Resultados Esperados

1. Diagnóstico de la Situación Actual de la EMPRESA XXXX

1.1. Descripción de la empresa

La empresa Palmarito Beach, fue constituida el 14 de octubre del 2016,
como una sociedad por acciones simplificadas de naturaleza comercial
denominada Paralia SAS, con domicilio principal en Cartagena, Bolívar,
Colombia. Esta empresa está constituida en condición de pequeña
empresa joven acuerdo con lo establecido en la ley 1780 del 2016 y el
decreto 639 de 2017. Sin embargo, de conformidad con lo previsto en el
artículo 2.2.1.13.2.1 del decreto 1074 de 2015 y la Resolución 2225 de
2019 del DANE el tamaño de la empresa es Micro. Esta sociedad está
conformada por 5 socios, donde cada uno de ellos es responsable de un
área en específico.
Palmarito beach constituye objeto social realizar cualquier actividad
comercial o civil licita, entre otras: actividades de transporte acuático y
terrestre de pasajeros; actividades creativas, artísticas y de
entretenimiento; organización de convenciones y eventos comerciales;
formación académica no formal; actividades de alojamiento de estancias
cortas; actividades de servicio de comida y bebidas; actividades de
agencias de viaje, operadores turísticos, servicio de reserva y
actividades relacionadas; actividades de spa. Algunos de los servicios
mencionados anteriormente se ejercen a través de terceros o convenios
con ellos.
Por lo tanto, su actividad principal es alojamiento en hoteles (CIIU 5511),
la actividad segundaria es expendio a la mesa de comidas preparadas
(CIIU 5611), y entre sus otros servicios principales se encuentra el
transporte de pasajeros marítimo y de cabotaje (CIIU 5011) y
organización de convenciones y eventos comerciales (CIIU 8230).
El establecimiento comercial de Palmarito beach está ubicado en la Isla
Tierra Bomba. Tierra Bomba es una isla colombiana en el oeste del mar
Caribe que posee unas 1984.99 hectáreas de superficie, se encuentra al
sur de la ciudad de Cartagena de Indias y al norte de la península de
Barú, por lo que administrativamente pertenece al departamento
colombiano de Bolívar.
 1.2. Portafolio de productos

1.2.1. Descripción del Servicio.

NOMBRE DE SERVICIO DESCRIPCIÓN CORTA DE VENTAJA COMPETITIVA

SERVICIOS

Este servicio incluye desayuno

por cada noche alojada.
alojamiento Palmarito beach cuenta con 17 Cada persona, pareja o
habitaciones, 2 habitaciones familia alojada en las
dobles, 4 habitaciones twins, 3 instalaciones de Palmarito
habitaciones familiares, 3 Beach cuenta con un
habitaciones cabaña con jacuzzi mesero personal, que
y 3 habitaciones cabaña con siempre estará atento a su
balcón. La hora de check in es a servicio.
partir de las 02:00pm y check
out: 11:00am.
Cada habitación está dotada de
televisores Smart tv, muebles,
closet, duchas con agua fría y
caliente.

NOMBRE DE SERVICIO DESCRIPCIÓN CORTA DE VENTAJA COMPETITIVA

SERVICIOS

Los pasadías en Palmarito A las 11:00am se realizan

beach son planes que incluyen clases de zumba donde
Pasadía transporte, almuerzo de tipo cada visitante del hotel en
buffet, un coctel de bienvenida y bienvenido, además los
el acceso a todas las pasadías pueden hacer
instalaciones del hotel, como uso de los kayaks del
piscina, zona del bar, cancha y
hotel. Y en cualquier
zonas verdes.
situación o inconveniente
La hora de llegada es a partir de
las 8:00am, el punto de que se presente dentro de
encuentro es en la parte de las instalaciones del hotel,
atrás del Nuevo Hospital de se cubre por el seguro de
Bocagrande, y la hora de salida vida del hotel.
es hasta las 4:00pm.

NOMBRE DE SERVICIO DESCRIPCIÓN CORTA DE VENTAJA COMPETITIVA

SERVICIOS
 El almuerzo tipo buffet, es un
plato típico del caribe, pescado,
Alimentos y bebidas patacón y ensalada, además Variedad en platos y
están otras opciones de bebidas.
proteínas. En la carta de
No solo se ofrece comida
Palmarito beach se ofrece comida
de mar, aves o carnes rojas, de mar.
también cuenta con un menú
infantil. En la carta de bebidas, se
encuentran bebidas alcohólicas y
no alcohólicas.

NOMBRE DE SERVICIO DESCRIPCIÓN CORTA DE VENTAJA COMPETITIVA

SERVICIOS

El hotel Palmarito beach utiliza Se satisface cada una de

sus instalaciones para llevar a las necesidades de los
Eventos cabo diferentes eventos, como clientes, y estos tienen
fiestas corporativas, bodas, pre diversos espacios donde
bodas, grados, cumpleaños, pueden llevar a cabo su
entre otros. Este servicio puede evento (bar, playa,
variar dependiendo de la
piscina, o zonas verdes)
necesidad del cliente.

NOMBRE DE SERVICIO DESCRIPCIÓN CORTA DE VENTAJA COMPETITIVA

SERVICIOS

No es un servicio que se presta Ventaja competitiva con

de forma independiente, ya que respecto a otras lanchas
es incluido en los planes de es que, estas lanchas
Transporte pasadías y alojamientos. cuentan con un seguro al
El transporte de Palmarito día. Y en cualquier
Beach son lanchas motoras o accidente, también se
lanchas de motor, cada una acobija al seguro de vida
cuenta con dos motores. del hotel.
La trayectoria es desde la parte
de atrás del Nuevo Hospital de
Bocagrande hasta el hotel
Palmarito Beach, un promedio
de 10 minutos.

1.3. ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO

1.3.1. análisis interno
 AREAS DEBILIDADES FORTALEZAS

 No existe una planeación  Se trabaja en equipo para

previa. lograr objetivos.
 No existe una organización en  La empresa comunica
el área operativa, no se adecuadamente los objetivos
definen las tareas y metas.
 En la dirección no es receptiva  La empresa incentiva a los
la comunicación. empleados a través de
Administrativa  Déficit en las actividades de bonificaciones por metas.
integración de personal.
 Falta de capacitaciones.
 Deficiencia en el control
interno

 Estudio de mercado y  Variedad en productos y

competidores. servicios ofrecidos
 Deficiencia en sistemas  Variedad en las formas como
informáticos de comunicación se reclutan clientes
e información (página web)  Utiliza adecuadamente redes
Marketing  Capacitación al personal sociales para promocionar sus
encargado de marketing productos.

 Decisión de financiación  Flujo de efectivo semanal

Finanzas y contabilidad  Indicadores de  Programación de pagos
endeudamiento.  El personal de finanzas se
 Indicadores de rentabilidad. encuentra capacitado.
 Inadecuadas políticas para la
división de dividendos.
 Deficiencia en el control
financiero.
 No son eficaces en los
procedimientos para la
presupuestación del capital.

 Poco personal operativo  Personal motivado

(meseros) para la cantidad de  Condiciones de los equipos
Producción y operaciones clientes. marítimos
 Falta de capacitación a los  Capacidad tecnológica dentro
encargados de manipular de sus instalaciones procesos
alimentos. y operaciones.
 Manejo y control del
inventario
 Control de la calidad de la
materia prima.
  Las condiciones de los
equipos y maquinaria de
cocina.
 Servicio de lavandería y barra
Investigación y desarrollo libre

FUENTE: ELABORADOS POR LOS AUTORES

1.3.2. análisis externo

FUERZAS AMENZAS OPORTUNIDADES

 Tasas de interés del  Se tiene un nivel apto de

mercado. ingresos disponibles.
 Tasas de inflación que afecta  Acceso a fuentes de
la oferta monetaria. financiamiento para proyectos
Económicas  Altos costos operativos de desarrollo turístico
debido a la ubicación remota  Tendencia PIB
y la necesidad de transportar
suministros y personal.
 La economía global se
encuentra en un momento de
crisis.

 Riesgos de bandas  Ubicación privilegiada en una

criminales isla tropical cercana a la
 Control de la contaminación ciudad de Cartagena.
y manejo de desechos  Hábitat y biodiversidad
 Problemas con el suministro  Crecimiento continuo del
Sociales, culturales, de agua y electricidad. sector turístico en la región.
demográficas y  Dependencia de las
ambientales condiciones meteorológicas
y climáticas para el éxito
empresarial.
 Impacto ambiental negativo
debido al turismo excesivo o
no regulado.
  incrementos de nuevos  Esta legalmente registrada:
impuestos a la materia Cámara de comercio, DIAN
prima.  Está regulada por los entes de
políticas, legales y  Cambios en leyes fiscales. control sanitarios: Instituto
gubernamentales Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos
(INVIMA)

 Crecimiento exponencial  Alcanzar nuevos procesos

Tecnológicas tecnológico. productivos
 Baja apuesta a la innovación  Beneficios gubernamentales
en el sector hotelero. enfocados a la investigación y
el desarrollo, y la
implementación de nuevas
tecnologías.
 Incremento competitivo.  Crecimiento del mercado
 Competencia desleal.  Diversificación de productos
Competitivas y servicios.

FUENTE: ELABORADOS POR LOS AUTORES