Documento 23

Trabajo Producción Agroindustrial
Análisis de oferta y demanda
Ing.: Luis Eduardo Galezo
Integrantes
 Yurlenis Lloreda Escandón

 Armando David Pájaro
Ingeniería agroindustrial
Primer semestre
25 – 11 /2022
Análisis de oferta y demanda
El análisis de la oferta y la demanda es una de las tareas básicas de toda empresa.

Saber qué ofrecer, a quién y a qué precio. Detectar cuál es la oferta de producto en un
sector determinado y a qué tipo de demanda le estamos ofreciendo ese producto, es
fundamental para fijar el precio del mismo, entre otras cosas.
La estadística es la base para hacer un buen análisis de la oferta y la demanda.

Cualquier producto es susceptible de compra por un volumen determinado de clientes
reales y otros potenciales. Este estudio, realizado antes y durante el desarrollo de
nuestro proyecto, se debe planificar en nuestra aplicación web de gestión. Por
ejemplo, en el calendario de Sinnaps, software de gestión de proyectos, puedes ir
creando cada paso para trabajar con una metodología de investigación controlada y
organizada.
Aspectos a tener en cuenta al hacer un análisis de la demanda
En todo tipo de análisis siempre habrá algunas variantes que deben considerarse para
que los resultados sean lo más claros posibles. Un análisis de la demanda no es la
excepción y sus aspectos importantes son los siguientes:
Considera los factores que influyen en la oferta
Recuerda que la cantidad de un bien en el mercado es la oferta y existen factores que

pueden influir sobre ella:
• Precio: a medida que aumenta el precio de un producto o servicio, la oferta se

incrementa, pues los productores están dispuestos a fabricar más productos por su
alta rentabilidad.
Precio de otros productos: en este punto existe la oferta competitiva que se refiere a si
un productor cambia de hacer un producto o servicio por otro, el primero caerá junto
con su oferta, al convertirse en algo menos rentable. Por su parte, la oferta conjunta se
presenta cuando el aumento en un producto o servicio causa el aumento de otro. Un
ejemplo muy sencillo es si el precio de la madera sube, puede causar un aumento de
precio en los artículos del hogar como mesas, sillas y bancos, entre otros.
Costos de producción: cuando los precios de producción aumentan, la oferta

disminuye porque su fabricación es menos rentable.
Cambio en la disponibilidad de los recursos: si el material para crear un producto se

vuelve escaso, se podrán hacer menos producciones, por lo que la oferta disminuirá.
Ten en cuenta los factores que influyen en la demanda
La demanda es la cantidad de personas que quieren comprar un producto o servicio.

Hay aspectos importantes a considerar que pueden influir en ella, al igual que en la
oferta:
• Ingresos: no todas las personas pueden comprar todo tipo de productos o servicios.
• Precios de bienes y servicios relacionados: la demanda puede depender de cuáles
son los precios de otros bienes con los que tienen relación. En este punto, los precios
de bienes relacionados pueden ser sustitutos o complementarios. Los sustitutos son
los que satisfacen una misma necesidad; los complementarios, los que se consumen
conjuntamente.
• Expectativas de los consumidores: esta expectativa puede ser sobre el precio de los
productos o servicios.
Cantidad de consumidores potenciales: existen mercados muy específicos y

especializados, mientras que hay otros más que tienen la posibilidad de abrirse paso
de forma masiva.
Ley de demanda
La ley de demanda refleja la relación entre la demanda que existe de un bien en el

mercado y la cantidad del mismo que es ofrecido en base al precio que se establezca.
Su estudio permite deducir de modo sencillo las cantidades de los productos que en un
mercado son accesibles para los consumidores a varios niveles de precios. Existen
además otras variables condicionantes de la demanda. Estas son, por ejemplo, la
renta, las preferencias o conductas de los individuos, las modas y la existencia de
bienes sustitutivos o complementarios.
Por lo general, esta relación entre precio y cantidad es inversamente proporcional.

Habitualmente se representa la cantidad demandada como una variable dependiente
del precio, pero, de hecho, depende además de la renta de los individuos, los precios
de otros bienes y otros factores diversos.
Ley de oferta
La ley de oferta refleja la relación entre la cantidad ofrecida de un bien y su precio de

venta en el mercado.
En concreto, esta ley determina la cantidad de un bien o servicio en particular que es

ofrecido por los productores teniendo en cuenta su tarifa. Habitualmente la relación
existente entre esta cantidad y la variable del precio será directa o positiva, al
contrario que en la ley de demanda.
Por qué la relación precio y oferta es positiva?
Por definición, tal y como se desarrolla el concepto de oferta, ante un aumento en el

precio, la cantidad ofertada aumenta. Del mismo modo, ocurre en el caso contrario,
donde la relación directamente proporcional se mantiene, y ante una reducción de
precio ocurrirá simultáneamente una disminución de la cantidad ofrecida.
Lo anterior ocurre porque los productores exigen al menos un cierto precio para
ofrecer determinada cantidad de bienes. Así, cuanto mayor sea el precio, los oferentes
encontrarán mayores incentivos para llevar sus productos o servicios al mercado.
Cabe aclarar además que para el productor de un bien, la cantidad ofrecida dependerá
del precio de venta. Pero también influirán otros factores como los costes de
producción, los cuales por sí mismos dependen de la tecnología, los costes de trabajo y
otros costes propios del proceso de producción.
Punto de equilibrio
El punto en que se cruzan las curvas de oferta y demanda, se llama punto de equilibrio
del mercado. Cuando el precio del mercado coincide con el del punto de equilibrio, la
cantidad ofrecida y la cantidad demandada del bien es la misma. El precio
correspondiente a ese punto es llamado precio de equilibrio. La cantidad que se ofrece
y se demanda, en otras palabras, la cantidad del bien que se intercambia, es llamada
cantidad de equilibrio.
En ese punto, todo lo que se produce se vende todo lo que se demanda se puede
adquirir.
Cuando se desplaza alguna de las curvas por variaciones en los factores que
determinan su posición, el punto de equilibrio se desplazará también, modificándose
el precio y la cantidad de equilibrio. El precio de equilibrio aumenta como
consecuencia de los desplazamientos a la derecha de la curva de demanda o los
desplazamientos a la izquierda de la curva de oferta.
Cuando los precios reales son superiores (o inferiores) al precio de equilibrio, el precio
real tiende a bajar (o a subir).
Cambios en el equilibrio.
Los cambios en los determinantes de la oferta y/o la demanda dan como resultado un
precio y una cantidad de equilibrio nuevos. Cuando hay un cambio en la oferta o la
demanda, el precio anterior ya no será de equilibrio. Por el contrario, habrá una
escasez o un excedente, y a continuación el precio se ajustará hasta que haya un
nuevo equilibrio.
Por ejemplo, imaginemos que hay una repentina invasión de unicornios agresivos.
Habrá más gente que quiera comprar repelente para unicornios a cualquier precio, lo
cual hará que la demanda aumente. Al precio original habrá una escasez de repelente
para unicornios, y los vendedores aumentarán el precio hasta que la cantidad ofrecida
y la cantidad demandada sean iguales de nuevo.
Referencias
 https://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-tic/14002996/helvia/aula/
archivos/repositorio/250/271/html/economia/3/Equilibrios.htm#:~:text=El%20punto
%20en%20que%20se,es%20llamado%20precio%20de%20equilibrio.
 https://blog.hubspot.es/sales/analisis-demanda
 https://www.sinnaps.com/blog-gestion-proyectos/analisis-de-la-oferta-y-la-demanda

Documento 23

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Documento 23

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Documento 23

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Trabajo Producción Agroindustrial

Análisis de oferta y demanda

Ing.: Luis Eduardo Galezo

 Yurlenis Lloreda Escandón

El análisis de la oferta y la demanda es una de las tareas básicas de toda empresa.

La estadística es la base para hacer un buen análisis de la oferta y la demanda.

Aspectos a tener en cuenta al hacer un análisis de la demanda

Considera los factores que influyen en la oferta

Recuerda que la cantidad de un bien en el mercado es la oferta y existen factores que

• Precio: a medida que aumenta el precio de un producto o servicio, la oferta se

Costos de producción: cuando los precios de producción aumentan, la oferta

Cambio en la disponibilidad de los recursos: si el material para crear un producto se

La demanda es la cantidad de personas que quieren comprar un producto o servicio.

Cantidad de consumidores potenciales: existen mercados muy específicos y

La ley de demanda refleja la relación entre la demanda que existe de un bien en el

Por lo general, esta relación entre precio y cantidad es inversamente proporcional.

La ley de oferta refleja la relación entre la cantidad ofrecida de un bien y su precio de

En concreto, esta ley determina la cantidad de un bien o servicio en particular que es

Por qué la relación precio y oferta es positiva?

Por definición, tal y como se desarrolla el concepto de oferta, ante un aumento en el

También podría gustarte