2 Principios de la Organización
3. Situación de la Empresa
3.1 La Empresa
3.2 Organigrama de la Empresa
3.3 Funciones de cada Área
3.4 Manual de Procedimientos

Conclusiones
Anexos
Referencias
 Introducción

El presente informe tratara de un modelo organizacional de la Empresa Camposol con

organigrama y un manual de procedimientos. Camposol es una empresa agroindustrial
que inicia operaciones 1997 en el norte peruano, durante los 10 primeros años estuvo
concentrada en el cultivo de espárragos. En el 2007, con la compra del grupo Dyer y
Coriat, la empresa comienza a diversificarse con la exportación de más productos
como paltas, arándanos, mandarinas entre otros y logra fortalecer su cadena logística
internacional y se posiciona actualmente como la empresa más importante para el
grupo. Actualmente es el mayor productor agropecuario y cultivador de aguacate del
Perú y se proyectan a pronto ser el mayor productor de arándanos a nivel mundial.
1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO
1.1. Objetivo General
Presentar la propuesta de la estructura organizacional de la Empresa Camposol
1.2. Objetivos Específicos
• Evaluar la estructura organizacional actual de Camposol.
• Analizar los aspectos legales y requerimientos del Estado a través de los
alineamientos del Ministerio de Administración Pública
• Presentar propuestas y recomendaciones de mejora a la estructura actual
2. MARCO TEORICO
2.1 La Organización
La organización empresarial es una función administrativa que se centra en la
organización, realizando la estructuración e integración de las unidades orgánicas
y los recursos de una empresa, ya sean materiales, financieros, humanos y
tecnológicos. Una buena organización empresarial siempre permite a corto o largo
plazo, unas mejoras en los resultados con los recursos disponibles, disminuyendo
los costes y mejorando los plazos de ejecución de los proyectos o el timeline. Otro
aspecto a tener en cuenta es la posibilidad que te da una estructura organizacional
de poder fomentar el trabajo conjunto. Esto supone la cooperación entre áreas y
da como resultado un ambiente saludable. De esta manera, los empleados siempre
se encontrarán más cómodos y conseguirán hacer sus tareas con mayor
productividad. De lo contrario, adquieren una conducta más pasiva, con riesgo de
fraudes y robos, y sobre todo desmotivación en el trabajo. El líder de la compañía
debe ser el que asuma las labores de la comunicación, por eso cuanto más directo
y claro resulte, mejor para todos.

2.2 Principios de la Organización

Lo que se conoce como principios de las organizaciones se tratan de Conjunto de

normativas, qué son parte de la constitución para que una empresa pueda llegar a
operar de forma adecuada y que esto le permite alcanzar los objetivos o las metas
que se haya planteado. Al mismo tiempo, esta labor debe llevarse a cabo de forma
rápida, segura y eficiente Dichos principios de las organizaciones son capaces de
permitir a las empresas a que hagan uso de todos los recursos que las
organizaciones de forma sistemática y coherente les facilita a sus participantes con
el fin de que logre alcanzar esas metas propuestas. Asimismo, es capaz de proseguir
al alcance de estos objetivos en un tiempo establecido, bajo los parámetros que se
exigen de manera eficaz.
 3. SITUACION DE LA EMPRESA

3.1 La Empresa

Camposol es una empresa agrícola enfocada en la exportación de productos frescos a todo

el mundo.
Propuesta de valor: Brinda un producto fresco y orgánico extraído a través de un proceso
de calidad que cuenta con certificaciones y acreditaciones a nivel mundial.
Segmentación de mercado: Se dirige a las empresas minoristas como grandes
supermercados en el mundo con la finalidad de llegar a un consumidor final que valore
las frutas, vegetales y mariscos frescos.
Relación con clientes: Establece acuerdos comerciales y contratos con sus clientes con
la finalidad de establecer condiciones, volúmenes de venta y precios bajo un cierto
periodo de tiempo.
Canales: Sus ventas se realizan a través de sus oficinas de venta de manera presencial y
canal web.
Asociaciones Clave: Camposol tiene una estrecha relación con sus operadores logísticos
ya que son quienes aseguran la entrega oportuna la cual es una promesa a los clientes.
Actividades Clave: Su cadena de valor tiene foco en la producción y la logística, las
cuales son constantemente mejoradas por su área de investigación y desarrollo. Tienen un
papel importante también el planeamiento de sus productos el cual tiene que estar siempre
alineado a sus ventas.
Recursos clave: Cuenta con cultivos en tierras con características únicas que le permiten
tener un producto con altos estándares de calidad el cual es procesado en una planta con
alta tecnología, almacenado y transportado en contenedores acondicionados, asimismo,
todo este proceso es manejado por una mano de obra capacitada y especialistas agrícolas.
Estructura de costes: Gran parte de su estructura de costes se encuentra en la mano de
obra ya que son el motor para tener un producto de calidad, también forman parte de esta,
los gastos logísticos y costos de las plantas de procesamiento.
Fuentes de ingresos: Venta de frutas, vegetales y mariscos, también podemos incluir su
financiamiento.
3.2 Organigrama de la Empresa
3.3 Funciones de cada Área
1. Director ejecutivo: Tiene varias responsabilidades: Como autoridad máxima,
toma las decisiones de alto nivel sobre política y estrategia organizacional.
2. Auditoría Interna: Vigila el cumplimiento de los controles internos diseñados
por la gerencia, y agrega valor a la organización dando recomendaciones para
corregir las debilidades de control interno y para mejorar la eficacia de los
procesos.
3. CEO del Grupo: Tomar las decisiones relativas a las inversiones y el uso de los
presupuestos empresariales para conseguir los beneficios.
4. Gerencia de Administración y Finanzas: Planear, organizar, dirigir, ejecutar y
controlar, en el ámbito institucional, los procesos técnicos de los Sistemas
Administrativos vinculados a la gestión de recursos humanos, abastecimiento,
contabilidad, tesorería y patrimonio.
5. Gerencia de Mejora Continua: Planear, organizar, dirigir, ejecutar y controlar,
en el ámbito institucional, los procesos técnicos de los Sistemas Administrativos
vinculados a la gestión de recursos humanos, abastecimiento, contabilidad,
tesorería y patrimonio.
6. Gerencia Legal: Planear, organizar, dirigir, ejecutar y controlar, en el ámbito
institucional, los procesos técnicos de los Sistemas Administrativos vinculados a
la gestión de recursos humanos, abastecimiento, contabilidad, tesorería y
patrimonio.
7. Gerencia IMS: Planear, organizar, dirigir, ejecutar y controlar, en el ámbito
institucional, los procesos técnicos de los Sistemas Administrativos vinculados a
la gestión de recursos humanos, abastecimiento, contabilidad, tesorería y
patrimonio.
8. Gerencia de Recursos Humanos: Dirige todos los procesos de gestión de talento
humano y, a grandes rasgos abarca la administración de recursos, el monitoreo
del rendimiento general de la empresa, la contratación y capacitación de personal,
pero también incluye motivar y retener a los empleados actuales en favor de la
organización.
9. Gerencia de Logística: Planificar y gestionar la logística, el almacén, el
transporte y los servicios a los clientes
• Comercio Exterior: Intercambio de bienes y servicios entre diferentes
países de economías abiertas a través de la compraventa, sea esta bajo
una misma divisa o entre diferentes adaptadas al cambio
• Abastecimiento: Se encarga del diseño inteligente de su red de
suministro y conocen cómo aprovechar el potencial de cada uno de sus
proveedores.
• Transporte: Es el responsable de asegurar el transporte de la
mercadería sea buena.
10. Gerente de Marketing: Desarrollan estrategias de precios creen que atraerá a
los compradores, mientras sigue obteniendo ganancias para la compañía.
11. CEO de Frutas y Verduras: Toma decisiones relativas a las inversiones
solamente de Frutas y Verduras de la Empresa.
12. CEO de Mariscos: Toma decisiones relativas a las inversiones de Mariscos.
13. Gerencia de Negocios: Diseñar e implementar planes y estrategias empresariales
para fomentar el logro de objetivos. Garantizar que la compañía tenga los
recursos adecuados e idóneos para llevar a cabo sus actividades
• Inteligencia Comercial: Identificar maneras de aumentar las ganancias.
• Desarrollo de Nuevos Negocios: Crea previsiones, implementa y
monitoriza planes de ventas para asegurar los objetivos económicos.
• Comercio Electrónico: Gestionar el proyecto de comercio electrónico,
entender y controlar el proceso de venta online desde su principio a su fin.
Referencias Bibliografías

• López Ortiz Y. (2019). ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO DE UNA EMPRESA

DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL PERUANO. Universidad de Lima.
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12724/10029/Ortiz_Lo
pez_Yar%c3%a9_Sarai.pdf?sequence=1&isAllowed=y
• Roldan. N. (2020) La Organización. Economipedia.
https://economipedia.com/definiciones/organizacion.html
• Quiroa. M (2020) Principios de la Organización. Economipedia
https://economipedia.com/definiciones/principios-de-la-organizacion.html