Actividad n° 8 GEOGRAFÍA 5 AÑO “B”.

PROFE: ARCE FABIANA

LOS CIRCUITOS PRODUCTIVOS

El consumo en las áreas urbanas representa el último eslabón de una cadena productiva que comienza en los
espacios rurales. Así, campo y ciudad se conectan y dinamizan mutuamente. Los eslabonamientos la producción
primaria, su industrialización y el consumo de los bienes organizan el espacio.

Son numerosos los criterios para diferenciar los espacios urbanos de los rurales. Dado que ambos espacios son un
producto social, esos criterios se relacionan con acciones o componentes de la sociedad. La cantidad de
población, por ejemplo, es el criterio numérico de mayor uso. De acuerdo con el, el espacio geográfico se
diferencia en función de un mínimo o máximo de población asentada en él; en la Argentina, toda concentración
de 2000 o más habitantes es considerada urbana, así como el espacio en el que se encuentra. A la vez, es rural el
espacio que concentra una cifra de población menor a la indicada.

Ahora bien, este criterio no hace referencia al uso de los espacios ni a las actividades que desarrolla la población.
Por eso otro de los criterios empleados son las actividades predominantes o el uso productivo al que están
destinados los espacios. En estos casos, como regla general, se considera rural el espacio en el que se desarrollan
actividades primarias, tales como la agricultura, la minería, la forestación y la ganadería. En contraposición, se
dice que en los espacios urbanos se desenvuelven las actividades de transformación y de servicios – incluidos el
comercio y la administración -, es decir, las secundarias y terciarias.

UN ESLABÓN ENTRE LOS ESPACIOS RURALES Y URBANOS

Los espacios se encuentran relacionados a través de las actividades humanas, por ejemplo, las vinculadas a la
producción, la circulación y el consumo de los bienes y servicios. En general, las innovaciones y los servicios se
generan en los espacios urbanos y, después, se distribuyen. Las actividades productoras de bienes se inician,
usualmente, en un área rural, con la obtención de materia prima; se continúa con la transformación del producto
en la misma zona o en otras- por ejemplo, en las áreas urbanas en las que, generalmente, se localizan las
industrias- y finalizan con la distribución del producto en los lugares de consumo.

Estas etapas de la elaboración de un bien pueden ser pensadas como eslabones de una cadena unidos entre sí o
como un circuito; por eso, reciben el nombre de “circuito productivo”.

 El eslabón agrícola es la etapa en la que se desarrollan las actividades primarias de producción de materias
primas.
 El eslabón industrial es la etapa en la que se desarrollan las actividades secundarias para la
industrialización de las materias primas. En algunos casos, este eslabón se encuentra en la misma región
de producción primaria, porque la materia prima debe ser procesada inmediatamente para que no se
eche a perder, por ejemplo, la yerba mate, luego de las 24 horas de ser cosechada, pierde buena parte de
su calidad. En otros casos se encuentra fuera de la región y , en general, forma parte del sector industrial
pampero.
 El eslabón comercial es la etapa en la que se distribuye el producto industrial a los consumidores por
medio de los comerciantes mayoristas y minoristas.
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 Como los circuitos productivos abarcan la producción de la materia prima y su industrialización, se dice
que forman parte del sector agroindustrial Argentino.

Por ejemplo, la producción láctea se inicia en los tambos, con el ordeñe, prosigue en las plantas industriales, con
la pasteurización, y finaliza en los comercios, con la venta del producto envasado. El transporte, en cada fase del
circuito, permite que éste avance.

Para llevar a cabo estas actividades, en cada eslabón, se relacionas distintos actores sociales, como productores
primarios, transportistas, intermediarios y demás. Cada etapa de la producción genera valor, que se transforma
en dinero en el momento de la venta final. A partir de entonces, el dinero se distribuye como ingreso entre los
participantes de la actividad, quienes lo destinarán a su consumo personal o a nuevas inversiones, en ese u otros
espacios.

Las economías regionales son la base productiva de la región extrapampeana. En ella se elaboran distintos
productos para el mercado interno y para la exportación.

En la sociedad capitalista, la distribución de la riqueza está marcada por su apropiación diferencial por parte de
los sectores sociales de mayor poder. El circuito productivo es, así, un circuito de acumulación. En el ejemplo del
circuito lácteo, el precio de venta al consumidor se distribuye entre los participantes según su poder y se
concentra en los sectores mercantil e industrial.

¿CUÁLES SON LAS CONDICIONES QUE PERMITEN EL DESARROLLO DE UN CIRCUITO?

Retroalimentación

• La oferta de recursos naturales, el acceso a ellos, su valoración y transformación en materias primas;

• Los conocimientos tecnológicos para la transformación de las materias primas en bienes industriales;

• La existencia del equipamiento industrial que permita su transformación;

• La infraestructura que permita la conveniente circulación de la mercadería dentro del país (rutas, caminos,
accesos),

• Y sobre todo, la participación de una variada gama de actores económicos o sociales: productores pequeños,
medianos o grandes, empresas, cooperativas, oficinas de Estado.

1. Lee el texto y marca las ideas y conceptos principales.

2. ¿qué son las actividades económicas? Y ¿cuáles son los circuitos productivos?
3. Realiza un esquema se represente de forma sintetizada los circuitos productivos
4. Teniendo en cuenta lo leído en esta página y el esquema, realiza una pequeña investigación sobre algún
producto de consumo habitual, como una remera, el azúcar o el aceite. Averigua qué materias primas se
utilizan en su producción y cuál es su procedencia. Finalmente, has una lista de los distintos comercios en
los que puede adquirirse el producto seleccionado.

LOS CIRCUITOS AGROINDUSTRIALES

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La agroindustria es un sistema dinámico que implica la combinación de dos procesos, el agrícola y el industrial,
con el objetivo de transformar los productos provenientes del campo. Está integrada por distintas etapas que se
van articulando: la fase de producción agrícola, el transporte de las materias primas hasta las fábricas para su
procesamiento y la comercialización nacional e internacional, es decir, todo el trayecto que recorren los
productos del campo hasta llegar al consumidor.

Muchas regiones de nuestro país se asocian con un determinado circuito agroproductivo, por ejemplo, la región
de Cuyo se vincula con la producción de vinos. Es decir, algunas regiones se han especializado en la elaboración
de ciertos productos y su economía depende en gran medida de la comercialización de estos. En algunos casos la
fase primaria y la industrial se desarrollan dentro de la misma región, en otros están separadas. De esto
dependerá el monto del valor del producto que queda en la región. Hay que considerar que, como dijimos antes,
el producto tiene más valor cuanto más elaborado está, con lo cual las mayores ganancias se encuentran, en la
mayoría de los casos, en los últimos eslabones del circuito.

En las últimas décadas la agroindustria nacional ha experimentado grandes transformaciones como consecuencia
de varios factores, entre ellos, la apertura y desregulación de la economía nacional de principios de la década del
90 (que implicó el ingreso de grandes capitales al país sin restricciones) y también de una importante
modernización, por ejemplo en el sector del agro, como la siembra directa, los silos bolsa y los transgénicos. Entre
los actores vinculados a estas transformaciones se encuentran grandes empresarios nacionales e internacionales
muchas veces asociados con figuras tales como los pools de siembra. Además, han ingresado a los circuitos
productivos nuevos actores de importancia: las grandes cadenas de supermercados que por su gran capacidad de
compra pueden ejercer cierto control en el precio de los productos primarios. Paralelamente, estos cambios han
generado problemáticas, por ejemplo, muchos pequeños y medianos productores primarios e industriales no han
podido incorporar toda la tecnología rápidamente y se les hace difícil competir en el mercado con los nuevos
actores. Esta situación conduce a un proceso de concentración económica de la producción en manos de los
grandes productores y empresarios que elimina del circuito a los pequeños y medianos productores.

Con respecto al aporte de la agroindustria a la economía nacional, cabe destacarla gran cantidad de divisas que
ingresan al país a través de las exportaciones de estos productos, proceso que se viene acentuando en los últimos
años.

5. completa el esquema:

Agro industria es objetivo procesos

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UNA PROBLEMÁTICA DE LOS CIRCUITOS PRODUCTIVOS ARGENTINOS

PROCESOS
[...] en cada una de las etapas o eslabones de los circuitos productivos y que van desde la
obtención de la materia prima hasta la entrega al mercado final, ya sea de consumo interno, de
consumo externo o de inversión, siempre se ha postulado que la principal debilidad en la
estructura económica y social regional en la Argentina es que la mayor capacidad de valor se
genera en los puntos de llegada del proceso, y no en los puntos de salida. Y ese fenómeno de la
transmisión interregional de la generación de valor es quizás el tema crucial, y sobre el cual el
trabajo asociado entre el Estado y la sociedad tiene hoy una gran asignatura pendiente.

6. Menciona los factores que transformaron la agroindustria nacional en las últimas décadas. ¿cuáles fueron
las consecuencias?
7. En un mapa político de la Argentina, marca y nombra donde se encuentran las principales economías
regionales del país. ¿qué relación tienen las condiciones naturales del territorio con la producción de cada
región? Elabora un informe de cada una de ellas?