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TRABAJO PRACTICO

NUMERO 2
ECONOMIA 1

YALA MARTINEZ TOMAS


DNI: 41.238.873
En Bakery, al contratar dos trabajadores adicionales, la cantidad producida aumentó de
1240 a 1840 unidades mensuales en un plazo de dos meses. Sin embargo, al contratar
otros dos trabajadores más, la producción no aumentó lo suficiente para cubrir la
demanda de un nuevo cliente que requería 600 unidades mensuales. Esto se debe a que
los nuevos trabajadores debían compartir las mezcladoras con los demás empleados, lo
que retrasaba la producción y afectaba la capacidad para satisfacer la nueva demanda.

En términos generales, el comportamiento de la cantidad producida a medida que se


contratan más trabajadores puede variar según el plazo de análisis considerado. En el
corto plazo, la producción puede aumentar a medida que se contratan más trabajadores,.
En el largo plazo, el aumento en la producción puede ser más significativo a medida que
se implementan mejoras en la organización y se hacen inversiones en capital humano y
tecnología.

El aumento de máquinas y empleados puede tener una relación directa con el aumento
de la producción, ya que más máquinas y trabajadores pueden permitir una mayor
capacidad de producción. Sin embargo, esta relación no es necesariamente proporcional
y puede haber ciertos límites en la capacidad de producción que puedan ser alcanzados
por la firma. Además, es importante tener en cuenta la eficiencia en el uso de las
máquinas y la habilidad de los trabajadores para maximizar la producción

Función de costos fijos: El alquiler de la planta de producción es un costo fijo que no


varía en el corto plazo, independientemente de la cantidad producida. Bakery tendrá
que pagar el mismo monto de alquiler de la planta de producción aunque produzca
menos o más panificados.

Función de costos variables: La energía eléctrica es un costo variable que aumenta en


función de la cantidad producida. A medida que se utilizan más máquinas y se producen
más panificados, se consume más energía eléctrica y por lo tanto aumenta el costo
variable.

La selección de estas dos funciones de costos se debe a que son las únicas que veo
mencionadas en el caso de Bakery y que están asociadas directamente con el problema
que se plantea. Además, se trata de costos que pueden variar en el corto plazo y que
afectan directamente la rentabilidad de la empresa.

Según lo mencionado por el encargado de producción en el caso de Bakery, los costos


unitarios de producción disminuyen a medida que aumenta el volumen de producción.
Este comportamiento se debe principalmente a las economías de escala, que son los
ahorros en costos que se obtienen al aumentar la producción.
En el corto plazo, el aumento de la producción implica que se usen más insumos como
materiales, energía, y salarios de los trabajadores, en el largo plazo la empresa puede
implementar mejoras en la eficiencia y productividad de sus procesos, adquirir nuevas
máquinas o tecnologías, o incluso expandirse a nuevos mercados, lo que resultará en
una disminución de los costos unitarios de producción. Es importante destacar que este
comportamiento solo se aplica hasta cierto punto, ya que existen límites físicos y
técnicos para la producción

CONCLUCION: La contratación de dos empleados adicionales en Bakery llevó a un


aumento en la producción de panificación, pero este aumento fue insuficiente para
satisfacer la demanda de un nuevo cliente que se incorporó a la cartera de la empresa.
La necesidad de producir más unidades llevó a la consideración de un crédito para la
adquisición de más máquinas, lo que generó preocupaciones sobre el aumento de los
costos de energía eléctrica y otros costos asociados. En cuanto a la relación entre el
aumento de las máquinas y el empleo y su relación con la producción, se observó que la
adquisición de nuevas máquinas permitiría un aumento en la producción, pero también
implicaría un aumento en los costos asociados. Por otro lado, la contratación de
empleados adicionales llevó a un aumento en la producción, pero también se encontró
con limitaciones en cuanto al uso de las mezcladoras, lo que limitó aún más la
capacidad de producción de la empresa.

En cuanto a las funciones de costos en el corto plazo, se identificó la función de costos


fijos, que incluye los costos que no varían con la cantidad de producción, como el
alquiler del galpón y los salarios de los empleados existentes. También se identificó la
función de costos variables, que incluye los costos que varían directamente con la
cantidad de producción, como la materia prima y los costos de energía eléctrica.
Bibliografías buscadas en internt, me fueron de mucha ayuda.

"Costos y Producción" de Robert Pindyck y Daniel Rubinfeld

"Microeconomía Intermedia" de Hal R. Varian

"Principios de Economía" de Gregory Mankiw

"Contabilidad Financiera" de Jerry J. Weygandt.

Algunos links donde pude ver ciertos artículos y pude relacionarlos con la situación
problemática

https://www.econlib.org/

https://www.investopedia.com/

https://www.federalreserve.gov/

https://www.brookings.edu/

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