Lección 3

LECCIÓN 3
TIPOS DE FLUIDOS
TIPOS DE FLUIDOS
FLUIDOS REALES FLUIDOS IDEALES

Los fluidos reales son En los fluidos ideales no
los que presentan existen las fuerzas de
cierta viscosidad, es fricción, es decir, no
decir , un rozamiento hay viscosidad entre sus
interno de sus moléculas.
moléculas.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Algunas de las propiedades físicas de los fluidos son las siguientes:
Viscosidad. Es la resistencia que ofrecen los fluidos a las deformaciones, y que

tiende a impedir la fluidez. Por ejemplo, una sustancia como el alquitrán es
sumamente viscosa y fluirá mucho más lento y difícilmente que una de baja
viscosidad como el alcohol o el agua.
Densidad. Es la medida Algunas de las propiedades físicas de los fluidos son las
siguientes:
•Viscosidad. Es la resistencia que ofrecen los fluidos a las deformaciones, y que tiende a
impedir la fluidez. Por ejemplo, una sustancia como el alquitrán es sumamente viscosa y
fluirá mucho más lento y difícilmente que una de baja viscosidad como el alcohol o el
agua.
•Densidad. Es la medida de la cantidad de materia que hay en un volumen determinado,
se suele representar en kg/m3. Los fluidos poseen mayor o menor densidad, de acuerdo a
la cantidad de partículas que haya en un mismo volumen de fluido, aunque las
interacciones entre estas partículas también influyen en la densidad.
•Volumen. Es el espacio tridimensional que el fluido ocupa en una región determinada,
considerando longitud, altura y ancho. Los líquidos poseen un volumen determinado y
adoptan la forma del recipiente donde están contenidos, mientras que los gases no
poseen ni el volumen ni la forma del recipiente que lo contenga
 Presión. Es la fuerza que la masa de un fluido ejerce sobre los cuerpos que se
encuentren sumergidos en él: un objeto que cae al fondo de un lago tendrá encima
el peso de todo el volumen de agua completo, lo cual significa que el objeto está
sometido a mayor presión que cuando está en la superficie. En los fondos marinos
la presión es muchas veces mayor que la de la atmósfera terrestre, por ejemplo.
 Tensión superficial. Es la energía que se necesita para aumentar la superficie de
un fluido líquido por unidad de área, es decir, que el fluido se resiste a aumentar
su superficie. Esta propiedad es la que les permite a algunos insectos caminar
sobre el agua.
 Capilaridad. Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les permite subir
por un tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que la atracción entre sus
partículas es mucho mayor a la atracción de sus partículas por el material del tubo.
LA DENSIDAD DE ALGUNAS SUSTANCIAS COMUNES SON:
la densidad de una sustancia es una propiedad intensiva de la materia y

expresa la masa contenida en el volumen que ocupa…
Se simboliza así: P= densidad
𝒎
P= M= masa
𝑽
V= volumen
la Ley de Pascal
la Ley de Pascal
La presión aplicada al líquido se transmite con la misma magnitud en todas las
direcciones.
La Ley de Pascal es un principio descubierto por Blaise Pascal en el siglo XVII, que
dictamina que un cambio de presión aplicado a un líquido encerrado en un recipiente
se transmite por igual a todos los puntos del fluido y a todas las paredes del
recipiente.
Esta ley se conoce como el Principio de Pascal y es sumamente útil en la hidráulica,

que emplea los fluidos como herramienta mecánica para lograr el movimiento.
CAPILARIDAD
EJEMPLO DE CAPILARIDAD:
La capilaridad es una propiedad

de los líquidos que les permite
desplazarse por orificios Alimentación de las plantas
tubulares o superficies porosas A través del fenómeno de la capilaridad,
aun en contra de la fuerza de
gravedad. Para ello, debe haber las plantas extraen el agua del suelo y lo
un equilibrio y coordinación de transportan a sus hojas.
dos fuerzas relacionadas con las A través de los tubos capilares de las
moléculas del líquido: cohesión
y adhesión; teniendo estas dos plantas ascienden los nutrientes hasta
un reflejo físico llamado tensión llegar a todas las partes de la planta.
superficial.
VISCOSIDAD
Cuando hablamos de viscosidad nos referimos a una propiedad de los fluidos

equivalente al concepto de espesor, es decir, a la resistencia que tienen ciertas
sustancias para fluir y para sufrir deformaciones graduales producto de
tensiones cortantes o tensiones de tracción
Ejemplo de la viscosidad de la miel de abeja

La miel es un ejemplo de líquido con viscosidad pura dependiendo de su temperatura:
La miel tiene una viscosidad mucho más alta que el

agua. La viscosidad depende en gran medida de la
temperatura, disminuyendo con el aumento de la
temperatura
TENSIÓN SUPERFICIAL
La tensión superficial transforma la superficie del líquido en una fina membrana

elástica. Se puede contrarrestar la tensión superficial al agregar un detergente al
líquido….
Al nivel microscópico, la tensión superficial se debe a la diferencia de,

mientras que en el interior la resultante de fuerza de atracción se
anula…fuerzas de atracción entre las moléculas de la superficie del líquido y
las moléculas internas, en la superficie del líquido, la suma de fuerzas
dirige hacia el interior
PRESIÓN
La presión indica la relación entre una fuerza aplicada y el área

sobre la cuál actúa en forma perpendicular sobre el área aplicada y
se distribuye por toda ella

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FLUIDOS REALES FLUIDOS IDEALES

Viscosidad. Es la resistencia que ofrecen los fluidos a las deformaciones, y que

la densidad de una sustancia es una propiedad intensiva de la materia y

Esta ley se conoce como el Principio de Pascal y es sumamente útil en la hidráulica,

La capilaridad es una propiedad

Cuando hablamos de viscosidad nos referimos a una propiedad de los fluidos

Ejemplo de la viscosidad de la miel de abeja

La miel tiene una viscosidad mucho más alta que el

La tensión superficial transforma la superficie del líquido en una fina membrana

Al nivel microscópico, la tensión superficial se debe a la diferencia de,

La presión indica la relación entre una fuerza aplicada y el área

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